㈠ 拯救欧洲人的薯仔,为什么在一开始就遭到了抵制
一来是因为当时的欧洲人不愿改变饮食习惯和生产方式,二来是因为当地的气候并不适合薯仔的种植,三来则是因为薯仔在食用不当的情况下会给身体造成不适。不管是以前还是现在,人们对任何一件新事物的出现都需要一个适应过程,欧洲人对于薯仔的出现同样也是如此。薯仔是欧洲人在美洲进行殖民统治时在印度安人的菜地里偶然发现的,随后他们便把这种新食物带回了欧洲。
除此之外,当时欧洲人对于薯仔的认知还很少,对于它的吃法更是存在不少误区。最开始的时候经常会有人因为误食发芽的薯仔,或者直接生吃等各种各样的原因而引发身体不适。如此一来,欧洲人更是将薯仔视为不祥之物,薯仔的推广自然也就跟着停滞不前。
㈡ 拯救欧洲人的薯仔,为什么一开始遭到了抵制
最主要的是刚开始欧洲人不知道薯仔能带给他们的好处,而只看到了薯仔对他们造成的负面影响,所以他们才会在刚开始的时候抵制薯仔的。薯仔刚开始被引入欧洲种植的时候,由于欧洲的气候条件不好导致了薯仔的产量很低,所以欧洲人觉得种植薯仔没有什么作用,所以就抵制薯仔了。其实那时候只是引进的薯仔品种没有改良而已,后面经过改良了的薯仔还是非常适合在欧洲生长的。
欧洲当时传统的农业方式比较固定,人们不愿意种植新的农作物也是薯仔被抵制的一个原因。当时欧洲的传统农业都延续成百上千年了,不管是农业工具还是种植经验和方法早已经被人们掌握了。而薯仔作为一个新鲜的外来物种,欧洲人不仅缺乏农业工具还没有种植的经验和技巧,产量肯定是得不到保障的,所以当时的欧洲人也不敢去冒这个险。
㈢ 历史上有哪些看似偶然发生的事件其实是精心安排好的
1785年,法国粮食歉收。这一年国王路易十六的寿宴上,一位军队药剂师帕门蒂尔应邀参加,他在众宾客面前向王后献上一束鲜花。这束白色小花不是十分美艳,但是国王和王后非常给他面子,将花朵别在衣襟之上,王后甚至带上了鲜花花环。很快,佩戴这种白色小花成为法国贵族的时尚。
法国大革命之后,帕门蒂尔因为他推广薯仔解决饥荒的功劳,获得了拿破仑设立的荣誉军团勋章,甚至在今天的法国料理之中,Parmentier还会出现在薯仔料理的名称之中,堪称薯仔之神。