法国大米怎么吃

Ⅰ 西餐中有吃大米饭的吗都是怎么用餐的呢

西餐中没有吃大米饭的。西餐最是头盘，也称为开胃品，一般有冷盘和热盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。

汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷 汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包 类、酥盒菜肴均称为副菜。肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。

蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。

西餐的甜品是主菜后食用的，可 以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰激凌、奶酪、水果等等。

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使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。

喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

Ⅱ 西方国家的人吃米饭吗

西方国家的人吃米饭，但不作为主食吃，就像中国人也吃意大利面，吃西餐一样。

米饭是中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。

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西方饮食：在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。

作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放薯仔泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。

色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。

宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。

Ⅲ 黄金米怎么吃

黄金大米一种有名的转基因大米，在外观看上去是金黄色的，富含有胡萝卜素、维生素A，它与其他大米的区别就是，能很好的帮助人体吸收维生素A，但是有人存有质疑，吃黄金大米会不会影响健康，吃黄金大米有什么风险？黄金大米应该怎么吃呢？接下来一起去看看吧！

一、黄金大米怎么吃？

黄金大米是一种补充维生素A的大米，营养美味，是健康之选。它有以下的吃法：

1、将黄金米用冷水泡软后（约10-15分钟）捞出，黄金米比例20%左右，与大米一同下锅，加水煮熟即可食用。

2、黄金米泡软后，直接冷水下锅，煮熟后约7分钟即可食用。

二、黄金大米有什么风险？

黄金大米是一种科学研发大米，但是从目前来看，黄金大米作物备受人们争议，它涉及到威胁环境和食品安全问题，所以它的落地一直处于悬而未决的状态，因为它有以下的隐藏危害。

1、毒素：研究人员了解到，黄金大米的基因是由人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。这些毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用。

2、过敏：作物中的免役或致敏物质可使人体产生变态或过敏反应。出现影响人体健康问题。

3、营养破坏：转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。

至此，关于黄金大米的介绍就到这里了，如果大家也想尝试吃这样的大米，建议还是对其更加深入的了解才行，毕竟转基因黄金大米目前并没上市，肯定是存在隐患的。

Ⅳ 西方国家吃米饭配什么

西方人也吃米饭，但是他们不会煮，食堂里的米饭就是米和水放一起扔炉子里烤。所以出来的东西一般是夹生的。外国人吃米饭就像我们中国人吃意大利面一样，图个新鲜，并不是真正地当作每天必备的食物。

而且他们煮饭是不会用电饭锅的，而是把米倒入一个锅里面，放水，然后搅拌，像煮意大利面一样的煮，煮出来的米都是一颗颗的，不会粘在一起。
自己家做的米饭，一般买来的米包装上都有说明，因此妈妈们按照说明煮出来的米饭味道还可以。
关键是欧洲的米不好，泰国香米特贵的说。普通米暴难吃。

老外也有吃的，现在讲究健康饮食，所以他们开始推崇健康的米饭，不过他们的米饭制法很奇怪。。。很多时候煮米饭的时候加块黄油和香料（改不了奶味的习惯）。

除了烩饭之外英国最主要的做米饭方法就是捞饭，先烧水再放米，最后把米捞出来，所以英国的主流大米都是籼米类，不吃水的，否则就成粥了。

另，夹生米并不是有毒，而是不好消化。米饭做熟之后如果长期放在保温环境中会大量滋生沙门氏菌，倒是容易造成食物中毒。

法国人把米饭当配菜来吃的 不过吃的不多
法国，有道soup是用奶油煮黑米，再加一些迷迭香进去

西班牙也吃饭的.
西班牙海鲜饭spanish paella在西方是十分有名的加了些浍汁
也煮的有点夹生.
希腊人是吃葡萄叶子卷饭gialatzi.

法国人也吃米饭,不过都是拌沙拉当菜吃
这里米饭的种类很多,有些大米比中国还好吃
有些人吃米饭拌奶酪丝.或者蛋黄酱或者盐

荷兰人吃米饭的，类似于我们的盖浇饭，加酸酸甜甜的炒汁

意大利最出名的菜之一就是用红酒加米(不过是泰国香米),芝士,想用橄榄油炒,然后加水和番茄酱炖.这个东西好像叫RISOTTO(拼法不对)里面还有很多香料.

中美南美人 尤其巴西人吃米饭，而且很好吃，和中国人一样。只是他们喜欢把黑豆熬烂，里面放些肉一起熬，然后把这个都汤淋在白米饭上吃，很好吃，也很有营养。巴西人都称叫奴隶饭，是很多年前奴隶们吃.

俄罗斯 一些人大早上起来吃 牛奶泡米饭.

美国人觉得米饭太容易饱 他们喜欢吃沙拉加一些

土耳其有炒饭，一个大铁锅盛着炒米饭，原料有鸡蛋，米饭，大蒜，孜兰等 毕竟他们也曾经叫做突厥人

还有一些基本就是奶泡放哈
什么沙拉 炒米 总之和我们煮饭的方法基本不一样