法国的文化和生活方式是什么

1. 法国的风情文化

一、节庆

法国一整年都是艺术季，有的位于海边、滑雪场附近，有个在城堡和教堂里举行。比尼克（Binic）蓝调音乐节、赛特（Sète）爵士乐音乐节、博韦（Beauvais）大提琴音乐节、圣马洛（Saint-Malo）Route Rock摇滚之路音乐节、雷恩（Rennes） Transmusicales跨越音乐节、普罗旺斯地区艾克斯（Aix-en-Provence）抒情艺术节、里昂舞蹈艺术节。

四、马卡龙

马卡龙并非诞生在香榭丽舍大街，而是洛林地区(Lorraine)的南锡(Nancy)。它的外形总是圆的，人们从来不会只买一个。3月20日是国际马卡龙日，卓越马卡龙的标志是外层漂亮而且无裂痕，饼体与夹心分布均匀，一系列令人陶醉的口感：松脆、柔软、入口即化，味道浓郁而且令人激动。

五、手工艺品

不论在市集或工坊里，法国工匠以巧手造就神奇，法国着名的手工艺品有：阿尔卑斯山的篮子、普罗旺斯（Provence）的彩色小泥人、孚日省（Vosges）的木制玩具、巴斯克地区（Pays Basque）的绳底帆布鞋。

2. 法国的风情文化

法国是世界主要发达国家之一，商业十分发达，创收最多的是食品销售，在种类繁多的商店中，超级市场和连锁店最具活力，几乎占全部商业活动的一半。在核电、航空、航天和铁路方面居世界领先地位。钢铁、汽车、建筑为其工业的三大支柱。

法国是世界贸易大国，外贸进出口总额排名世界第五；其中出口总额位列世界第六，进口总额位居世界第四。进口商品主要有能源和工业原料等，出口商品主要有机械、汽车、化工产品、钢铁、农产品、食品、服装、化妆品和军火等。

17世纪开始，法国的古典文学迎来了自己的辉煌时期，相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、维克多·雨果、福楼拜、小仲马、左拉、居伊·德·莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。

同事，法国也是高福利国家。社会保险制度始建于1945年，现已发展得较为完善，各类社会保障总支出为6000亿欧元，资金主要来源于雇员和雇主交纳的社会分摊额以及对工资外收入征收的普通社会税金，保障范围涵盖退休金、养老金、医疗保险费、家庭津贴、待业金、残疾人补助等。

上面一切也说明了法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。

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法国教育在20世纪50、60年代进行了两次重大改革，逐渐形成现今极具特点、复杂多样的教育体制。6～16岁为义务教育。公立小学和中学免收学费，免费提供小学和初中教材。

法国着名高校有：巴黎大学、格勒诺布尔第一大学、斯特拉斯堡第一大学、里尔第一大学、里昂第一大学以及综合理工大学、国家行政学院、巴黎高等商业学院、巴黎高等师范学院等。

另外，法国人喜爱体育运动，比较流行的体育运动项目有足球、网球、橄榄球、地滚球、帆船、游泳、滑雪、自行车等。[5]足球是法国第一大运动，法国队曾获得1998年法国世界杯和2018年俄罗斯世界杯的冠军，法国足球甲级联赛是世界顶级的足球联赛之一。

3. 法国文化特点

法国文化的特点是古典文学、艺术设计、戛纳国际电影节、遗产日、饮食等。

1、古典文学。17世纪以来，法国古典文学先后出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、杜马、雨果、福楼拜、杜马、左拉、罗兰等文学巨擘。他们的巴黎圣母院，红黑相间，老人，基督山伯爵，悲惨的世界和约翰·克里斯托夫都被翻译成了世界文学。

4. 求法国的特色文化。

法国的特色文化有古典文学、艺术设计、戛纳国际电影节、遗产日、饮食等方面。

1、古典文学。17世纪开始，法国的古典文学相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、维克多·雨果、福楼拜、小仲马、左拉、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》被翻译成世界文学作品。

5. 巴黎的特色文化和风俗

1、帝王节节日习俗

帝王节。在糕点铺内，人们纷纷购买甜饼，这种甜饼内含有一种叫蠢隐蚕豆的小东西。家中最小的成员，把眼睛蒙上，将甜饼分给大家。每人吃甜饼时都避免咬到蚕豆。吃到蚕豆的人将封为国王（皇后），并挑选他的皇后（国王）。全家人或朋友们举杯高颂：“国王干杯，皇后干杯。”

2、饮食习惯

法国菜的口味偏于清淡，色泽偏竽原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追求高雅的格调。汤菜尤其讲究原汁原味，不用有损于色、味、营养的辅助原料。以普通的蔬菜酱汤为例，要求将蔬菜全部打碎成细茸状与汤一起煮，这样能使汤的本味纯正，又能增加汤的浓度。

3、圣蜡节节日习俗

这是一个宗教及美食的双重节日。这一天，家家都做鸡蛋薄饼，鸡蛋饼煎得又薄又黄，向太阳似的金黄色。

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法国菜的历史来源：

法国菜的文化渊原流长，相传15世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌（黑松露），嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国，路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯雀纳莱梅写了一本饮食大字典，成为古典法国菜式的基础。

17世纪后，法国菜不断的精益求精，并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine)，并相互运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同，而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油和奶酪让人食指顷档没大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。

6. 法国的文化和习俗

1. 不可以在屋子里撑开雨伞。
2. 不可以摇动装着硬币的钱包让硬币敲击作响。
3. 阳台上除了种花不可以放其他的东西。
4. 长棍面包不能反过来放。
[其他方面]
1. 法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。
2. 法国的国鸟是公鸡，被人为勇敢、顽强的化身，所以一定不能取笑公鸡。
3. 法国人大多喜欢蓝色、白色和红色，忌讳的色彩主要是黄色和墨绿色。
4. 法国人忌讳的数字是“13"和”星期五“。
5. 在人际交往中，法国人对礼物十分看重，但又有特别的讲究。宜送具有艺术品位和纪念意义的礼物，不宜送刀、剑、剪、餐具或带有明显的广告标志的礼物。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼物的时候若不当着送礼者的面打开包装，则是一种无礼的表现。

7. 法国的文化

法国的饮食文化非常悠久，从路易十四开始，法国的饮食外交便世界闻名，在法式宴会鼎盛时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最喜欢的食品是奶酪，最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加薯仔丝，此外，法国人还是世界饮酒冠军，尤其是喝葡萄酒。

闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在燃陪肢民间生根。

法国料理十分重视“食材”的取用，【次等材料，做不出好菜】是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此“到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜”就很重要！

法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出最佳的酱汁，就全看厨师的功力了！此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。

法国人饮食特点
对晚餐较重视。爱喝葡萄酒、牛奶、红茶等。到饭店喝咖啡和吃水果吃雪糕。爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋、各种烧肠子等。各种蔬菜都爱吃。爱饮清汤，爱吃水果（特别爱吃菠罗）。

在吃正式的法国餐馆吃饮，餐具、酒具的配合使用都是一丝不苟的。吃甚么样的菜用甚么样的刀叉，是很有研究的，所以每人面前都选了两三套。酒杯也是一样，因为在这里吃食与喝品配搭是一艺术。习惯上，餐前要喝一杯开胃酒﹔用餐过程中，如果吃肉要配干红葡萄酒﹔吃鱼虾一类的海味，要喝干白葡萄酒﹔餐后有些人还喜欢喝一点白兰地地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在跟前，还真证不胜酒力的?不过好在这里不讲究"感情深，一口闷。席问大家边吃边聊，酒只是起到助兴和调节气氛的作用，却频频举杯，却都浅到即止。保持餐桌上愉快的气氛，但又不至于过分喧闹。

着名食物
?面包
步入法国的城市，一家家面包店随即映入眼中，衣着整齐的店员满脸笑容，彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口大口地吃。有时，他们把面包当棍棒，追逐捅打，别具情趣。在法国里买面包要自行携带盛器，因为面包露出，很少是有包装的，小孩装面包最有趣，他们将长长的面包一只只塞进隐敞的外套袋中，若无其事雀跃着回家去。

蜗牛
巴黎的美食，可以用"多不胜数"来形容。除本土的以外，世界其它地方美味佳肴也都可以吃到。但最受当地人推崇的，还是一些传统的法国菜。比如像闻名四海的法国蜗牛，就有几十种吃法。据说法国人每年要吃掉三亿多只蜗牛，由于生产数量有限，它的价格已上升到每打几十法郎，但有时还是供不应求。

鹅肝
巴黎人爱吃的另一种食品，就是鹅肝。它的吃法也有很多种，还可以做成鹅肝酱，是极好的佐餐佳品。法国也是世界上最大的鹅肝酱生产国和消耗国，据不完全统计，每年大约要吃掉两千多吨。而且价格不菲，质量好的，要卖到每公斤七八百法郎。

奶酪
品种繁多的奶酪是巴黎人生活中必不可少的东西。据说它是200多年前，由一个牧师发明的，现在已有360多个品种。

吃法国菜的礼节：

1、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

2、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，皮世侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。

3、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

4、吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，失礼死人。

5、吃完每碟乱纤菜之后，将刀叉四围放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

法国菜的特色

现在的法国菜可以分为沿袭宫廷风格的高级路线和有浓厚地区色彩的地方菜两大主流。

如作为正式或较隆重场合的餐膳，则以前者的finedining风格为主。法国原本是畜产国，所以对肉类烹调尤其讲究，除禽、畜外，野味（如鹿、野兔、鹌鹑）及动物内脏（指骨头以外的碎肉和内脏，包括牛舌、脊髓及尾巴在内）也是菜单上的常客。

烹调方面多采用简单的“盐与胡椒”去腌肉，以保留肉的原味，而花更多心思在伴菜的酱汁上。厨师甚注重菜式的卖相，如采用富层次感的立体方法去摆放不同材料，再以酱汁及配菜点缀，做出如图画般的精彩效果。
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8. 法国的文化特色有哪些

我们平时穿的衣服、吃的食物、用的香水，有很多受法国文化影响很大，法式生活一度也是很多人追求的生活风格，代表着优雅、高贵，但其实很多人对法国这个国家也不是很了解，让我们一起来了解下法国的文化特色。

服饰礼仪法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。

在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。

出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。

对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。

古典文学17世纪以来，法国古典文学先后出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、杜马、雨果、福楼拜、杜马、左拉、罗兰等文学巨擘。他们的巴黎圣母院，红黑相间，老人，基督山伯爵，悲惨的世界和约翰·克里斯托夫都被翻译成了世界文学。

社交礼仪与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点：

第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。

第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。

第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最着名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。

第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。

第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。

9. 巴黎的风俗习惯

1、有自己独特的风俗习惯和宗教信仰，他们一般会过一些宗教性节日和民俗类节日。宗教性的节日像是复活节、圣女贞德节。而民俗性的节日像是圣诞节、新年、劳动节、万圣节等等之类的活动。对节日非常的重视，每个节日来临前都会提前准备。

2、很注重个人的隐私，在聊天时，最好不要过多的打探其个人问题。如果你在巴黎旅游，得到当地居民的邀请去参加宴会之类的，最好是准时去，要是稍微迟到只要说明理由也是可以理解。

但是千万不要早到，这是不礼貌的行为。送礼物也是一件讲究的事情，巴黎人不太注重礼物的贵重与否，但是会关心包装的精美度。

3、法国是一个实行接吻礼的国家，接吻礼有很讲究和严格的规定。有夫妻、朋友、亲戚等等之间的不同规范和形式。在一些社交和公共的场合，法国人也会有一些细节方面的讲究。

4、在博物馆和教堂不要用带有闪光灯的相机拍照。女士优先的礼仪起源于法国，旅行中要注意为女性
让道、开门、让座，上下车让女性先行。巴黎女子很少穿牛仔裤，大多数巴黎女郎的上班裤装都是宽松有致的，她们排斥紧绷在腿上的裤子，认为破坏秀腿那纯洁细腻的美。

(9)法国的文化和生活方式是什么扩展阅读

巴黎的餐饮文化：巴黎不仅是购物的天堂、艺术的天堂，还是美食的天堂。法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国。菜色以选材精
细、制作考究闻名，但价格也非常昂贵。

家常菜馆：提供传统的家常菜，价格比较便宜，气氛也较为轻松舒适。就算这里没有多少顾客也最好提前预订。这既是对厨师的礼貌，也能享受到更周到的服务。

正式餐厅：菜式精致，价格昂贵，环境奢华。最富盛名的当属“米其林三星”，由顶尖美食家选出的顶尖餐厅。原则上餐厅要求客人着正装，但也不必过于隆重。男士穿西装、打领带就可以，女士的要求更为宽松。

快餐：巴黎的快餐厅不多，价格和一般小饭店比也并不便宜。不过相信你不会到了巴黎还留恋流水线生产的快餐的。

自助餐厅：没有侍者上菜服务，都是自取菜肴，所以只需付菜价不用付小费。这也是颇受我们青睐和适应的就餐方式了吧。

咖啡馆：除了提供酒、咖啡以及饮料外，也供应一些简单的菜肴。但是因为其休闲的生活方式，而颇受欢迎。

10. 法国人的态度、行为和文化是什么呢

这很模糊，因为法国人各不相同。不过我会试着回答一下。

法国人通常会谈论和辩论很多，听起来他们喜欢抱怨，但经常唤起我们认为错误的或可改进的东西是一种传统。政治、经济、移民等是当前的话题。

法国人因其拉丁南欧血统和西欧生活方式而分裂。因此，与德国、荷兰或英国相比，他们可能拥有更快乐、更淡然和更优雅的文化。但他们比意大利人、西班牙人和葡萄牙人更严格、谨慎和冷漠。

老实说，法国人往往很傲慢。这也许就是他们经常被批评的原因。但我觉得大多数欧洲人都很傲慢，但法国人更直截了当。但我们仍然对其他文化很好奇，我们有无数的博物馆、文化中心等……关于外国(例如巴黎的日本文化之家)。

法国人对金钱和事业有着一种非常奇怪的关系。我们喜欢这样，但很多人认为吹嘘薪水是一件非常糟糕的事情，因为这听起来像“暴发户”。永远不要问别人的工资，这是非常不礼貌的。与美国和英国不同，在法国，成功是谨慎的成功。

法国人被认为是非常浪漫的。从个人经验来看，我不知道这是不是真的。我们的欲望被分成两种，一种是想要建立关系，另一种是想要自由。这与大多数西方国家的处境相同。法国人(尤其是巴黎人)在表达爱意时非常热情。这可能会让北欧人感到震惊。

法国人对性的开放态度介于两者之间。在LGBT权利、幻想、多角恋、通奸等问题上，我们比南欧和东欧更开放，但我们比北欧和日耳曼国家更保守。巴黎人被认为对这些话题更开放。

我想我回答了一些你所期望的问题。如果你想知道更多的细节，请在回复部分写得更精确。