导航:首页 > 法国资讯 > 法国波尔多的红酒怎么样

法国波尔多的红酒怎么样

发布时间:2022-03-03 19:26:56

⑴ 法国波尔多的红酒如何

波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称

⑵ 葡萄酒的话法国的好点,有个叫波尔多的怎么样啊了解的给介绍下啊!!!

就像您说的,的确,法国的葡萄酒品质、评价、受关注度都是比较好的。在法国,有一个着名的葡萄酒品牌:法国卡思黛乐红酒!

至于您提到的波尔多,是法国葡萄酒的一个产区。法国波尔多产区位于Garonne(加龙河)两岸。波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光眷顾,光照充足,让波尔多产区的葡萄酒享誉全世界。全波尔多主要种植5种葡萄,赤霞珠、美乐、品丽珠、小维铎、马尔贝克。其中赤霞珠、美乐是主力品种。

1、赤霞珠

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄酒品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合不同气候。用赤霞珠酿造的葡萄酒,酒款不同特性也不同,有很多赤霞珠葡萄酒可供挑选,口味也不一样。品尝赤霞珠酿造的葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以大啊呸口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。此外,赤霞珠酿出的酒颜色清澈深红,有一股成熟的黑醋粟,黑莓等浆果气味,并且有橡木芳香。

这是我针对您问题的回答,希望能帮助到您。当然,如果有什么不对,您可以提出来,大家可以相互交流学习下。

⑶ 法国波尔多那个年份的红酒好

法国波尔多地区又分很多小产区.一般来说每个小产区的差异或许并不会很大,但也有不同的.
日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质.对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素.
可以看葡萄酒上的产地,影响气候状况的因素可能只会发生在局部某个地区,所以年份好坏全因产区不同,特别是纬并偏北的种植区常见此种情形,如法国北部等地.
可以由酒标上的年份标示得知,该酒的酒龄,推断出该酒的品质.
葡萄酒的行家及专家针对于每天产地当年的气候制定出一个大概的年份评份标准.
极差为1(VERY POOR)
最好为10(OUTSTANDING)

但专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考,而非绝对标准.因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候.大气候不好,并不能代表所有大区内的小区都差.就算是同一小区,不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同要求.另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选,以量制质,或采取一些人工补救法,所以酒的口质也未必比好年份的差很多.因此对年份表不能作盲目崇拜.

PS:对于葡萄酒的饮用期.一般来说,某些较"年轻"的葡萄酒是不怎么需要长期储藏即可饮用的.而一些高品质的好酒(例如:拉菲,拉图,帕图斯等),均有个最佳饮用期(即该酒的高峰期),一旦过了该酒的高峰期即转入了衰退期.就衰退期而言,饮用的口感,气味等均有所差异,有可能就失去了该酒的最佳质感
像高品质的葡萄酒均有葡萄年份及储藏期限(保质期)两个标识.例如正牌拉菲而言,储藏限期一般是30年的样子.而它的最佳饮用期一般是以酒标上标识的葡萄年份往后加10年左右的样子.

⑷ 法国波尔多红酒真的有那么好吗

100多年前,波尔多分级定义的名酒是大家愿意付高价的酒,勃艮第是根据田来区分,一个重人一个重地,谈不上说波尔多的就一定多好,因为分级,个人口味,懂酒程度,价格等多种因素影响,自己喜欢的才是最好的。

⑸ 法国波尔多红酒真的那么好吗

法国波尔多红酒很好,有“法国葡萄酒皇后”的美称。

波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄的酒最为名贵。

在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

(5)法国波尔多的红酒怎么样扩展阅读:

波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式。葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量,发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程。

接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。

经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸。

继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

⑹ 法国波尔多红酒怎么样

法国是最早对葡萄酒立法的国家,波尔多是港口城市,所以在英法百年战争之前它的葡萄酒就很有名了。按照现在的理论,波尔多位于北纬45度,正好是最适合葡萄种植的纬度,并且有河流与海洋的气候调节作用,并且受墨西哥湾暖流的影响,所以波尔多成了着名的葡萄酒产区。这里出品的葡萄酒品质很好,河流把产区分成了三部分,左岸,右岸和两海之间,左岸最着名的葡萄酒是拉菲,拉图,木桐,右岸最着名的葡萄酒是柏图斯,le pin。波尔多还有很好的贵腐甜酒,那就是苏玳产区的产区,这里以滴金最出名。所以说波尔多的葡萄酒很好,如果你去选酒,照着一些等级高的酒去选择绝对没错。

⑺ 波尔多红酒怎么样

波尔多是法国的一个葡萄酒产区,要是单单指的是大产区波尔多的酒一般的零售价格在12百元。 因为波尔多这个产区下面还有很多区域的次产区和村庄产区等等价格会一层比一层贵。

⑻ 法国波尔多产区的红酒怎么样好么

法国波尔多产区AOC级的,好东西。我公司是专业做红酒进口代理的,高档的葡萄酒还是来自法国波尔多。

阅读全文

与法国波尔多的红酒怎么样相关的资料

热点内容
金华义乌国际商贸城雨伞在哪个区 浏览:734
俄罗斯如何打通飞地立陶宛 浏览:1110
韩国如何应对流感 浏览:894
在德国爱他美白金版卖多少钱 浏览:935
澳大利亚养羊业为什么发达 浏览:1359
如何进入法国高等学府 浏览:1448
巴西龟喂火腿吃什么 浏览:1375
巴西土地面积多少万平方千米 浏览:1237
巴西龟中耳炎初期要用什么药 浏览:1204
国际为什么锌片如此短缺 浏览:1605
巴西是用什么规格的电源 浏览:1427
在中国卖的法国名牌有什么 浏览:1334
在菲律宾投资可用什么样的居留条件 浏览:1237
德国被分裂为哪些国家 浏览:851
澳大利亚跟团签证要什么材料 浏览:1179
德国大鹅节多少钱 浏览:848
去菲律宾过关时会盘问什么 浏览:1172
澳大利亚女王为什么是元首 浏览:999
有什么免费的韩国小说软件 浏览:733
申请德国学校如何找中介 浏览:637