法国人为什么不开火做饭

‘壹’ 为什么中国人喜欢吃热食而西方人喜欢吃冷食

其实说穿了就是老外对吃的东西不在意（法国意大利除外）。很多时候西方人不是喜欢吃冷食，而是因为冷食方便，吃的时间长了后就习惯了。

以前读书的时候后，除了饮料以外，我也是不吃冷的。而且如果吃完饭立刻吃或者喝冷的东西，我就会拉肚子。后来上班了，我的第一份工作在德国华为上班，公司对过有一家面包店，我几乎每天都去买早饭。毕竟一上班就没有时间和心情做早饭了。可德国人的面包房里买的三明治，和夹着各种肉类的小面包都是冷的。走进店面，点一下你要哪种面包，营业员从柜台里拿出来放到纸袋里，然后收钱，全过程1分钟都不到。方便迅速。

‘贰’ 你知道法国人的家常便饭吃什么吗

很单调和简单。08年后法国人就大大减少外出就餐次数，餐饮也变得越来越简单和单调。非节假日大部分家庭也很少做像样的料理。日常吃的就那么几种。最常见的是自制法棍抹黄油加上火腿肉，这可以说是法国的国民餐。稍微讲究点的会买超市和面包店现成的三明治。主要有火腿馅的，纯奶酪，熏肉陷的和三文鱼馅的。

‘叁’ 为何法国人不论吃什么，都要配上一点面包呢

世界上除了法国，没有人可以找出第二个把面包当做国家象征的。法国人对面包的热爱就像中国人对大米和馒头的热爱一样。如果说，中国人是为挣大米和馒头生活的，那么法国人，一定是为了挣面包而生活的。无论是在家里，还是饭店，餐厅，面包都是必不少的食物。法式的面包琳琳朗朗的分为90多种，有黑麦面包、棍式面包、麸皮面包、圆形面包、等等。 在法国大多数家庭都会把面包直接放在桌子上。因为他们的棍式面包实在是太长了。根本没有那么长的盘子可以供他们存放，并且他们的面包是干的即使放在桌子上，也并无什么大碍。但是，如果是去餐厅的话，他们都会把面包切断放在一个放在一个小篮子里面。让人们看起来非常的典雅古朴。

‘肆’ 从英国人，法国人，德国人和意大利人不同是吃法中，你能概括人物的性格特征吗

1、英国人谨慎、不自信、好面子，典型的岛国性格、强硬、纠结（吃法简单、做菜的方法结合了欧洲各种方法）蛮荒时代（生吃）中世纪之前（被罗马帝国征服，打服了，才接受文明，知道用火烹调）中世纪（法国、意大利的文艺复兴刺激这个岛国、荷兰人威廉的征服知道用奶的各种食用方法）近代（德国汉诺威成为英国的主人，知道了啤酒的妙处）
我的总结，都是岛国，英国人还不如日本人，什么都是杂的，没有纯种的，所以，英国人才那么重视血统，因为自己就是杂种。
2、法国人自信、不拘小节、浪漫、做事效率低、好排场（吃法复杂，在路易十六的时候达到顶峰）
罗马是文艺复兴的发源地，但是法国把文艺复兴发扬光大（什么都吃，什么都敢吃，反映了自信自信，对自己文明文明程度的高度认可，像中国人。这种海纳白川的的态度就是对自己文明的自信，但是做事不创新，拖拉）
3、德国人讲求效率，做事有条例，善于总结、计划（知道煮鸡蛋的提醒器是谁发明吗？德国人。知道知道烤面包机谁发明吗？德国人。日本孙子后偷学的）我看过一个德国人的烹饪节目，就是一部工程学，煮鸡蛋分了几部，煎肉用几克油用几克盐，绝对没有中国人的少许少许
4、意大利很像法国人，比法国人多了创新，也更追求美的感觉（时尚创意在米兰，被世界时尚圈认可在巴黎）

‘伍’ 关于中国人、英国人、法国人、日本人、瑞士人的生活习惯有什么不同

中国较随意 对工作也是 吃饭喜欢聚餐 吃的种类很多 中国美食是中国人就知道怎么好 讲究礼尚往来 用的东西对金银玉比较喜欢 现在受西方影响对铂金 钻石也十分追捧 好面子 普遍信一些因果报应 神鬼之说铅瞎衡 但一般没有确定的信仰 信仰较模糊
英国人喜欢阳光 （他们那里多雾）对骑士精神绅士风度比较重视 饮食式样简单，注重营养。早餐通常是麦片粥冲牛奶或一杯果汁，涂上黄油的烤面包片，熏咸肉或煎香肠、鸡蛋。中午买上一份三明治，就一杯咖啡，打发了事。只有到周末，英国人的饭桌上才会丰盛一番。通常主菜是肉类，如烤鸡肉、烤牛肉、烤鱼等。蔬菜品种繁多，像卷心菜、新鲜豌豆、薯仔、胡萝卜等。蔬菜一般都不再加工，装在盘里，浇上从超市买回的现成调料便食用。主菜之后总有一道易消化的甜食，如烧煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等 信仰上帝 认为没信仰的人是神山不可接受的
法国人喜欢享受,他们信奉天主教,讲究的是及时行乐.而且法国的政府是最为人民着想的,冬天的时候会在政府广场前人造冰给没有钱去旅游的人溜冰,夏天会在塞纳河半铺上细纱让大家晒太槐做阳。法国美食也很出名 具体我也没吃过 不了解 呵呵 ~~
日本 其实是个比较严谨的民族 吃饭以海鲜 饭团为主 受中国影响较大 具体可以看下面这个网址http://..com/question/27363286.html?si=1
瑞士人可以参考英国~

‘陆’ 外国的春节习俗

再过几天就是中国的农历春节了，庆贺新年是世界各国各地的普遍习俗。“百里不同风，千里不同俗”，由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰扰宴顷、民族习惯不同，因此也都有自己不同的庆祝习俗。在我们农历春节来临的前夕，让我们一起去看看其他国家新年的趣味习俗吧。埃及金字塔 埃及——“涨水新年”：提到埃及，首先我们会想到着名的金字塔、神秘的狮身人面像和大量宏伟的古代神庙等名胜古迹，而尼罗河、地中海、苏伊士运河、红海也使得埃及自然风光得天独厚，文化与历史，自然与风景，这些世界闻名的文化遗产与风景独特的自然风光使得埃及成为一个令人向往地方。埃及是文明古国，公元前40年，埃及人就能观察星相了，他们发现天狼星和太阳一同升起，尼罗河水立时上涨。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始，称为“涨水新年”。但是如今的埃及阿拉伯人并不是古埃及人，文化也完全不同。埃及的克鲁特人迎接新年，在门口放一张桌子，七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒，还有好些绿色植物的小芽，这象征丰裕。献给神的东西越多，新年的收成就越多。埃及的新年在秋天，因埃及的农业生产是从秋季开始的。法国巴黎铁塔法国——从一天看一年：法国， 一个崇尚自由，个性张扬的国度； 一个以时装，红酒闻名于世的国家； 更是一个有着优雅女人和浪漫情怀的国度... 传说中的法国，令人向往，也让人无限遐想。 那浪漫的法国又有什么有趣的新年习俗呢？法国人把元旦这一天的天气看做是新的一年的年景：刮南风，新的一年风调雨顺，一切顺利；刮西风，有一个捕鱼和挤奶的丰收年；刮东风，水果将高产；刮北风，则是歉收年。。因此，元旦这一天的天气预报，是人们最为关心的。到了除夕，除了饮酒作乐以迎接新年以外，除夕夜里还必须把家中剩下的最后一滴酒喝完。据说这样才可以迎来新的一年的好日子。德国比萨斜塔德国——“跳进新年” 德国是一个高度缓陆发达的资本主义国家，是欧洲四大经济体之一，其在基础科学与应用研究方面十分发达，以理学、工程技术而闻名的科研机构和发达的职业教育支撑了德国的科学技术和经济发展。以汽车和精密机床为代表的高端制造业，是德国的重要象征。在这个严谨的国家，自古以来新年就有一种风俗：除夕之夜，男人们聚集在一起，喝酒、玩牌直到午夜。快到十二点钟时，大家跳到桌子、椅子上，钟声一响，一个个往下跳，说是“跳进”新年，紧接着扔棍子，表示辞旧岁。在农村，有传统的爬树比赛。每村选一棵又直又高的树，砍去树枝。元旦清晨，在赛场上选择十几株高达数丈的秃树，小伙子们顺着光溜溜的树干比赛爬高，谁最先爬到树顶，就是优胜者，被誉为“新年英雄”，以示步步高升。此外，德国人多在新年那天组成乐队，通街游行演奏，欢庆新的一年到来。
意大利威祥历尼斯 意大利——摔摔打打过新年 意大利是欧洲民族及文化的摇篮，曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明，而意大利的首都罗马，几个世纪以来都是西方世界的政治中心，也曾经是罗马帝国的首都。十三世纪末的意大利更是成为欧洲文艺复兴发源地。 意大利人对新年远比其它任何节日都要重视。新年前夜对意大利人来说简直就是狂欢之夜。当夜幕开始降临，人们纷纷涌向街头，燃爆竹放焰火，男男女女翩翩起舞，直跳到午夜时分。 这时，各家各户把家中一切可以打碎的破旧瓶瓶罐罐、盆碗碟盘乃至花盆、澡盆等扔出窗外，认为这样可以去掉烦脑和恶运，以示吉祥如意，除旧迎新。另外，元旦这天，各家各户都燃起一炉火，日夜不息，这样在一年里一切都会顺利兴旺。
坦桑尼亚桑给巴尔岛坦桑尼亚——驱散妖魔 祈求幸福 坦桑尼亚是联合国宣布的世界最不发达国家之一。经济以农业为主， 粮食基本自给。工业生产技术低下，日常消费品需进口。 坦桑尼亚新年前夕，沿海的斯瓦希里族人 家家户户要用木炭 爆玉米花撒在物内的各个角落，以示驱散妖魔，祈求幸福；用玉米和菜豆煮饭盛于碗盘放在门前，供串亲的过路人随便食用。元旦那天，人们鸡鸣即起，姑娘们身着彩裙，走门串户唱民歌；早餐后，鼓乐齐鸣，男女老少成群结队到海滩洗澡，以示洗去污秽，健康欢乐地迎接新年。埃塞俄比亚阿克苏姆埃塞俄比亚——燃篝火庆丰收埃塞俄比亚是一个位于非洲东北的国家，他们的新年是在每年的9月11日或12日。这正是雨季即将结束，收获就要开始的季节。除夕之夜，人们身着鲜艳的节日服装，各带一捆干柴兴高采烈地聚集在一起，在广场上燃起熊熊篝火。大家围着篝火欢歌狂舞，欢庆新年。在农村，节日里，男男女女都穿着用手工织成的柔软白布做的民族服装，挨门逐户，互相祝贺，迎接一年一度的收获季节。菲律宾长滩岛菲律宾——纪念民族英雄菲律宾共和国，简称菲律宾，位于西太平洋，是东南亚一个多民族群岛国家。菲律宾人庆祝新年的传统方式是放鞭炮、吹喇叭和戴色彩鲜艳的帽子。菲律宾以民族英雄何赛•黎萨尔就义的日子——公历12月30日作为“元旦”。元旦时人们用长青树在市面到处搭起彩色牌楼，组成乐队沿街游行，花枝招展的秧歌队在锣鼓声中翩翩起舞，鞭炮声不绝于耳，呈现出一派热闹欢腾的气氛，家家户户以茶点、果品、瓜子等奉客。各种节日活动要持续一周。加拿大维多利亚政府大厦加拿大——筑雪墙挡妖魔是世界上最大最重要的钻石生产国之一。得益于丰富的自然资源和高度发达的科技，使其成为世界上拥有最高生活品质 、社会最富裕、经济最发达的国家之一 。加拿大人把白雪看作是吉祥的象征。在新年到来时，不但不清除住房周围的积雪，反而把白雪堆在住房的四周，筑起一道雪墙。他们认为这道雪墙可以阻止妖怪邪魔的入侵，同时将带来幸福和欢乐。英国：元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国还流行新年“打井水”的风俗，人们都争取第一个去打水，认为第一个打水人为幸福之人，打来的水是吉祥之水。英国人在除夕的深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。按英国人的风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年中将遭霉运，会遇上困难和灾祸。除夕在亲友家作客的人，在未交谈前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。在英国中部的一些地区，新年早上出门时，不管熟识还是陌生，都会互送铜钱，他们认为这样做，不但对方一年有财气，同时也会给自己带来幸运。

印度：印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。有些地方，过年不但不庆祝，反而相抱大哭。他们认为，元旦一开始，岁月易逝——人生短暂，用哭声来表示自己的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。
蒙古：新一年到来，蒙古老人会装扮成牧羊人的样子，穿着毛绒的皮外套，头戴一顶皮帽，手拿一根鞭子，不停地把鞭子在空中抽得啪啪响，以示驱邪祝福。
巴西：巴西人在元旦这天，高举火把，蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。他们称之为“寻福”。巴西农村有一个独特的风俗习惯——便是互相揪耳，人们在元旦见面时，一定要相互使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。
巴基斯坦：在元旦这一天，巴基斯坦人们个个手拿红粉跑出门，见了亲友，道过新喜，便互相将红粉涂在额上，以示庆祝新年吉祥如意。
阿富汗：在阿富汗北部地区的居民，每逢元旦都要举行激烈的抢山羊比赛，以示庆祝。两队骑手争抢猎物，比赛既紧张激烈，又喜庆欢乐。
阿根廷：阿根廷人认为水是最圣洁的。每年元旦，各家老少成群结队到江河中洗“新年浴”，以洗去身上的一切污秽。
墨西哥：墨西哥有些地区的人们在新年到来的时候是禁止笑的，他们一年共分18个月，每月20天，一年最后5天内不准笑。
保加利亚：元旦用餐时，谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福，家主将第一只羊、牛或马驹许给他，以祝愿他给全家人带来幸福。
巴拉圭：巴拉人把每年最后五天定为“冷食日”。在这五天中，上至国家元首，下至普通百姓，都不能动烟火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做饭，庆祝佳节。