法国为什么以小麦为主

❶ 法国发展农业的自然条件、法国农业在世界上的地位以及法国农业生产特点

一、法国概况
法兰西共和国位于欧洲西部，国土面积55.2万平方公里，是西欧面积最大的国家，陆地面积55万平方公里。1994年人口5774.7万，其中农业人口232.8万人，占总人口的4％，全国有2623.7万劳动力，其中农业劳动力113．3万，占总劳动力的4.3％。 法国大部分地区属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海气候。1月平均气温，北部1－7℃，南部6－8℃；7月平均气温，北部16－18℃，南部20－23℃。全国有90％的地区年平均降雨量为700－800毫米，降水量最多的月份为10－11月，年降雨日数100－200天。 法国全境地势低平，基本上是一个平原国家，海拔250米以下的平原占国土面积的60％，海拔250－500米的丘陵及海拔500米以上的山地各占20％。全国地势呈西北低东南高，西北为丘陵、平原，北部是肥沃的巴黎盆地和卢瓦尔河平原，西南部为加龙河流域的阿坤廷盆地，是法国的主要农耕地带，南部地中海沿岸也有不宽的沿海平原，东部为阿尔卑斯山，东部介于孚日山地和德国黑林山地之间的上菜茵河谷地，以及中南部的索恩－罗讷河谷地，也是重要的农业区。法国境内有30多条河流，水资源丰富，年径流量1700亿立方米。
法国农业产值在国内生产总值的比重越来越小，但是农业在整个国民经济中仍然处于非常重要的地位。法国农业在世界农业中也有举足轻重的作用。法国甜菜产量居世界第1位，葡萄酒产量居世界第2位，牛奶产量居世界第3位，肉类产量居世界第4位，小麦、玉米产量居世界第5位，蔬菜、水果和马铃薯产量也位居西欧前列。
二、农业发展的特点
1．中小农场和家庭劳动居主导地位 由于农业机械化水平的提高，法国农场数量逐年减少，1955农场数量是现在的两倍。法国现有农场101.7万个，其中大于50公顷的农场数量为17.2万个，占农场总量的17％；50公顷以下的中小型农场有84.5万个，占农场总量的83％，其中，20－50公顷的农场有28.8万个，5到20公顷的农场有27.9万个，5公顷以下的农扬有27.8万个：中小农场占很大比重，但是国家支持中等规模农场的发展。法国农业以家庭劳动力为主，农场主及其家属占农业劳动力总数的92％左右。

2．土地租赁经营方式开始占优势地位 法国的土地经营方式有三种：租赁经营、土地所有者直接经营和分成制经营。近10多年来，前一种经营方式逐渐增多，后两种经营方式不断减少。1970－1987年，租赁经营的农田面积由1375.6万公顷增加到1478.5万公顷，所占比重由46％上升到53％。土地所有者直接经营的农田面积由1555.1万公顷减少到1309.8万公顷，所占比重由52％下降为47％。分成制经营的农田面积由59.8万公顷减少到17.4万公顷，所占比重由2％下降为1％。

3．专业化生产促进了农业商品率的提高 法国农业过去以自给性的小农经济为主，农业生产专业化程度很低。第二次世界大战以后，全面推行了农业现代化，农业生产专业化程度也随之提高。法国农业专业化可以概括为三种类型：区域专业化、农场专业化和作业专业化。在区域专业化方面，为了充分利用自然条件和农业资源，将不同的农作物和畜牧生产合理布局，形成专业化的商品产区。例如，巴黎盆地小麦产区的小麦产量占全国小麦产量的1／3，诺尔－庇卡底－香槟甜菜产区的甜菜种植面积占全国。甜菜面积的73.2％，布列塔尼畜牧生产基地提供全国猪肉产量的40％、禽肉的30％、牛肉的32％、蛋的20％，北部庇卡底马铃薯产区的马铃薯产量占全国总产量的50％。在农场专业化方面，按照经营内容大体可分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等等，专业农场大部分经营一种产品。作业专业化农场是将过去由一个农场完成的全部工作，如耕种、田间管理、收获、运输、储藏、营销等，均由农场以外的企业来承担，使农场由原来的自给性生产转变为商品化生产。

4．农工商综合发展，形成多种类型的综合体 农工商综合体在法国经济中占有很重要的地位，其类型有：生产综合体（包括农产品加工业）；生产前综合体（包括能源、设备工业、生物工业、农业化学和其他工业、服务业）；销售综合体和国际贸易综合体。农业成为农工商联合企业的重要组成部分。据估计，农工商综合体拥有的人数占就业人口的1／4。

❷ 巴黎盆地成为法国最大小麦生产地的原因

巴黎盆地位于大西洋沿岸地区，大西洋沿岸是温带海洋性气候，,那里温暖湿润,还有北大西洋暖流,，气温变化小，全年降水均匀，基本没有旱涝灾害，对农业发展非常有利，适宜小麦的生长。

❸ 法国的小麦主要分布在什么盆地这里适宜小麦生长的有利条件是什么

巴黎盆地。温带海洋性气候，纬度较高，阴雨天气多，热量和光照条件一般不太适合发展种植业。但是巴黎盆地气候温暖，热量条件较好，土地肥沃，可以种植小麦，主要是由于地形的原因。巴黎盆地地势低平，平均海拔低，边缘有丘陵，高原，南靠中央高原，东至洛林高原，北邻阿登高地，西到阿莫里坎丘陵。尤其是西部和南部的高原和山地对西风气流起到了抬升作用，经过抬升再沉入盆地的空气，由于盆地内地势低平，降水量会减少，使得盆地的光照条件改善，热量增加，适合谷物的生产。英国奔宁山脉东南侧的小麦种植区是又一处位于西风背风坡，晴天多的例子。

❹ 欧洲西部农业以什么为主

欧洲西部广义上的范围主要是指德国奥地利意大利等国家（含以上国家）以西的欧洲，该地区工业发达，经济发展水平高，农业多以具有高附加值的生畜海产养殖和具有高经济价值的作物种植业为主。该地区除了法国和德国，其他国家由于土地狭小经济回报工业城市用地等原因，大宗低经济效益的粮食种植虽然单产高（如大米，小麦，玉米）但产量都很难满足需要，多依赖进口。
具体细分欧洲西部又具有明显的多样性，德国奥地利的农业主要以满足国内需求为主，农产品加工产值不甚重要。种植业主要有黑麦，燕麦，薯仔，甜菜，同时畜牧业，乳畜业也比较发达。
法国农业则呈现多样性，由于法国领土相对广袤且日照以及土壤肥沃，法国既是世界主要的基础粮食出口国，又是重要的农产品加工国，法国主要大宗粮食作物是小麦和玉米，经济作物主要是葡萄，橄榄。
意大利为首的南部地中海沿岸国家农业则全力发展高经济作物，以意大利为例，橄榄和橄榄油的提炼，葡萄和葡萄酒在世界出口的高附加值农业产品中占有绝对重要的地位。意大利和西班牙两国的橄榄油和葡萄酒出口占国际市场份额在4分之一以上。与此同时水果蔬菜也是这地区农业重要组成部分。
大西洋沿岸周边国家以英国荷兰为例，由于气候以及历史传统，畜牧业和乳畜业占据了主导地位，荷兰丹麦农业由于土地狭小采取了专业农业方法，专攻乳畜业，奶酪加工是这个地区农业产值的关键。英国则以畜牧业为主，种植业则不占主要地位依赖进口，农业加工主要为肉类加工，同时该地区是世界主要海洋渔场之一，周边国家渔业捕捞以及加工也在农业结构中有着重要地位。

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❺ 为什么法国的气候适合种小麦

法国中部和北部是温带海洋性气候，南部是地中海气候。导致法国相当部分的领土处于二者过渡的地带，兼有两种气候的优势，所以小麦高产。但是分布主要在法国南部。法国的地形主要是平原，有利于农业发展。
法国大部分地区都种植普通小麦。由于气候和地质条件的差异，法国土壤类型多样化，因此各地的普通小麦产量也不相同。每年，法国农产品及海产品总局（FranceAgriMer）和阿尔瓦利斯研究院（ARVALIS-Institut végétal）合作出版法国小麦年度报告，详尽介绍法国各产区粮食品种的质量。法国小麦主要是冬麦，每年10月份播种，7/8月份收割。总产为3500万吨，全国平均单产较高，为7吨/公顷。总体来说，法国小麦主要是中-硬或中软小麦。法国高级磨面小麦是一种具有制粉和烘焙高品质的中-硬度小麦品种。这种小麦非常适合以传统方式和现代工艺制作各种面包（棍形面包，欧式面包，扁平面包，馒头等），以及甜酥面包和亚洲的面条。磨面小麦是一种中软硬度的中筋力小麦品种。它非常适合法式面包的制作，它也是制作其它面包和亚洲面条的原材料。饼干小麦是一种低蛋白质软小麦。这种小麦磨出的面粉水合力低，适合制作饼干和糕点。饲用小麦是一种富含营养成分、可持久提供高能量的小麦品种，可用于生产各种饲料（家禽、猪、羊、牛）。
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❻ 法国自然条件与农业的关系

1、法国地形平坦，以平原为主，西欧平原大部分面积位于法国境内。地势东南高西北低，平原占总面积的三分之二，为法国农业带来丰富的耕地。

2、气候适宜。南部沿海为地中海气候，热量充足，光照强烈，水分足够。

适宜葡萄和油橄榄等经济作物的生产；西北部大西洋沿岸为温带海洋性气候，气候温和，降水均匀，有利于牧草生产，对畜牧业发展提供良好条件；中部为温带大陆性气候，热量充足、光照强，有利于粮食作物成熟，所以适宜种植小麦等粮食作物。

3、经济及科技发达，靠近欧洲大市场。法国经济发达，为农业生产提供经济基础，且促进农业科技水平的提升。欧洲市场对粮食作物求大，所以使法国成为西欧粮食出口最多的国家。

4、交通便利，有利农业发展。北靠大西洋，南临地中海，且境内有方便的铁路、公路及内河运输，大大促进了农业发展。

5、农业促进的政策。法国是工农业并重的国家，国家政策鼓励农业发展。

(6)法国为什么以小麦为主扩展阅读：

法国政府对农业的促进：

法国政府农业支持政策是第二次世界大战以后，为了发展农业，法国政府制订的一系列政策。法国农村土地分散，农场规模小，不适应农业大发展的需要，战后法国政府于50年代末期实施了土地集中政策。

具体措施有： 设立 “土地整治与农村安置公司”，直接干预地产市场，购买“没有生命力” 的小农户的土地，转卖给 “有生命力” 的农场主; 设立 “调整农业结构社会行动基金”，用提供财政援助的办法鼓励老农场主放弃耕作，把土地出卖或出租给青年农民。土地集中政策对扩大农场规模，促进农业现代化起了重要作用。

另一方面也注意到国际市场农产品价格同法国国内农产品价格的关系。当国内或国际农产品价格不利于法国农业的发展和影响农民生产积极性时，政府就通过补助金形式支持农产品价格以促进农业生产的发展和调动农民的积极性。

同时，政府采取了给农业经营者提供低息贷款的政策。农场主凡是扩大农场经营、购买农机具和耕地所需资金都可以向政府申请低息贷款。此外，重视农业科学研究和普及农业教育。政府还通过财政措施和经济上的优惠的办法，鼓励农民互助合作，成立农业合作社。

❼ 法国农业分布特点及原因

法国位于欧洲西部，大陆轮廓略呈六边形。

法国地势东南高、西北低，地形以平原和丘陵为主，南部和东部边境分别为比利牛斯山脉和阿尔卑斯山脉．法国西部属温带海洋性气候，向东海洋性减弱，南部属地中海气候。

法国农业机械化水平高，小麦、玉米、葡萄和牛肉等产量均居欧洲西部各国之首，畜牧业和园艺业发达，是世界上重要的农产品出口国．巴黎盆地是主要的农业区。

西南部和地中海沿岸盛产葡萄，葡萄酒产量居世界首位。

(7)法国为什么以小麦为主扩展阅读

法国粮食产量占全欧洲粮食产量的二分之一，农产品出口仅次于美国居世界第二位，既是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。法国国土面积55万平方公里（其中农业用地33万平方公里），总人口6000万（其中农业劳动人口占所有就业人口的3.5％）。其经济总量仅次于美国、日本和德国，位居世界第四。

这其中，农业和农产品加工业为法国经济的飞跃作出了积极贡献。当今，农业为法国国民生产总值的贡献是汽车工业的1.5倍，食品工业则几乎是汽车工业的2倍。在2000年之初，法国是欧盟第一大农业生产国（法国人口占欧盟的15％，但农产量占欧盟总产量的23％）。

❽ 法国的主要粮食作物和经济作物是什么

法国是欧洲的主要粮食生产国。在世界上位居中国、美国、印度、和俄罗斯之后，居第五位。法国种植的主要粮食品种是软小麦，种植面积为485万公顷（7300万亩），差不多相当于整个国土的10%。主要产地在法国的北部、东部、西部和中部。由于气候适宜，种植的小麦几乎全都是冬小麦，10月份播种，来年的7、8月份收割。春小麦在产量中所占份额很小，仅占0.5%。法国小麦的平均产量较高，今年为每公顷6.8吨。由于遗传工程的进步和种植技术的改进，产量在持续增长：小麦平均和总产量的增长，在一些指定的地块上，每公顷的平均产量可以超过10吨。小麦的平均产量明显远远高于澳大利亚、加拿大和美国的平均产量（每公顷为1.5到2.5吨）。

法国小麦都是冬小麦。这些小麦是橙黄色的，在法国几乎没有白色的小麦。这些小麦很大比例上是供人食用，特别是制作面包，法式、殴式、阿拉伯式、甚至还有中式的面包。法国粮食和饲料技术研究所和郑州粮食学院联合进行的实验已表明，法国小麦很适合制作馒头。

法国生产的粮食有一部分没有出售，而是被农民在经营中自己消费了，特别是用做了动物饲料。和产量相比，自己消费粮食的比例取决于不同的粮食种类：小麦的消费量为11%到12%；玉米为14%到16%；大麦为25%到30%。自我消费粮还取决于生产地区。比如，在法国西部的布列塔尼，那里的家禽、猪、牛和奶牛的饲养比较集中，那里的粮食自我消费比重就比专门的作物生产地区要高。在法国，很大一部分粮食产量投放到了市场。