法国哪个西餐学校最有名

① 西餐学校有哪些

有什么西餐学校
法国蓝带厨艺学院 于1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
瑞士库林那美食艺术管理大学 瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。
恺撒里兹管理学院CESAR RITZ 成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利

② 哪所西点培训学校好

1.杜仁杰实战烘焙培训学校——西点培训前十名学校，主打开店培训

杜仁杰实战烘焙是一家专注于西点、蛋糕、面包、甜品、糕点、咖啡、奶茶等培训的烘焙饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备，经验丰富的一线名师亲自教学，店铺式培训和操作，全面的售后服务支持打造开店实力最强的培训学院。学院坚持以“把经验传递给有梦想的人”的办学理念，杜仁杰实战烘焙教你技术，更教你开店！在杜仁杰实战烘焙培训学校，学的不仅是技术，更是梦想！杜仁杰实战烘焙的西点培训，以开店实用为主，所以进入西点培训前十名学校
2.法国蓝带国际厨艺学院——西点培训前十名学校，主打法式甜品，法式西点
蓝带国际厨艺学院是世界闻名的，就好比哈佛、剑桥这样的级别，从蓝带国际厨艺学院出来的学生均接受了上等的甜品教育。
3.王森西点培训学校——西点培训前十名学校，主打学生培训，分校居多
王森咖啡西点西餐学院在中国也是非常有名的，可谓是引领着中国西点培训的潮流。王森学院的老师在全国厨艺比赛中获得了许多奖项。

③ 麻烦介绍几个法国,不错的,学习西点的公立学校....

就像楼上说的一般西点专业在公立大学里面都没有，一般都在私立的学校里会有，公立的一般相关的专业都是属于酒店、旅游、饭店领域中管理方向。公立大学最大的优势就是学费全免，但是如果是学西餐西点的话，相对来讲实践性肯定没有私立的好。但是如果你是希望学习餐饮方面的管理知识，那还是可以选择公立的。
私立：法国蓝带厨艺学院、法国歌斯诺诺米克国际酒店学院等
公立：昂热、卡昂、雷恩大学都有烹饪艺术类相关的专业。

④ 法国蓝带厨艺学校

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法国蓝带厨艺学校毕业以后，颁发蓝带西餐文凭DIPLOMA或蓝带西点文凭DIPLOMA，没有厨师证的。技术专业，毕业以后的就业要看自己的实际水平才行，不是说进入蓝带了就一定有很好的出路，更多是需要你自己努力的！

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EHug - 尚学国际教育

⑤ 关于法国巴黎蓝带厨艺学院（西点专业）的一些问题！跪求解答！

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16055欧元的学费是2009年时候的学费了，现在学习西点是18500欧元了，按照你的汇率是153995元左右。雅思5.5分已经达到法国蓝带的录取要求了，你可以不选法语授课。
1、 法国蓝带在使馆面试的时候，或者提供雅思5.5的成绩，或者提供法语TCF TEF的B1或者B2水平。
2、 如果选择法语授课，需要在巴黎多读半年的语言。半年的学费+生活费大约7万人民币左右。
3、 巴黎上课时有英语同声翻译的。
4、 巴黎最低生活费也要450-500欧元每个月，主要开销是房租大约300-400欧元。

Lcb：英文全称Le Cordon Bleu，中文名称为蓝带国际酒店管理和西餐西点美食管理学院，成立于1895年，全球30多个校区，是最大的西餐西点专业学校。目前对中国招生的校区有澳大利亚阿德莱德、悉尼、墨尔本三个校区、新西兰惠灵顿、法国巴黎、英国伦敦，总共六个校区。澳大利亚稿粗蚂和新西兰校区有额外的键埋烹饪艺术管理、美食管理本科课程，特别适合高中、大专毕业的学生选择。在澳大利亚校区读两年制的课程或新西兰校区可以继续留在当地工作，并且有机会申请移民。

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GHEAC-环球酒店教育与行业联盟

⑥ 法国巴黎蓝带西餐西点学校怎么样

法国巴黎蓝带学校是世界国立烹饪和酒店管理学校，在世界餐饮界享有崇高地位。法国蓝带是世界级厨师的摇篮，连续多年占据全球西岩肆前餐和甜点王牌的地位。蓝带厨师在法国和西方国家意味着贵族化和高级人士，是崇高社会地位的象征，这些是任何的公立学校无法企及的。雹氏法国蓝粗清带现设西式甜点和西餐烹饪两大金牌专业，现对华招生。http://mepzx.com/zd/lx

⑦ 法国蓝带厨艺学院的介绍

1895年：法国蓝带厨艺学院巴黎校区成立，是蓝带厨艺学院的第一家校区。
1927年：蓝带国际学院在英国伦敦设立校区。
1991年：蓝带厨艺学院在日本东京设立校区，首次进入亚洲地区。
1996年：蓝带国际学院在澳大利亚悉尼设立校区，首次进入澳洲地区。
2007年，GHEAC联合创始人贲铄起先生引进法国蓝带厨艺学院进入中国，开始面对中国全面招生。
2000年：蓝带厨艺学院在加拿大渥太华设立校区，首次进入北美地区。
2006年：蓝带国际学院在泰国曼谷设立校区，并开设泰餐课程。
2010年：GHEAC开始推广法国蓝带厨艺学院在全球的校区，让不同需求的客户有更多的选择。
2011年：蓝带厨艺学院设立西班牙马德里校区，并开设西班牙餐课程。
2012年：蓝带国际学院设立新西兰惠灵顿校区，是首个毕业后可直接获得工作签证和移民机会的校区。

⑧ 法国巴黎蓝带西餐西点学校的介绍

1853年――世界上第一所西餐厨师学校――法国蓝带学校在巴黎成立。一百年后法国蓝带分校遍布全球15个国家共30所学校。每年来自70多个不同国家的20000多名学生。法国蓝带提供的餐饮管理和酒店管理学士、MBA和美食学硕士学位。

⑨ 法国东南部有学西餐的学校么

1、中国目前没有正规学校开设西餐西点专业，所以目前没有西餐西点专业的交换机会。
2、蓝带学校报考很容易，你可以读完本科再去读。
3、伦敦和澳大利亚的三个校区是中册羡英语授课的，另外还有其他一些学校也是英语授课的，你都可以好好看一下。
4、西餐课程一般是9个月。

目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，总共30多个校区分布在卖拍全球。西餐学费约22万人民币，西点学费约16万人民币。目前对中国地区开放法国巴黎、英国伦敦和澳大利亚三个校区。

瑞士DCT，1991年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，学校开设的欧洲厨艺与餐饮管理专业，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第五，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制灵活，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以加修餐饮管理课程升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为欧洲和北美典范课程。每年学费20万人民币（瑞郎汇率1：7.5），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。

恺撒里兹CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授酒店管理专业，辅开西餐专业。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。

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⑩ 法国蓝带厨师学校

法式蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，现在，该校在世界12个国家中共有22所国际性学校，在校生超过11,000名。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。每年的学费大约10万法郎。

蓝带由来与历史:
1578年 法国国王亨利三世设立法国蓝带勋章，成为法国最重要勋章之一。
1895年 第一所法国蓝带学校在巴黎成立。 19世纪末 《法国蓝带》烹饪周刊创刊。
1933年 法国蓝带烹饪艺术学院在英国创立分校。
1940年 美国政府推出特别政策，向美国校园的法国蓝带学生提供奖学金。
1953年 法国蓝带烹饪艺术学院毕业生受特邀，为英国女王伊莉萨白二世筹办加冕仪式宴席。
1990年 法国蓝带烹饪艺术学院进入亚洲，并在新加坡和日本设立茶餐厅和咖啡厅。
1995年 第一批来自上海的学生由中国政府资助进入法国蓝带烹饪艺术学院课堂。

三门课程三个阶段 最完整的课程是9个月的课加上3个月的实习。

9个月的课程主要包括厨艺（cuisine）、糕点（patisserie）和酒的认识（connais鄄sancedevin）三大部分，每一部份都有初级（base）、中级（in鄄termédiaire）和高级（supérieur）三个阶段。

糕点的初级课程包括法国糕点入门、基本面团做法、基本工具介绍操作、传统甜点食谱、基本雕饰、冰品、面包的做法。
中级课程内容有装饰和美感的训练、餐厅甜点的变化、冰淇淋做法、传统与现代的甜点造型、慕斯、焦糖及巧克力的各种处理。
高级课程教导如何开出一份种类多样的甜点菜单、各种塔与派、冷热甜品、甜点餐车的呈现、新味觉的训练（如香料的运用），还有最重要的，巧克力的运用。

课程及学费 :
普通糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 强化糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 除了有足够的银子以外，外语基础也是必须具备的，学院的大厨们都是法语授课，在一旁有英语翻译。不过最好是懂些法语，这样才不会错过大厨们传授的一些小窍门。

蓝带的人才培养的目标是：法餐高级厨师、法式甜点高级厨师、五星级酒店总经理、大型国际会议或重大活动组织者、大型餐厅或餐饮连锁经营企业的经理人员、大型企业或政府部门国际业务顾问、食品与酒类市场专家、相关行业的进出口商人、食品研究员（美食家）、旅游专业出版商、观光、旅游事业企业家、电视媒体专栏主持人

招生专业： ★ 酒店行政工商管理硕士 MBA ★ 法餐高级厨师 ★ 法式甜点高级厨师 ★ 调酒师（选修课） 招生要求： ★ 酒店行政工商管理硕士 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：大学本科毕业，有三年相关工作经验。 语言要求：雅思5.5分以上（含5.5分）。 ★ 法餐高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。

学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。

★ 法式甜点高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。
★ 调酒师（选修课） 以上三门主课必须选择其一。 相关费用： 学费预算：
☆ 酒店行政工商管理硕士：25000EURO
☆ 法餐高级厨师＋高级甜点师：32500EURO
☆ 法餐高级厨师：20650EURO
☆ 法餐高级甜点师：14650EURO
☆ 调酒师：889EURO

生活费预算 衣：蓝带提供所有的相关服装和用具。
食：平均50EURO到100EURO每月。
住：平均300EURO到700EURO每月。扣除房屋补助在250EURO到450EURO左右不等
用：蓝带提供教学所有材料。个人安家置办费用在500EURO以内。
行：巴黎地铁年票为250EURO以内。
收入预算 从法国蓝带学校毕业的学生，不可能立刻做上厨师长，但是能够进入中等级别阶层。从历年统计上的数据，学生在欧洲就业，第一个月的收入不底于1500欧元，而三年后的收入均在5000欧元以上。而且法国蓝带厨师学校毕业的学生，通常在第二年就能做到副厨师长或厨师长，晋升的速度和机会比其他学校毕业的学生高很多，这也是与世界西餐行业对法国蓝带厨师学校的认同有关。
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