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法国意大利人喜欢吃什么

发布时间:2022-04-28 11:09:09

Ⅰ 法国人一般吃什么

早餐:大约在7点到9点之间,主食牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱,饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。

法国的午餐会选择一份沙拉或者是冷盘作为前菜,紧紧接着是主菜,法国的午餐主菜都是肉食,鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可以,总之要有一份肉菜作为主菜,紧接着是一份奶酪。

法国人晚餐大多会在晚上八点左右才吃,先会到某个咖啡馆里面喝上一杯咖啡,等到回家之后会吃一些面包类的主食,菜会是一些肉类和新鲜的蔬菜,再配上少量的薯条,一份奶酪或者甜点,这样一顿晚餐就结束了。

(1)法国意大利人喜欢吃什么扩展阅读:

法国的用餐礼仪:

吃法国菜,就如同吃西餐一样。用刀叉时,记住由最外边的餐具开始,由外到内。完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

不要见到美食就扑上去,失礼。

不管凳子多舒服,坐姿都应保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

吃完抹手、抹嘴,切忌别用餐巾用力的擦。要注意仪态,用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。吃完每碟菜之后,将刀叉四围放或打交叉乱放非常难看。

Ⅱ 法国和意大利都有哪些好吃的菜或甜品 最好是有图的

法式大餐

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。

法式菜肴的特点是:
选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味);
加工精细;
烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;
法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;
法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;
法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。

法式菜肴的名菜有:
马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

法国各地的特色美食:
马赛--"普罗旺斯鱼汤"
阿尔萨斯--"四喜炖肉"
布列塔尼--"油煎鸡蛋薄饼"
图卢兹--"什锦砂锅"
勃艮第--"牛肉"
阿登--火腿
里昂--香肠
萨瓦--干酪
诺曼底--卡芒贝尔干酪

法国菜肴

· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜奶酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩薯仔 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤



意大利招牌菜:
小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。

鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。

意式馄钝汤:像小型馄钝的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。

沙拉:意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。

正宗意大利面:意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。

意大利炒饭:意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。

面疙瘩:做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。

米兰小牛胫肉:米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖而成,骨髓是其精华。

火腿起司牛排:火腿、起司、牛肉都是意国特产,重点是煎好即吃,不加其他酱汁,顶多来点橄榄油使肉质更滑嫩。

红炖白豆牛肚:意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。

炸鱿鱼:这些脆爽的鱿鱼小吃,通常配以口味浓重的意式沙司,非常诱人,但是戒除这个小嗜好是非常必要的。“鱿鱼本身其实脂肪含量很低,”格鲁托说,“但是包裹了面粉并且经过热油炸,才变得不健康。”假如你非常喜欢吃鱿鱼,可以询问餐馆是不是可以用少许橄榄油将鱿鱼在油锅里过一下即可。“重要的是可以把菜单当作一份指南,”格鲁托提示道,“上面的内容并不是铁板钉钉的,你完全可以要求采用一些特别的烹饪方式。”

千层面:这道层层叠叠的经典意大利菜每一层都很有讲究。意大利面条;松脆的波纹状的边缘;又咸又粘的乳清干酪;以及浓厚的肉汁,的确美味!“但是这也可能是菜单上卡路里含量最高的菜肴,”格鲁托说。不幸的是,要求特殊烹饪的方法在这里并不适用,因为千层面通常都是预先做好的。那如果你非得吃烤宽面不可怎么办呢?“这种情况下你只能和别人分享这道菜。”格鲁托说。和一起进餐的人分食,或者吩咐厨房将一半的烤面打包,只上剩下的一半。这听起来很疯狂,不过假如你热爱千层面,这也是唯一可行的控制进食量的方法。

伏特加浇汁通心粉:通心粉几乎是意大利食物的代名词。即使你不点通心粉做主菜,最后也有可能在配菜中见到它。你少不了这些碳水化合物(你也不想少了它们),但是你可以明智地享用通心粉。伏特加浇汁通心粉并不是最糟糕的选择——最糟的选择是阿尔弗雷多白脱奶油通心粉。但是伏特加通心粉也不是最佳选择。简单的红浇汁包含的卡路里最低,当然必须得承认这也是最无趣的选择,更多的选择包括配上多种美味蔬菜的青菜通心粉。假如只有伏特加浇汁才能让你满意,那么还是记住份量控制的原则。格鲁托提供了简单易行的份量计算方式:“差不多相当于你拳头大小的一份就够了。”

蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩。

茄汁鲈鱼:意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。

提拉米舒:拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用。 “这可是经典中的经典,”格鲁托说,“但是你必须记住,意大利人可不是天天都吃它。”鸡蛋、黄油和糖,他将这道甜点称作是“卡路里过山车”。你肚子很饱的时候可不想吃它,假如遇到某个特殊的场合,确实值得试下提拉米苏,就吃一小片,或者两小勺(或者3到4勺)。其实,意大利餐馆总是有清新的果汁冰糕或者是水果冰激淋供应,或者,一杯意式浓咖啡也可以为你吃到七分饱,却依然心满意足的意大利晚餐画上一个完美的句号。

意大利薄饼
·意大利菜中的意粉(Pasta)可谓千变万化,据说单是款式便超过三百种。除意粉外,意大利饭(Risotto)亦是第一道菜的热门之选,以芝士及清汤煮成的烩口感较硬而湿度较高;另外薯仔粉团(Gnocchi)则是家庭味较浓的选择。

·吃意大利菜一定要佐以葡萄酒(Vino),否则就像是美中不足了。基本上,口味重的牛、羊、猪肉类配红酒,口味清淡的鸡肉、海鲜类则配白酒。

·吃过甜品后可以点饮品,多数是咖啡、红茶或餐后酒(Digestivo)。一般可点较浓的Espresso,但点加奶的Cappuccino亦无不可。

意大利菜
艾美利亚式芦笋

芦笋卷

意大利醋
忌廉奶冻
蘑菇烩牛肋排
烩大虾

蒜末烤面包
蒜末烤面包加鲜蕃茄
奶油干酪沙司
美式咖啡
比萨里包入西红柿酱和奶酪烤制的

迷迭香煎鸡胸
意式鸡皇焗饭
咖啡奶酪布丁

焦糖布丁

奶格烤面包的总称
餐后酒

甜品
煎鸭胸西西里橙汁

奶油培根宽面

白汁意大利面食

意式海鲜饭
煎茄子

煎鹅肝

奶酪

意大利冰激凌
薯仔粉团

烧牛扒

烤鲑鱼

沙拉

意大利细面条

Lasagna (flat pasta noodle with meat sauce) 意式千层阔面

Lasagne with Tomato and Cheese 焗茄汁千层面

Linguine with Lobster 龙虾意大利面

Little Prawn 磨坊主妇小龙虾

Livornese Fish Soup 海鲜汤

Macaroni 通心粉

Macaroni with Broccoli and Pine Kernels 西兰花松子仁通心面

Marinara Mussels 白酒煮淡菜/青口

Margherita 奶酪和黑背沙丁鱼或生火腿

Milan Style Macaroni 米兰式通心粉

Mini Pizza Margherita 迷你披萨饼

Misto 拼盘,分量少但选择较多的头盘组合

Mixed Marinated Fruit 鲜杂果捞

Mushroom Risotto 牛肝菌烩饭

Mussel and Clam soup with Tomato Sauce 蕃茄淡菜/青口蛤蜊/蚬汤

Pane 意式面包

Pasta 意大利面的总称

白汁意大利面食

烟熏三文鱼意大利面

辣汁长通心粉

提拉蜜素

比萨通心粉沙司

西红柿奶酪比萨加上切细的蘑菇

上述比萨里夹入生火腿

加红色或黄色的肉厚的甜柿子椒

只有番茄摩萨来拉哥奶酪的上等品味

西红柿酱加欧菜嘉诺风味

鱼蚧类比萨

迷迭香马铃薯

虾仁烩饭

意大利熏火腿

米饭(意大利)

意烩饭

芦笋烩饭

烤鸡配圆辣椒橄榄

沙拉浇汁

萨拉米香肠

煎扇贝/带子奶油/牛油柠檬汁

大虾意粉

虾仁

实心细面条

海鲜意粉

肉酱意大利面

意式肉丸意粉

芝士焗蟹盖

酿蕃茄

腌金枪/吞拿鱼薄片

煎 迷迭香牛仔扒芝士小牛肉
烤剑鱼 香脂醋酱拌田园沙拉
威尼斯海鲜面

Zuppa 一小份比较清淡的汤品(通常有菠菜,什锦蔬菜,或各种海鲜汤;也有稍微口味浓厚一点的奶油蘑菇,和海鲜羮等

Ⅲ 法国人喜欢吃什么

法国人饭前用一个小时来品尝开胃酒,就着一些橄榄和小饼干,当他们真正坐下来吃的时候,就没有那种强烈的饥饿感了。” 而且在吃每一口食物的间隙,都要停顿无数次,进餐时那种轻松愉悦的气氛,以及对食品的品味和赞美,帮助他们轻松地保持身材,

法国女孩子的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克多一点,而美国产的这种面包几乎有60克的分量,换句话说,法国女孩子的胃已经习惯了摄入少量的食物。

法国女性非常热忱地对待正餐,一般在下午两点之前摄入的热量占一天总量的的60%,随后是一顿简单的晚餐。而在中国,人们经常一整天都在饿着自己,在晚饭的时候,却是吃得又好又饱。因为法国人午餐吃得很满足,因此不需要随时吃零食,这也帮助他们控制了体重。

Ⅳ 意大利人早餐喜欢吃什么

意大利并不是一个吃早餐的国家。我们的早餐通常很清淡,很甜。大多数人会喝咖啡:可能是意式浓缩咖啡,用摩卡壶煮的咖啡,有时也可能是其他类型的咖啡;它可能是黑的,加糖,或少许牛奶。有些人宁愿喝牛奶:成年人通常加一剂量的咖啡(caffellatte)。孩子们可能会吃白巧克力(加一点糖),可可粉(你可以在英语中叫它热巧克力,对我们来说热巧克力更像一个清淡的布丁),或者烤大麦。有些人喜欢喝茶,通常只加一片柠檬,不加牛奶。

早餐:卡布奇诺和羊角面包。现在,有几件事你可能需要注意:大多数时候,除了水果,早餐是我们一天中唯一吃的甜的东西,所以我们不会一天中摄入过多的糖分;大多数意大利人吃晚饭的时间都很晚,大约在晚上8点左右,也就是睡觉前几个小时。这意味着我们大多数人早上起床时不会感到饥饿。一旦我们吃了一点零食,我们就可以等到午餐,这是一天的第一顿饭。

Ⅳ 法国饮食和意大利饮食有哪些差别

一·法国是一个非常注重原滋原味的国家,意大利却追求惬意感。

我们知道每个国家都有不通的文化与习俗,由于不同的地理因素与人文情怀。自然而然的造就了不同的饮食条件,而法国呢他是一个非常绅士的国家,所以的呢法国料理在突出食物的原味原汁原味,法国师傅在做菜时所加入调料品,配菜,就是体现主要食材的原味。

但是,在意大利人眼中火腿和红酒一样有年份感,时间越长,味道越香越浓,火腿至少要三四年的年份,而顶级火腿要可以保存10到20年,难怪意大利的火腿切的那么薄,但是味道又恰如其分的好,意大利的面包也是呈现出多种多样的形式出现在餐桌上,从口感上分为软硬两种形式的面包。

Ⅵ 什么东西是意大利最好吃的

特产推介一:葡萄红勤酒
特产简介
全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的,托斯卡那共计有5中意大利最高级别的D.O.C.G葡萄酒,是爱好葡萄酒人向往的地方,另外,白葡萄酒也很适合现代人的口味。
特产推介三:范思哲时装
特产简介
Gianni Versace曾被美国时代杂志誉为结合了时尚与艺术的设计师,同时也被冠上米兰最年轻的流行暴君,Gianni Versace生于1946年,18岁起在母亲的工作室帮忙,他常常飞行在伦敦与巴黎负责采购等工作,因此培养出他对服装市场的供需与趋势,1972年,他开始正式从事设计的相关工作,似乎天才并不需要太长的沉潜,6年后,Gianni Versace 便在米兰的美术馆发表他的第一次作品,同年9月他的男装系列也顺利推出。

特产推介四:橄榄油
特产简介
橄榄是意大利的特产。在意大利,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。除了做菜,拌沙拉外,意大利人还可以在面包上浇些橄榄油当早餐吃。水浸的橄榄是一个下酒零食,橄榄还可以入沙拉,上Pizza。

特产推介五:西红柿酱
特产简介
西红柿是从美洲传来的,但在意大利落户后,长得又大又红, 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油,常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。有一种简单但很受欢迎的Pizza 叫 Margherita,就是奶酪加西红柿。在意大利,Margherita上的 西红柿是切成一片片的,传到外地,就变成西红柿酱了。

特产推介六:巧克力
特产简介
意大利的佩鲁吉亚,素有“巧克力城”之称,自然就成为举办巧克力节活动的好地方。每年,大约会有20万名观光客涌进此地参加巧克力节。在这段期间,提供各式各样、令人垂涎三尺的巧克力让大家品尝,对喜欢吃甜食的人们来说,真是人世间难得的享受。

特产推介七:奶酪
特产简介
意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。PARMIGIANO里还分很多档次,最好的叫PARMIGIANO REGGIANO,只产于REGGIO EMILIA大区里特定的几个地方,和葡萄酒的特定产区是一个意思。

Ⅶ 意大利人平常都吃什么

意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称,并喜用面条、米饭作菜,而1主食用;意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其它国家所没有的。
口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜,各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。
意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
希望能帮到你,望采纳,谢谢

Ⅷ 意大利和法国在饮食文化上有什么区别

相对法国来说意大利的饮食文化没有那么多的仪式感,更多了一份生活的惬意,意大利生活美食是生活中的一大乐趣,在饮食中追求美味,所以在世界排名中意大利美食一直是名列前茅的,而意大利人也非常争气的将它们收入中的一大部分花在美食上,据统计意大利人的收入花在食品上的数额超过西方国家的任何一个,众所周知,意大利人的生活是浪漫的,他们拥有时尚的服装精湛的艺术和牛的足球技术。

Ⅸ 意大利人的家庭饮食习惯是怎样的

意大利人的饮食习俗

意大利人喜欢吃通心粉、馄饨、葱卷等面食,菜肴特点是味浓、香、烂,以原味原汁闻名,烹调以炒、煎、炸、红烩、红焖等着称,爱吃牛、羊、猪肉和鸡、鸭、鱼虾等,习惯吃六、七成熟的菜。饭后吃水果,如葡萄、苹果、橄榄等。意大利人每餐通常有两道菜,饮酒略多。

意大利人的饮食习惯:“意”乡美味

意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称,并喜用面条、米饭作菜,而不作为主食用;意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其它国家所没有的。

口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜,各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。

意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。

传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式:头盘:意大利文称Antipasto,是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开。

第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少;在京广文荟西餐厅,您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面;意大利面食饮誉全球,所以您可千万不要错过这道可口的面点。

第二道菜即主菜:是整个正餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。

西餐非常注重甜品,而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是"甜"的意思,通常是在享用主菜后才点选的;法国前总统戴高乐将军有句名言:“这个国家奶酪种类太多,无法治理。”意大利情况“更糟”,因为它的奶酪种类之多,产量之丰,品质之高,均令法国望尘莫及,只将意大利咖啡的浓郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。

Ⅹ 意大利特色食品有哪些

1、意大利面

意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉,名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类,用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。

其中最着名的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉,有白、红、黄、绿诸种颜色。这些粉大都煮熟后有咬劲,佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料,馨香可口。

2、意大利披萨

意大利薄饼又名“披萨”,系将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料(如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱)烘烙面成,内有干酷番茄酱提味,上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售这种薄饼的快餐店,获利甚丰。

3、意大利火腿肉/肉肠

意大利大盘的火腿肉和肉肠,包括生火腿肉、熟火腿肉和萨拉米肉肠,上至接待外国首脑的国宴,下至平民百姓的餐桌,都少不了生火腿,它不仅口感独特,而且蛋白质含量高,脂肪含量低,因此还被列入运动员控制体重食谱。

(10)法国意大利人喜欢吃什么扩展阅读:

意大利风俗

1、和人交谈,要端庄和蔼,彬彬有礼。双方不可靠得太近,谈话声音不可太高,坐时忌跷“二郎腿”,更不能抖腿部,谈话要专注,忌在大庭广众面前耳语,更不能与对方说话时用手指着他人,会被认为没教养,或引起不必要的误会。

初次见面交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻。异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方。在路上与妇女交谈应当边走边谈,不能停下站着说话。与妇女同座时不要吸烟。同相识的妇女打招呼,男方应起立,女的可以坐着回答。

2、意大利人见到外来客人,总是热情打招呼,握手致意,寒暄问候,有时也行举手礼。亲朋好友相见,除握手外,还要拥抱并相互贴对方的面颊。异性之间可以握手问好,也可以男性吻女性的手背。

3、意大利人的姓名多由两节组成,前一节为名,后一节为姓,如安东尼奥-布朗卡乔,“安东尼奥”为名,“布朗卡乔”为姓。在文函、信件、请柬里要书写姓名全称;在社交场合,在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互关系亲密的朋友见面,可以直呼对方的名。意大利人喜欢以头衔相称,并同名字或先生、女士、小姐连称。

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