❶ 洋酒十大排名
洋酒十大排名:
一、马爹利Martell
马爹利是产自法国干邑地区的着名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。
二、人头马RemyMartin
人头马白兰地,系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上。
三、轩尼诗Hennessy
轩尼诗是法国白兰地的着名品牌之一。世界销量第一,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神。
四、芝华士Chivas
最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。JamesChivas和JohnChivas在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。
1890年,享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。
五、百龄坛Ballantines
百龄坛始创于1827年的着名苏格兰威士忌品牌百龄坛,由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
六、尊尼获加JohnnieWalker
1820年,苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。
七、绝对伏特加Absolut
谈及瑞典酿造伏特加酒的历史,可远溯至公元15世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。
1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功。
八、杰克丹尼JACKDANIELS
杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
九、百加得Bacardi-朗姆酒
BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。
十、酩悦MOET&CHANDON
酩悦是世界着名的香槟品牌,由Count Robert Jean de Vogue创立于公元1743年。酩悦香槟是很多皇室的御用香槟。
❷ 法国进口红酒品牌到底有哪些
法国进口红酒品牌有拉菲、木桐、拉图、武当王、柏图斯、欧颂、玛歌、滴金、罗曼尼·康帝、白马、里鹏、奥比昂等。拉菲一般指拉菲红酒,因其花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。木桐一般指木桐红酒,木桐红酒色泽深红,香气浓郁,味道刚烈强劲,个性突出,是典型的男性酒。
拉图的特点
气味:浓浓的烟薰和烘烤气味,还有松露菌、薄荷、皮革、黑樱桃和矿物质气息。特色:酒精含量12.5%,单宁丰厚,后劲凌厉,有着高雅的纯粹和粘稠度,在刚猛之外又带着一丝温柔,充满了奇妙的层次感,是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。
玛歌
玛歌一般指玛歌庄园红酒。玛歌庄园(Chateau Margaux)为法国波尔多五大名庄之一,由Pierre de Lestonnac建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于Marguis de La Colonilla侯爵。玛歌庄园土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。
玛歌葡萄酒的酿造工艺:红葡萄酒在橡木桶中发酵,并在新橡木桶中陈年18-24个月,使用蛋白澄清;白葡萄酒在橡木桶中发酵,在橡木桶中陈年6-8个月。特点:其酒香精致,酒体适中至丰满。香气:葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。
❸ 洋酒有哪些品种
洋酒有哪些品种
洋酒有哪些品种,洋酒原指进口酒类的总称,但是现在一般指进口的烈酒,在平时的聚餐中,很多人都喜欢喝上一杯洋酒,洋酒的种类很多,下面就来了解一下洋酒有哪些品种。
1、白兰地
世界各个地方都有白兰地生产,但最有名的生产地非法国莫属了,而在法国众多地区中又以干邑的白兰地最为着名。白兰地属于烈酒,度数一般都在四十三度左右,由水果为原料处理发酵后蒸馏,再放入容器中长时间储存而成,大部分都会选择葡萄作为发酵原料。白兰地品质极佳,口感醇厚,口味清甜,既有水果的香甜味又有浓郁的陈年气息。
2、威士忌
以谷物为原料经过一段时间的发酵和蒸馏后,再放入储存器中进行长时间的发酵而制成,大部分都是以大麦为原材料。威士忌的度数一般在四十度以上,口感独特,有着橡树的`清香,口感温和醇厚,不同地方生产的威士忌都具有自己的特点。
3、伏特加
伏特加是俄罗斯的一种传统名酒,主要以马铃薯或者其他谷物为原材料,经过发酵、蒸馏、过滤得到,有些伏特加的多数比较高,能高达六十度,品质醇厚清澈,口味浓郁,虽然不甜不苦但是会给人一种刺激的感觉。
4、朗姆酒
朗姆酒是压榨甘蔗,取甜汁经过发酵、蒸馏、入容器长时间储存而成,因为酿制过程中可能方法有所不同,所以朗姆酒类型合口味也有所不同,都独具特点,香味浓厚锋敏槐,度数相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多,比如加冰块和可乐就是一种不错的选择。
洋酒有很多种类,本文只列举了其中几个,这些洋酒都是品质醇厚,香味浓郁的,品尝效果极佳,收藏价值也很高,大家可以根据自己的喜好,去尝尝这些洋酒。
1、葡萄酒(Wine)
葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒,简称红酒和白酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。
2、白兰地(Brandy)
最早起源于法国,是对葡萄拿兄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V。O表示10—12年陈;V。S。O表示12—20年陈;V。S。O。P表示20—30年陈;X。O表示50年陈。
银友 3、威士忌(Whisky)
属蒸馏酒。品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%—48%(V/V)的蒸馏酒,最高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。
4、伏特加(Vodka)
起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。
5、朗姆(Rum)
朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。
6、龙舌兰(Tequila)
产自墨西哥,又被称为墨西哥的灵魂。它有一句着名的广告词:生活是苦涩的,而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右,属于二次蒸馏酒。着名的品牌有乌鸦龙舌兰。
7、金酒(Gin)
产自荷兰,酒精度在35—48%(V/V)。它不仅具有利尿和麻醉的作用,同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。
8、果酒(FruitWine)
以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。
喝洋酒有什么好处
1、美容养颜
洋酒中的单宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。
2、促进消化
洋酒能刺激胃酸分泌胃液,能帮助食物的消化;而且,洋酒是酒精性饮料中的碱性食品,每天适量饮洋酒,可以中和食物中的大量酸性物质,促进消化。
3、减肥瘦身
洋酒的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环,有效地减少身体内水分,缓解水肿。其次,洋酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素,能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢,这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢,对于减肥瘦身是非常有利的。
4、预防心血管疾病
酿制洋酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性,降低血压、血液中胆固醇和血脂,有效预防心血管疾病。
5、延缓衰老
洋酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。
❹ 法国进口红酒十大排名
法国红酒品牌前十排名分别是:莎普蒂尔、吉佳乐世家、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图。
莎普蒂尔酒庄的葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区,拥有多个优质葡萄园;吉佳乐世家入围2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌榜单第六名;滴金是唯一获此殊荣的酒庄,其贵腐甜酒堪称世界第一。
保罗玛斯创立于1892年,法国南部知名酒庄;玛歌酒庄是波尔多五大名庄之一;白马庄园是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。路易拉图酒庄是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者,也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。
红酒
葡萄酒的通称,并不特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。