㈠ GDF法国面包专用粉T55是高筋面粉还是低筋面粉呢
都说是法国面包专用粉了，这个很难以高筋面粉还是低筋面粉来区别的，是专用粉，本身就是以高低筋粉，添加剂，改良剂，辅助剂等等配合制成，只能说接近高筋粉。
㈡ 法国大磨坊t55和t65的区别
说的是面粉类型么? t55是普通面粉 t65是筋道不太高的高筋面粉
数字越大筋道越高 65可以做面包 但也有75/85的 45属于低筋
㈢ 法国BAGUEPI巴赫传统T65法式面粉能做吐司吗
法国巴士传统法式面粉当然能做吐司了所有面粉都能做
㈣ 面粉T65和T55有什么区别
一般来说面粉会分成大概三类低筋粉，中筋粉，高筋粉～
法国小麦粉的分类，是以灰分的比例含量决定的，
例如T45，就是灰分含量占粉的0.45%左右，灰分的含量越高，面粉的颜色就越深，矿物质含量越多，灰分是小麦所含的矿物质，也决定小麦风味的丰富程度，灰分比例是法国小麦分类方法依据，这依据背后是关于法国小麦粉制作工艺，也就是麦粒研磨比率。
具体的分析
法国依照所含的灰分的含有量分成六种不同的形态，
T45粉的颜色最白，以数增加颜色变深，
T=Type=类形
T45
分灰含量小于50%，麦粒研磨比率60～70%
可以制作甜点，吐司和布里欧修等重奶油面包，
使用T45制作时候布里修的时候，相比日本粉时，水分需要减少
由于T45的粉，在制作面包，会保留小麦香，不易被奶油抢走香味。
T55
分灰的含量0.50%~0.60%, 麦粒研磨比率75%~78%
可以制作法国面包(老面发酵法)和可颂。
T55制作面包搭配天然酵母长时间发酵，外皮有虎皮般的小泡，内在口感像糬，颜色明显比一般的法国面包黄，皮也较厚。
T65
分灰的含量0.62~0.75%,麦粒研磨比率78%~82%
可以用于制作法国面包。
T65制作的法棍，外皮酥脆，非采用天然酵母长时间发酵外皮气泡较少，
与T55相比，颜色更黄，皮厚酥脆
随着数字增加灰分和麦粒研磨比率也增加
㈤ T65的面粉和T55的面粉那个好用
T65烤出来的面包比T55的颜色更黄，皮厚酥脆。
T后面的数字越小，表示这类面粉的精制程度越高，面粉的颜色也越白。
T后面的数字越大，表示这枚面粉的精制程度越低，面粉颜色也相对较深。
㈥ T65的面粉是什么面粉
T65
分灰的含量0.62~0.75%,麦粒研磨比率78%~82%
可以用于制作法国面包。
T65制作的法棍，外皮酥脆，非采用天然酵母长时间发酵外皮气泡较少，
㈦ 创维6T65、65H8S,65A5哪款好
这几款的话应该是还是第一款会比较黑点，因为它的这个整体的电视机的性能比较好，所以的话还是要选择第一款。
㈧ 法国T.T品牌的全称是啥
好像没有全称，就是这样的品牌。给你个TT参加美容会展的宣传片参考下吧。http://v.youku.com/v_show/id_XMjM2NDA4MTgw.html