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法国在哪里种葡萄

发布时间:2023-05-22 01:22:19

‘壹’ 法国的葡萄主要分布在() A.地中海沿岸 B.大西洋沿岸 C.美吉利海峡 D.北京平原

地中海沿岸地区,夏季气温高,降水少.在植物生长旺盛的季节,光照非常充足.因此,这里种植的葡萄质轿岩地优良,糖分含量较高,为葡萄酒酿造提供了优质塌帆燃原料.优质的原料,加上独特的生产工艺,悠久的生产历史,使法国葡萄酒行销世界各团虚地.
故选:A.

‘贰’ 法国产葡萄吗如果不是,那葡萄是产于哪

法国葡萄酒产地简介

法国出产的葡萄酒被视为对全世界所有的高质量葡萄酒进行衡量的标准。假设法国不存在的话,几乎所有其他国家的葡萄酒便会有很大的不同。

波尔多(Bordeaux) 波尔多,既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国着名的产区。几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁旦晌与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。白葡萄酒多数是由瑟美戎以及白苏维翁葡萄品种酿制而成为口味甜或干的葡萄酒。奥梅多克(Haut Medoc)地区位于波尔多市北部的几公里处,是世界上最着名的葡萄产区,是精品葡萄酒质量的象征。官方正式认可的产区有马歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在这些产区中有着整个法国最着名的城堡以及葡萄庄园。
勃根第(Burgundy) 勃根第地区位于法国的中部,其总面积只有波尔多地区的五分之一,尽管如此,此地区所拥有的产区多于波尔多地区。从位于其最北端的莎布利(Chablis)至位于其南部的宝祖利(Beaujolais),中部为马孔(Macon)地区。勃根第的葡萄酒几乎都是由两种葡萄酿制而成的。红葡萄品种为黑皮诺,白葡萄品种为莎坦伏当妮。宝祖利以及马孔地区的红葡萄酒例外,是由甘美葡萄品种酿制而成。 在特定产区和特定年份之中,黑皮诺和莎当妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品种更具芳香的口感 。
隆河谷又称“罗纳谷”(Rhone Valley) 隆河谷位于法国的南部,大部分产区生产红葡萄酒,整个地区划分为只种植红葡萄品种设拉子的北部以及种植着超过13种不同红葡萄品种的南部,以阿维尼翁(Chateauneuf Page)红葡萄酒最为着名。
香槟 真正的香槟只源于一个地区,此地区位于巴黎市西北面90公里处。以下为香槟地区所种植的三种优质的葡萄品种:白葡萄酒BLANC DE BLANC (由白葡萄品种酿制而成的白葡萄酒)为莎当妮; 红葡萄酒BLANC DE NOIR (由黑皮的葡萄酿制而成的白葡萄酒),有皮诺美努妮以及具有浓郁芳香特点的黑皮诺葡萄。种植的葡萄80%都是红葡萄品种。酿制香槟的方法便是让酿制好的葡萄酒产生气泡。此种方法可以应用于任何种类的葡萄酒使其变成汽泡酒,但最重要的是葡萄酒的质量。酿制优质香槟酒的地区以前是种植优质葡萄酒的地方。
卢瓦尔河谷 卢瓦尔河谷是法国白葡萄酒之乡,除了一些桃红酒,红葡萄酒以及气泡酒之外,其出产的略甜或全干的白葡萄酒约占60%,且一般说来酒体都比较清新淡雅。卢瓦尔河谷便是由此类白葡萄酒而闻名。横跨法国的卢瓦河的是桑榭尔(Sancerre)和波梅(Pouilly-Fume)两个临近产区,白苏维翁是产区中主要的葡萄品种。尽管在波尔多地区白苏维翁葡萄的种植面更为广泛,它的口味却不如卢瓦尔河谷的同类葡萄那么富有特征。正象事实所证明的,世界通过卢瓦尔河谷小小的葡萄庄园发现了白苏维翁葡萄酒及其独特的芳香。
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法国葡萄酒产地波尔多

波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。
波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇让迟携味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有.波尔多地区尤其以生产的红葡萄酒口味最为优雅细腻,是世界公认的葡萄酒中的女王。
波尔多葡萄酒通常可分为普遍地区产葡萄酒和特定葡萄园产葡萄酒两类.普通地区产葡萄酒也就是波尔多葡萄酒,但商标上标明的产区范围愈小,就表示品质愈高.波尔多地区的葡萄酒商按AOC的固定,分别利用其独特的配方进行酿酒,因此,既使同为波尔多产区的酒,风味也并非相同。
所谓特定葡萄园的葡萄酒,是指那些从葡萄的栽培,发酵,储藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄园内完成的葡萄酒,这些葡萄酒贴好商标后直接卖给酒商。因为波尔多地方习惯称葡萄园为“Chateau”(城堡的意思),故这类葡萄园被称为“城堡葡萄园”。
波尔多地区用于酿酒的主要葡萄品种有:
红葡萄酒品种:卡白乃*酥味浓(Cabernet Blanc),纯卡白乃(Cabernet Blanc),麦尔卢(Maibec),马尔贝克(Maibec),小韦多特(Petit Verdot)等。白葡萄酒品种有:塞米里翁(Semillon),酥味浓(Sauvignon),莫氏卡苔尔(Muscadelle)等。
(1)麦多克(Medoc)
麦多克地区位于吉龙德河左岸,波尔多地区的西北部,地势十分平坦,表土多为沙乐鹅卵石质,下层土为赤褐色铁土质。
用于生产葡萄酒的红葡萄品种有:马尔贝克,韦多特,麦尔卢,卡白乃和卡白乃*马尔贝等。
较好的葡萄酒来自奥*麦多克村等八个地区,并以村名作葡萄酒名。
圣*爱斯台夫村(St*Estephe)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色,以卡白乃等葡萄为原料,故略带涩味,但其浓郁甘美的风味,必须经长期陈酿后,才能发
其真实价值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉费特*罗氏查尔德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
圣*于连堡(St*Julien)与普衣克毗邻,是一扇形的冲积河谷带,所产葡萄呈稍带紫色的浓红色,因为涩味与酸度控制调和得很圆满,所以该地产的葡萄分外讨好,但产量不多,价格较贵。如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。
玛高村(Margaux)生产的葡萄酒色调十分美丽,呈红宝石色。以生产涩味较弱,口味柔软细腻的葡萄为主。因涩和酸味调配恰当,所以口味芳醇可口。此村拥有原产地地名监制法规,所有产品商标上都有注明,如头苑中的玛高堡(Ch.Margaux)
莫丽斯村(Moulis)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄,产品中公认为高级葡萄酒的并没有,但品质优良可取。
麦多克地区葡萄种植园很多,产品也各自相对独立.为了控制其质量,法国政府于1855年对此进行了分类,1973年又进行了第二次分类,其结果与1855年基本相同.这类葡萄酒分类是:
头苑4种; 二苑15种;三苑14种; 四苑10种;五苑18种
(2)格拉夫斯(Graves)
格拉夫斯地区位于加龙河左岸,北起波尔多城及周围地区,南到苏太尼城,几乎遍布了整个河左岸地区。
该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品.该区的葡萄产地从未像麦多克地区那样由官方进行分类,但较为有名的村庄有奥*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
1855年麦多克进行葡萄酒分类时,将该地名奥*伯里翁堡(C*Haut-Brion)划入了头苑。
(3)苏太尼斯地区(Sauternes)
苏太尼斯地区位于格拉夫斯地区南部并为之所包围,共有波米斯(Bomms),巴萨克(Bareac),普雷格纳克(Preignac),法尔居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五个村庄。该区土质是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土质。
葡萄品种有生产白葡萄酒的纯酥味浓,塞米里翁和莫氏卡苔尔.苏太尼斯地区出产世界最着名的甜白葡萄酒,且主产方法十分独特,酒农们先让葡萄在树上充分成熟,葡萄叶落掉后,阳光直射葡萄,使得过熟的葡萄得以浓缩,这样不但糖份充足,而且会因菌类作用尔形成"贵腐"状(noblerot).这种现象更增加了葡萄内糖份的产生,因此发酵后葡萄中仍甜味残留,从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒。
巴萨克村是苏太尼斯五个村庄中唯一具有AOC系统的种植园,葡萄酒口味与其他四村不太相同,甜味较少而香味则过之。
(4)圣*艾米利翁(St.Emilion)
圣*艾米利翁地区与麦多克都以盛产波尔多红葡萄酒而知名.麦多克采用的是卡白乃和索毕尼奥葡萄为原料,而圣*艾米利翁则以麦尔卢,马尔贝克和纯卡白乃为原料,所以色调是淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体也很匀称。
(5)波默洛尔(Pomerol)
波默洛尔是位于圣*艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园,该地生产的着名红葡萄酒色泽深红,柔软芳醇,耐力强,能长久贮藏而不变质。

‘叁’ 法国主要葡萄产地

A,一般法国南部干邑地区生产的最好的葡萄酒,就是白兰地

‘肆’ 法国都有哪些葡萄种植地区

‘勃根地第地区’:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的‘黄金坡’(Cote d’Or),前者以红酒着称,后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的‘罗曼尼·康帝’酒园(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所酿产的‘罗曼尼·康帝’(La Romanee Conti)位居红酒首席。

‘波尔多地区’:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。

梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。

柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是‘物以稀为贵’。如果说‘红酒巨钻’是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作‘彼德绿堡’(Chateau Petrus)。

圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有‘车夫之酒’的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。

‘隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区’:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。

‘伍’ 法国葡萄种植区主要分布在(选择)

法国盛产葡萄酒的波尔多区

‘陆’ 为什么法国波尔多最适宜种植葡萄

波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。

‘柒’ 法国葡萄的主要产区

地中海沿岸和西南部

‘捌’ 法国地中海沿岸的着名葡萄产地 有哪些城市

马赛、福斯、图卢兹、里昂等城市都是着名的葡萄产地,且在法国南部的地中海沿岸,里昂稍微离地中海远点。

‘玖’ 法国最优质的葡萄产区是哪里

法国葡萄酒的十大产区:波尔多Bordeaux、勃艮第Bourgogne、博若莱Beaujolais、罗讷河谷地Valée Rhône、卢瓦尔河谷地Val de Loire、香槟Champagne、阿尔萨斯Alsace、普罗旺斯/科西嘉Provence/Corse、朗格多克/鲁西荣Languedoc/Roussillon、汝拉/萨瓦Jura/Savoie。十大产区的葡萄酒都是非常优质的,其中最知名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,勃艮第Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红葡萄酒而着称, 而勃艮第则以产清淡型红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒着称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的起泡酒。

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