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法国红酒什么时候罐装最好

发布时间:2022-05-16 21:37:04

A. 法国葡萄酒年份最好的是哪一年

楼主这个问题太难回答了。法国这么大。同样年份不同地区的差别好大。

波尔多最近几年的好年份是1990,1996,2000,2003

勃艮第则是,1990,1997,2000,2002,2003

最佳饮用期要看什么酒。

在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。
只有法定产区AOC才需要贮藏。

如果楼主是法定产区AOC的,可以把酒标详细信息写上来,帮你看看最佳饮用期。一般真的是好酒的话至少要放个五年的。

B. 法国进口的红酒是最好的红酒吗

世界着名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国、意大德国、西班牙和“新世界”的澳洲、美国、智利、纽西兰。但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。 法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有:列级名庄(GRANDCRU),名星庄(CruBourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最高文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。 最出名的法国葡萄酒产区主要有:波尔多(Bordeaux)、布根地(Butgundy)和香槟区(Champagne)。波尔多以产浓郁型的红酒而着称,而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒着称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。 波尔多有四大名区,他们分别是:美度区(Medoc),葛拉芙区(Graves),圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度,成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5个一级名庄,他们是:拉菲庄(ChateauLatite)、拉图庄(ChateauLatour)、玛歌庄(ChateauMargaux),红颜容庄(ChateauHautBrion)和武当王庄(ChateauMoutonRothschild),是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄,分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄,他们是:白马庄(ChateauCheval-Blanc)和欧颂庄(ChateauAusone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度,但宝物隆区的酒大都质量非常好且价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(LePin)、卓龙(Trotanoy)等名庄。

C. 那些年份的法国红酒比较好

2005是个非常不错的年份,是继1982年后的另一个最伟大年份。

D. 法国红酒生产日期怎么看

葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间;
背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。
当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别,以法国的原装进口红酒为例,一般标为:l9089a11
09:18,l9代表2009年,089代表法国france时间从元旦开始的第89天灌装,a11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。
法国葡萄酒的生产日期编码
一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明,例如:l8167a03
08:16。前两位l8表示生产灌装年份(l8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;a03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;最后的08:16表示当天罐装的具体时间。

E. 为什么很多法国葡萄酒要窖藏之后几年才好喝

并非所有葡萄酒都需要陈年。葡萄酒是有生命的,它在罐内(桶内)\瓶内不断地进行一系列的生化反应过程,由“幼年—成年—壮年—老年”不断成熟,所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好,而是有一个“最佳”的饮用期,这个最佳的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候,只是根据酒的质量情况不同,这个壮年时期来临的早晚不一,具体要根据酒的具体情况来定。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素,例如,葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类。相同品种的葡萄酒,好年份因品质更佳,所酿之酒更能陈年。

F. 红酒的原瓶原装与灌装有什么区别

红酒的原装与灌装的区别如下:

1、产地不同:原装红酒是国外生产;灌装红酒是国内生产,但会打上国外的牌子。

2、价格不同:原装红酒价格较高,灌装红酒价格较低。

3、质量风险不同:原产地装瓶的意义就在于原产国生产线上生产和灌装一气呵成,减少过程中的风险因素;灌装葡萄酒质量风险非常大,有可能被不法商贩利用,进行勾兑。



(6)法国红酒什么时候罐装最好扩展阅读:

如何分辨原装和灌装红酒

1、看葡萄酒标

按照国家卫生部和国家商标法的规定,进口葡萄酒的标签分为正标和背标两部分。正标贴在瓶体前部,是原产国酒厂的酒标签。

背标贴在瓶体正标的相对方,是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府规定附上的中文酒标签。背标上必须包括葡萄酒名称、葡萄收成年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名、运营商名称等内容。

2、看条形码开头

进口葡萄酒每个国家都有固定的条形码数据,如此可相当容易地分辨葡萄酒的原产地、原产国。

以下是比较常见原产国的条形码前缀:

000 ~ 019美国

030 ~ 039美国

060 ~ 139美国

300 ~ 379法国

400 ~ 440德国

600 ~ 601南非

690 ~ 695 中国

3、看装瓶地点

原瓶进口葡萄酒装瓶地点是在国外,因此标签上所展示的生产地点不会是国内。

G. 法国红酒的日期怎么看

法国红酒的日期有几种情况。
第一种情况是酒的正标(正面标签)上有醒目的年份,精确到具体哪年。前面精确到的具体年份是葡萄采摘的年份,这个年份很重要,因为每年的气候条件是不一样的,所以哪怕同一片土地不同年份产出的同一品种的葡萄质量也是不一样,从而酿出的酒的质量好坏也有区别。年份的好坏的可以说对葡萄酒,特别是顶级葡萄酒价格影响非常大。
第二种是酒的背标(背面标签)上有一个精确到某某年某月某日的日期、酒背标上的年份是葡萄酒出厂日期,其实没有多大意义,一般出现生产日期也就是在中文背标上会标注,其实法文原标上是没有标注的。
第三种情况是酒正标上面没有日期,一般是酒用不同年份葡萄混酿的可以不标年份,或者是低等级的酒,到VDF等级这样的,对葡萄没有什么限制,也可以不标年份。用不同年份葡萄混酿最常出现在香槟上面,香槟是典型的不标年份,因为香槟为了每年口感的统一,所以每年都会用不同年份的酒原液混调出来,因为酒的原液年份各不相同,所以标上就不标年份了,当然也有例外,某年的葡萄特别好,一些酒庄就会用当年的葡萄来单独酿当年的香槟,这种称为年份香槟,相对来说这类比较有特色,价格也相对较高。

H. 进口葡萄酒的灌装日期是什么意思

这是个很正常的问题,没有什么不方便,而且,你说的是很有道理的,这种比较普通的200元左右的法国AOC酒,是不可能在橡木桶中陈酿如此长时间的。

法国原产的葡萄酒,不管是正标还是背标,一般都不会标识灌装日期,这个应该是中文背标上面的国内进口商标识的。葡萄酒本来是无所谓保质期的,但外行的中国工商部门却对任何进口食品类商品,都要规定一个保质期,对于葡萄酒,一般是10年。所以,进口商一是没有细心追溯原产装瓶时间,二是为了尽量延长这个不合理的保质期限,通常很多都采取将进口入关时间,就标识为灌装时间的做法,个人觉得是没有必要深究的。

至于两个不同的时间相差3个礼拜,大概是因为这款酒国内很常见,需求量较大,所以不是同一批到港,可能是分装在两条船上依次到港的,或同一批货物,分数次报关。

I. 请教关于法国红酒的保存时间

二三十年不成问题,你就大胆的送人吧。。

年份越久证明价值越高,国内一般是十年,是因为他们某些环节的处理上还不过关,不在放在阳光下暴晒,室温不要过高就可以。。。

你对着阳光看看瓶底有没有沉淀,没有就送人吧。。。

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