Ⅰ 勃艮第是什么！
法国葡萄酒产区。
勃艮第产区的土壤类型丰富，其主要种植的葡萄品种为霞多丽(chardonnay)和黑皮诺(pinotnoir)。勃艮第葡萄酒的酒体醇厚，口感饱满。
虽然勃艮第产区总体上可以分成约讷(夏布利)、金丘(夜丘和伯恩丘)和索恩-卢瓦尔省(夏隆内丘、马贡)这三个地区，土壤类型也就是石灰质黏土为主，石灰质、粘土石灰质和砂质等为辅这一种类型，但这些都架不住勃艮第人精于分析土壤和总结经验的极大热情——据说，中世纪西多会的修士们为了寻找合适的葡萄种植园，他们经常用“舌头品尝土壤”的方法来分辨土质，划分了如今的勃艮第各葡萄园，并用高一米左右的石头墙将其围起来。
Ⅱ 勃艮地的地理概况及历史简介
勃艮第 （英文Burgundy，拉丁文Burgundia，法文Bourgogne）
西欧历史地区名，各历史时期所指各异。多用指除十七和十八世纪法国勃艮第省外，另拥有其他广大领土的两个王国和一个公国。在汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间，为莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河和罗讷河之间的通道地区。
日耳曼人的一支勃艮第人，公元五世纪三十年代在高卢东南部罗讷河一带（今法国东南部）定居。约在公元457年，以今法国里昂为中心建立第一个勃艮第王国。当时疆域包括法国东南罗讷河流域和瑞士西部。公元532年服属于法兰克王国。843年法兰克王国分裂后，勃艮第又分为上勃艮第王国和位于罗讷河下流近海地区的普罗旺斯王国（又名下勃艮第王国）。占有今法国东南部罗讷河、索恩河以东地区。933年两个王国又联合建立第二个勃艮第（阿尔）王国，1033年为神圣罗马帝国所归并。877年西法兰克王国查理二世（秃头）在约今勃艮第地区内封立了勃艮第公国，旋于1361年并入法王领地，1363年法王约翰二世复将其封给儿子腓力（勇敢者）（Philippe le Hardi）。腓力后裔通过各种手段将领地扩大至巴黎以及尼德兰、比利时、卢森堡境内。勃艮第公爵查理（大胆者）（Charles le Hardi,1433－1477）当政时为欧洲最强的统治者之一，并与法王路易十一争雄。1476年查理为瑞士人所击败，次年在南锡战死。在国王路易十一统治时期（1461－1483）经1474－1477年的战争后，其公国并入法国。
法国酒乡：勃艮第
勃艮第地区位于法国中部，其范围包括科多尔、索恩一卢瓦尔、涅夫勒和约讷四省，西北部有巴黎盆地延入，南部为中央高原，首府第戎。面积31582平方公里，占法国国土面积的5.7％；人口161万(1990年)，占全国总人口的2.8％。
享誉全球的葡萄酒
勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒的王国，从沙布利地区开始，到第戎正南的博纳和马孙，直至里昂正北的博诺莱，首先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。
勃艮第的葡萄酒早在古罗马时代就已享有盛誉，历久不衰。查理大帝时大力发展葡萄酒，开始大面积种植葡萄并打开了市场。20世纪30年代，勃艮第地区的酒进行了分级工作，其后允许以产地作为酒名，鼓励葡萄种植者用自己葡萄园的名称作为商标进行生产和销售。所以，勃艮第最好的酒都冠以当地种植园的名称。
勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁。其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”，霍马内·泛蒂是“酒中之后”。
在勃艮第，实际上形成了一种具有浓郁地方特色的葡萄酒文化。从第戎到罗什波，无论是城堡还是私人旅馆，彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。其中最负盛名的就是博纳的“上帝旅馆”。而在勃艮第的葡萄酒文化中，最受人青睐的古迹之一“济贫院”曾扮演过重要的角色。该院15世纪由法国掌玺大臣、勃艮第的菲利普公爵尼古拉·罗兰和其夫人建造，目的是为了给贫民提供一个避难所。今天，它已成为一个博物馆。这种济贫的传统一直保存至今。从1059年以来，每年的收获季节，也就是每年11月的第三个星期天，都举行盛大的慈善拍卖活动，许多着名演员都赶来助兴。而这个时候，所有精明的葡萄酒生产商都是不会放过这一做广告的大好机会的。所以，拍卖活动实际上成了一个葡萄酒文化节。
对于勃艮第人来说，葡萄酒不仅仅是一种文化，而且是一个优秀的“大使”。他们十分注意自己葡萄酒的形象。他们的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。勃艮第酒远销世界各地。人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第。意大利、智利、英国等国都在不同程度上仿制勃艮第酒。当年最令拿破仑倾心的葡萄酒就产自勃艮第，当然，这也更加提高了勃艮第在国际上的知名度。
多彩的生活风景线
这个地区最吸引人的地方是它一年四季多姿多采的风景和各种生活方式。勃艮第除了葡萄酒产区美丽的琉璃瓦之外，莫尔温的灰色板岩也是相当有特色的。这种板岩贴在山区房屋的墙壁上，可以抵挡海拔910米高的上福兰山上的寒风。
勃艮第的野外活动十分丰富多彩，但最迷人的还是钓鱼和攀岩活动。居尔河的激流旁总是有无数人在那里垂钓。但是钓鱼最理想的去处还是索恩河。在索恩河畔的沙隆至少有一万名钓鱼爱好者，还有一个获得过好几届法国冠军的钓鱼俱乐部。该地区甚至成了淡水河钓鱼的首府。也有许多人喜欢攀岩，种植葡萄的山坡后面的石灰岩悬崖峭壁是攀岩爱好者的理想场所。
勃艮第人喜食味道浓烈的食品，诸如葡萄奶酪和葡萄酒。这些食品还未入口就已经浓香扑鼻，直诱人垂涎欲滴。辛辣的食品也是勃艮第人的宠物。第戎尤其以生产辛辣的芥末和“红果汁”而闻名全国。在当地人酒席上，蜗牛之后便是一道菜——“红酒煮鸡蛋”，而在香料糖面包之前则是夏洛莱的上等猪肉，人们用刀切碎它，就用掺有各种香料的浓烈的芥末细细品尝，勃艮第红酒炖牛肉也是法式名菜之一。
勃艮第尽管处于法国中部，远离海洋，但这儿露天餐厅的菜单上却从来不缺鱼。在凡尔登就有一道普罗旺斯特色菜，它是用水或白葡萄酒烧煮的鱼汤再加入蒜、番红花、橄榄油等佐料，其味道鲜美独特，深受游人喜爱。
几个世纪以来，勃艮第一直是法国的猪肉供应基地之一，当地生产的火腿面带蒜味胶质，并用红绿色佐料点缀，极具文化风味。
与众不同的气候和土壤条件，使勃艮第拥有许多地方特产，人们可以在莫尔旺品尝蔬菜烧肉，在布雷斯品尝玉米粥和玉米饼。其中最具品位的要数布雷斯的蓝爪白毛红冠家禽和一百多年就出口、如今已远销65个国家的夏罗莱羊肉。另外，马孔的“短裤扣”（一种羊奶于酪）、第戎郊区修道士酿造的甜甜的西托酒、用勃艮第葡萄精酿的烈度埃普瓦斯酒，也总令人回味无穷。
古老的历史文化艺术
勃艮第的历史文化遗产十分丰富。这里的古堡尤其令人神往。布拉克特古堡上的伟尔森托里克斯就是在这里被宣布为高卢人的领袖。如今，古城堡正在变成克尔特文化的胜地。法国前总统密特朗提出了一个庞大的重建克尔特文化的计划，这个计划包括修建一个博物馆和一个汇集全世界研究人员的欧洲考古中心。该计划实现以后，欧洲可以说成了世界的古堡旅游和研究中心。
勃艮第其它一些历史名胜同样也对世界各地的艺术爱好者具有强大的吸引力。比如被联合国教科文组织列为世界遗产的枫德内修道院和韦兹内大教堂，还有曾是中世纪欧洲宗教中心的克吕尼本笃会修道院。所有的这些建筑物只不过是该地区十几个文化历史名胜的一个缩影。它们各具特色，贡扎格公爵的故乡纳韦尔以其意大利陶器而出名；奥塞尔则以它的哥德式大教堂和圣热尔曼本笃会着称于世；奥顿的骄傲是它的高卢罗马史和吉斯勒贝尔蒂建造的大教堂上的三角门楣。……勃艮第每个省都有自己的特色，每个省都魅力无穷。在约纳的土地上，圣法尔戈村的居民每年夏天都要聚集在一起演出大型历史剧，再现城堡的历史，即“大个子小姐”蒙庞西埃公爵夫人由于参与了贵族的投石党（1652）而被逐出王宫的那段历史。
编辑本段勃艮第统治者列表
勃艮第王朝
欧坦的理查 (880年–921年)
拉乌尔 (921年–923年)
“黑”于格 (923年–952年)
沙隆的吉尔贝尔 (952年–956年)
巴黎的厄德 (956年-965年)
大亨利 (965年-1002年)
奥托—威廉 (1002年–1004年)
1004年,勃艮第公国被法国合并
亨利一世 (法兰西) (1016年–1032年)
卡佩王朝
罗贝尔一世 (1032年–1076年)
于格一世 (1076年–1079年)
厄德一世 (1079年–1103年)
于格二世 (1103年–1143年)
厄德二世 (1143年–1162年)
于格三世 (1162年–1192年)
厄德三世 (1192年–1218年)
于格四世 (1218年–1272年)
罗贝尔二世 (1272年–1306年)
于格五世 (1306年–1315年)
厄德四世 (1315年–1349年)
菲利普一世 (1349年–1361年)
瓦卢瓦王朝
(勇敢的）菲利普二世 (1364年–1404年)
无畏的约翰 (1404年–1419年)
菲利普三世（善良） (1419年–1467年)
大胆的查理 (1467年–1477年)
勃艮第的玛丽 (1477年–1482年)
1477年，大胆的查理在南锡战役中阵亡，没有留下男嗣。勃艮第公国随后被法国兼并。也是在这一年，查理的女儿玛丽与奥地利的马克西米连大公结婚。这桩婚姻使哈布斯堡王朝得到了被称做“勃艮第遗产”的勃艮第公国的残余部分，包括最重要的尼德兰领地。虽然勃艮第本身实际是在法国王室控制之下，哈布斯堡王朝却继续用“勃艮第”这个词来指其所控制的勃艮第遗产，直到18世纪末。
编辑本段勃艮第国王列表
我们以公元843年法兰克王国的分裂作为开始日期。之后勃艮第在879年之前由加洛林家族的统治者统治，之后开始自己的历史进程。公元843年勃艮第王国被秃头查理和皇帝洛泰尔一世划分为两部分。秃头查理获得了索恩河以西的一小部分（后来发展为勃艮第公国），而洛泰尔获得了索恩-罗讷河以东的大部分（后来发展为上勃艮第王国和普罗旺斯王国）。
加洛林王朝
洛泰尔一世（840-855），死后领土被分割为三部分，三个儿子洛泰尔二世，查理和路易二世分别获得洛泰尔林吉亚（洛林）、普罗旺斯（下勃艮第）、意大利。
秃头查理（843-877）
洛泰尔二世（855-869），获得父亲的勃艮第领地的北部一小部分。
查理（855-863），获得大部分勃艮第。
路易二世（863-875），在查理死后获得大部分普罗旺斯
秃头查理（875-877），在侄子路易二世死后取得了普罗旺斯王国和意大利王国
口吃者路易（877-879），继承父亲秃头查理的领地和王位。
公元879年，国王和皇帝路易二世的女婿博索反对国王路易，宣布普罗旺斯独立。公元888年，胖子查理死后，上勃艮第在韦尔夫家族的鲁道夫的带领下独立。于是勃艮第在几经分合后分为上勃艮第王国和下勃艮第王国（普罗旺斯王国）
普罗旺斯国王
博索（879-887），皇帝路易二世女婿。
路易三世（887-928），瞎子，博索之子。
雨果（911-933），博索的女婿。在路易三世被意大利国王贝伦加尔一世刺瞎双眼后作为王国最大的贵族统摄国政。公元911年自封为普罗旺斯藩侯。公元926年左右入侵意大利，击败上勃艮第国王鲁道夫二世成为意大利国王。公元933年，在面临鲁道夫二世入侵的前夕做出妥协，将普罗旺斯王国转交上勃艮第王国。于是勃艮第王国统一了。统一后的勃艮第王国将国都迁到普罗旺斯王国首都阿尔（Arles），因此更多被成为阿尔王国。
上勃艮第国王
鲁道夫一世（888-912），欧塞尔伯爵。其父康拉德在上勃艮第地区影响甚大。因此在888年胖子查理被废掉之后，鲁道夫被贵族推举为国王。
鲁道夫二世（912-937），鲁道夫一世之子。在位期间合并了下勃艮第，统一了勃艮第王国。
康拉德一世（937-993），鲁道夫二世之子。也算是欧洲史上在位较长的君主之一，在位达56年。
鲁道夫三世（993-1032），康拉德之子。在位期间遭到神圣罗马帝国的觊觎。先是皇帝亨利二世然后是皇帝康拉德二世。最终鲁道夫三世死后王国被皇帝康拉德合并。此康拉德系鲁道夫三世的侄女婿。
1032年阿尔王国（勃艮第王国）被神圣罗马帝国合并。公元1378年，神圣罗马帝国皇帝查理四世把已经被法国蚕食很多的阿尔王国转交法国。于是阿尔王国被法国合并直到现在。但是阿尔王国的另一部分萨伏伊和弗朗什孔泰则在后来才被法国合并。而最后一部分日内瓦湖地区则最终成为瑞士联邦的一部分。
Ⅲ 请问勃艮第的历史、地理（求详解）
勃艮第
Burgundy
西欧历史地名。在汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间，为莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河和罗讷河之间的通道地区。多指17～18世纪的法国勃艮第省，另指历史上几个以勃艮第命名的国家。勃艮第也是个分水岭。索恩河往南流向地中海；罗讷河（Yonne）向北注入塞纳河。除此之外，各城镇之间也有运河连结。
5 世纪初属于东日耳曼部落的勃艮第人占据索恩河与罗讷河下游流域及瑞士西部 ，建立第一个勃艮第王国 ， 436年被罗马将军埃提乌斯灭亡 。5 世纪中叶勃艮第人在萨伏依重新崛起，后扩展到整个罗讷河、索恩河流域，形成第二个勃艮第王国。534年被法兰克人征服并入法兰克王国。9世纪下半叶法兰克王国解体，分裂为上勃艮第王国（瑞士西部、弗朗什孔泰） 和下勃艮第王国 （ 普罗旺斯、阿莱拉特 ）。1033年被神圣罗马帝国并吞。13世纪改称阿尔王国。9 世纪由理乍得伯爵建立的勃艮第公国，包括法国中部和东部一些地区。腓力二世（大胆者）当政时期（1363～1404）勃艮第公国的军事和政治势力有所扩展，获得了佛兰德、阿图瓦、弗朗什孔泰以及其他地区； 腓力 三 世 （好人） 当政时期(1419～1467)，又获得了布洛涅伯爵领地、卢森堡以及尼德兰的一部分和皮卡第。查理公爵(大胆者)当政时期（1467～ 1477 ）， 勃艮第公国的势力达到顶峰 ， 并与法国争雄。1477年查理在南锡战役中被瑞士击败，勃艮第公国逐渐被法国和哈布斯堡王朝瓜分。勃艮第伯国（又称弗朗什孔泰），1002年为自由伯爵领地。1384年归于勃艮第公国 。1678 年被法国路易十四所征服。法国大革命以后不久，勃艮第省的建制被撤销，这一地区由此划分为科多尔、索恩-卢瓦尔、约讷3个省。
勃艮第是法国最富庶的地区之一，许多历史古城和都市，已经在这里写下好几百年的文明史了。勃艮第因为出产世界级的好酒而知名。到科尔多（Cote-d’Or）或酒城博讷（Beaune）走一趟，任何爱酒人士都可以好好品尝一番。
Ⅳ 国外红酒有哪些品牌
每个葡萄酒产酒国都有几千上万的酒庄，好的品牌和酒款数不胜数，我们选择进口葡萄酒一般选择产区、等级和一些代表性的葡萄品种就好。
法国：在中国名气最大的葡萄酒生产国，其产量和意大利纠缠于第一和第二，所采用葡萄品种大多数都是国际品种，选择法国葡萄酒，从AOC等级开始，IGP偶尔也可以试试。
波尔多：以赤霞珠、梅洛、品丽珠的混酿而闻名的红葡萄酒，以长相思、赛美容、密斯卡岱混酿而闻名的白葡萄酒。波尔多截止2017年有49个子产区，65个AOC。
波尔多左岸是以赤霞珠为主的葡萄酒，包括波尔多西北的梅多克全部8个产区（这里只生产红葡萄酒）和西南的格拉芙产区中的格拉芙AOC和佩萨克-雷奥良AOC
波尔多右岸是以梅洛为主导的葡萄酒，最好的是圣埃米利永AOC，特级圣埃米利永AOC，波美候AOC，特别是波美候，会出产世界顶级的单品梅洛葡萄酒。
而在西南的格拉芙和苏玳产区，会出产经典的甜白葡萄酒。
勃艮第：经典的霞多丽和黑皮诺产区，其中夏布利、皮里尼-蒙哈榭、蒙哈榭特级、默尔索、马孔、普伊富塞的霞多丽白葡萄酒值得一试。黑皮诺则以热夫雷尚贝坦、尼伊圣乔治、博纳、波尔马、尚贝坦特级最好。最贵的黑皮诺单品酒款《罗曼尼康帝》就来自于勃艮第。
博若莱：博若莱以每年的博若莱新酒节而闻名，代表葡萄品种是嘉美，作为入门级的红葡萄酒很适合。
阿尔萨斯：阿尔萨斯代表型的葡萄品种有雷司令、灰比诺、琼瑶浆
卢瓦尔河谷：这个产区是长相思白葡萄酒的经典产区，其中桑塞尔和普伊芙美最有代表性
罗纳河谷：是西拉和歌海娜的原产地，其中最有名的是教皇新堡，
香槟产区：最经典的起泡酒产区
另外，在法国南部的朗格多克-多喜龙产区中的奥克产区，会出产很多性价比不错的IGP级别的葡萄酒
意大利：基本上意大利每个省都是一个产区，其复杂程度，比法国还麻烦。
品鉴至少是DOC级别的葡萄酒，最好是DOCG级别的葡萄酒，能代表意大利葡萄酒的特色
德国：黑皮诺、雷司令、西万尼、丹菲特葡萄品种都不错，等级选QBA以上的，德国的甜型葡萄酒很有特色
西班牙的特色葡萄品种是丹魄，级别DO以上，葡萄牙的绿酒和波特酒不错
Ⅳ 勃艮第(Burgundy)各葡萄酒产地细解
勃艮第葡萄酒的名称命名以村庄和葡萄园名称作为命名，例如：禾思罗曼妮(Vosne-Romanee)是村庄名称，罗曼妮.康帝(Romanee Conti)是特级葡萄园的名称，勃艮第黑皮诺(Bourgogne Pinot Noir)是勃艮第法定产区的黑皮诺葡萄品种酿造的葡萄酒。
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勃艮第的法定葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)，佳美(Gamay)两种红葡萄品种，白葡萄品种则有莎当妮(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。
勃艮第可分为六个产区，由北至南分别是雪比利(Chablis)，黄金山坡(Cote D'Or)。注意这产区北部地方称为路易山坡(Cote De Nuits)而南部产区称为博纳山坡(Cote De Beaune)，沙朗尼产区(Chalonnaise)，马冈(Maconnais)和薄酒莱(Beaujolais)。注意：勃艮第的特级和一级是葡萄园的级别。以下是勃艮第这六个产区的介绍：
勃艮第产酒区 ( Burgundy Wine Regions )
CHABLIS(雪比利)
COTE DE NUITS(路易山坡)
COTE DE BEAUNE(博纳山坡)
COTE CHALONNAISE(沙朗尼)
MACONNAIS(马冈)
BEAUJOLAIS(薄酒莱)
勃艮第法定产区分级
(Burgundy Wine Classification)
特级葡萄园法定产区AOC Grand Cru
一级葡萄园法定产区 AOC 1er Cru
村庄级法定产区AOC Village
地区法定产区 AOC Generic
一、CHABLIS(雪比利)100% Chardonnay(沙当妮)
雪比利是勃艮第北部一个小城镇，距离巴黎只有111英里。雪比利可说是布根地的“黄金大门”“GOLDEN GATE”葡萄园面积长10英里，宽4英里。葡萄品种为100%莎当妮，以出产干性白葡萄酒着名。雪比利的法定产区中有七个特级葡萄园，30多个一级葡萄园，还有雪比利法定产区酒和小雪比利法定产区酒。
特级雪比利葡萄园
Chablis Grand Cru Vineyards
1)LES CLOS(利高葡萄园)
2)LES PREUSES(利贝斯葡萄园)
3)VAUDESIR(禾狄斯葡萄园)
4)VALMUR(禾玛葡萄园)
5)GRENOUILLES(君内尔葡萄园)
6)BOUGROS(宝歌斯葡萄园)
7)LA MOUTONNE(武当尼葡萄园)
一级雪比利葡萄园
Chablis 1er Cru Vineyards
1.FOURCHAUME(科素)
2.CHAPELOT(沙皮乐)
3.MONT DE MILIEU(美利山)
4.MONTEE DE TONNERRE(汤尼尔)
5.PIED de LOUP(皮得乐)
6.VAUCOUPIN(华高宾)
7.VAULORENT(华乐汉 )
8.VAUPULENT(华宝汉)
9.COTE DE FONTENYS(方特尔)
10.BEAUROY(宝莱)
11.BEUGNONS(宝路士)
12.BUTTEAUX(毕特奥)
13.CHATAINS(沙登)
14.COTE DE LECHET(利锡山坡)
15.LES FORETS(利科克)
16.LES LYS(利丽丝)
17.MELINOTS(美利洛)
18.MONTMAINS(望民)
19.SECHER TROESMES(沙查杜美斯)
20.VAILLONS(伟隆)
21.VOSGROS(禾歌斯)
22.CHAUME DE TALVAT(桑狄拓维)
23.COTE DE CUISSY(狄佳斯)
24.LES BEAUREGARDS(利保加)
25.LES LANDES(利兰狄)
26.VERJUTS(维尔斯)
27.VAU-DE-VEY(禾狄维)
28.VAUGIRAUT(禾基奥)
29.VAU LIGNEAU(禾力奴)
30.VAUX RAGONS(禾夏高)
COTE D'OR(黄金山坡)
黄金山坡可分为南北两个产区，北部地区以出产红酒着名，南部地区主要出产白酒着名。南部产区是博纳山坡(COTE DE BEAUNE)，北部产区是COTE DE NUITS(路易山坡)。这两个产区都是以出产特级葡萄酒，和一级葡萄酒着名。
二、COTE DE NUITS(路易山坡)
这里拥有九个着名村庄酒 ( 特级酒与一级酒)
1)MARSANNY AND FIXIN(马珊与菲善)
2)GEVREY-GHAMBERTIN(查伯特)
3)MOREY ST-DENIS(摩利圣丹尼)
4)CHAMBOLLE-MUSIGNY(森堡慕斯尼)
5)VOUGEOT(胡祖)
6)VOSNE ROMANEE(禾斯·罗曼妮)
7)FLAGEY-ECHEZEAUX (法基·艾萨素)
8)NUITS ST-GEORGES (路易圣乔治)
三、COTE DE BEAUNE(博纳山坡)
1. LADOIX(拉德·沙云尼)
2. ALOXE CORTON(阿洛歌拓)
3. PERNAD VERGELESSES(贝纳·维珍尼)
4. SAVIGNY-LES-BEAUNE (沙云妮博纳)
5. CHOREY-LES-BEAUNE (彩尼·博纳)
6. BEAUNE(博纳)
7. POMMARD(庞玛)
8. VOLNAY(胡内)
9. MONTHELIE(蒙特利)
10. AUXEY DURESSES (奥西·杜艾斯)
11. SAINT ROMAIN(圣罗文)
12. MEURSAULT(梅索)
13. PULIGNY MONTRACHET (普利尼·蒙夏锡)
14. CHASSAGNE MONTRACHET (沙珊尼·蒙夏锡)
15. SAINT AUBIN(圣达宾)
16. SANTENAY(新特内)
四、COTE CHALONNAISE(沙朗尼)
BOUZERON(宝沙汉)
RULLY(胡内)
MERCUREY(美古尼)
GIVRY(芝莱)
MONTAGNY(蒙坦妮)
五、MACONNAIS(马冈)
MACON马冈
MACON SUPERIEUR超级马冈
MACON VILLAGES马冈村
SAINT VERAN圣维安
POUILLY FUISSE普菲斯
POUILLY LOCHE 普洛芝
POUILLY VINZELLES 普云索
BEAUJOLAIS BLANC白宝祖利
六、BEAUJOLAIS(薄酒莱区)
10 AOC BEAUJOLAIS CRUS(十个薄酒莱特级酒)
1.SAINT AMOUR(圣达摩)
2.JULIENAS(朱利安娜)
3.CHENAS(仙娜)
4.MOULIN A VENT(慕尼阿旺)
5.FLEURIE(菲莱)
6.CHIROUBLES(芝洛堡)
7.MORGON(摩根)
8.REGNIE(喜利)
9.BROUILLY(宝儿)
10.COTE DE BROUILL(宝儿山坡)
BEAUJOLAIS APPELLATIONS(薄酒莱法定产区酒)
BEAUJOLAIS(薄酒莱利)
BEAUJOLAIS VILLAGES(薄酒莱村)
BEAUJOLAIS SUPERIEUR(超级薄酒莱)
BEAUJOLAIS NOUVEAU(薄酒莱新酒)
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU(薄酒莱村新酒)
BEAUJOLAIS CRUS(薄酒莱特级酒)
COTES DE NUITS(路易山坡)
MARSANNAY- No Grand Crus, No 1er Crus
马珊无特级及一级
FIXIN- No Grand Crus, 7 1er Crus
菲善无特级有七个一级
70 % Pinot Noir
(黑皮诺)，其余为白酒及桃红酒。
The rest : White & Rose wines
GEVREY-CHAMBERTIN (查伯特)
9 GRANDS CRUS(九个特级):
1)Chambertin(查伯特)
2)Chambertin-Clos de Beze(查伯特.奔驰)
3) Chapelle-Chambertin(沙贝·查伯特)
4)Charmes-Chambertin(沙美·查伯特)
5)Griotte-Chambertin(纪奥·查伯特)
6)Latricieres-Chambertin(拿切西·查伯特)
7)Mazis-Chambertin(马斯·查伯特)
8)Mazoyeres-Chambertin(马莎爷·查伯特)
9)Ruchottes-Chambertin(胡索·查伯特)
28 PREMIERS CRUS28个一级)
La Bossiere, La Romanee, Poissenot, Le Clos St.-Jacques, Bel-Air, Champonnet, Fontenys, La Perriere, Champeaux, Combe aux Moines etc.
100% Pinot Noir(黑皮诺)
MOREY ST-DENIS(摩利圣丹尼)
5 GRANDS CRUS:(5个特级)
Bonnes Mares(宝马)Clos St.-Denis (圣丹尼)Clos de Lambrays(林贝)
Clos de la Roche (鲁驰)
Clos de Tart(狄达)
20 PREMIERS CRUS:(20个一级)
Les Genevrieres, Les Chaffots, Clos Baulet, Les Blanchards, Les Gruenchers,
Les Millandes, Clos des Ormes, Aux Charmes, Le Village, Cote Rotie etc.
Mainly: Pinot Noir(主要是黑皮诺)
Small portion: Chardonnay(少量莎当妮)
CHAMBOLLE-MUSIGNY(森堡慕斯尼)
2 GRANDS CRUS:(2个特级)
Bonnes Mares (宝马)Musigny (慕斯尼)
24 PREMIERES CRUS.(24个一级)
Mainly: Pinot Noir(主要是黑皮诺)
Small portion: Chardonnay planted in Grand Cru Vineyard-Musigny.
(少量莎当妮种植于慕斯尼特级葡萄园内)
VOUGEOT ( 124 acres, 77 different proprietors)
胡祖(124英亩共77个拥有者)
1 GRAND CRU: (1个特级)
Clos de Vougeot
(狄胡祖一特级葡萄园)
4 PREMIERS CRUS(4个一级):
Les Cras,
La Vigne Blanche ( Le Clos Blanc ),
Les Petits Vougeots,
Les Petits Vougeots ( Clos de La Perriere)
Mainly: Pinot Noir(主要是黑皮诺)
Small portion: Chardonnay planted in Premier Cru Vineyard-Le Clos Blanc
(少量莎当妮在一级葡萄园“白之围墙”种植)
FLAGEY-ECHEZEAUX & VOSNE ROMANEE
(法基艾萨素与禾斯·罗曼妮)
7 GRANDS CRUS(7个特级):
Echezeaux(艾萨素)
Grands Echezeauz(大艾萨索)