1. 如何网购红酒
红酒是很多人都喜欢喝的一种酒,那么应该在网上如何购买红酒呢,下面我们一起来看看吧。
怎么选牌子
葡萄酒品种非常多,特别是进口酒让人眼花缭乱,人们在选择葡萄酒的时候,就会依赖平时能记住的少数几个名牌。很多消费者只要看到酒标上有Lafite,Beychevelle等字样或者Latour的小城堡Logo,就会安全感大增,而且只要法国葡萄酒。总体上,名牌酒可信度确实更高,但如果过分迷信,不加分析,同样会“南辕北辙”。比如,花同样的价钱是买一瓶Lafite的副牌酒还是买一瓶波尔多四级酒庄的酒,就要依靠个人口味和消费用途等因素来综合判断了,而不是单纯以牌子的大小来取舍的。法国的酒不是不好,也不是不推荐,只是葡萄酒是多样的,单纯依恋一种会失去很多品尝新口味的机会。
不要太在意年份
1969,1975,1982,1997,2000,2005……都是传奇般的好年份。年份对于葡萄酒来说至关重要,所谓好年份,主要就是当年的天气适合葡萄的生长和收成,从而为酿造完美的葡萄酒打下基础。世界如此之大,任何两个产区的气候怎么能一样?比如1985年,法国炎热的气候使得葡萄成熟度非常高,被认为是一个不错的年份,而同年的加州,收获时节的大雨彻底浇灭了酒厂的雄心壮志,但也有预见性的酒厂,如Kendall Jackson将收运弯差成时间提前,同样收获了一个好年份。可见,单凭年份旁皮选酒是很有风险的,最好是找到好年份的酒后,再考量一下当年酒厂的收成情况,特别是买高档礼品酒的时候。这个有点难,不过淘宝商城10佳专卖店的葡萄酒质量都是有实事求是的标明的,询问一下掌柜,就能得到满意答案。
关于价格
葡萄酒价格范围很大,可按自己的需求选择淘宝红酒,买来做礼品酒送给朋友,在增进感情的同时也得到了喝红酒的好处。
俗话说“一分钱一分货”,葡萄酒消费也是如此。从品质上说,高档酒大多是极品,葡萄酒价格高,这种酒的'附加值也包含在葡萄酒价格里需要买单。目前,高档酒已经成为品位和身份的象征了,送高档礼品酒是相当时尚的,大部分高档酒都有悠久的历史和丰厚的文化底蕴,这就是附加值。酒之外附加值带来的享受,我们是要为其买单的,如同餐厅收包间费,要享受就要买单。以上的附加值属于内行看门道,普通消费者有时不易接受,有个简单的测试,把一瓶高价酒和其他普通酒放在一起让十几个一般消费者盲品,结果只有两人发现了高价酒的卓尔不群,可见对于普通自用消费者来说,性价比高比附加值高更符合实际需要。不是瞧不起普通消费者,只是学会品酒是一个过程,慢慢会品了自然会为附加值付费。
不要迷信产区
曾几何时,法国就是葡萄酒的代名词,随着葡萄酒文化的传播,越来越多的人知道意大利、西班牙也属于葡萄酒的传统产区,酿酒史和葡萄酒的品质可以和法国分庭抗礼,而美国、澳大利亚、智利等后起之秀也能酿出高质量的葡萄酒,中国葡萄酒也已经步入世界行列,正所谓“英雄莫问出处”。葡萄酒生产也有了全球化的趋势,一瓶葡萄酒,可能是用美国当地的黑品乐闹消葡萄,酿酒师是从勃艮第请来的,而设备是德国造的。特别是一些大的葡萄酒生产商,像法国BPDR集团,在智利等很多国家都购买了酒庄实行本地化生产。
2. 普通人怎样选购红酒
一般来说,超市里的大部分葡萄酒都适合在短期内饮用的。许多超市都会把年份老一些的葡萄酒放在货架的前面,因为他们也希望趁着这些酒还没过适应期,将其卖掉。对于普通消费者来说,在挑选酒的时候一定要注意年份,年份新一些的葡萄酒通常会躲在年份老的葡萄酒后面。
3. 在哪里能买到正品的进口葡萄酒
买正品进口葡萄酒,首先一定要搞清楚价格成本,一瓶正真的法国酒庄原瓶进口红酒,需要百分百葡萄酿制,经过橡木桶盛放,灌装,然后通过运输到国内,海关交税,最终才会到消费者手中。
法国布兰维尔城堡酒庄葡萄酒,从葡萄种植采摘酿制全部在城堡酒庄进行,品质有保证,完全采用旧世界葡萄酒酿制方式酿制而成。
4. 求助,怎样从法国进口红酒
1,在法国找酒庄,确定下来酒之后付钱购买
2,确定下来港口就去港口联系船公司,确定下来走的日期之后就等着货物装船走
3,回国之后等到船到港的时候就去港口清关
4,经过商检一系列手续之后就可以提货了,就这么简单
5. 如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒
大家都知道葡萄酒最有名的是法国,一些懂行的人知道法国最好的葡萄酒大多产自波尔多
但是在这个快递运输业发达的时代,很少人会为了一瓶葡萄酒去跨越洲际。但是不亲自去到波尔多,怎么辨认真伪呢?下面有几点在选购的时候尤其要注意:
1.首先,酒庄酒是产区级别的酒
波尔多酒庄
葡萄酒在分级上还有大的差别,酒的标签上产区越小,葡萄酒质量越高。一个大的酒庄可能收购或者并购许多小酒庄称号,或者是许多土地。因此许多大酒庄收购的称号与具体的土地不符,那就可能出现假冒的问题。
6. 个人喝,可不可以直接去法国某个酒庄买酒
当然可以。通常大部分酒庄都会有品酒和直接销售的业务,只要你不在他们忙碌的时候(葡萄酒酿造季节)造访就可以。
不过个别波尔多名庄是不提供现酒销售和参观的。
7. 不懂红酒该怎么选购
不懂红酒该怎么选购
不懂红酒该怎么选购,红酒的原产地在法国,西班牙,智利等地,从国外引进之后受到大众的喜欢,现在我国山东地区也有大型的红酒基地,挑选红酒是需要技巧的,那么不懂红酒该怎么选购呢?
红酒怎么挑选购买
1、看产地
红酒的产地主要是在国外,其中以法国酒庄的红酒是最出名的。所以在挑选红酒的时候先要关注它的产地,像法国,智利以及西班牙的红酒都是比较好的,因此可以通过产地先来甄别一下红酒的等级。
2、看红酒等级
一般在购买红酒的时候,瓶身标签上都会注明红酒等级,那么一级红酒的话是品相和品质最好的,二级相对来说要逊色一点。三级红酒的话只能家常品尝。所以可以根据红酒等级来将红酒进行分类。
3、看年份
红酒和白酒一样,也是看年份的,但是并不是年份越长就越好。红酒不同的年份指的是该年份采摘的葡萄酿出来的酒
比如83年的拉菲就是指这个年份采摘的葡萄质量最好,所以这个年份酿出来的红酒品相以及口感是最好,因此卖的也是比较贵的。所以可以通过年份来辨别红酒的'好坏。
4、看纯度
由于红酒的品种不一样,所以它的颜色也是会有一些不同,有的深,有的浅,这并不是代表它好坏的唯一标准,所以一定要看里面的纯度。如果是品相好的红酒的话,里面是非常干净透彻的
但是如果是比较差一点的红酒,那么有可能在瓶里面就可以看到一些混合物,所以可以通过它的纯度来辨别一下红酒的好坏。
第一招:购买前切记会员评价很重要
只要你点击开各大电商的网页,绝对会被琳琅满目的红酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的红酒呢?尤其是在你只是喜欢红酒的独特味道,但并不是特别懂红酒的情况下,或许已经压根不知道怎样选购了。
每家电商都会极力宣传自己的品牌,哪一个拿出来都让人心动不已,例如法国进口红酒、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等。这时候的你,一定要抑制住心里的那份喜悦和激动,切记,一定要慢慢选。
这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页。一般来说,那些好评的多没有大的意义,仔细看看一些差评和不尽如人意的地方,还有一些客观描述。等你翻多几页,可能就对这瓶酒有大概的了解了,也会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合你的心中最爱了。
第二招:订购前留心葡萄酒条码
如今网上的电商们出售的葡萄酒大多数都为进口,进口葡萄酒真假难定,那对于进口葡萄酒,我们应该怎样挑选呢?
这时候的你要耐住性子,不要急于下单,在下单之前一定要仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍。我国海关有规定,凡是进口的产品,一律要求贴明中文标识。所以,你在葡萄酒的背面如果没有发现明显的中文标识,这说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。
除了这个之外,你还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着一个国家,比如中国的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚的是“9”开头,英国的则是“50”开头等等
因此当你发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时,这表明这类葡萄酒并不是在国外生产的,而是在国内灌装的。
第三招:收货时候查看酒瓶底部
好不容易选定了,快递已经发出,这时候,你以为一切万事大吉了吗?切记,收货的时候也很重要!葡萄酒是易碎物品,所以在快递送货上门的时候,请千万记得先验货,确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶,酒瓶的底部最容易被人们忽略,然而这里却可以快速地帮助你辨别真伪。
一般来说,进口的葡萄酒,瓶子底部有一个葡萄酒指腹。请你试着回忆一下,在宾馆侍酒生给你倒酒时是否一般都会把大拇指托在瓶子底部?这可不仅仅是为了好看
那是因为大拇指是人身体上温度最低的部位,也最不容易影响酒的本身味道。除此之外,底部的计量单位也会告诉你不少信息。如果是法国等进口国家的
酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以,在收货的时候一定要注意查看酒瓶的底部哦!
第四招:当面验货记得转转酒塞
如果在上述的三种方法都确认无误后,别忙着签收,记得关注下酒塞。酒塞会继续给你透露一些信息。葡萄酒在未开封之前,请试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的。
因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的。而那些假酒商家则担心酒会漏气,所以会将酒封做得十分严实。
而对于已经开封的葡萄酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,尤其是在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,真假葡萄酒就全明白了。
葡萄酒对人体健康有什么作用
由于葡萄酒中的各种有机、无机物质的存在以及葡萄酒那独特的美妙口味,而且在适量饮用的条件下,还能防止各种疾病,增强人体健康。
1、强身的作用
葡萄酒和大多数食物不一样,不经过预先消化就可以被人体吸收,在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,给人以舒适、欣快的感觉。
这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏锐,判断更为精确,使我们精神。因此,对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的镇定剂。
此外,我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒有滋补、强身的作用,并有“葡萄益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2、助消化作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒中的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿,防治水肿。
4、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如,防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有多酚类物质。
5、防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高浓度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇-胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化。
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中,原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制住氨酸脱羧酶,避免产生过多的能降低管壁透性的组胺,防止动脉硬化。