法国人用什么做饮料

‘壹’ 介绍一下法国的饮食文化

1、法国的饮食往往与艺术相关：法国人通常将美食和艺术结合起来，饮食和艺术相辅相成，互相渗透。国主厨一般都经过专业的训练，他们不仅具备一般厨师的技术，也具有艺术家的天赋。例如在颜色上追求美感，要求百汁百色，给人以艺术美的享受，在满足人们味觉的同时，也给人心灵的触动，使客人流连忘返。

2、法国的饮食追求浪漫情调：法国人天性具有浪漫的情怀。法国人特别讲求用餐时的环境，比如幽幽的烛光、精美的餐具、典雅的环境等等。无论是高档的，还是低档的餐厅，都是经过精心准备的，大都能满足用餐者的心理需求。餐厅本身也讲究空间的效果，服务非常到位。

3、饮食的烹调方式：法国有其独特的烹调方法，以其美味可口出名，且菜肴种类繁多。意大利对法国烹饪发展所做的历史贡献是不可替代的，意大利元素对法国具有强大而持久的影响。

4、法国饮食文化的特点：每一道菜和饮料，与“艺术”是分不开的。晚餐前的开胃酒是不可缺少的。在吃饭时候，酒的类型，甚至颜色都非常讲究。点肉类食品时候用红酒。吃鱼和海鲜喝白葡萄酒，饭后喝一点白兰地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。

5、讲究调料：法国菜十分讲究调料，常用的香料有：百里香、迷迭香、月桂（香叶）、欧芹、龙蒿、肉豆蔻、藏红花、丁香花蕾等十多种。法国菜中胡椒最为常见，几乎每菜必用，但不用味精，极少用芫荽。

调味汁多达百种以上，既讲究味道的细微差别，还考虑色泽的不同，百汁百味百色，使食用者回味无穷，并给人以美的享受。法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生，还有吃生菜的习惯。

(1)法国人用什么做饮料扩展阅读

法国料理，即法国菜，是西餐中最知名的菜系，讲究凭借其对材料的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食，这就是法国菜引以自豪的地方。

法国菜精益求精，将以往的古典菜肴推向新菜烹调法，并相互借鉴运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。

法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理时，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。

法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一，法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒。

食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白葡萄酒；食用肉类时饮用红酒；而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，就归功于葡萄酒。

法国菜源自于意大利菜，而意大利文化传承于古罗马帝国，因此意大利人对于食的文化与烹调技艺，是累积了数千年的经验，才居于主流的地位，而文艺复兴时期，烹调技艺更达到了尖峰期。

而法国的烹调技术会如此的精进，甚至取代意大利菜的主流地位，那是因为法国有了得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑，才能从意大利菜的精随中创造出自己的风格，享誉国际。

‘贰’ 法国人饮食习惯

法国人对饮食艺术有极高的品味，国内的名菜多不胜数，包括鹅肝酱、海鲜、蜗牛、芝士等等。每一道菜都有它独特的烹调方法，必能令你垂涎三尺。另外，法国人对酒也很重视，法国的葡萄园分布全国各地，每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式。必吃的要数鸭胸 洋葱汤 法式鹅肝 松 露 鱼子酱 法国蜗牛 马赛鱼汤
法国人的一日三餐

早餐：大约在7点和9点之间，包括牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱，饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。

午餐：在正午到14点之间，有人用简单的三明治解决，也有人把午餐当作比较重要的正餐，包括一道开胃菜、一道主菜以及饭后甜点，最后以一杯咖啡结束。

晚餐：是一天中最正式的正餐，就餐时间大概是晚上20点，很多上班族会在下班后先去咖啡馆小坐一会儿。对许多家庭来说，晚餐是全家人聚在一起交流和增进感情的机会。

咖啡：随时一杯咖啡是所有巴黎人的习惯，街边的露天咖啡馆对巴黎的意义相当于茶馆之于成都。

‘叁’ 咖啡饮品有哪些

1、拿铁：热牛奶+浓缩咖啡
这款咖啡的特点是奶多咖啡少，浓浓的奶味配上苦涩的咖啡，恰到好处。正宗的意式拿铁拆碧只会放牛奶和咖啡，其他一些商家则会喜欢加些奶泡。

2、欧蕾咖啡
这款饮品到了法国后又延伸出了一款新的饮品叫欧蕾咖啡，法国人的拿铁做法是咖啡牛奶同时倒进杯中，再加上2勺奶油;而意式拿铁则是先放咖啡后放牛奶，不添加任何东西。

3、康宝蓝：奶油+浓缩咖啡
这款咖啡的特点是口感醇厚，造型独特，再咖啡上放置的鲜奶油宛如白云般，漂浮在咖啡的海洋中。喝它时最好快一些，不然奶油化后会影响整杯咖啡的口感。

4、玛琪雅朵：奶泡+浓缩咖啡
这款咖啡的投特点是口感浓烈、香醇，传统意义上的玛琪雅朵不加牛奶，只是简单的在浓缩咖啡上加入少许的奶泡，用来减轻咖啡本身的酸涩味道。而人们常说的焦糖玛奇朵是它的一种延伸饮品，在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。

5、卡布奇态芹诺：奶泡、热牛奶、浓缩咖啡
这款可以说是深得女生的喜爱，口感也是很丰富的一款咖啡，因其颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士，二得名“卡布奇诺”。一杯好的卡布奇诺奶泡很细腻，口感也很香醇。

6、摩卡：鲜奶油+热牛奶+巧克力浆+浓缩咖啡
这款咖啡不仅内涵丰富，口感也是很丰富的，非常适合喜欢甜食的女生，浓浓的巧克力浆让人瞬间烦恼全帆御毕无。

‘肆’ 牛奶和咖啡混合的饮料叫什么名字

牛奶和咖啡混合的和镇饮料叫奶咖。

奶咖做法：

材料：鲜奶或者奶唤运粗粉、咖啡悄激

做法：

1、将咖啡、奶粉一同放入杯子。

2、把烧开的水（或鲜奶）冲入杯中。
3、用小调羹稍稍搅拌即可。

‘伍’ 法国有什么特色产品

据郑州法语联盟了解法国有法国香水法国香水驰名世界，其中不乏价格惊人的上品。在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。法国葡萄酒：葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

‘陆’ 为什么外国人喜欢把酒当饮料喝，酒会也这样

各国酒文化特色城后，俄罗斯以伏特加着名伏特加是烈酒，饮食令喉咙燃烧。俄罗斯人喝酒习惯用大杯，而且要干杯，所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了，俄罗斯人喝伏特加时。必先从喉咙里发出咕噜声，想转，这是彼得大帝留下的传统。法国人饮酒喜欢细品，他们一定要把酒从舌头慢慢划的喉咙，因为酒一落落实到再好的味道就尝不出来了，所以越是好酒越要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界文明的香槟，为喜庆庆祝，只要遇到喜庆之日，法国人就打开香槟，共同举杯庆祝，但香槟布艺与烤肉通用，因为烟味会夺走酒味。

‘柒’ 法国人喜爱的饮品都有什么

法国人素来爱饮酒，他们爱喝葡萄酒、苹果酒、白兰地、威士忌、杜松酒等。除非餐桌上有烟灰缸，否则别抽烟。法国人不仅在用餐时，而且在平时也有喜爱喝咖啡的习惯。他们通常爱用大杯喝有香味的浓咖啡。因而，尤其在巴黎宽敞的林阴大道边，热闹的露天咖啡座比比皆是。

‘捌’ 巴黎水是苏打水吗

巴黎水不是苏打水，严格意义上来说是调味气泡水，就像雪碧、七喜这种饮料一样。而苏打水是碳酸氢钠(NaHCO₃，俗称小苏打)的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加苏打水甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水。

巴黎水是苏打水吗

巴黎水严格意义上来说一种调味气泡水，是有味道的那种饮料，就像我们常喝的雪碧、七喜等饮料。但是法国人觉得这就是苏打水，但并不是真正意义上的苏打水。

‘玖’ 法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式

红茶、绿茶、花茶和沱茶，采用冲泡或烹煮法。法国人饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶。饮茶时，习惯于采用冲泡或烹煮法，类似英国散孙人饮红茶习俗，通常取一小撮孙好红茶或一小包袋泡红茶放入杯内，则掘铅冲上沸水，再配以糖，或牛奶和糖。

‘拾’ 法国人喝什么茶可乐香槟矿泉水

1、红酒，基本上一顿饭一瓶，也有人一顿饭一个人一瓶。如果警察查酒架，不超过一杯就是合法的。
2、自来水。如果去餐馆吃饭，说来点儿水。服务生会拿着罐子去龙头那儿给你打一壶。我们在家里也是喝自来水的。
3、苏打水。比较好的就是Perrier的。一般人家就买点儿家乐福牌的什么的，便宜点儿。不过好像里面的矿物成分不是太一样。
4、浓缩果汁，法文好像是叫Sirop。忘了，反正发音是这样的。回来兑水喝的。
5、喝茶的好像不多，咖啡倒是不少，意式咖啡为主，小小的一杯，不像美国人喝的，一来就一壶一壶的还免费续杯。
6、还有，一般法国人吃饭前要来一小盅开胃酒，一般是度数高一点的白兰地什么的。就一小口，叫开胃酒。
就这些了吧，汽水儿可以喝，没问题。香槟那可是高档货，挺贵的，有钱人才老喝呢。矿泉水也喝啊，大家都是人啊。
如果你是招待法国人，问问他就行了。一般法国人挺直的，不老会客气的，喝就是喝，不喝就是不喝。我认识不少法国人挺喜欢中国白酒的。如果说不喝的东西应该就是美式咖啡特别是麦当劳的咖啡吧。