法国人为什么喜欢农业展览

‘壹’ 法国发展农业的有利条件

主要分为自然条件和社会经济条件 自然条件包括：一，以平原和丘陵为主的地形，耕地面积大；二，温和湿润的气候，自西向东为温带海洋性气候向温带大陆性气候过度，但大陆性气候也体现出海洋性，主要指降水多切叫问均匀；三，如让肥沃 社会经济条件包括：一，发达的农业科技水平，20世纪60年代就实现了高度的农业机械化；二，便利的交通运输条件，海陆空都较为发达；三，广阔的市场，欧盟内农产品自由流通
太扯看我的“地形：东南高西北低，向大西洋敞开。降水丰富 气候：西部属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海式气候，中部和东部属大陆性气候》法国农业的传统地区结构为：中北部地区是谷物、油料、蔬菜、甜菜的主产区，西部和山区为饲料作物主产区，地中海沿岸和西南部地区为多年生作物（葡萄、水果）的主产区。

‘贰’ 举例简述世界各国农家生态旅游发展和现状

（1）意大利。意大利是世界上旅游业最发达的国家之一，拥有丰富的文化遗产和得天独厚的自然景观。在意大利的旅游业中，农业旅游属于新兴的生力军，是近几年发展势头迅猛的旅游产业。意大利在1865年便成立了“农业与旅游全国协会”，形成了早期的农业旅游。经过了20世纪80年代的发展期和90年代的成熟期，到1996年为止，意大利全国20个行政区，已全部开展农业旅游活动，其中尤以托斯卡那大区最为突出，每年接待国内外农业旅游者高达20万人次。

（2）法国。法国既是欧洲第一农业大国，也是世界旅游业大国，这为法国的农家生态旅游发展提供了十分有利的条件。20世纪70年代，法国国内掀起了建造“第二住宅”的风潮，并开辟人工菜园活动。各地农民积极响应，纷纷推出了农庄旅游，并组建了全国性质的联合经营组织。近年，法国人又推出了全新的“农庄旅游”业，将农业旅游彻底产业化，全国有1.6万户农家建立了家庭旅馆以供游客体验农家生活乐趣。1988年，法国设立了农业及旅游接待服务处，并结合此后法国农业经营者工会联盟、国家青年农民中心和法国农会与互助联盟等专门农业组织，联合成立了“欢迎您到农庄来”的联合经营组织，吸引众多的游客前来旅游。现在，这种农业旅游能够为法国农民带来每年700亿法郎的收益，相当于全国旅游收入的1/4。

（3）西班牙。西班牙是欧洲除瑞士之外山地最多的国家，发展乡村旅游有着良好的自然条件。西班牙的乡村旅游在1986年前后开始起步，1992年以后快速发展，目前增长速度已经超过了海滨旅游，成为西班牙旅游中的重要组成部分之一。西班牙人非常重视乡村旅游，有36%的西班牙人的假期是在1000多个乡村旅游点度过的。乡村旅游使西班牙的农村发生了相当大的变化，也使农村的设施和环境都得到了很大的改善。西班牙农民只占全国总人口的4%，但农业产值却很高。过去5年里，西班牙的乡村旅游增长了93%，其中89%的游客是西班牙本地人。这个数字意味着每年有超过200万的西班牙人远离城市到内地的农村旅游。

（4）美国。在美国，农业旅游业被称为是“乡村旅游”。在第二次世界大战之后，尤其是20世纪60年代之后，旅游业逐渐成为了世界上发展势头最强劲并且持久不衰的产业。而从20世纪70年代后期开始，乡村旅游就开始在美国长盛不衰。

这是由于一方面，美国政府发现乡村旅游与传统的工业相比，投入更少，收益却更大；不需要大量的破坏环境，甚至有助于环境的保护；对于员工的技术要求也相对较低。美国农村一直地多人少，开展乡村旅游不仅弥补了农业劳动力的短缺，还能帮助农场主就近推销农副产品。另一方面，随着人们生活水平的提高，产生了对于乡村生活的猎奇、回归大自然的心理，越来越多的游客不满足于对美国几个窗口城市的走马观花式的游览，他们更加想要深入了解美国内部地区的文化、历史、风光。再加上人口普遍老龄化，使得乡村旅游在美国受到越来越多人的青睐。

在这样的历史背景之下，美国的农业旅游得到了长足的发展。20世纪80年代末、90年代初，美国联邦政府和地方各级政府把发展旅游业作为振兴农业地区经济的重要手段。为了在激烈的市场竞争中生存和发展，农场主在乡村旅游的内容和项目上不断推陈出新，以吸引更多的游客。除了采摘果品、饲养小动物、垂钓比赛、露营野炊等传统活动，还新增了绿色食品展、珍稀动物展览、农场博物馆、乡村音乐会等活动，引来了源源不断的游客。

到了20世纪90年代，全美农业地区经济普遍下滑，但农业旅游成了唯一有所增长的领域。根据美国旅游行业协会的统计显示，46%的美国成年人在2005—2007年间曾参加过乡村旅游。在美国夏威夷，2005年全州有4800多座农场从事乡村旅游，其产值达到3500多万美元，其中38%左右来自农产品的直接销售。

（5）马来西亚。1985年，马来西亚根据农业部的计划，建立了一处农林旅游区，作为农林示范、农林生态保护，开展农业旅游参观。从1992年起，将7月2～9日定为一年一度的“花卉节”，以花卉为主题，发展农业旅游。随着花卉生产的兴起，以及政府有关部门的密切配合，实现了花卉的基地化、产业化，推动了旅游业的发展，从而吸引了更多的游客，使马来西亚旅游业连年创下佳绩。1994年旅游业外汇收入达到90亿马币，成为排名第三的产业。1995年，马来西亚成功举办了国际花卉展销会，成为东南亚地区权威性的国际花卉展。

（6）日本。相对于欧洲，亚洲的农家生态旅游起步较晚。其中，日本的农业旅游发展相对较早。其特点在于各地的农场结合当地的农业生产特点，营造富有诗情画意的田园风光，设立贴心的富有特色的服务设施，以此吸引了大批的国内外游客。日本的农家旅游活动丰富多彩，旅行社组织游客参与春天下农田插秧、秋天收割、捕鱼捞虾、草原放牧、牛棚挤奶等一系列体验性极强的务农活动。参加的人员有研究人员、学生、职员、公司白领等。

在日本的岩手县有一座具有百余年悠久历史的民间综合性大农场，名为小井农场。自1962年以来，农场先后开辟观光农田40公顷。农场中分立了多个主题的区域，动物农场专门用来饲养各种家禽家畜以供人们观赏逗玩，同时也可以学习到一定的饲养知识；游客在欣赏完牧场馆挤牛奶的表演以及奶油的加工过程后，还能购买到新鲜出炉的奶制品；别具特色的农具馆，展示了各种各样新奇古怪的农业用具，从日本古代的耕作工具到现代化的机器工具都一一陈列于其中，游客们能够在这里了解到日本农业发展的历史。

随着工业化和城镇化的进展，在日本也兴起了很多的观光型农庄。人们只需要购买一张门票便能够在农庄内自由的观赏各种瓜果蔬菜、花草树木，同时也有一些农庄提供了采摘乐趣的体验活动，欣赏之余还能够带走自己采到的新鲜蔬果。

1979年，日本大分县前知事平松守彦先生提出的以“立足本地，放眼全球，自立自主，锐意创新，培养人才”为基本理念的一村一品运动，经过20多年的不懈努力，振兴了大分县的农村经济，取得了显着成效。在这项运动中，很多村庄都将自己的传统风俗文化作为特色品牌大力宣传和弘扬，吸引了大批的游客慕名而来。

近年来，务农旅游在日本也逐渐升温。东京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割为中心，组织游客去农村体验农民生活，直接享受大自然的恩惠。去沿海地区的旅游团还可以参加捕捞虹鳟鱼和采集、加工海带等活动。

（7）韩国。韩国的乡村旅游起步比较晚。近几年，在一些大城市周边的渔村出现了很多“观光农园”和“度假乡村”。这些农园提供城市居民可以休闲、体验、收获的活动，满足了城市人放松身心的需求，农民也从中获得了可观的收入。有特色的是，在一些渔村中有规定20人以上的团体游客在村内的食堂用餐，而零散的游客则会被分配到经过专业培训的农户家中去享受农村式的聚餐，让游客吃得开心、吃得健康。这些观光农园最初多是农民自发组建的。随着韩国城市化水平的提高，年轻人都进入城市寻找工作，农村劳动人口下降，仅依靠种植粮食获得的收入也不断减少，而很多农户的一些房屋被闲置。于是，在这样的契机下，一些农村居民搞起了农家乐一类的乡村旅游，让城里人来农村吃吃饭、参与劳动，之后收取客人一定的费用。没想到，这样的农家旅游一下受到了城市居民的热烈欢迎，周末或节假日来农村进行这样休闲旅游的人越来越多。由于生意的红火，越来越多的农民开始效仿这种形式的农家旅游，经营着自己的农庄。不久之后，韩国的农业部门也发现了这种旅游模式是增加农民收入的一条道路，于是大力提倡和推动乡村旅游的发展，制定了一系列有利于乡村旅游发展的政策。韩国农村经济研究院提供的资料表明，韩国农村观光和民俗市场的规模，2001年约为28400亿韩元，到2005年达到了51100亿韩元。

‘叁’ 法国的文化习俗有哪些

【民间风俗】
一、社交礼仪
与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点：
第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活 动的生活是难以想象的。
第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响， 法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最着名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。
第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
二、服饰礼仪
法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。
三、餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上。在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
法国饮食颇具特色，因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指，故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。法国是香槟酒、白兰地酒的故乡。人们认为除夕之夜家中若有剩酒，来年便要交厄运。法国人最爱吃蜗牛和青蛙腿，如果你点这两道菜，陪你的法国朋友定会十分高兴。如今，巴黎对蜗牛的消费逐日扩大，全市有 40 多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加薯仔丝。世界饮酒冠军法国人，尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配，如：吃鱼饮白葡萄酒，吃肉饮红葡萄酒。香槟在葡萄酒中，是一种最美好的酒，因为它制造费时，过程繁杂，所以在价格上就不会很便宜，而且被称为最富魅力的酒。在婚礼，接待，或正式餐会中固然必需，其他方面的用途也很广，诸如佐食蚝、火腿、点心等。不过一般人都是以食物的类别，来决定其所该饮用何种味道的香槟。一杯冰凉的香槟，也是开胃的圣品，如果需要，可在酒里加块糖和数滴苦精（ BITTERS ），再加一片柠檬皮，就成了一杯香槟鸡尾酒。此外，香槟还可以用于烹饪。法国人还特别爱吃奶酪，不同色味的奶酷多达 400 多种，其肖费量也居全球之首，有 “ 奶酪王国 ” 之称。
【习俗禁忌】
1、法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。忌送菊花、康乃馨等黄色花，认为黄花象征不忠诚，玫瑰花只能送单数，除了表达爱情外，不能送红色花。
2、法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。 法国的国石是珍珠。
3、法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
4、法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”，认为这些数字隐含着凶险。
5、在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向关系一般的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。

‘肆’ 公鸡为什么被法国人所钟爱

喜欢观看国际体育比赛的人可能都会注意到，法国运动员的队服标志无一例外是一只雄赳赳气昂昂的大公鸡。的确，法国人对高卢鸡情有独钟，“高卢雄鸡”甚至成了法国人的代称。

了解法国历史的人都知道，法国人的祖先是高卢人。而在拉丁语中，“高卢”就是“公鸡”的意思。法国和高卢鸡的历史渊源甚至可以上溯到2000年前的古罗马时期。当时保留下来的一份文献中记录着高卢地区饲养家禽的情况，其中对小公鸡的描述与今天高卢公鸡的外貌相差无几。

在法国人看来，公鸡不仅勇敢，而且能司晨报晓，是“光明”的象征。另一方面，高卢公鸡也确实招人喜爱：头上骄傲地顶着猩红色的鸡冠，脖颈上的羽毛闪烁着美丽的金属光泽，长长的黑色尾羽中透出绿色丝光，尤其是中央那一绺下垂的尾羽，状若镰刀……总之，浑身上下无处不透出一股骄傲和勇敢的气势。喜爱高卢公鸡的法国人干脆把它奉为法国的国鸟。

虽然法国人以高卢公鸡为骄傲，但在如今讲究商业利润的社会里，高卢鸡早已不再是家禽养殖者的宠儿。这不仅是因为高卢鸡的生长周期长、产肉量和产蛋量都比较低，还因为与一般家鸡相比，矫健的高卢鸡能轻而易举地从鸡舍里“翻墙而走”。正因为遭到了如此“冷落”，法国全国的高卢鸡数量目前仅剩下了不到150只。

这还不是最让人担心的。去年年底今年年初，一场来势凶猛的禽流感横扫东南亚国家，一些欧洲国家也出现禽流感疫情，家禽，尤其是鸡不得不被大量宰杀。这让法国政府农业研究机构的官员和科学家们坐立不安：如果这种厄运有一天也降临到高卢鸡头上，法国人最引以为豪的象征将会如何？

为了防患于未然，法国国家农学研究院的科研人员提出了一个大胆的计划：为高卢公鸡建立冷冻精子库。这样，即使发生什么天灾人祸，也能保证高卢公鸡不致灭绝。

但说起来容易做起来难，想要为高卢公鸡建立精子库并非易事。由于鸡类等家禽的生殖器官不太容易看到，因此不仅难以辨别新孵化的小鸡的性别，而且提取成年公鸡的精液也比较困难。此外，虽然人们普遍把高卢公鸡视作勇敢的化身，但实际上，这种家伙非常“认生”，通常对比较熟悉的人发出的指令才会有所回应。但无论如何，法国国家农学研究院希望在几个月的时间里，为高卢公鸡建立起两个国家级精子库。

一些法国饲养者同样也在致力于高卢鸡的保护，这些人对高卢公鸡更多出一份感情因素。让－保罗•格雷瑟兰在他家后面就搭建了一座大大的鸡舍，专门饲养高卢鸡。据格雷瑟兰说，高卢鸡是鸡类中惟一一个没有经过人工配种而自然进化的种类，“这是一种彻头彻尾的野生动物。”正说话间，他饲养的一只高卢公鸡拍拍翅膀，一下子跃上了鸡舍的大门，紧接着又跳向附近一块肥沃的草地。格雷瑟兰温存地看着这只“宠物”，神色间满是溺爱。

在法国“高卢公鸡饲养协会”主席尼古拉•韦尔默朗看来，饲养高卢鸡是饲养者和曾经兴盛一时的农场生活的一种联系。在该协会最近致会员的一封信中，韦尔默朗真挚地写道：“让我们好好利用这一让我们祖先倍感骄傲的古老物种吧……只有这样，我们才不用为未来以及它们的基因优化而忧心忡忡。”

‘伍’ 法国发展农业的自然条件、法国农业在世界上的地位以及法国农业生产特点

一、法国概况
法兰西共和国位于欧洲西部，国土面积55.2万平方公里，是西欧面积最大的国家，陆地面积55万平方公里。1994年人口5774.7万，其中农业人口232.8万人，占总人口的4％，全国有2623.7万劳动力，其中农业劳动力113．3万，占总劳动力的4.3％。 法国大部分地区属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海气候。1月平均气温，北部1－7℃，南部6－8℃；7月平均气温，北部16－18℃，南部20－23℃。全国有90％的地区年平均降雨量为700－800毫米，降水量最多的月份为10－11月，年降雨日数100－200天。 法国全境地势低平，基本上是一个平原国家，海拔250米以下的平原占国土面积的60％，海拔250－500米的丘陵及海拔500米以上的山地各占20％。全国地势呈西北低东南高，西北为丘陵、平原，北部是肥沃的巴黎盆地和卢瓦尔河平原，西南部为加龙河流域的阿坤廷盆地，是法国的主要农耕地带，南部地中海沿岸也有不宽的沿海平原，东部为阿尔卑斯山，东部介于孚日山地和德国黑林山地之间的上菜茵河谷地，以及中南部的索恩－罗讷河谷地，也是重要的农业区。法国境内有30多条河流，水资源丰富，年径流量1700亿立方米。
法国农业产值在国内生产总值的比重越来越小，但是农业在整个国民经济中仍然处于非常重要的地位。法国农业在世界农业中也有举足轻重的作用。法国甜菜产量居世界第1位，葡萄酒产量居世界第2位，牛奶产量居世界第3位，肉类产量居世界第4位，小麦、玉米产量居世界第5位，蔬菜、水果和马铃薯产量也位居西欧前列。
二、农业发展的特点
1．中小农场和家庭劳动居主导地位 由于农业机械化水平的提高，法国农场数量逐年减少，1955农场数量是现在的两倍。法国现有农场101.7万个，其中大于50公顷的农场数量为17.2万个，占农场总量的17％；50公顷以下的中小型农场有84.5万个，占农场总量的83％，其中，20－50公顷的农场有28.8万个，5到20公顷的农场有27.9万个，5公顷以下的农扬有27.8万个：中小农场占很大比重，但是国家支持中等规模农场的发展。法国农业以家庭劳动力为主，农场主及其家属占农业劳动力总数的92％左右。

2．土地租赁经营方式开始占优势地位 法国的土地经营方式有三种：租赁经营、土地所有者直接经营和分成制经营。近10多年来，前一种经营方式逐渐增多，后两种经营方式不断减少。1970－1987年，租赁经营的农田面积由1375.6万公顷增加到1478.5万公顷，所占比重由46％上升到53％。土地所有者直接经营的农田面积由1555.1万公顷减少到1309.8万公顷，所占比重由52％下降为47％。分成制经营的农田面积由59.8万公顷减少到17.4万公顷，所占比重由2％下降为1％。

3．专业化生产促进了农业商品率的提高 法国农业过去以自给性的小农经济为主，农业生产专业化程度很低。第二次世界大战以后，全面推行了农业现代化，农业生产专业化程度也随之提高。法国农业专业化可以概括为三种类型：区域专业化、农场专业化和作业专业化。在区域专业化方面，为了充分利用自然条件和农业资源，将不同的农作物和畜牧生产合理布局，形成专业化的商品产区。例如，巴黎盆地小麦产区的小麦产量占全国小麦产量的1／3，诺尔－庇卡底－香槟甜菜产区的甜菜种植面积占全国。甜菜面积的73.2％，布列塔尼畜牧生产基地提供全国猪肉产量的40％、禽肉的30％、牛肉的32％、蛋的20％，北部庇卡底马铃薯产区的马铃薯产量占全国总产量的50％。在农场专业化方面，按照经营内容大体可分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等等，专业农场大部分经营一种产品。作业专业化农场是将过去由一个农场完成的全部工作，如耕种、田间管理、收获、运输、储藏、营销等，均由农场以外的企业来承担，使农场由原来的自给性生产转变为商品化生产。

4．农工商综合发展，形成多种类型的综合体 农工商综合体在法国经济中占有很重要的地位，其类型有：生产综合体（包括农产品加工业）；生产前综合体（包括能源、设备工业、生物工业、农业化学和其他工业、服务业）；销售综合体和国际贸易综合体。农业成为农工商联合企业的重要组成部分。据估计，农工商综合体拥有的人数占就业人口的1／4。

‘陆’ 法国农业分布特点及原因

法国位于欧洲西部，大陆轮廓略呈六边形。

法国地势东南高、西北低，地形以平原和丘陵为主，南部和东部边境分别为比利牛斯山脉和阿尔卑斯山脉．法国西部属温带海洋性气候，向东海洋性减弱，南部属地中海气候。

法国农业机械化水平高，小麦、玉米、葡萄和牛肉等产量均居欧洲西部各国之首，畜牧业和园艺业发达，是世界上重要的农产品出口国．巴黎盆地是主要的农业区。

西南部和地中海沿岸盛产葡萄，葡萄酒产量居世界首位。

(6)法国人为什么喜欢农业展览扩展阅读

法国粮食产量占全欧洲粮食产量的二分之一，农产品出口仅次于美国居世界第二位，既是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。法国国土面积55万平方公里（其中农业用地33万平方公里），总人口6000万（其中农业劳动人口占所有就业人口的3.5％）。其经济总量仅次于美国、日本和德国，位居世界第四。

这其中，农业和农产品加工业为法国经济的飞跃作出了积极贡献。当今，农业为法国国民生产总值的贡献是汽车工业的1.5倍，食品工业则几乎是汽车工业的2倍。在2000年之初，法国是欧盟第一大农业生产国（法国人口占欧盟的15％，但农产量占欧盟总产量的23％）。

‘柒’ 法国为什么是一个农业大国

法国成为农业大国的原因是什么？

1地理原因 法国六边形的国土拥有欧洲最富饶的土地 气候也是非常不错的 再加上几条大河流穿过法国而利于灌溉农作物 先天的地理优势决定了他在欧洲农业大国的优势！
2历史原因 法国做为欧洲中世纪封建国家的典范 农业是其根基 强盛的封建国家有着共同的标志 那就是农业的鼎盛
3民生 法国也是欧洲的人口大国 没有强力的农业支持是不能维持其人口增长的 这也是法国重农主义的原因之一

法国不但是一个工业大国，同时也是一个农业大国，其农产品出口长期居欧洲首位。
目前，虽然法国的生态农业实现了跳跃式发展，但与强劲的需求相比，其绿色农业产品的产量仍显得大大不足。1995年，法国从事生态农业开发的企业仅有3500家；到1998年底，其数量已迅速上升到6200家。截至1998年底，法国在生态农业用地面积已经超过了22万公顷，而4年前还不足12万公顷。

过去一年里，在强有力的资金支持下，法国的生态农业发展迅速大大加快，增速高达80%。尽管如此，生态农业在法国农业生产中的地位仍很脆弱，绿色农业用地只占法国实际农业用地的0.6%，其发展潜力不可不谓巨大。与其它欧洲伙伴相比，法国的生态农业发展确实落后不少，尽管开足马力追直，却也不是一朝一夕可以平起平坐的。1997，意大利的生态农业耕作面积整整翻了一番；1998年更是达到了64万公顷，雄踞欧洲首位。位居第二的德国拥有生态农业用地39万公顷，奥地利则以34.5万公顷紧随其后，而作为农业大国的法国在欧盟范围内仅排名第四位。

论及发展落后的原因，一是法国各省对待生态农业的看法和态度不同，二是部分农业企业和农民对生态农业有抵触。举例而言，一个本来收益不错的农民没有勇气和胆量冒着产量骤降的风险去尝试陌生的生态农业；同时，生态农业耕作拒绝化肥，为了保持土壤的肥沃度，农民不得不经常进行轮作。

生态农业发展滞后的直接后果是：作为欧洲最大的谷作生产国，法国不得不每年大量进口生态谷物，以满足国内日益增长的需要。一般来说，绿色谷物是从中欧进口的，而纯天然的生态糖是从斯洛伐克和荷兰进口。与滞后的种植业相反，法国的生态畜牧业显得生机勃勃，每年都能供应充足的绿色动物食品。由于法国人对天然奶酪的偏爱，法国目前的绿色奶类制品产量仍无法满足国内的需要，但以其发展趋势而言，法国生态农业的前景必定是辉煌的。

‘捌’ 法国人素有“革命”传统，法国人民为什么热衷于“革命”

各种原因，法国崇尚自由，浪漫自由一直是法国的代名词。法国的地理位置也决定了法国冲突不断，法国位于北欧与南欧分界处，怎么样平衡两边是个大问题。无论是从政治还是地理位置上法国都只能不断地革新。

首都巴黎位于塞纳河与马恩河交汇口，并且背靠平原，凭借彼此相连的水系交通网，巴黎可以将其影响力辐射很远，因此巴黎成为了大平原居民与周边经贸往来的重要交通枢纽。在中世纪，博斯平原就是法王的直属领地。该地区的农业产出与人口是法王驾驭诸侯的最大本钱，而巴黎将法王的影响力输送至法兰西全境。

‘玖’ 法国自然条件与农业的关系

1、法国地形平坦，以平原为主，西欧平原大部分面积位于法国境内。地势东南高西北低，平原占总面积的三分之二，为法国农业带来丰富的耕地。

2、气候适宜。南部沿海为地中海气候，热量充足，光照强烈，水分足够。

适宜葡萄和油橄榄等经济作物的生产；西北部大西洋沿岸为温带海洋性气候，气候温和，降水均匀，有利于牧草生产，对畜牧业发展提供良好条件；中部为温带大陆性气候，热量充足、光照强，有利于粮食作物成熟，所以适宜种植小麦等粮食作物。

3、经济及科技发达，靠近欧洲大市场。法国经济发达，为农业生产提供经济基础，且促进农业科技水平的提升。欧洲市场对粮食作物求大，所以使法国成为西欧粮食出口最多的国家。

4、交通便利，有利农业发展。北靠大西洋，南临地中海，且境内有方便的铁路、公路及内河运输，大大促进了农业发展。

5、农业促进的政策。法国是工农业并重的国家，国家政策鼓励农业发展。

(9)法国人为什么喜欢农业展览扩展阅读：

法国政府对农业的促进：

法国政府农业支持政策是第二次世界大战以后，为了发展农业，法国政府制订的一系列政策。法国农村土地分散，农场规模小，不适应农业大发展的需要，战后法国政府于50年代末期实施了土地集中政策。

具体措施有： 设立 “土地整治与农村安置公司”，直接干预地产市场，购买“没有生命力” 的小农户的土地，转卖给 “有生命力” 的农场主; 设立 “调整农业结构社会行动基金”，用提供财政援助的办法鼓励老农场主放弃耕作，把土地出卖或出租给青年农民。土地集中政策对扩大农场规模，促进农业现代化起了重要作用。

另一方面也注意到国际市场农产品价格同法国国内农产品价格的关系。当国内或国际农产品价格不利于法国农业的发展和影响农民生产积极性时，政府就通过补助金形式支持农产品价格以促进农业生产的发展和调动农民的积极性。

同时，政府采取了给农业经营者提供低息贷款的政策。农场主凡是扩大农场经营、购买农机具和耕地所需资金都可以向政府申请低息贷款。此外，重视农业科学研究和普及农业教育。政府还通过财政措施和经济上的优惠的办法，鼓励农民互助合作，成立农业合作社。