⑴ 国外学生怎样度过假期
美国:广阔天地显身手
美国的学生没有暑假作业,但是他们都注重阅读。每天保证一定时间读书是他们的习惯。对于低年级的学生,学校还特别举办有奖读书活动。暑期初始,孩子们领一张读书计时表,要求每天读书半个小时,或者听大人读书半个小时。到开学的时候,孩子们的计时表填满了,这时就可以领到一份可爱的奖品。
由于暑假没有课业任务,学生们可以有大量的时间参加文体活动,发展个人的兴趣爱好。游泳几乎是每个学生都会选择的暑期项目,另外还有棋牌、音乐、表演、厨艺、雕塑等等应有尽有,五花八门。
夏令营也是学生们喜爱的活动。一般为期一周,每天从早上九点到下午三点。家长给孩子带好午餐,将他送到营地,然后有专门的老师组织大家活动。夏令营内容丰富多彩,有体操营、科学营、野外营、植物营、昆虫营、演奏营等等。通过夏令营,学生们能够结识许多有共同爱好的新朋友。
记得我女儿上学后,第一个暑假快到的时候,我曾问她的老师暑假应该让她学点什么。老师的回答是“玩好!”这两个字确实道出了美国学生暑假的“任务”。通常三、四个家庭,五、六个孩子组成play group.妈妈们约好,每周一、两天在固定的时间带着孩子们到公共场所或者轮流到各家,让孩子们在一起玩耍,从而培养孩子们的社交能力。游乐场、水世界、博物馆等设施也会在暑期提供廉价的季票,孩子们经常一群一伙地玩得不宜乐乎。另外,趁着孩子放假,父母会安排一次全家出游,到外面看看,到世界转转。不仅开阔视野,增长见识,还增进了一家人的感情。
而美国的中学生们,特别是高中生,就比较独立了。他们在暑假大都参加工作,有做义工的,有做小时工的,也有做实习生的。除了自己赚到一些零花钱外,更重要的是他们通过参与社会实践得到了锻炼,丰富了自己的阅历,增长了才干,为将来步入社会积累了宝贵的经验。
法国:在旅游中增长见识
在法国,寒假是指圣诞节和新年的假期。此外,在2月底到3月初,中小学生都有2周的假期,以等待下个学期的开始。在法国留学三年多的徐佳玫发现,法国中小学生的假期生活非常轻松随意,学生可以根据自己的经济情况和兴趣爱好等自行安排。
“法国学生和家长都倾向于在假期中尽情生活和玩耍,所以旅游是学生假期生活的一个重要项目。”徐佳玫告诉记者,法国学生旅游度假的方式非常多,他们并不注重到哪个国家旅游,反而注重旅游的教育目的。
近年来,“工业旅游”在法国形成热潮,许多工厂企业都会在假期时接待来自各地的参观者,其中相当一部分是学生。尤其是酒工业游戏吸引了很多学生。因为法国以盛产葡萄酒而闻名于世,因此不少中小学利用假期,组织学生到法国西部或者南部的葡萄酒产地进行工业旅游。
徐佳玫也曾与同学一起到酒厂去参观,给她留下了深刻印象:“比起国内学生参加各种补习班,法国人更注重让学生在实践中学习东西。学生在各色旅游中增长了见识,受到了启发,这些是更重要的。”
英国:差生才上补习班
在英国,寒假一般包括圣诞节的1周和2月份的1周假期。这两段时间都是英国的传统节日,学生的主要活动就是参加家庭聚会和外出游玩,例如2月份时很多英国家庭都出去滑雪。
英语、数学等课程类假期补习班在英国不是特别普遍,家长一般不会强迫学生去上补习班。并且,因为请家教价格昂贵,一般的家庭也不会给孩子请家教。而富有的家庭给孩子请的家教,多是音乐、美术等艺术类课程。只有一些课业特别困难、赶不上学校进度的学生,才会在寒假上补习班。
在英国,假期里还流行让孩子们欧洲其他国家的城市家庭互换居住,孩子们到对方的家里去住,去当地旅游,在生活中学习当地的语言习俗。
日本:陶冶情操 锻炼意志
在升学竞争激烈的日本,学生会利用难得的假期亲近自然。例如东京附近的森林公园,每年暑假都有许多中小学生来这里游玩,用望远镜观察小鸟的活动等。教育主管部门也会在学生放假时组织各类竞赛。
日本中小学有各种由学生自发组织的俱乐部,包括网球、足球、羽毛球等体育类俱乐部,以及舞蹈、音乐等文艺类俱乐部,学生可根据自己的兴趣参加俱乐部。还有一些学生到海边和山间“合宿”,在一周的时间里,他们将吃住在一起,共同参加一系列的活动。通过参加俱乐部活动和“合宿”,学生们的组织协调能力和集体合作精神得到锻炼。
日本一所高中的校长曾把人的素质分为三个层次,最上面的层次是知识,中间的是情操,最下面的是意志。他认为没有好的情操和意志,仅有知识,学生很可能走上邪路,成为社会的废物;有了好的情操和意识,学生才能不断掌握知识,最终成为有用之才。所以,日本中小学生假期活动的目标偏重于陶冶和锻炼学生的情操和意志。
韩国:磨练是假期主题
19名韩国学生利用假期期间,自己勤工俭学筹集路费到中国广东麻风病村做义工,这件事情虽然已经过去近两年,但仍让人印象深刻。在韩国,吃苦和修学是学生在假期活动的主要内容。
曾经到复旦大学留学的韩国女生李庚姬说,在韩国,中小学常常会在假期组织一些活动,让学生离开家去野外爬山和游泳等,通过吃苦锻炼坚韧的民族气质,同时培养团队精神。至于活动的经费,通常由学校和个人各出一部分。
韩国的大学生会在假期里结伴旅游,济州岛、江源道等国内的旅游胜地都是学生的热门选择。大学生出游的费用基本上靠大学生自己打工赚取,到餐馆刷碗、给中小学生补习,在商场做临时营销员,以及分送报纸等,都是韩国大学生经常选择的打工方式。
⑵ 介绍法国人的生活方式的英语作文
Handsome is the essence of the French way of life
跟法国人打了半辈子交道,结交和接触过法国各种各样的人,法国人给我印象最深的,便是他们的潇洒。潇洒二字似乎道出了法国人生活方式的精髓。
With the French played half my life dealings, make and contacted the French all sorts of people, the French gave me the deepest impression, is their natural and unrestrained. Handsome two words seemed out the essence of the French way of life.
法语中没有“时间即金钱”一说
The French did not "time is money" said
法国散文名家蒙田说得很透彻:“我们最豪迈、最光荣的事业,乃是生活得惬意,一切其他事情,执政、致富、建造产业,充其量也只不过是这一事业的点缀和附属品。”“时间即金钱”,被美国人奉为金科玉律,法国人只当耳旁风。法语里压根没有这一说。法国人对美国人只忙于赚钱而不会生活,很不以为然,他们不会为了钱而让自己活得不自在。
The French prose masters Montaigne said: "we very thorough the most heroic, the most glorious cause, but live comfortably, all other things, ruling, rich, building instry, at best is only the cause of embellishment and accessories." "Time is money", regarded as the golden laws and precious rules by Americans, the French only take. The French don't have this to say. The French to Americans only busy with making money and not life, is not to regard it as right, they are not for the money and let myself be uncomfortable.
现代生活节奏越来越快,人们像丢了魂一样跟着转,简直喘不过气来。可是,法国人却善于控制生活节奏,善于忙里偷闲。休闲,据说是中世纪贵族遗风,如今法国人予以发扬光大,赋予现代的形式与内涵。悠闲潇洒,是法国人的清雅情趣,也是法国人的生活艺术。
The increasingly rapid pace of modern life, people like lost soul as follow, almost out of breath. However, the French were good at controlling the rhythm of life, to be good at break. Leisure, is said to be a medieval relic, now the French to carry forward, given the form and connotation of modern. Carefree, is French elegant taste, but also the French art of living.
咖啡馆最能体现法国人的潇洒情怀
Coffee museum can best embody the French natural feelings
从喝咖啡这件生活小事,足以领略法国人的生活艺术和情趣。在崇尚实用的美国人看来,喝咖啡是为了保持快速节奏和提高工作效率。不少美国公司和机构为职工供应咖啡,大杯牛饮,分文不取。笔者在美国期间,就深感这不光是一种福利,更是老板精明之处。法国可没有这种规矩。法国人喝咖啡,着眼点不在于提神,而是为了松弛,为了在烦扰喧嚣的尘世中寻找一点静谧和安详,从浓浓的咖啡中品味人生的隽永,追求一种精神享受。
From drinking Coffee this life, enough to appreciate the French art of living and taste. It seems that in advocating practical Americans drink Coffee, is to maintain the rapid rhythm and improve work efficiency. Many Usa Inc and institutions for worker supply coffee mug of drink, free of charge. The author in the United States ring the period, was deeply this is not only a kind of welfare, is shrewd boss. France has no such rules. French coffee, the focus is not refreshing, but in order to relaxation, for a bit of quiet and serene annoyance in the noisy earth, meaningful life taste from the thick coffee, the pursuit of a spiritual enjoyment.
法国人泡咖啡馆的习气由来已久。过去咖啡馆弥漫着浓郁的文学艺术气息。咖啡馆曾是知名作家、思想家、艺术家的汇聚之地,甚至是他们别具一格的工作室,是不少传世之作的诞生地。有位诗人说过:“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”但时至今日,咖啡馆的文化艺术气氛淡化了,休闲的色彩浓重了。
French coffee habit for a long time. In the past the coffee shop filled with the rich literary art. The cafe was well-known writers, thinkers and artists converge, even their unique studio, is the birthplace of many masterpieces. A poet once said: "I'm not in a cafe on the way to the cafe." But today, the cafe culture art atmosphere of desalination, leisure has a strong color.
泡咖啡馆,是地地道道的潇洒人生写照。如果说,麦当劳快餐是美国生活方式的代表作,那么,满街星罗棋布的咖啡馆可算是法国生活方式的一绝。无论巴黎还是外省,咖啡馆满目皆是。咖啡座往往一直延伸到人行道上,顾客盈门。这是法国独特的人文景观,充满诗情画意。
Coffee, is the genuine natural life portrayal. If say, McDonald's fast food is the representative of the American way of life, so the streets dotted cafe is one of the French way of life. Regardless of Paris or other provinces, cafes everywhere. Cafe often extends to the sidewalk, customers door. This is the French unique humanities landscape, full of poetic.
工作时间越来越少,劳动生产率却越来越高
Working time is less and less, labor proctivity is more and more high
法国是发达国家中每周工时最短、一年带薪假期最长的国家。从1919年起每周法定劳动时间为48小时;1936年起减为40小时;2000年起实行35小时工作周制。除了每年法定的节假日,一年带薪假期1936年是两周,1956年增加到3周,1968年4周,1981年起增加到5周。因此,法国人拥有别的国家所没有的充裕闲暇。这也为法国人的潇洒提供了自由的空间。
France is a developed country in weekly hours shortest, a year of paid vacation is the longest country. Since 1919 the statutory working time is 48 hours per week; 1936 was reced to 40 hours; 2000 implementation of 35 hour working week system. In addition to the annual statutory holidays, paid vacation a year 1936 is two weeks, in 1956 increased to 3 weeks, the 4 week of 1968, 1981 increased to 5 weeks. Therefore, the French have plenty of other countries have no leisure. It also provides free space for the French chic.
潇洒不是懒散,不是无所事事。潇洒是一种人生哲理演化而来的生活方式和精神状态。潇洒的法国人并非没有人生追求。法国人生活上奔放悠闲,学习、工作还是相当认真的。法国人很好学,不喜欢用打牌、聚赌来消磨时光,宁愿去博物馆,上图书馆。留神看一看地铁车厢里或飞机、火车上的情景,呆坐、聊天、打瞌睡的少见,手不释卷的居多。法国人善于在放松的状态下激发工作热情,工作效率倒不见得低。近一个世纪来,每周工时一减再减,而每小时劳动生产率则提高了20倍。
Handsome is not lazy, not doing nothing. Handsome is a kind of life philosophy evolved out of the way of life and mental state. Chic French is not the pursuit of life. The French life unrestrained leisurely, learning, work is still quite serious. French is very good, don't like playing cards, gambling to kill the time, prefer to go to the museum, library. Careful look at the subway car or plane, the train scene, rare sit, chat, doze off, with the majority. The French are good at arousing their working enthusiasm in a relaxed state, the working efficiency was not necessarily low. In nearly a century, the weekly working hours and less per hour, and the labor proctivity is raised 20 times.
闲世人之所忙,方能忙世人之所闲
Free people of the world are busy about can be busy about what the people of the World Leisure
通常,法国人办事不喜欢临时抱佛脚,习惯于事先安排得井井有条。约会、宴请、社交活动等等,都得提前敲定。像国庆招待会之类的大型活动,一般需提前个把月发出请柬,以便于对方早做安排。如同法国人惯常的做法,我在法国工作期间,口袋里总揣着一个小小的活动日程本。电话约会也罢,当面约会也罢,总得翻开本子见缝插针。这些看似平常,其实正体现了法国人严谨、高效的工作生活习惯。
Usually, the French do not act like cramming, accustomed to the pre arranged in good order. To date, banquets, social activities and so on, still have to finalize. As the National Day reception of large-scale activities will be like, the general need to advance a month sent out the invitations, to facilitate each other make early arrangements. As the French customary practice, ring my working in France, in my pocket a small event schele book. An appointment by telephone or face to face or to date, opened the book.. These seemingly ordinary, in fact reflects the French rigorous, efficient work habits.
更深一层看,整天把生活的弦绷得紧紧的,好似时刻蓄势待发,其实往往已是强弩之末。潇洒、舒展,反而大有施展的余地,闲情不闲。这里用得着清朝文人张潮《幽梦影》中的警句:能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲。在这个意义上,潇洒是难得的人生境界,是法国人活力之所在
A deeper look at it all day to life taut, like constantly ready, in fact, often have been broken. Handsome, stretch, but is the display room, leisure is not busy. Here use Qing Dynasty scholar Zhang Chao "dream shadows in the aphorism:" free people of the world are busy about, can be busy about what the people of the world leisure. In this sense, chic is a rare realm of life, is the seat of the French vigor
⑶ “一年之中有1/3的时间都在休假”,法国人为何能过着如此舒服的日子
我国目前经济发展非常快速,而且成为了世界上第二大经济体,但是结果就是996的工作时间,但是相比于同为五常的法国来说,法国的民众福利待遇很好,但是还是发达国家,那么为什么会有这样的差距呢?原因其实很简单,首先就是法国的人口很少,其次就是科技实力非常强大,最后就是法国的上班时间了。
其次就是法国的科技实力非常强大的,其主要出口的产品就是各种高科技产品,而高科技产品的利润是非常可怕的,所以就导致了法国虽然劳动力稀少,但是其经济实力仍然不容小觑,同时法国的发展是从第一次工业革命就就开始的,所以法国的经济实力才能够变得这么好,经济实力好,政府有钱,所以其各种福利待遇也就非常好了。
最后就是其假期其实并不像我们想象的那么长,只不过法国实行的是一天5个小时的工作制度,而不像其他国家是8个小时。这是首要原因,其次就是法国人对自己民族的传统节日非常重视,而且各种假期也是照样有工资拿的。所以法国人的工作时间才会那么少和轻松。
⑷ 法国的假期有何不一样
通常,如果假日是在周二或者周四,往往会向前一周或者后一周借调一天周末,来把假期连起来,但这次是周三啊,而且只有一天的假携磨期而已,这么个调整法儿,实在让人匪夷所思!说到这里,我突然想到法国放假的情形——法国的做法要简单得多!他们不会把周末借来借去,而是选择直接faire le pont(搭桥),也就是说,如果假日在周二或者周四,那么法国政府会直接把周一或者周五也算作假期。幸运的法国人啊!同样的状况,他们却可以多出一天假日,怎能不让人嫉妒?
上面说的是假日安排的不同,而法国人对待假期的态度也和我们大不相同。我们在假期里,往往还要保持联系电话的畅通,以便公司有急事需要处理时能及时联系到人;至于加班,只要工作需要,更算是家常便饭了。但如果赶上法国人在放假,我们通常就是有天大的事情,也很难联系得到他们;即使联系到他们,也很难让他们在假期里为我们解决问题。
这种休假的观念,源于法国人对生活的态度。在法国人看来,生活是要用来享受的(当然不是那种纸醉金迷),而工作不过是生活的一部分,并不是生活的重点,更不可能是生活的全部。所以,法国人的假期是无可撼动的。
这样的休假方式和休假理念使法国人在不少旁码中国人眼中都多了一顶“懒散”的帽子。但关于法国人对生活的诠释,我现在已经非常适应了,并且也颇为赞同!的确运隐哪,我无法做到法国人那么洒脱,不过我觉得拥有这样的人生态度,绝不是一件坏事!
当然,这样的休假方式和休假理念在不少情况下也是很耽误事的。比如,学生在焦急地等待着录取结果,而被告知法国大学的校长正在休假,无法在做好的通知书上盖章,这该是多么令人无语的答复!
⑸ 法国式的休假
法国式的休假
导语:国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。以下是我为大家整理分享的法国式的休假,欢迎阅读参考。
关于法国式休假,众说纷纭:“法国一年至少有186天假期”、“法国是世界上最悠闲的国家”等等。法国假期到底有多少?
法国全国统计和经济研究所公布的一项调查显示,法国人带薪休假时间(包括加班后的攒假)平均达37天;最少的是手工业和农业非熟练工人,平均28天,而最多的是担任公职的中层以上干部,平均44天。
法国《劳动法》规定,法国员工可享受每年5周带薪休假。如工作太繁重,雇主可拒绝员工申请带薪休假;但是雇主必须让员工在5月1日到10月31日期间至少有4周的.带薪休假。除带薪休假之外,法国员工每年还有11天法定节假日,以及一些私人事假(产假、婚假、丧假)。带薪休假天数一般由员工所在机构或企业决定,或者通过集体协商方式确定。
法国《劳动法》规定的法定节假日有11天,分成两类,一类是公共假日,分别是元旦、五一劳动节、二战胜利日、国庆节、一战停战日;另一类是宗教节日,包括万圣节、圣灵降临节、复活节、耶稣升天节、圣母升天节和圣诞节。
在一家包装企业工作的达尼告诉记者,如果这些公共假日与周末重合,法国政府不会调整休息时间,也不会为此增加假期;而如果公共假日与周末之间相差一天或者两天,那也将由企业根据运营需要来决定是否“搭桥”,以实现小长假。需要指出的是,法国的“搭桥”不是中国国内的“倒休”,而是动用员工的带薪休假时间或平时加班攒下的休假时间来实现公共假日与周末的连休。总体而言,法国重“搭桥”,而轻“调假”,且自主权多在企业或者机构手里。
一位法国朋友给记者算过一笔账:2013年共365天,除去周末和法定节假日后的工作日为251天,他的带薪休假时间为30天,实际工作221天。加上从实行的“一周35小时工作制”,法国被贴上“最悠闲国家”的标签不足为奇。他告诉记者,法国人的工作时间在欧洲国家中可能算少的,但法国人的工作效率应该算是高的。
法国全国统计和经济研究所统计部负责人罗南·马耶指出,从理论上来说,增加工作时间也可以增加生产价值,但实际上,这一举措对经济增长的拉动作用非常有限。在一个与大学生交流的场合,法国经济、财政和外贸部长莫斯科维奇在回答一个中国留学生提出的“法国人假期太多”的问题时给出的解释是:“你们有一天也会发展到这个阶段。”法国经济形势观察中心的经济学家樊尚·图泽说,带薪休假制度刺激了消费需求增长,促进了休闲旅游部门发展,虽然增加了劳动成本,但也在一定程度上提高了企业劳动生产率。
⑹ 法国是世界上假期最多的国家,那么多假期,他们怎么保证经济发展
法国主要是一个智能化非常发达的国家,所以他们有很多的行业都是智能化发展。所以并不需要太多的人来进行操作,当然因为法国它本身就是一个非常懒散的国家,所以才会造成了法国有这么多的假期。这也给法国政府带来了非常大的财政压力。而且这些年由于经济下滑,也使得法国出现了很多的抗议示威的游行。
当然这更深层次的原因也是因为法国政府有着很大的问题,法国政府为了竞选资格,一直在讨好法国人民,然而现在由于法国政府背负了太大的经济压力,也使得老百姓感到了非常的不满,因为法国政府为了解决这么大的经济压力,削减了法国人的一些公共福利,所以才导致了法国人民的反抗。
⑺ 法国巴黎的假期规定有哪些
1、元旦 JOUR DE L' AN(一月一日)
2、复活节 LUNDI DE PAQUES 宗教节日,具体日期不固定,为每年三月二十一日之后月满后的第一个星期天。
3、劳动节 FETE DU TRAVAIL(五月一日)
4、二战停战日 VICTOIRE 1945(五月八日)
5、圣(基督)灵升天日 ASCENSION 宗教节日,为复活节后40天。
6、国庆日 FETE NATIONALE(七月十四日)
7、圣母升天日 ASSOMPTION(八月十五日) 宗教节日
8、万圣节 TOUSSAINT(十一月一日) 宗教节日
9、一战停战日 ARMISTICE 1918(十一月十一日)
10.圣诞节 NOEL(十二月二十五日)
⑻ 法国的文化习俗有哪些
【民间风俗】
一、社交礼仪
与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点:
第一,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。
第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。
第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最着名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。
第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
二、服饰礼仪
法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。
三、餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上。在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
法国饮食颇具特色,因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指,故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。法国是香槟酒、白兰地酒的故乡。人们认为除夕之夜家中若有剩酒,来年便要交厄运。法国人最爱吃蜗牛和青蛙腿,如果你点这两道菜,陪你的法国朋友定会十分高兴。如今,巴黎对蜗牛的消费逐日扩大,全市有 40 多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加薯仔丝。世界饮酒冠军法国人,尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配,如:吃鱼饮白葡萄酒,吃肉饮红葡萄酒。香槟在葡萄酒中,是一种最美好的酒,因为它制造费时,过程繁杂,所以在价格上就不会很便宜,而且被称为最富魅力的酒。在婚礼,接待,或正式餐会中固然必需,其他方面的用途也很广,诸如佐食蚝、火腿、点心等。不过一般人都是以食物的类别,来决定其所该饮用何种味道的香槟。一杯冰凉的香槟,也是开胃的圣品,如果需要,可在酒里加块糖和数滴苦精( BITTERS ),再加一片柠檬皮,就成了一杯香槟鸡尾酒。此外,香槟还可以用于烹饪。法国人还特别爱吃奶酪,不同色味的奶酷多达 400 多种,其肖费量也居全球之首,有 “ 奶酪王国 ” 之称。
【习俗禁忌】
1、法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。忌送菊花、康乃馨等黄色花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花。
2、法国的国鸟是公鸡,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。 法国的国石是珍珠。
3、法国人大多喜爱蓝色、白色与红色,他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
4、法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”,认为这些数字隐含着凶险。
5、在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向关系一般的女士赠送香水,也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。