在法国怎么点餐

1. 意大利法国普通餐厅和普通商店英语能够交流吗餐厅点餐菜单有英文吗

那要看你们在意大利和法国的哪些城市了,要是大城市,像是巴黎米兰罗马你就放心吧,英语畅通无阻!要是小的城市就不一定了,但是人家一个餐厅肯定会有说英语的你们就放心吧,我一句法语都不会都在法国的小城市生活了一年了,完全没问题

2. 在外国餐厅，应该怎样用英语点餐

1. May I take your order,sir?
先生，点菜吗？
2. I'm not ready to order yet.
我还没有准备好点菜。
3. What would you recommend?
你推荐一些好吗？
4. What's today's special?
今天的特色菜是什么？
5. We'll try one of your specials this time.
这次我们要尝尝你们的特色菜。
6. I think I'd prefer something a little lighter.
我想我比较喜欢清淡一点儿的。
7. I'm not fussy about food.
我不桃食。
8. May I see the wine list?
我可以看看酒单吗？
9. I'd like that without green pepper,please.
这道菜请不要放青辣椒。

3. 法国用什么外卖点餐软件

他应该就是有一个软件，而且这个外卖点餐的软件也是非常方便，而且他的数据是非常准确的，可以在第一的时间提供给他最好的数据。

4. 法国有什么用餐礼仪么

很多的法国人都认为对吃充满热情是人生中最快乐的事。并且法国各地都有自己独具风格的当地特色菜，还有葡萄酒，去法国旅行是件非常快乐的事。

咖啡店

这里有味道香醇的咖啡，和美国那种一般的咖啡不一样。也有冰咖啡、冰红茶、夏天喝的柠檬茶、橙汁、还有薄荷茶。咖啡店里还有像啤酒一样带酒精的饮料。在这种店没有时间的限制，你想什么时候走都可以，还会提供三明治、菜肉蛋卷等早餐。

餐馆

法国有各种各样的餐馆，从高级到普通的、从大的到小的，应有尽有，有很多的选择。法国料理店“restaurants francais”是一家必须要预约的高级西餐馆，所以很多人都喜欢走出高级餐馆去一些比较平民化的小餐馆，这种小餐馆更温馨，更有气氛，有种家的感觉。

这里的酒馆也很有特色，跟在日本想象的完全不一样，原以为是那种酒馆里人很多非常热闹。可这里非常安静，位置在西餐馆和咖啡店之间，和饭馆一样随时都可以去。

“比斯特”也是一个卖伏特加酒的酒馆，到这里来的都是想找那种随和气氛的人。

绉纱店，绉纱是一种甜点，在日本也很受欢迎，但日本的绉纱很单一，在法国种类就非常多，可以当饭菜的配料。

除了巴黎之外在别的城市日本料理店非常少，对于中国料理店来说，在比较大的城市里能找到几家，但在小一点的城市里想找到一家中国料理店是非常困难的。小的地方越南菜和泰国菜合开的计较多。

这些餐馆都会把菜单挂在门口。顾客们一看那菜单对菜的价格就会一目了然。法国人会一直注释着菜单。在日本菜单被叫成“la carte”。

用餐时间

根据地方的季节不同，午饭是从12点到14点，晚饭一般是从20点到23点。日本人的概念是晚饭早点吃，一般19点左右就吃晚饭了。一般的餐馆除了午饭时间好晚饭时间以外只卖三明治、菜肉卷、沙拉等快餐，这些东西随时来都可以吃到。

在这些咖啡店喝咖啡喝的方式不同价格也不同，比如站着喝和坐在椅子上喝收的费用就不同。

利用方法

想去美食指南里推荐的高级餐馆的话，去之前必须要提前预约才可以，但是去普通的餐馆就没有必要预约了。可是，到了餐厅以后不可以随便坐。要跟着餐厅的向导走，向导会安排你们坐哪里。要听从向导的。

服饰和礼仪

要是去3星级以上的餐厅的话必须要穿正装、打领带。但是在不同的餐馆的话没有必要那么拘谨，穿一些休闲的衣服就可以。如果有女伴一起去餐馆的话从餐馆门口到入座都是女士优先。此外在餐馆大声说话也是违反餐厅规矩的。在公共场合喜欢是法律禁止的，餐厅里有专门的吸烟区。

点菜

点菜的顺序也是不同的，首先点主菜，然后是点汤，再点甜点，最后是饮品，比如葡萄酒、果汁等。

饮食

法国人一般按一个汤、一只鱼、一种肉的标准点餐。但是在日本，菜的量都非常少，但做的非常精致。现在的法国料理的量也非常少。一个主菜，两种小点心就可以了。

这里有很多套餐，套餐里你有不喜欢吃的话你可以换你喜欢的。如果吃完了你就把刀子和叉子放好，服务员就会给你们上甜品了。

付账

付账是在餐桌上进行的。结账要加上消费，有的在吃饭之前就给完消费了，如果没给在结账的时候加上消费，用信用卡结账的情况也是，要另外给一些消费。

在咖啡店里服务员给上咖啡的时候就会结账，并给一些小费，服务员会在收据上打一个已经付账的标记，然后你可以继续坐着，几小时都没关系。

红酒

红酒分很多种颜色，有白的、有红的、有桃红色的。要是在高级餐馆点红酒的话可以和服务员咨询一下有什么好一点的，不能点太一般的酒，要稍微好一点的酒，这才符合去高级餐厅的身份，去一般小餐馆的话就不用了，点一些平时自己喜欢喝的就可以，也不用太贵。所以在什么场合喝酒都是不一样的。要和那种气氛相称。

5. 西餐该怎么点菜

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10 种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺 序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式 蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副 菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑 靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位 又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。 其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可 以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加 味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸薯仔条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
6、甜品西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

http://club.china.alibaba.com/forum/thread/view/79_22532568_.html

6. 听说法国人用餐时很讲究，请问在用餐时有什么需要注意的吗

点餐：看完菜单后需把菜单合上，服务员就会过来点餐，如果你还在看菜单内容，服务员通常是不会过来的。刀叉：进餐时，要从外侧向内侧依次取用刀叉，比如上第一道菜时，就用最外侧的刀和叉。餐巾：法国人会把餐布放在膝盖上或者简单地放在餐具一边，在需要的时候擦擦手。不过与中国人的习惯相反，在法国人们一般认为用餐巾擦嘴是不礼貌的。如需擦嘴，客人应该用自身携带的纸巾或手帕。进食：用刀切食物时要吃一块切一块，在咀嚼食物时要避免说话。用餐结束时，客人不一定要把餐盘中的食物吃完，但盘中剩下的汁水要用面包揩干净。

http://vacations.ctrip.com/?zxhd

7. 去法国旅游，英语点餐。如果到餐馆里，沟通不流畅，能不能问他有没有什么套餐可以选用英语怎么说

1. 英语问句应该为"Are there any set meals for each couple ?"
   

2. 套餐英语为set meal,法语为menu.当日套餐(内容每天都会变换,由大厨决定,价格会比其他套餐便宜一些)叫daily menu,法语为menu jour

3. 虽然英语"语法"方面没错,但这个问题一般不会有回答,因为法国的套餐一般都是一人一份,有的是2道(头道/主菜或者主菜/甜点)有的是3道(头道主菜甜点),但基本没有给双人的套餐,除非个别特色菜比如奶酪火锅(la fon savoyarde)或者raclette

4. 法国菜单其实比较简单,只要是以"menu"为抬头的单子(menu jour, menu midi或者menu 19E等等)都是套餐.每个分类(头道/主菜/甜点)里选择一个就ok
   

8. 法国餐桌礼仪，都有哪些需要注意的地方

法国是一个浪漫的国，与此同时也是一个特色美食强国。桌礼，说白了就是说大家在饭桌要留意的关键点，不论是在吃饭前或是用餐后必须留意。