㈠ 法国六十一个名庄酒的名称是
酒一搜葡萄酒分级介绍说:
1855列级酒庄共有61个,其中一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个。
1855年梅多克列级酒庄分级列表如下:
一级酒庄(Premiers Crus/ First Growth) 5个
Chateau Haut-Brion 红颜容庄园- Pessac Graves
Chateau Lafite-Rothschild 拉菲庄园–Pauillac
Chateau Latour 拉图庄园–Pauillac
Chateau Margaux 玛歌庄园–Margaux
Chateau Mouton Rothschild 武当王庄园–Pauillac
二级酒庄(Deuxiems Crus/Second Growth) 14个
Chateau Cos D'Estournel 爱士图尔庄园- Saint-Estephe
Chateau Leoville Barton 巴顿庄园- Saint-Julien
Chateau Brane-Cantenac 班卡塔纳庄园–Margaux
Chateau Ducru-Beaucaillou 宝嘉隆庄园- Saint-Julien
Chateau Pichon Longueville Baron 碧尚男爵堡–Pauillac
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 碧尚女爵堡–Pauillac
Chateau Durfort Vivens 杜霍庄园–Margaux
Chateau Gruaud-Larose 拉侯斯庄园- Saint-Julien
Chateau Lascombes 力士金庄园–Margaux
Chateau Léoville Poyferre 露儿保芙庄园- Saint-Julien
Chateau Rauzan-Gassies 露仙歌庄园–Margaux
Chateau Rauzan-Segla 鲁臣世家庄园–Margaux
Chateau Montrose 玫瑰庄园- Saint-Estephe
Chateau Leoville Las Cases 雄狮庄园- Saint-Julien
三级酒庄(Troisie mes Crus/ Third Growth) 14个
Chateau Palmer 宝马庄园–Margaux
Chateau Boyd-Cantenac 贝卡塔纳庄园–Margaux
Chateau Marquis d'Alesme Becker 碧加侯爵庄园–Margaux
Chateau Desmirail 狄士美庄园–Margaux
Chateau D’Issan 迪生庄园–Margaux
Chateau Giscours 杰斯高庄园–Margaux
Chateau Calon-Segur 凯隆世家庄园- Saint-Estephe
Chateau Cantenac-Brown 肯德布朗庄园–Margaux
Chateau Ferriere 快利庄园–Margaux
Chateau La Lagune 拉娟庄园- Haut-Medoc
Chateau Langoa Barton 朗高雅庄园- Saint-Julien
Chateau Lagrange 力关庄园- Saint-Julien
Chateau Malescot Saint-Exupery 马利哥庄园–Margaux
Chateau Kirwan 麒麟庄园– Margaux
四级酒庄(Quatriemes Crus/ Forth Growth) 10个
Chateau Saint-Pierre 圣比爷庄园- Saint-Julien
Chateau Beychevelle 龙船庄园- Saint-Julien
Chateau Prieure-Lichine 荔仙庄园–Margaux
Chateau La Tour Carnet 拉图嘉利庄园- Haut Medoc
Chateau Lafon-Rochet 拉科鲁锡庄园- Saint-Estephe
Chateau Duhart-Milon 迪阿米隆庄园–Pauillac
Chateau Marquis de Terme 德达侯爵庄园–Margaux
Chateau Talbot 大宝庄园- Saint-Julien
Chateau Pouget 宝爵庄园–Margaux
Chateau Branaire-Ducru 班尼庄园- Saint-Julien
五级酒庄(Cinquiemes Crus/ Fifth Growth) 18个
Chateau Haut-Batailley 奥巴特利庄园–Pauillac
Chateau Haut-Bages-Liberal 奥巴庄园–Pauillac
Chateau Batailley 巴特利庄园–Pauillac
Chateau Pedesclaux 百德诗歌庄园–Pauillac
Chateau Belgrave 百家富庄园- Haut-Medoc
Château Pontet-Canet 宝得根庄园–Pauillac
Chateau d'Armailhac 达马邑庄园–Pauillac
Chateau Tertre 狄达庄园–Margaux
Chateau Grand-Puy-Ducasse 都卡斯庄园–Pauillac
Chateau Dauzac 杜萨庄园–Margaux
Château Croizet Bages 歌碧庄园–Pauillac
Chateau Cantemerle 佳得美庄园- Haut-Medoc
Chateau Camensac 佳文萨庄园- Haut-Medoc
Chateau Lynch-Bages 靓茨伯庄园–Pauillac
Chateau Lynch-Moussas 靓茨摩庄园–Pauillac
Chateau Clerc-Milon 卡美伦庄园–Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste 拉高斯庄园–Pauillac
Chateau Cos-Labory 那布内庄园- Saint-Estephe
㈡ 法国红酒有哪些最出名的酒庄
这些都是法国一到五级庄园的酒,你可以看看emiers Crus 一级酒庄
Ch�0�9teau LAFITE-ROTHSCHILD - Pauillac 拉菲庄园(波亚克)
Ch�0�9teau MOUTON ROTHSCHILD - Pauillac 武当王庄园(波亚克)
Ch�0�9teau LATOUR - Pauillac 拉图庄园(波亚克)
Ch�0�9teau HAUT-BRION - Pessac 红颜容庄园(格拉芙佩萨克)
Ch�0�9teau MARGAUX - Margaux 玛歌庄园(玛歌村)
Seconds Crus 二级酒庄
Ch�0�9teau RAUZAN-SEGLA - Margaux 鲁臣世家庄园 (玛歌村)
Ch�0�9teau RAUZAN-GASSIES – Margaux 露仙歌庄园 (玛歌村)
Ch�0�9teau LEOVILLE LAS CASES - Saint-Julien 雄狮庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau LEOVILLE-POYFERRE - Saint-Julien 乐夫普勒庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau LEOVILLE BARTON - Saint-Julien 巴顿庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau DURFORT-VIVENS - Margaux 杜佛维恩(玛歌村)
Ch�0�9teau GRUAUD LAROSE - Saint-Julien 拉露斯庄园 (圣祖利安)
Ch�0�9teau LASCOMBES - Margaux 力士金庄园(玛歌村)
Ch�0�9teau BRANE-CANTENAC – Margaux 布朗康田(玛歌村)
Ch�0�9teau PICHON-LONGUEVILLE - Pauillac 男爵古堡(波亚克)
Ch�0�9teau PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - Pauillac 女爵古堡(波亚克)
Ch�0�9teau DUCRU-BEAUCAILLOU - Saint-Julien 宝嘉龙庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau COS D'ESTOURNEL - Saint-Estèphe 爱士图尔庄园 (圣埃斯塔菲)
Ch�0�9teau MONTROSE - Saint-Estèphe 玫瑰庄园 (圣埃斯塔菲)
Troisiemes Crus 三级酒庄
Ch�0�9teau KIRWAN – Margaux 麒麟庄园 (玛歌村)
Ch�0�9teau D'ISSAN - Margaux 迪仙酒庄(玛歌村)
Ch�0�9teau LAGRANGE - Saint-Julien 拉格喜庄园 (圣祖利安)
Ch�0�9teau LANGOA BARTON - Saint-Julien 巴顿庄园 (圣祖利安)
Ch�0�9teau GISCOURS – Margaux 美人鱼古堡(玛歌村)
Ch�0�9teau MALESCOT SAINT-EXUPERY – Margaux 马利哥庄园
Ch�0�9teau BOYD-CANTENAC – Margaux 贝卡塔纳庄园 (玛歌)
Ch�0�9teau CANTENAC BROWN – Margaux 肯德布朗庄园 (玛歌)
Ch�0�9teau PALMER - Margaux 宝马庄园(玛歌村)
Ch�0�9teau LA LAGUNE - Haut-Médoc 拉古庄园 (上美度)
Ch�0�9teau DESMIRAIL - Margaux 狄士美庄园 (玛歌)
Ch�0�9teau CALON SEGUR - Saint-Estèphe 凯隆世家 (圣埃斯塔菲)
Ch�0�9teau FERRIERE - Margaux 费里埃庄园 (玛歌村)
Ch�0�9teau MARQUIS D'ALESME BECKER – Margaux 侯爵庄园(玛歌村)
Quatrimes Crus 四级酒庄
Ch�0�9teau SAINT-PIERRE - Saint-Julien 圣皮尔庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau LA TOUR CARNET - Haut-Médoc 拉图嘉利堡 (上美度)
Ch�0�9teau TALBOT - Saint-Julien 大宝庄 (圣祖利安)
Ch�0�9teau LAFON-ROCHET - Saint-Estèphe 拉科鲁锡庄园 (圣埃斯塔菲)
Ch�0�9teau BRANAIRE-DUCRU - Saint-Julien 班尼尔庄园 (圣祖利安)
Ch�0�9teau BEYCHEVELLE - Saint-Julien 龙船庄园(圣祖利安)
Ch�0�9teau DUHART-MILON - Pauillac 都夏美隆庄园(波亚克)
Ch�0�9teau PRIEURE-LICHINE – Margaux 荔仙庄园(玛歌)
Ch�0�9teau POUGET - Margaux 宝爵庄(玛歌村)
Ch�0�9teau MARQUIS DE TERME – Margaux 德达侯爵(玛歌)
Cinquiemes Crus 五级酒庄
Ch�0�9teau PONTET-CANET - Pauillac 旁提卡内庄园(波亚克)
Ch�0�9teau DU TERTRE – Margaux 杜特庄园 (玛歌)
Ch�0�9teau BATAILLEY - Pauillac 巴特利庄园(波亚克)
Ch�0�9teau HAUT-BAGES LIBERAL – Pauillac 奥巴里奇庄园 (波亚克)
Ch�0�9teau HAUT-BATAILLEY - Pauillac 奥巴特利 (波亚克)
Ch�0�9teau PEDESCLAUX - Pauillac 百德诗歌庄园(波亚克)
Ch�0�9teau GRAND-PUY-LACOSTE – Pauillac 拉古斯庄园 (波亚克)
Ch�0�9teau BELGRAVE - Haut-Médoc 巴加芙庄园(上美度)
Ch�0�9teau GRAND-PUY DUCASSE - Pauillac 杜卡斯 (波亚克)
Ch�0�9teau CAMENSAC - Haut-Médoc 卡门萨克庄园 (上美度)
Ch�0�9teau LYNCH-BAGES - Pauillac 靓茨伯庄园(波亚克)
Ch�0�9teau COS LABORY - Saint-Estèphe 柯斯拉柏丽庄园 (圣埃斯塔菲)
Ch�0�9teau LYNCH-MOUSSAS - Pauillac 浪琴慕沙庄园(波亚克)
Ch�0�9teau CLERC MILON - Pauillac 克拉米伦庄园(波亚克)
Ch�0�9teau DAUZAC – Margaux 杜扎克庄园(玛歌村)
Ch�0�9teau CROIZET-BAGES – Pauillac 歌壁庄园(波亚克)
Ch�0�9teau D'ARMAILHAC - Pauillac 达玛雅克庄园(波亚克)
Ch�0�9teau CANTEMERLE - Haut-Médoc 佳得美庄园(上
㈢ 不管是红酒专卖店还是网上,法国产的红酒价格差很多,他们说什么等级之类的,有人懂红酒吗
法国明星庄的红酒分为5个级别,级别越高,价格越高
1855梅多克61列级名庄
一级庄
1855梅多克评级列级酒庄第一级:拉图酒庄/Chateau Latour
1855梅多克评级列级酒庄第一级:奥比昂酒庄/Chateau Haut-Brion
1855梅多克评级列级酒庄第一级:拉菲酒庄/Chateau Lafite Rothschild
1855梅多克评级列级酒庄第一级:玛歌酒庄/Chateau Margaux
1855梅多克评级列级酒庄第一级:木桐酒庄(又译武当王)/Chateau Mouton Rothschild
二级庄
1855梅多克评级列级酒庄第二级:布朗康田酒庄/Chateau Brane-Canten
1855梅多克评级列级酒庄第二级:爱士图尔酒庄/Chateau Cos D'Estournel
1855梅多克评级列级酒庄第二级:宝嘉龙酒庄/Chateau Ducru-Beaucaillou
1855梅多克评级列级酒庄第二级:杜霍酒庄/Chateau Durfort Vivens
二级庄
1855梅多克评级列级酒庄第二级:拉路斯酒庄(又译金玫瑰酒庄)/Chateau Gruaud Larose
1855梅多克评级列级酒庄第二级:力士金酒庄/Chateau Lascombes
1855梅多克评级列级酒庄第二级:巴顿庄园/Chateau Leoville Barton
1855梅多克评级列级酒庄第二级:雄狮庄园/Chateau Leoville-Las-Cases
1855梅多克评级列级酒庄第二级:波菲酒庄/Chateau Leoville-Poyferre
1855梅多克评级列级酒庄第二级:碧尚男爵庄园(又译碧尚巴雄)/Chateau Pichon Longueville Baron
1855梅多克评级列级酒庄第二级:玫瑰庄园/Chateau Montrose
1855梅多克评级列级酒庄第二级:碧尚女爵庄园(又译碧尚拉龙)/Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande
1855梅多克评级列级酒庄第二级:露仙歌酒庄/Chateau Rauzan-Gassies
1855梅多克评级列级酒庄第二级:鲁臣世家庄园/Chateau Rauzan-Segla
三级庄
1855梅多克评级列级酒庄第三级:贝卡塔纳酒庄/Chateau Boyd Cantenac
1855梅多克评级列级酒庄第三级:凯隆世家酒庄/Chateau Calon Segur
1855梅多克评级列级酒庄第三级:肯德布朗酒庄/Chateau Cantenac-Brown
1855梅多克评级列级酒庄第三级:狄士美酒庄/Chateau Desmirail
1855梅多克评级列级酒庄第三级:迪仙酒庄/Chateau D'Issan
1855梅多克评级列级酒庄第三级:费里埃酒庄/Chateau Ferriere
1855梅多克评级列级酒庄第三级:美人鱼酒庄/Chateau Giscours
1855梅多克评级列级酒庄第三级:麒麟酒庄/Chateau Kirwan
1855梅多克评级列级酒庄第三级:拉拉贡酒庄/Chateau La Lagune
1855梅多克评级列级酒庄第三级:拉格喜酒庄/Chateau Lagrange
三级庄
1855梅多克评级列级酒庄第三级:丽冠巴顿酒庄/Chateau Langoa Barton
1855梅多克评级列级酒庄第三级:马利哥酒庄/Chateau Malescot St-Exupéry
1855梅多克评级列级酒庄第三级:碧加侯爵酒庄/Chateau Marquis d'Alesme Becker
1855梅多克评级列级酒庄第三级:宝马酒庄/Chateau Palmer
四级庄
1855梅多克评级列级酒庄第四级:班尼尔酒庄/Chateau Branaire-Ducru
1855梅多克评级列级酒庄第四级:拉图嘉利庄园/Chateau La Tour-Carnet
1855梅多克评级列级酒庄第四级:拉科鲁锡酒庄/Chateau Lafon-Rochet
1855梅多克评级列级酒庄第四级:德达侯爵酒庄/Chateau Marquis de Terme
1855梅多克评级列级酒庄第四级:宝爵酒庄/Chateau Pouget
1855梅多克评级列级酒庄第四级:荔仙庄园/Chateau Prieure-Lichine
四级庄
1855梅多克评级列级酒庄第四级:圣皮尔古堡/Chateau Saint-Pierre
1855梅多克评级列级酒庄第四级:大宝酒庄/Chateau Talbot
1855梅多克评级列级酒庄第四级:都夏美隆酒庄/Duhart-Milon-Rothschild
1855梅多克评级列级酒庄第四级:龙船酒庄/Chateau Beychevelle
五级庄
1855梅多克评级列级酒庄第五级:巴特利庄园/Chateau Batailley
1855梅多克评级列级酒庄第五级:巴加芙酒庄/Chateau Belgrave
1855梅多克评级列级酒庄第五级:卡门萨克酒庄/Chateau Camensac
1855梅多克评级列级酒庄第五级:佳得美酒庄/Chateau Cantemerle
1855梅多克评级列级酒庄第五级:克拉米伦酒庄/Chateau Clerc-Milon
1855梅多克评级列级酒庄第五级:柯斯拉柏丽庄园/Chateau Cos-Labory
五级庄
1855梅多克评级列级酒庄第五级:歌碧酒庄/Chateau Croizet Bages
1855梅多克评级列级酒庄第五级:达玛雅克酒庄/Chateau Monton d'Armailhac
1855梅多克评级列级酒庄第五级:杜扎克酒庄/Chateau Dauzac
1855梅多克评级列级酒庄第五级:杜特酒庄/Chateau Tertre
1855梅多克评级列级酒庄第五级:都卡斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Ducasse
1855梅多克评级列级酒庄第五级:拉古斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Lacoste
1855梅多克评级列级酒庄第五级:奥巴里奇酒庄/Chateau Haut-Bages-Liberal
1855梅多克评级列级酒庄第五级:奥巴特利酒庄/Chateau Haut-Batailley
1855梅多克评级列级酒庄第五级:林卓贝斯酒庄/Chateau Lynch Bages
1855梅多克评级列级酒庄第五级:靓茨摩酒庄/Chateau Lynch-Moussas
1855梅多克评级列级酒庄第五级:百德诗歌酒庄/Chateau Pedesclaux
1855梅多克评级列级酒庄第五级:宝得根酒庄/Chateau Pontet-Canet
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㈣ 波尔多1855年评定的列级名庄1-5级各有哪些哪个产区的列级庄最多
法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄,其中一级酒庄(Premier Grand Cru Classe)4个,分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄;
二级酒庄(Deuxiemes Crus)12个;三级酒庄(Troisiemes Crus)14个;四级酒庄(Quatriemes Crus)11个和五级酒庄(Cinquiemes Crus)17个。
虽然在刚开始只有58家列级名庄,不过由于种种历史因素,一些酒庄被分成了几家,但是分级制度没有变,同样拥有1855年所给予的等级排名,所以到了现在,列级酒庄的数量已经发展到61家了。
这61家名庄中除了侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)是位于格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)之外,
其他都位于梅多克(Medoc)的上梅多克(Haut-Medoc)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux),其中又以玛歌的列级庄数量最多。
这61家酒庄分别是:
一级庄(5个)
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
拉图酒庄(Chateau Latour)
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
二级庄(14个)
布莱恩酒庄(Chateau Brane-Cantenac)
爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)
宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)
杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)
金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)
力士金酒庄(Chateau Lascombes)
雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)
巴顿酒庄(Chateau Leoville-Barton)
波菲酒庄(Chateau Leoville-Poyferre)
梦玫瑰酒庄(Chateau Montrose)
碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)
碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande)
鲁臣世家酒庄(Chateau Rausan-Segla)
露仙歌酒庄(Chateau Rauzan Gassies)
三级庄(14个)
贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac)
凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur)
肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)
狄士美酒庄(Chateau Desmirail)
迪仙酒庄(Chateau d'Issan)
菲丽酒庄(Chateau Ferriere)
美人鱼酒庄(Chateau Giscours)
麒麟酒庄(Chateau Kirwan)
拉拉贡酒庄(Chateau La Lagune)
力关酒庄(Chateau Lagrange)
丽冠巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)
马利哥酒庄(Chateau Malescot-Saint-Exupery)
侯爵酒庄(Chateau Marquis d'Alesme Becker)
宝玛酒庄(Chateau Palmer)
四级庄(10个)
龙船酒庄(Chateau Beychevelle)
班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru)
杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)
拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour-Carnet)
拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)
德达侯爵酒庄(Chateau Marquis-de-Terme)
宝爵酒庄(Chateau Pouget)
荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)
圣皮尔酒庄(Chateau Saint-Pierre)
大宝酒庄(Chateau Talbot)
五级庄(18个)
巴特利酒庄(Chateau Batailley)
巴加芙酒庄(Chateau Belgrave)
卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)
佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)
克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)
柯斯拉伯丽酒庄(Chateau Cos-Labory)
歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
达麦酒庄(Chateau d'Armailhac)
杜扎克酒庄(Chateau Dauzac)
杜特酒庄(Chateau Tertre)
都卡斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Ducasse)
拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)
自由欧堡(Chateau Haut-Bages-Liberal)
奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)
靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)
浪琴慕沙酒庄(Chateau Lynch-Moussas)
百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)
庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet)
(4)法国凯隆世家酒庄什么级别扩展阅读:
1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。
这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:伊甘酒庄(d'Yquem),一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。
几乎所有的等级园均来自梅多克,唯一例外就是Haut-Brion(红颜容,又译奥比安),来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,
而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的Cheval Blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild(木桐)就是二级酒庄里的第一把交椅。
但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,同一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。
自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。
当然即便是酒庄更名易主,如果其历史上是等级园,他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年,在Philippe Rothschild男爵不断努力下,Mouton Rothschild(木桐)由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。
在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。
通常所说的酒庄酒或者庄园酒,就是酒庄葡萄酒或者庄园葡萄酒,顾名思义是酒庄里面所酿造的葡萄酒。酒庄酒或者庄园酒必须符合三个要素才能是真正意义上的酒庄酒,否则只是概念上的酒庄酒。
这三个要素是:
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;
二是所种葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;
三是酿造、灌装过程都是在自己的庄园中进行。
酒庄酒与庄园酒实质一样,只不过是叫法不同。
㈤ 法国波尔多地区的酒庄有哪些
1、伊甘酒庄,又称吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳(Sauternes)的一个小山丘上,其建筑历史可以追溯至12世纪。
2、拉菲庄,位于波尔多菩依乐村,北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
3、拉图庄园,位于吉伦特河畔的波亚克地区,地处波尔多西北部,园内土质以碎石和沙石土为主,园内主要种植葡萄种类是赤霞珠,占总种植面积的75%,其他还有20%的梅洛和少许的品丽珠和小维多。
4、玛歌,全球8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一,1590年由Pierre de Lestonnac建园,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
5、红颜容,又称奥比昂,侯伯王,酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,奥比昂酒的风格:新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正。
㈥ 法国红酒等级
法国法律将法国红酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
1、法定产区葡萄酒(级别简称AOC)
法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、优良地区餐酒(级别简称 VDQS)
该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3、地区餐酒(级别简称VDP)
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒(级别简称VDT)
日常餐酒是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
法国是世界着名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。