法国生蚝都哪里进货

1. 中国进口哪个国家的生蚝最多

法国。

中国进口法国的生蚝最多。 生蚝，别名牡蛎，是牡蛎科牡蛎属动物，是世界上第一大养殖贝类，是抗逆性最强的水生动物之一。 它主要分布于温带热带海域，以壳粘着在其他物体上而行固着。

品种

其中品种最多、最受欢迎的当属法国蚝。整个法国的西边和南边分别沐浴在大西洋和地中海中，海域常年温度较高。蚝无法完全完成从雌到雄的转变，因此，法国蚝的肉质普遍软肥，口感也以软嫩滑腴着称。

吉拉多是国内最常见的法国生蚝之一，蚝味浓郁，细细品尝还能感受到榛子味与淡淡烟熏味。经历了“海养”和“河养”的贝隆铜蚝，凝聚着海水和淡水的双重滋味，肉质鲜美，还具有特殊的金属口感。

澳大利亚拥有得天独厚的自然环境，海域水质清澈，天然洁净少污染。雪梨岩蚝与安格斯扁蚝是澳洲原生种，海水味浓郁，肉身饱满。

2. 生蚝批发进货渠道

生蚝批发进货渠道有：1、直接和生蚝养殖户对接，从生蚝原产地采购。
相比在水产市场采购，这个进货渠道价格相对实惠，生蚝品质有保唯友斗障，节约了中间商成本，也能保证货源稳定。
但因生蚝的地域性差别较大，不同原产地所产出的生蚝品种、风味不同，在同一个地区就无法保证生蚝品类的齐全性。
我国指磨北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，国内山东、广东、广西、福建等告庆城市，都是我国着名的生蚝养殖地。
2、海城市适合去水产市场采购，非沿海城市选择直接对接养殖厂家或网上采购都是不错的选择，像生鲜平台就比较适合对生蚝货源需求较小的商家。

3. 法国皇御生蚝产地

法国皇御生蚝产地在法国中部。皇御生蚝要在爱尔兰西北部的克鲁尔湾养殖2年后再运往法国中部班诺湾养殖。

1、第一养殖地：克鲁尔湾。

在克鲁尔湾养殖场的牡蛎不仅要经历北大西洋严峻的气候考验，还要经历梅奥( Comte de mayo)温和的冬天与潮湿的夏天。在这天然的养殖场细心养殖至十八个月，接着再运送至班诺湾，皇御就在那儿诞生。

皇御生蚝

法国生蚝ostra regal，俗称皇御生蚝，是“法国皇室指定蚝产品”，口感清甜，肉质肥美饱满，蚝味十足。它最大的特点是“游历各国”，因为这种蚝要于爱尔兰西北部克鲁尔湾养殖2年后再运往法国中部养殖1年，这样的经历使它入口有海水咸味，接着慢慢开始渗出甜味，回味是榛子味。

皇御生蚝外表纹理明显，淡灰且黑，仿佛有一种历史的沧桑感。口味丰富有层次，入口先有海水味，再来已是满口鲜甜，蚝身质地爽脆甜味圆润明显，回味有榛子香。

4. 问问大家，法国生蚝怎么样哪里的比较好

欧洲人对牡蛎特别着迷，牡蛎在许多地方都有生产。在许多欧洲牡蛎中，最受欢迎的是法国牡蛎。法国牡蛎的代表是第一个推广庇隆牡蛎的，这种牡蛎越来越罕见了。它们生长缓慢，成活率低，一直是美食家的最爱。牡蛎，也被称为牡蛎或臭虫，分布在世界各地的温带和热带海洋。它们是软体动物双壳类牡蛎的总称，而欧洲本土的牡蛎则是被称为扁牡蛎的可食用牡蛎，以其健康闻名于世。法国生蚝怎么样？哪里的比较好？

1864年，一个叫索尔米尼亚的家庭首次在巴涅河河口养殖牡蛎，逐渐建立了巴涅牡蛎的名声。到现在，这个有着百年历史的家族还在从事牡蛎产业，但现在主要经营游客的零售业务，并开放参观他们拥有的港口附近的归属感城堡。

5. 生蚝主要产自哪里

世界顶级生蚝产大多产于法国。品种分别如下：

1、白珍珠蚝产地：法国西南部

法国生蚝名声在外，“贝隆”生蚝就有“世界生蚝之王”称号。但如果初次吃生蚝的你一上来就冲着法国贝隆这种重口味的欧洲蚝，味如嚼铜锈之气，大概只会让你吃不了兜着走，这不是一般人所能胜任的。就如一瓶价格不菲的烈酒一般，只有派脊行家才会对其不断追捧。其入口后有强烈的金属味道，因此别名“铜蚝”。

6. 1加的生蚝在哪拿货

近年来，生蚝这一营养丰富，口感鲜嫩的水产品逐渐被大众所接受，也成为了不少餐厅、酒店的必备菜品。那大家知道生蚝的进货渠道吗？下面介绍几个途径给大家。

1、专业水产市场采购

生蚝帆段作为一种水产品，自然应该去所在城市最大的水产市场采购，这也是最直接和最为人熟知的采购渠道之一。比如广州的黄沙水产交易市场、上海的江阳水产市场等都是大型的水产市场，不仅有新鲜的国产生蚝和海鲜，还有各种进口的生猛海鲜。

2、网络进货渠道

如今，随着互联网、冷链运输的高速发展，在网上采购生蚝已经不是一件难事。而且，这种采购方式对比其它渠道而言，既能帮助你找到一手货源的生蚝生产厂家，还能帮助解决生蚝运输的问题。

3、生蚝原产地直接采购

即直接和生蚝养殖户对接，从生蚝原产地采购。相比在水产市场采购，这个进货渠道价格相对实惠，生蚝品质有保障，节约了中间商成本，也能保证货源稳定。

4、山东乳山蚝的养殖环境

一方迅贺水土一方蚝，每一种风格的生蚝都是当地海洋“风土”的体现，比如鲜嫩爽滑的山东乳山生蚝、脆而无渣的广州湛江生蚝、个小饱满的福建生蚝、清新甘纯的广西钦州大蚝等等，每一款生蚝都有着非凡韵味。

5、固定生蚝供应商采购

当在养殖厂家采购之后，觉得其品质实力、信用都不错的话，大家就可以与它们建立态昌誉起长期的合作关系，把它当作固定的进货渠道。适时保障市场供应，不用担心货源不足，生蚝品质也更有保障，长期的合作关系也能使双方获得更大的利润空间。

以上是五种生蚝的进货渠道，大家采购生蚝时应该按照自己的需求，合理选择采购渠道，尽量少走弯路！

7. 生蚝批发在哪里呀

任何批发在那个农贸市场都有批发的，任何批发在那个农贸市场都有批发的，而且很便宜。

8. 摆地摊的生蚝货源从哪里批发

生蚝货源主要有以下五种：

1、专业水产棚笑野市场采购

生蚝作为一种水产品，自然应该去所在城市最大的水产市场采购，这也是最直接和最为人熟知的采购渠道之一。比如广州的黄沙水产交易市场、上海的江阳水产市场等都是大型的水产市场，不仅有新鲜的国产生蚝和海鲜，还有各种进口的生猛海鲜。

2、生蚝原产地直接采购

即直接和生蚝

养殖户对接，从生蚝原产地采购。相比在水产市场采购，这个进货渠道价格相对实惠，生蚝品质有保障，节约了中间商成本，也能保证货源稳定。

3、固定生蚝供应商采购

当在养殖厂家采购之后，觉得其品质实力、信用都不错的话，就可以与建立起长期的合作关链喊系，把当作固定的进货渠道。

4、网络对接原产地采购

相对而言，在网上采购生蚝就比较适合非沿海城市的采购方，简单方便快捷，一车就能把生蚝送到门口，物流运输成本也相对较低。最好选择哪种自产自销、货源稳定、有售后保障的店铺。

5、通过生鲜配送平台采购

市面上也出现了很多那种专门的生鲜配送平台，海鲜配送也是它们的业务之一，这种配送平台虽然方便，选择的生蚝品类也会更丰富一点，但总体成本算下来会相对偏高，对生蚝货源是否稳定也很难把升桥控。

生蚝保存注意事项

1、由于生蚝是海洋生物，所以准备的水要接近海水的味道，用盐加入水中，变成咸味的水就行。然后将生蚝先洗干净，再把生蚝一个个的放入盐水中，水不要太多，能够湿润生蚝就行，这样可以放上1-2天没有任何问题。

2、买回来的生蚝如果想保存的时间久一点，在1周左右的话，直接放入冰箱冷藏就可以了。放入冰箱冷藏的时候，建议不能直接放入，这样生蚝当中的水分就会流失，等吃的时候，生蚝的口感就会发生变化了。

9. 一元一个生蚝哪里拿货

生蚝拿货方式：
1.传统模式，当地批发市场拿货
这种方式有轮拿一个好处是可以保证生蚝的新鲜，因为可以自己去生蚝批发市场选择新鲜的生蚝。但是弊端也会比较明显，价格比较贵一点，而且也比较耽搁时间，因为每天大清早需要自己去生鲜市场拉货。

2.网上批发，冷链物流配送
网上批发生鲜的优势当然是价格，因为在网上可以直接跟养殖厂家对接，这个价格优势是不言而喻的；然后通过冷链配送，国内大多城市一到两天就可以收到来自沿海养殖的生鲜；因为是冷链物流所以损耗都不会太大。
3.城市建仓批发模式
灯塔水母今年开始布局“城市建仓批发模式”，何为城市建仓批发模式?顾名思义就是在各大城市建立中央仓，中央仓里的生蚝全部来自于灯塔水母裤桐纯位于山胡咐东乳山的养殖场，通过整车每日送到中央仓，然后再通过工作人员每日给店铺配货。