⑴ 列巴面包的家常做法
食材
金像高筋面粉 500克
鸡蛋液 76克
核桃仁 200克
佩森黄油 50克
鲜酵母 21克
溶解酵母的水 40克
细砂糖 50克
蔓越莓 120克
细盐 10克
水 190克
方法/步骤
准备好所有材料。提前将核桃仁烤熟褪皮,蔓越莓用朗姆酒或者红酒酒渍24小时!除黄油外 所有材料加入乔立厨师机 用2档将材料混合均匀成团 约两分钟!