‘壹’ 红酒什么牌子好喝
拉菲、杰卡斯、Chateau ChBlanc(白马)、ChateauAusone(奥松)、Petrus(柏翠)这五个牌子的红酒好喝。下面具体来介绍一下这些红酒。
一、拉菲
相信就是不喝红酒的人也都听说过大名鼎鼎的拉菲红酒,特别是在很多影视剧里面都有出现过拉菲的身影,拉菲是红酒里面的高端奢侈品,能喝上拉菲红酒的人都是有钱有身份的人。而且拉菲酒庄在1855年的时候还被评为酒庄第一级。
四、ChateauAusone(奥松)
奥松被人们称为诗人之酒,而且其酒庄的排名和白马是同一个等级的,奥松葡萄酒喝起来酒质十分的浑厚,而且口感有点像咖啡和木桶的香味,喝起来十分大气。
五、Petrus(柏翠)
柏翠酒庄是法国比较出名的一个葡萄酒酒庄,不过柏翠生产的红酒比较少,所以其葡萄酒售价非常的昂贵,而且柏翠酒庄的葡萄酒耐储藏能力特别的强,在内行人眼中柏翠葡萄酒是红酒的王中王。
选购技巧:
1、看年份
葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份,一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何。一般来说好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力。
2、看酒瓶封盖
红酒一旦接触空气保质期就会缩短,口感也会受到影响,那么我们在挑选的时候,就要仔细的观察瓶盖处是否有异样,若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明酒的品质不高,就不要购买了。
3、看瓶身标签
红酒的瓶身标签是有很多信息的,酒庄名、葡萄品种、产地、酒精度等信息,但是我们在看的时候,还要看看瓶身的印刷,若是模糊不清,即便有这些标签,也不要购买,因为红酒的质量得不到保证。
‘贰’ 澳菲亚巴罗萨谷v100干红葡萄酒算什么档次的
中端档次品牌。
巴罗萨谷酒庄位于澳大利亚着名的南澳大利亚州(SouthAustralia)葡萄酒产区,巴罗萨谷酒庄成立于1984年,是一批南澳洲当地的葡萄农民自己组织创建的。
这款酒的葡萄来自巴罗萨,阿德莱德,Fleurieu、拉布里顿、麦克拉伦谷,在50年的旧的大桶中熟化12个月,起到柔化单宁的目的,但并不给酒任何橡木桶的风味,酒体现的是浓郁的果香。但这款酒仍然有着超强的陈年能力,与葛兰许旗鼓相当,能超过半个世纪。
‘叁’ 世界十大红酒酒庄都是哪些 世界上着名的葡萄酒酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
罗曼尼康帝酒庄简称DRC,以出产最优质的葡萄酒而闻名于世,被称为酿酒厂的“大教堂”,比法国其他任何酿酒厂都更能代表风土的神圣概念及其所有层次的含义,是勃艮第最着名的酒庄之一,同时也是世界上最着名的酒庄之一。
里鹏酒庄建立于1979年,地处庞美罗(Pomerol)高原中部的小葡萄园,是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就。里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒,并非传统的波尔多葡萄酒,它侧重于果香并且非常醇厚。
玛歌酒庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年,是法国葡萄酒五大名庄之一,是全球十大着名酒庄之一。
木桐酒庄,全称木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild),1973年由二级酒庄升为一级酒庄,成为五大顶级酒庄之一。
拉图古堡是全球最昂贵的酒园之一,早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是个酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一,备受红酒爱好者们追捧。
奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚着名的产酒地。
侯伯王酒庄是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。侯伯王酒庄拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄园占地48公顷。园内表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质黏土型土壤。
奥比昂庄园,又称红颜容庄,是波尔多 历史 最悠久的酒庄之一,也是世界上有名的葡萄酒酒庄。1855年,奥比昂庄园被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区。
拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上,虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一,但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄,被列入了圣埃美隆列级一级特等酒庄B级酒庄行列。它的酒也是波尔多最昂贵的葡萄酒之一,直追传统的五大名庄。
白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,在1955年圣埃美隆分级中被评为最优的一级A等酒庄,在其后多次重新分级中也一直维持这一最高等级。白马酒庄的葡萄种植 历史 十分悠久,最早可追溯至15世纪。
欧颂酒庄(Chateau Ausone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(Premiers Grands Classes A),也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉。
‘肆’ 奔富都有哪个产区,哪些系列
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
奔富BIN系列选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的酒。从入门级到进阶级都有,就连奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字。bin这个词的含义是可以看到的门洞为拱形的藏酒室,因为所以的酒会被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,后面为了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性价比普遍较高,价格都不贵。
酒庄的8个园地覆盖了南澳以下几个主要产区:
巴罗萨谷
奔富酒庄在巴罗萨谷拥有将近618公顷的园地,以提供酿酒所需的葡萄。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚着名的产酒地。1911年,奔富在巴罗萨谷的努尔奥巴建立了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。巴罗萨谷以其相对较低的降雨量见称。因此,这里的葡萄园都采用单线篱架来培植葡萄,以补偿低雨量带来的干燥环境。稳定的气候和炎热的夏天使得这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力,主要种植西拉和赤霞珠葡萄。
玛格尔
1844年,阿德莱得建立居民点的8年后,奔富医生与夫人在这里落脚并建立了玛格尔庄园。最初,它取名于奔富医生的新居“葛兰许”,故称为葛兰许葡萄园。如今,这个具历史意义的房子仍然屹立园中。玛格尔是澳大利亚着名葛兰许葡萄酒的发源地。这里最早所扦插的葡萄品种是来自法国南部的歌海娜。
‘伍’ 世界最着名葡萄酒之都都有哪里
法国的波尔多、勃艮第,意大利的托斯卡纳、皮埃蒙特,西班牙的里奥哈,美国的纳帕,澳大利亚的巴罗萨,葡萄牙的多罗,德国的法尔兹。
‘陆’ 澳大利亚葡萄酒有哪些产区
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及其它约130种葡萄。澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶,也是使用螺旋酒塞的先驱。
澳大利亚地跨两个气候带,可分为两个气候区。西澳州(Western Australia)、南澳州(Southern Australia)、维多利亚州(Victoria)和塔斯马尼亚州(Tasmania)冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。这些地区受海洋影响较大,昼夜温差较小,热量的积累有利于提高葡萄的成熟度。而昆士兰州(Queensland)与新南威尔士州(New South Wales)由于受热带气候的影响,温度较高,湿度较大,全年降雨分布比较均衡。
此前,新南威尔士州一直是澳大利亚最重要的葡萄酒产区,直到19世纪晚期,才逐渐被维多利亚州所取替。如今,南澳生产着全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威尔士州约占三分之一, 维多利亚州则占到15%左右。澳大利亚最重要的10个产区分别为:南澳州的巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)、河地(Riverland);维多利亚州的路斯格兰(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威尔士州的猎人谷(Hunter Valley)、滨海沿岸(Riverina);西澳洲的玛格丽特河(Margaret River)以及塔斯马尼亚州的泰玛谷(Tamar Valley)地区。