㈠ 郎酒是什么地方生产的
郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。
四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒,故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载,清朝末年, 当地百姓发现郎泉水适宜酿酒,开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒,供应当地居民饮 用。1932年,由小曲改用大曲酿酒,取名“四沙郎酒”,酒质尤佳。从此,郎酒的名 声越来越大,声誉也越来越高。 特点:其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口,回味悠长。
贵州茅台酒、四川郎酒,人们称它们是“赤水河畔的姐妹花”,闪闪发光的一对明珠。相传,早在1907年,当地的一个商人从贵州请来两位酒师,引进先进技术,就有以本地红高粱作原料,小麦制曲,取二郎泉水酿造的独具风格的郎酒了。1933年,此地的郎酒就大量生 产;1936年,郎酒就远销东南亚各国和香港等地。但是到了1952年,郎酒已被迫停产,后来在周总理的关怀下,1957年又恢复生产。然而发展不快,一直到1977年,郎酒年产量只有110多吨,1984年,产量猛增到500多吨,生产仍供不应求。
古蔺郎酒在酿造流程上,继承和发扬传统工艺,采取分两次投料,反复发酵蒸馏,七次取酒,慎歼顷一次生产周期为9个月。每次取酒后,分次、分质贮存,封缸密闭,送入天然岩洞“天宝洞”“地宝洞”中,待3年后,酒质香甜,再将各次酒勾兑调味,经过质量鉴定,合格后,方可装瓶包装出厂。
近年来,郎酒集团对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略,经过产品结构的优化调整,将红花郎作为核心来改锋树立形象、树品牌,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,以红花郎为头狼做主打,以新郎酒为次,再配以如意郎或福郎,形成启动市场的主宽陆力。在市场动销后,再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略,完成了品牌的整合,形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。
在“神采飞扬·中国郎”品牌战略的统领下,经过精心策划,产品全部更新换代,包装精美大气。产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。酱香型产品有精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。
2007年,以汪俊林董事长为核心的领导班子提出了郎酒发展的宏伟目标“351工程”。目前,战略产品——酱香典范的红花郎酒,极大地提升郎酒百年品牌;而浓头酱尾的新郎酒作为引领白酒新标准的兼香型产品,受到越来越多的消费者追捧。浓香型福郎、如意郎、天宝洞等产品倍受消费者的青睐。
㈡ 郎酒产地是哪里呢
郎酒产地是四川省古蔺县二郎镇。
其位于赤水河下游,是主酿大曲酱香型白酒的酒厂,酒厂组建于1957年,前身是集义新糟坊。锋轿郎酒酱香品质优良,在1984年、1989年第四次、第五次评酒会上,均获中国名酒称号。
郎酒醇厚、甜柔、香舒、有愉悦感的酱香型白酒,其盯裤有类似人参的曲陈,也有愉悦的花果蜜甜香,郎酒是一款很适口的酱香型白酒。
郎酒简介
郎酒的正宗产地就是四川省古蔺县二郎滩镇,位于赤水河中游,与贵州茅台酒厂仅一河之隔,最早因取用当地一处名为郎泉的清泉酿酒,故名为郎酒,如今所产郎酒与茅台酒同一师传,其生产工艺和风格特点基本相同。
只不过最早郎酒都只是小作坊,在1957年才在各级的支持下,正式成立了国营四川省古蔺银则肆郎酒厂,并称为川酒六朵金花之一,接连获得四川省名酒称号、蝉联两届中国名酒称号,成为中国十大名酒之一,酱香型白酒的典型代表之一。
㈢ 关于法国郎酒
法国廊酒,又称D.O.M。 Benedictine译为本尼狄克丁,也有称之为泵酒。是16世纪一位学识渊博的法国修道士DOM BERNADO于1510年发明,后来一个酒商按其配方重新酿制出来,并在瓶身上加贴了D.O.M的标签,代表Deo optimo maximo,意为“献给最仁慈、最伟大的上帝”,所以又称为“圣酒”。这就是瓶肩处那个马蹄铁形状的标志里面打的红色火漆上面的印记。廊酒呈琥珀色,是由植物和香料混合而成的烈酒。糖份充足,香气和口味都很融合无论调入鸡尾酒或烹调菜肴均适宜。是用葡萄蒸馏酒做酒基,用27种草药调香,其中有海索草、蜜蜂花、当归(中国常用来入药与温补气血)、芜荽(亚洲及中东地区广泛使用)、肉豆蔻( 芳香疗法中常用)、没药 (被誉为东方神圣香料)、番红花(盛产于欧洲的珍奇昂贵药草)、牛膝草(中世纪用来杀菌抗毒)、白豆蔻、杜松(美洲土着用做天然食疗)、铁线蕨 (北美土着去毒、防治螫咬用)、鼻血草、丁香、柠檬皮、小豆蔻、薄荷、百里香、山金车草、茶叶、肉桂、芦荟、白苦艾等,再掺兑糖液和蜂蜜,经过提炼,冲沏、浸泡,掐头去尾,勾兑、蒸馏等工序最后制成。除了配方与比例的讲究,廊酒酿造过程的关键是以双重蒸馏法提炼出4种药草的精华液,然后置于橡木桶中3个月,接着再混合调配,继续于橡木桶中保存8个月;之后再取出,加入蜂蜜、番红花等,历经加热和冷却处理以及净化等工序,再放入橡木桶中陈酿4个月。前后大约要经过长达两年的精心酿造,最后才取出过滤、质量控制、检验、装瓶。廊酒的养生功效是确凿无疑的。酒精度40度,相当于中国的健康药酒.能促进血液循环,强化身体机能,消除疲劳和健胃,补肾滋阴、舒筋活血,等等等等。还具有养颜美容的功效。适合大多数人。尤其适合于妇女产后恢复体力,是一种健康补酒.
㈣ 白酒金三角和波尔多的纬度是对应的吗
波尔多纬度是北纬44°11'-45°35',白酒金三角的纬度是27°50′-29°16′,波尔多的纬度高于白酒金三角的纬度,所以不是对应的,而且相差还是很远的。
中国白酒金三角,四川省特产,中国国家地理标志产品。
四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是中国发展白酒产业最为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指。
素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。因此打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力,扩大品牌影响力的大势所趋。
波尔多(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同时也是吉伦特省(Gironde,33省)的省会。波尔多是法国西南重要的工商业城市,也是这一地区的政治、经济、文化、交通和教育中心。
(4)郎酒在法国什么地方扩展阅读:
中国白酒金三角(川酒)分三类,即浓香型白酒、酱香型白酒、兼香型白酒。在四川特有的自然环境下生产的一种蒸馏酒;以曲类、酒母亲为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味;酒的贮存期多在一年以上,酒度一般38度以上。
1、浓香型白酒。浓香型白酒包括以五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、水井坊、郎酒(浓香)、丰谷等白酒品牌为代表的众多川酒,是全国酒类市场的白酒主流消费香型。
其主要的感官品质特征包括:无色(或微黄)、清澈透明、无悬浮物、无沉淀;具有浓郁、自然、舒适的以己酸乙酯为主体的复合香气;具有浓郁的浓香型白酒的独特风格。
2、酱香型白酒。酱香型白酒包括以郎酒(酱香)、五粮液(酱香)、仙潭等品牌为代表的知名白酒,属于白酒市场具有良好市场增长预期的消费香型。
其主要的感官品质特征包括:无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀;具有酱香突出、幽雅细腻、空杯留香、酒体醇厚、丰满协调,回味悠长;具有酱香型白酒的典型风格。
3、兼香型白酒。兼香型白酒主要包括郎酒(兼香)为代表,属于白酒消费市场的消费香型之一。其主要感官品质特征包括:无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀;浓酱谐调,幽雅馥郁;细腻丰满、诸味谐调、回味悠长;具有兼香型白酒的典型风格。
㈤ 郎酒是什么地方产的
四川省古蔺县二郎镇。
郎酒的酿造时所使用的水,是当地出名的“郎泉”之水,该泉水来自于深山峡谷,异常的清澈甘甜,因此酿酒也具有这样的特质,同时郎酒的命名,其实也是根据该泉名而来,这也算是郎酒文化中的一大重点。
因此在饮用该品牌酒的时候,总是能让人从中感到大自然带来的清新感觉。每饮一杯郎酒,就会如信老隐沐春风般,让人感觉到一种特别的舒适感,酒香中弥漫着山泉水的甘甜味道,这对于品酒之人来说,是一种非常畅快的享受。
喝郎酒注意事项
一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏滑厅没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。
忌混喝:很多人自制了很多白酒创新饮品,白酒兑冰镇雪碧,白酒混冰镇啤酒等,但是,白酒千万不要含慧与碳酸饮料混饮,也不要与其他酒种混着喝,混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化的产生。