布根地在法国哪个位置

A. 为什么,法国的波尔多不在受宠,而是布根地

波尔多的红酒，主要以混酿为主，尽管不同的镇，不同的村庄有些不同，但风格大致是相同的。但是波尔多的名气大，所以很多喝红酒的人，刚开始都是用波尔多的红酒入手的。过一段时间后，会偏向新世界，因为新世界的葡萄酒最大的特点就是果香浓郁，但是由于其复杂度往往不足，不能时时刻刻变化，所以，到最后，对葡萄酒有些研究的人会重新回到法国，这个时候，勃艮第的单一葡萄品种—黑皮诺，所能表现出的浓郁果香和超强的复杂度就会很吸引人，所以，大部分会品味葡萄酒的人最终选择的就是波尔多的1855列级名庄系列和勃艮第的顶级红酒。

另一个方面，比如大家都知道拉菲，其实拉菲只是1855列级名庄的五大一级酒庄之一，而波尔多右岸的名庄如柏图斯，色丹堡，欧颂,白马等，甚至里鹏这样的车库酒都是品质非常高，且价格往往超过拉菲的名庄。而在勃艮第，一瓶罗曼尼康帝差不多可以买一箱拉菲，所以，有钱人多了，最求的更高了，勃艮第慢慢就起来了。

而且，勃艮第本身就是比波尔多更好的产区，以前是贵族专享的，也正是如此，后来法国大革命时勃艮第受到的冲击太大，花了很长时间才缓过来，而缓过来之后自然是吸引更多的目光。

B. 什么叫布根地

布根地，中文又名勃艮第

勃艮第 （英文Burgundy，拉丁文Burgundia，法文Bourgogne‎） 西欧历史地区名，各历史时期所指各异。多用指除十七和十八世纪法国勃艮第省外，另拥有其他广大领土的两个王国和一个公国。在汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间，为莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河和罗讷河之间的通道地区。

这是在全球最精彩的黑品诺红酒和霞多丽白葡萄酒的产区，勃艮第的产区范围虽然不大，但是却可以和波尔多并列为全法国最重要的葡萄酒产区。因为特俗的自然环境与历史发展条件，勃艮第是最能够表现法国葡萄酒风土精神的产区。和波尔多企业化经营的城堡酒庄不同，，因此勃艮第的酒庄更能遵循传统，并带有庄主的个人风格，透过勃艮第葡萄酒的香气与滋味，更容易感受到土地和酿酒者的风味，他是全世界最迷人的葡萄酒产区之一。

勃艮第地区位于法国中部，其范围包括科多尔、索恩一卢瓦尔、涅夫勒和约讷四省，西北部有巴黎盆地延入，南部为中央高原，首府第戎。面积3万1582平方公里，占法国国土面积的5.7％；人口161万(1990年)，占全国总人口的2.8％。

C. 哪位大侠知道关于法国布根地的葡萄酒的分级，简单些的，听说很复杂！！ 但是要比较权威的那种

1855年分级只是针对左岸的 勃艮第并未参加评级
l： 普通AOC级别的酒 。
普通的 AOC 级别的酒 的格式为 Appellation d'Origine Controlee .
其中 d'Origigne 代表的是原产地 。勃艮地有很多的产地， 有所指范围比较大的产地和比较小的产地。
一般情况下，所指的产地范围越小，我们认为那瓶酒在此普通AOC等级中的地位越高。 举几个例子：
Appellation Bourgogne Controlee 中Bourgogne 指的是勃艮地大省 地位最低。
Appellation Cote de Beaune Controlee 中 Cote de beane 指的 勃艮地大省的一个地区。此酒级别高于上面的Bourgogne级。
Appellation Pommard Controlee ， Appellation Chambolle Musigny controlee . 中 Pommard 是cote de beaune 的一个小镇。 级别同于 cote de nuit 的小镇 Chambolle Musigny。
在同等的小镇级别的 AOC 级别酒中， 一些传统的出产好酒的小镇的普通 AOC 级别的酒的售价也会比其他的不知名小镇的 高。 比如 Pommard 这个小镇的AOC 级别的酒的价格就是偏高的了。

2。Premiere Cru 级别的酒。
这个级别是在普通的 AOC 之上的， 其中 premiere 的意思是英文的first 。 可翻译为一级酒。 是勃艮地地区独有的分级。 勃艮地有ll%的AOC 级别酒是这个级别。
基本上所有的 premiere cru 的葡萄园都靠近 Grand Cru ,而且在质量上也很接近。而获得此等级的葡萄园都是在勃艮地小的城镇，村庄里。
例如： Appellation Givry ler cru controlee ; Appellation Meursault Charmes ler Cru controlee ; Appellation Chambolle Musigny 1er cru Controlee;

3。Grand Cru 级别的酒。

这个便是勃艮地地区 级别最高的酒了， 一共有39个小块的葡萄园被列入其中（截至2006年3月31）。

比如： Appellation Musigny Grand cru Controlee ; Appellation Chambertin Grand cru controlee ; Appellation Montrachet Controlee. 其中最着名的莫过于 Domaine de la Romanee-conti (DRC)产的 Romanee conti Grand Cru 了。最着名的私人酒庄Romanee Conti . 。 全世界每年新酒里最贵的酒。 它是全世界爱酒贵族的玩物。

D. 法国的地理位置气候特产风景名胜历史文化

法兰西共和国（法语：République française，英语：the French Republic），简称法国，是一个本土位于西欧的总统共和制国家，海外领土包括南美洲和南太平洋的一些地区。该国为欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家，东与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利接壤，南与西班牙、安道尔、摩纳哥接壤。本土地势东南高西北低，大致呈六边形，三面临水，南临地中海，西濒大西洋，西北隔英吉利海峡与英国相望，科西嘉岛是法国最大岛屿。
法国从中世纪末期开始成为欧洲大国之一，国力于19-20世纪时达到巅峰，建立了当时世界第二大殖民帝国，亦为20世纪人口最稠密的国家。在漫长的历史中，该国培养了不少对人类发展影响深远的着名文学家和思想家，此外还具有全球第四多的世界遗产。

文学
巴黎歌剧院17世纪开始，法国的古典文学迎来了自己的辉煌时期，相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、维克多·雨果、福楼拜、小仲马、左拉、居伊·德·莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的许多作品成为世界文学的瑰宝。其中的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》等，已被翻译成世界文学作品，在世界广为流传。侦探小说方面有莫里斯·勒布朗的《侠盗亚森罗平》和乔治·西姆农的《梅格雷探长》。

艺术
法国戛纳国际电影节近现代，法国的艺术在继承传统的基础上颇有创新，不但出现了罗丹这样的雕塑艺术大师，也出现了像莫奈和马蒂斯等印象派、野兽派的代表人物。从17世纪开始，法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。
奥赛博物馆——欧洲最美的博物馆
阿维尼翁戏剧节由法国戏剧导演让·维拉尔于1947年创立。当时刚从二战阴影中走出的法国正在努力重建，戏剧节的宗旨就是为了推动法国文化艺术的复苏与发展，让高雅的戏剧艺术走出殿堂、走入民间。阿维尼翁戏剧节每年夏天在被联合国教科文组织列为世界文化遗产的法国南部小城阿维尼翁举行，已成为欧洲现代戏剧集中展示的大舞台。

法 国 特 产 简 介
巴黎时装
巴黎是国际时尚大都市之一。名牌设计师的专卖店集中在商业街区，如在蒙田大街上的伊夫·圣罗兰，CD，圣-奥诺雷区的爱马仕，古奇，在玛德莱娜广场，在圣叙尔比斯区或塞弗勒-巴比伦区,在格勒奈尔、谢尔什-米迪和圣父区的范思哲、等

格拉斯香水
从16世纪起，欧洲人就知道，最好的香水在格拉斯,这个因香水工业和香水贸易而繁荣的法国南部城镇，担着一个“世界香水之都”的美名。可在香榭丽舍大街买几瓶Chanel5或是Dior。

波尔多的红葡萄酒
波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的，可以追溯的葡萄酿酒历史不过500多年而已，而在法国的其他地方，如：隆河、勃艮第，酿酒历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势，通过对英国的葡萄酒贸易，使其在商业上取得了重大成功，加上波尔多人对于酿酒技术的精益求精，到现在，波尔多的世界威望已经达到登峰造极的地步。

康涅克白兰地
最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克 地区，康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为 Vinbrul，这就是白兰地一词的起源，经橡木桶成熟成琥珀色之后，再装瓶销售。

法国芝士
法国生产近四百种芝士，花样繁多，各具风味，是世界上生产芝士品种最多的国家。法国芝士有牛奶、绵羊奶、山羊奶或是混和奶所制成的不同品种。其各地都有道地的芝士产品，制法历史悠久，源远流长。

工艺品
法国有很多乡村至今还保持着用传统技术手工制作的陶器、玻璃精工、花边编织和造纸等，这些富有地方色彩的工艺品都是作为纪念品的绝佳礼物。

轩尼诗
轩尼诗的名字原自李察?轩尼诗为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝颁发书函，选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年时代，订购记录簿，显示出订购量之多，以英国及其它各大城市为主。

果仁
陶瓷以其法国原产地城市得名，自18世纪以来享誉全球，有着极高的收藏价值。

布根地香槟
白布根地，浓郁，常带有硬壳果香，醇厚有劲。

E. 勃艮第是地区名还是酒庄名是属于波尔多吗

地名，不属于波尔多。

地理位置：

勃艮第地区位于处于巴黎南部，位于第戎和里昂之间，面积3万1582平方公里，占法国国土面积的5.7％；勃艮第地区主要出产酒体从中等至丰满不等的红葡萄酒，以及干白葡萄酒。

红酒风格：

勃艮第红酒的气味和味道浓烈程度因酿酒年度、葡萄园地址、陈化和酒的数量不同而变化，气味和味道的性质也发生变化。一些红酒呈现浆果的新鲜和芳香的特点；其他的酒则很少呈现浆果特点，而是泥土味、橡木味、秋熟气味，烟味或者苏打水味。

(5)布根地在法国哪个位置扩展阅读

勃艮第地区葡萄酒类别：

1、夏布利葡萄酒：夏布利是勃艮第最北部的葡萄酒产区，以其出产的同名葡萄酒而闻名。该产区只出产霞多丽葡萄酒，这是一种干型酸爽的浓郁白葡萄酒。

2、伯恩丘葡萄酒：伯恩丘产区既出产酸爽的白葡萄酒，也出产酒体丰满的红葡萄酒。

3、夏隆内丘葡萄酒：夏隆内丘的葡萄酒以用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒和用黑皮诺酿制的红葡萄酒为主。

4、马贡葡萄酒：所产的葡萄酒主要是用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒。

参考资料来源：网络-勃艮第

F. 这是法国布根地的什么级别、什么年份、什么品牌、什么价位的红酒

啥玩意？ 没图么

G. 蒙哈榭在勃艮第什么位置

在Beaune Burgundy南部的Puligny镇和Chassagne镇之间，有一片面积达500公顷孤寂荒凉的丘陵，在这一带“不毛之地“的地方，有4个酒村被列为特级园Grand Cru, 分别是蒙哈榭Le Montrachet (上上之选), 巴塔-蒙哈榭Batard-Montrachet （芳醇）, 比文尼-巴塔-蒙哈榭Bienvenes-Batard-Montrachet（丰腴）和奇瓦列-蒙哈榭Chevalier-Montrachet（粗犷）. 这些园总面积30公顷，葡萄品种为100% Chardonnay.

Le Montrachet则是4个特级园中产量最少，品质最高，完美地集中了法国人所谓的“风土 Terroir ”，以《三剑客》、《基督山伯爵恩仇记》等名着闻名的文豪大仲马称蒙哈榭为值得脱帽单膝下跪饮用的干白葡萄酒之王。

H. 谁能把法国勃艮第地区的产区图详细告诉我

种植区如下：

从1930年的政策开始，勃艮第被分成五个大产区，由北到南的顺序是：

沙布利（Chablis）以及格朗奥科赛华（GrandAuxerrois）——6600公顷

夜山坡(CôtesdeNuits)和夜山坡高地(Hautes-CôtesdeNuits)——3600公顷

博纳坡(CôtedeBeaune)和博纳高坡(HautesCôtesdeBeaune)——5900公顷

沙罗那兹坡（科德沙罗那兹）（CôteChalonnaise）——4200公顷

马高耐坡（Mâconnais）——6700公顷

沙第永内(Châtillonnais)——1400公顷

I. 波尔多与勃艮第的差异在哪

波尔多与勃艮第的差异在以下三个方面：

一、地域不同

波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。

勃艮第位于法国中部略偏东，地形以丘陵为主，属大陆性气候，被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。

二、美誉不同

在法国，能与波尔多媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。

三、葡萄品种不同

1、波尔多的葡萄品种主要有：梅洛、赤霞珠、品丽珠、赛美蓉、长相思

2、勃艮第的葡萄品种主要有：黑皮洛和霞多丽，其中黑皮洛不仅拥有丰满的口感，还保有少见的强劲与细腻变化，以及惊 人的久存潜力。

J. 布根地区的详细介绍

勃艮第的详细问答，给你参考

1. 相对于波尔多葡萄酒有多种葡萄混合酿制来说，勃艮第的酒以单一品种为主，这与当地的气候或者酿酒历史有关系吗？

对，这与当地的风土及历史原因有关。布根地地区已有超过200年的产酒历史了。我们处于法国北部，像阿尔萨斯，香槟区那样，都具有大陆性气候的特征，也就是冬天较冷，春天较湿，秋天有较短的炎热天气，而夏天长达6—7个星期。在这种条件下，相对混合葡萄品种来说，单一葡萄品种是挺有意思的，因为它刚好可以反映得到这里的风土。我们的葡萄树中，黑皮诺及莎当妮可能会有大约20米甚至30米深的根，深深埋入地底下有30年时间之久。这就是这个地区的地理环境多样性及复杂性的最好体现。

2.勃艮第葡萄酒主要的风格是怎样的？

特色就是力量与精品的奇妙结合。特别是黑皮诺，它能最大限度地发挥土壤（包括石灰石与粘土）与大陆性气候的特性。黑皮诺这款葡萄品种需要有多种多样的地理环境与大陆性气候，这样才可以保证葡萄品种在年轻时，体现出红葡萄的复杂性，强劲的结构，丰满的酒体，优雅的丹宁。莎当妮，同样地在布根地这样一个历史悠久的地区，是最好的果香味体现，包括干果，杏仁与矿物质等等气味。

3.在配餐中是否和中餐有不错的搭配呢？

布根地葡萄酒绝对是中国菜肴的最佳搭配，因为它们的丹宁适中、优雅，结构柔和，无论是红或白葡萄酒，都是可以与复杂多样的菜式来搭配的。

4.在勃艮第大大小小的酒园有多少个，规模又如何？

并不是很多庄园都自己的酿酒厂的，在布根地，由于历史原因，我们大多数是以经营葡萄园的方式为主。自从1789年法国革命以来，布根地都是一直被葡萄种植者控制的，他们更注重土地而不在城堡中。歌拓安帝庄园是一个例外，它是一个带黄色屋顶的美丽庄园，在布根地及全世界都享负盛名。而且，歌拓安帝庄园是博纳山坡一个独特的特级庄园。

5.勃艮第哪几个品牌可以称之为世界顶级？或者完全可以与波尔多五大酒庄相比？

路易山坡的罗曼妮康帝（Romance Conti）就绝对是一个顶级品牌，来自单一经营的家族。另外，还有查伯特（Gecrey Chambertin），圣乔治（Nuits St Georges），哥顿（Aloxe—Corton）与普马（Ponnard），都是出名的品牌。至于白葡萄酒，当然要数雪比利（Chablis），美莎(Meursault)，蒙特彻(Monteachet)与哥顿莎勒(Corton Charlemagne)都与波尔多特级庄园享有同等的知名度。另外，哥顿安帝庄园不仅仅是博纳山坡一个特级庄园，而且由于它是由单一酿酒厂拥有，是单一领地，同时也是博纳山坡一个非常独特的庄园。