法国早餐是什么东西

1. 外国人早餐一般吃什么

要看是什么地方的外国人吧，如果是欧洲那边的话——

德国

一杯牛奶咖啡
葡萄柚汁
硬壳全麦面包＋10克奶油
50克黑森林火腿
能量供应： 413千卡 比利时

罐装白面粉条
加工肉类（40克 paté ardennais）
一杯咖啡或菊苣调味牛奶
能量供应： 500千卡

丹麦

全麦面包
100克干奶酪（fromage frais）
40克黑葡萄干果酱或红葡萄干果冻
一杯牛奶咖啡
能量供应： 455千卡
法国

1/4条细长面包或面包卷
10克奶油
2汤匙果酱
一杯牛奶咖啡
能量供应： 380千卡

爱尔兰

2片苏打面包（白面包）
烧烤腊肠（50克）和西红柿
一碗奶茶或咖啡
能量供应： 420千卡
英格兰

一大杯奶茶
一碗谷类加80毫升冻牛奶
两片奶油土司
蛋和培根（20克烤培根＋1个煎蛋）
葡萄柚汁
能量供应： 580千卡

希腊

芝麻烤圆面包
30克橄榄和新鲜西红柿
50克feta 或 kasserie（母羊或山羊奶奶酪）
一杯咖啡
能量供应： 490千卡
西班牙

当睡醒时：一大杯热牛奶巧克力
稍后：
两片土司加几滴橄榄油
一个蕃茄
一小片（40克）的火腿
能量供应： 485千卡

意大利

一杯咖啡或卡布其诺
Rosetta (玫瑰型面包)
50克羊奶奶酪
能量供应： 420千卡
荷兰

几片全麦面包＋10克人造奶油
40克Gouda 奶酪
一杯加糖咖啡
果汁
能量供应： 425千卡

瑞典

45克全麦面包干＋10克奶油
50克熏鱼
一杯加糖咖啡
一杯橘子汁
能量供应： 370千卡

不是自己打的，但也找了一会，希望能有用

2. 法国家庭日常的一日三餐吃什么，和中国有什么不同

一日三餐是很正常的事情了，有的人工作忙或者是因为其他的原因并没有这样的规律，一日三餐不只是中国才有的事情，整个世界都是遵循着这样的规律，今天我就来讲讲法国人的一日三餐是怎么样子的。

最后就是晚餐了，大部分的选择还是会吃一些面食，不会选择重油重盐的食物，同样是有面包和蔬菜沙拉，也会有鱼排或者是其他的肉排，对于卡路里的摄入还是有一定的自制力，虽然看上去没有太大的吸引力，不过营养方面还是很均衡的。

现在很多人也是开始注重饮食上的营养搭配了，也不再单一的去选择某种事物，而是更加全面的去选择，不知道现在的你们对于这件事有什么看法？

3. 外国人早餐吃什么俄罗斯巴西法国奥地利英国意大利

俄罗斯人吃早餐比较简单，有时几片黑面包，一杯酸牛奶就算一顿早餐。但他们对午餐和晚餐都颇为讲究，爱吃肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品，爱吃油炸马铃薯。对中国菜十分欣赏，尤其爱吃北京烤鸭。俄罗斯人一般不吃乌贼、海参、海蜇、木耳等物。

巴西人的早餐是葡萄牙式的 最着名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鲜虾、虾米、花生熬制而成的，再加上一点椰奶、佐料、面包之后，就成了一道美味的浓汤，看上去很诱人。Moqueca也是用鲜虾虾鱼等一些海鲜食品制作出来的，最后在加上椰奶酱，就成了一道很鲜的浓汤。xinxim de galnha是一道热菜，是用鸡丁加虾米爆炒之后的，就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是树薯泥、椰奶和鲜虾混合之后做成的浓汤，吃起来也很有巴西的特色。Acaraje是一种点心，是用油炸成的花生蘸红辣之后就变成了美味的点心。

法国人的饮食非常简单。早餐通常就是羊角面包，涂点黄油、果酱或者是巧克力酱，饮料是冷的橙汁、牛奶、热的巧克力奶还有最常见的咖啡，这通常也是旅馆早餐的标准配置。不过法国人早餐吃得很少，有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。

法式咖啡(café au lait)——这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡，尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。由于加入的牛奶多，因此颜色呈浅棕色。法国人通常习惯用比一般咖啡杯要大很多的杯子或马克杯来盛装。在法国牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例为1：1。正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。

奥地利的文化品位是不容低估的，音乐，歌剧，音乐家，这些精致典雅的心灵生活，文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲是无可替代的。其实，奥地利的美食与艺术是并驾齐驱的。在维也纳的市郊，有一个着名的饮酒区，位于半山腰间，名叫“维也纳森林”附近的居民经常到那里去饮酒，跳舞，吃德国猪脚，“维也纳森林“的猪脚外皮酥黄，内肉嫩滑，分量十足，再伴随有醇香四溢的德国白兰地，绝对要呼朋唤友豪饮狂舞到天明。
在维也纳，文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的，那里有音乐，很古典，灯饰温馨浪漫，绝对没有啤酒屋的喧器浮躁，大俗之人坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士，欧洲上流社会的缛礼也会无师自通。当然，如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家，再完美不过了。
奥地利的糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇，色彩缤纷，样式繁多，让人目不暇接。坐在糕点店中，侍者送来咖啡，果汁，热奶伴随精美糕点下肚，实在是一大享受。此外，三明治夹心多样，精致丰富，既赏心悦目又流香四溢，让人乐不思蜀。
奥地利大饼也值得一提，松脆薄嫩，入口即化，奶香溢口，实在令人称绝。
爱食巧克力的人去奥地利绝对不虚此行，在奥地利的大小城镇，各种商店，超市都可以看到不同份量装的“莫扎特”牌巧克力。每块巧克力的包装上都是一个身着传统民族服饰的莫扎特，因奥地利与德国接壤，食物也就不脱德国菜的色彩，所以相对口味较咸的奥地利食物来说，巧克力起了中和作用。
其实，地道的莫扎特巧克力要属位于萨尔斯堡的正宗莫扎特巧克力，但仿冒之风使奥地利到处都卖这样的巧克力，政府也无能为力。“元祖莫扎特”纯手工制造，放在室温下极易溶化，当然只有到萨尔斯堡的本店才买得到。凡吃过“元太祖莫扎特”巧克力的人，无不称赞其滋味甜美，浓香馥郁。
奥地利人很喜欢产自邻近德国的莱茵白葡萄酒，因奥地利的年轻人还未懂得欣赏高质量葡萄酒，对这种中性的酒质，新鲜清甜而富果香的酒味非常认同。

英国人喜欢a substantial hot meal for breakfast，英国酒店餐厅的Full English Breakfast英式早餐全餐，比其他国家的正餐还要丰富，绝非只有牛角包配果酱咖啡的欧式早餐Continental Breakfast可比。这份早餐俗称the fry-up，因为里面多是煎炸的食物：香肠sausage，腌肉bacon，蘑菇mushroom，番茄tomato。除此之外，还有土司toast，英式烤饼scone，茄汁焗豆baked beans等传统食物。
吃英式早餐，鸡蛋是不能少的。鸡蛋通常有fried，scrambled，boiled和poached四种烹调方法。
Fried是煎，英国人煎蛋，通常只煎一面，蛋黄生生的，俗称“太阳蛋”，也就是美国人口中的sunny side up；Scrambled是炒；Boiled是把鸡蛋连壳直接放进水里煮，熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiled；Poached是把蛋去壳后用温水煮，煮出来的蛋内生外熟，形状不一。

去饭店要鸡蛋的时候，服务员问你蛋要怎么煮，你就可以说：I’ll have them scrambled, please，也可以直接说Scrambled, please。
英式早餐全餐虽然丰富好吃，但它not usually served at breakfast time ring the week。许多人选择reserve the full cooked breakfast for weekends，或者干脆去café 和pub享用。饭店也是个不错的选择，因为那里的早餐quite substantial in size and variety

意大利人的早餐Prima colazione 非常简单，大多以咖啡解决。正在发育的小孩，会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto，及 吃点面包。而到午餐Pranzo之前，他们大多空着肚子。因此，有些小孩在上学途中，会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的Pizza Blanca，并在休息时间享用，而大人通常有上午茶时间Spuntino。

ps：我的几个意大利朋友早上爱吃冰淇淋和蛋糕派

4. 法国的早餐怎么做

法式菜肴的名菜有：
马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

法国各地的特色美食：
马赛--"普罗旺斯鱼汤"
阿尔萨斯--"四喜炖肉"
布列塔尼--"油煎鸡蛋薄饼"
图卢兹--"什锦砂锅"
勃艮第--"牛肉"
阿登--火腿
里昂--香肠
萨瓦--干酪
诺曼底--卡芒贝尔干酪

法国菜肴

· 法式茶烙饼 · 红汁黄瓜 · 冰冻茄丁 · 巴黎卷心菜 · 酸辣肚丝 · 核桃鸡汤 · 中法双松 · 鸡肉丸于汤 · 法国荞麦煎饼 · 猪肉冻子 · 中法双松 · 酸甜莴笋 · 面壳肠子 · 菠萝莴笋 · 桔香法式吐司 · 法式蘑菇蛋卷 · 菠菜奶酪焗生蚝 · 芦笋浓汤 · 鹅肝温沙拉 · 瓤馅鸡肉饼 · 法式蜗牛 · 法式拌菜花 · 法式火焰薄饼 · 法国白酒田螺 · 法国荞麦煎饼 · 法式洋葱汤 · 法国鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 面壳肠子 · 鸡肉丸子汤 · 中法双松 · 槟榔排骨锅 · 海带芥末沙司 · 马乃司拌莴笋 · 白菜薄荷 · 束法鸡 · 芥末拌黄瓜 · 猪肉冻子 · 红汁黄瓜 · 洞房喜汤 · 白酒法国田螺 · 草莓黄瓜 · 韩氏鳀鱼炒香菇 · 炖小牛肉 · 咸蛋挞 · 菊莴苣色拉 · 奶油牛肉丁番茄汤 · 冷烤鸡 · 菠菜沙拉 · 黄瓜粉皮 · 巴黎卷心菜 · 卷心菜包肉 · 牛肉丸子汤 · 翡翠肉汤 · 冰冻茄丁 · 奶汁海带 · 法式洋葱汤 · 素菜泥汤 · 烤羊肉 · 茄子沙拉 · 西红柿花双拼 · 多味鱼汤 · 鸡肉沙拉 · 鳄梨生鲑鱼 · 马背上的魔鬼 · 洋葱汤 · 蒸鸡蛋肉卷 · 法式烩薯仔 · 茭白虾冻 · 鸡蛋番茄沙拉 · 酸辣肚丝 · 海鳗汤 · 鹅肝酱煎鲜贝 · 法式鱼卷 · 芦笋浓汤 · 蟹黄活虾 · 红烩肉杂拌 · 咖喱油烟虾段 · 法式火焰薄饼 · 酸甜莴笋 · 煎龙虾肉 · 香脂醋风味烤鸡 · 西红柿百里香鳕鱼 · 烘焙芦笋 · 鲑鱼奶油冻 · 生耗鱼汤

5. 法国普通百姓的日常生活是怎样的

法国普通百姓的日常生活：

1、衣

法国人普遍穿衣比较有品位，年轻人以潮牌和日常休闲居多，基本看不到运动裤和冲锋衣，主要是牛仔裤和休闲裤，各种紧身。上班之后或者上了年纪的人很多日常也是休闲正装，经常可以看到穿着皮鞋正装风衣的老爷爷，看起来很有风度。女孩子的衣着普遍偏中性，那种萌萌哒妹子在法国基本见不到。

在法国白人的衣服颜色一般都很性冷淡，各种黑灰褐，而黑人小哥哥和大妈的衣服颜色相当鲜艳，亚洲人一般跟白人差不多。

2、食

法国人的早餐一般是面包房里刚烤出来的新鲜面包或者麦片，有时间起来煎个鸡蛋已经属于比较讲究的了。早餐吃法棍的是少数，一般都是Croissant（羊角面包、可颂，都是这玩意）或者Pain au chocolat（直译巧克力面包），上班路上就可以吃掉，或者到了办公室泡一杯咖啡再吃都可以。

午餐对于大部分法国人来说是最纠结的，上班的人没时间吃什么正餐，但是肚子又饿，因此催生了巨大的速食午餐市场。基本上所有能做成半成品的食物，包括且不限于意大利面、披萨、沙拉、各种口味的菜配饭、三明治等。

晚餐是大部分法国人一天的唯一一顿正餐。法国人习惯晚上八点吃饭，家常菜其实也就是比较好做的西餐，主食一般是意大利面或者米饭，搭配一个沙拉和一道肉菜。如果家里有人做饭的话可能可以吃到比较耗时的主菜，比如炖牛肉，独居的上班族可能就自己煎一份牛排或者路过超市买半只烤鸡打发掉一餐了。

3、住

有自己的小house的法国人一般只有两种情况：有钱（住得起）、乡下人（地便宜）。大城市的法国人一般都住在公寓或者studio里面，其中公寓和国内的正常商品房基本没有区别，也是各种面积各种户型；studio指的是单身公寓，一般都是留学生或者独居且没什么钱的上班族居住，面积约20平米，配有基本的生活设施。

在法国合租也是一种很常见的形式，几个人一起分享一间大公寓或者house对于很多人来说是一件非常划算的事情。一般这种情况都是同学或者年龄相仿的年轻人，大部分在入住之前就互相见过面，保证性格没什么太大出入。

4、行

法国买车很便宜，所以有车在法国是一件很常见的事情，大部分家庭至少都有一辆，甚至很多学生都有自己的车。但是在大城市里，停车相当麻烦，所以大部分法国人还是习惯乘坐公共交通系统。周末经常可以看到开着车去买东西或者去郊区玩的人流。

法国国内的铁路系统很发达，准点率也不错，虽然没法跟咱们春运的运力相比，但是在这个一共也没多少人口的地方算是足够了，绝大部分地方都可以乘坐火车到达，哪怕是地图上很难找到的小城镇都可能有一个火车站。

6. 法国人一般吃什么

早餐：大约在7点到9点之间，主食牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、果酱，饮料通常是咖啡、茶或热巧克力。

法国的午餐会选择一份沙拉或者是冷盘作为前菜，紧紧接着是主菜，法国的午餐主菜都是肉食，鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可以，总之要有一份肉菜作为主菜，紧接着是一份奶酪。

法国人晚餐大多会在晚上八点左右才吃，先会到某个咖啡馆里面喝上一杯咖啡，等到回家之后会吃一些面包类的主食，菜会是一些肉类和新鲜的蔬菜，再配上少量的薯条，一份奶酪或者甜点，这样一顿晚餐就结束了。

(6)法国早餐是什么东西扩展阅读：

法国的用餐礼仪：

吃法国菜，就如同吃西餐一样。用刀叉时，记住由最外边的餐具开始，由外到内。完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

不要见到美食就扑上去，失礼。

不管凳子多舒服，坐姿都应保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

吃完抹手、抹嘴，切忌别用餐巾用力的擦。要注意仪态，用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。吃完每碟菜之后，将刀叉四围放或打交叉乱放非常难看。

7. 美好的一天从早餐开始，看看法国人早上都吃啥

不如国内丰盛 法国人早餐只吃甜食 不会吃咸的比如培根煎蛋之类
一般就牛奶泡麦片 或者小面包或者烤面包片
休假或者有时间会去面包房买羊角面包或者巧克力面包 不过很少有工薪阶层每天有这个闲工夫出门买面包再回家配橙汁或者咖啡喝

8. 法国人早餐吃什么配什么，自己也想学习做做，求大家多多推荐哈！

我太太是波兰人，平时我常被问到的一个问题就是：我们俩平时吃饭能不能吃到一块？因为我的口比较杂，其实大部分情况下还好，但是你要说一点差异都没有也不现实，我俩饮食习惯上相差最为悬殊的就是早餐。

我们北方人早上喜欢吃口热乎的，各种热汤面，油条豆浆豆腐脑，小笼包煎饼肉夹馍。具体到我居住的城市呼和浩特，还有特色的羊肉烧麦和羊杂焙子套餐。

但是波兰人早上的这一餐则通常是凉的，他们的早餐有几样东西是铁打不动的：面包，黄油，奶酪。

早上起来，去楼下面包房买一块硬邦邦的大欧包，用电锯（是的，绝大多数波兰家庭中都有专用的电动面包锯, 如下图）切成片，抹上黄油，上面再加一块奶酪或者一片熟肉，就是他们的一顿早餐了，而且不光早餐是这个，很多时候工作日的午餐，晚上的宵夜他们也吃这个，几乎全天唯一一顿热乎饭就是晚餐。

9. 请问法式早餐的做法

主料main

面包片2片鸡蛋黄2个果酱适量2人份

辅料others

黄油适量牛奶适量白糖适量

法式早餐的做法

步骤step

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