A. 益生菌要怎么选
看原料！只有标明是来自丹麦--丹尼斯克或是丹麦-科汉森的菌株才是最好的益生菌，法国拉曼的菌种勉强排第三！益生菌是培养，干燥，包装要求非常严格，只有世界顶级企业的产品，才可以被信赖！
看成分！国家卫生部在2011年公布了4种6株益生菌可以给婴幼儿食品当中添加！其中的嗜酸乳杆菌NCFM只可以给1岁以上的孩子使用。益生菌一般都是给孩子服用的，建议家长看清楚成分！
看菌株！只有标明菌株的益生菌产品才具备相应的功效，一种益生菌有很多菌株，比如说鼠李糖乳杆菌是菌种,只有其中的HN001和LGG菌株才具有相应的保健功效！
看配料！益生菌是非常娇气的，水分，空气，阳光，温度都会导致益生菌灭活，活菌变成死菌！添加了奶粉的益生菌因为水分含量高，会失活一部分益生菌！最好的辅料是低聚糖，第一是可以控制水分活度低于0.5%，第二可以当做是益生菌的粮食，增殖益生菌！
B. 菌株与菌种的区别拜托了各位 谢谢
菌株是一种菌类系列中一个品种。而菌种则是用于繁殖的种子。例如有个叫做“2026”的品种就是平菇系列中的一个菌株。而用于栽培接种用的种子就叫菌种。
C. 菌种与菌株概念上的区别
菌种是微生物的种子资源，一种微生物的每一个不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株
D. 菌种有什么作用，有哪些品种
不通过的菌种有着不同的作用，你要看什么菌种，一般菌种是可以改善它周围的环境，菌种的种类很多，
* 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科
* 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。
* 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素
真菌界
* 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。
* 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。
* 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。
* 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲
* 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等
* 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。
* 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。
* 真菌门 * 地衣
E. 什么是菌种如何分级
黑木耳菌种的优劣是黑木耳生产成败的关键之一，菌种相当于农作物的种子，但又有不同，前者是有性繁殖，而黑木耳接种繁殖过程是无性繁殖。菌种的定义是：菌种是供繁殖接种用的菌丝栽培物，是正在不断生长的菌丝体。
菌种根据使用的培养基不同和用途的不同，一般分为三级：一级种（母种）、二级种（原种）、三级种（栽培种）。
F. 想要买无糖益生菌，哪一种的会比较好呀
如果是婴幼儿益生菌补充剂最好选用人体自有菌种。无糖无防腐剂。可以亲和力更强。现在市面上排名第一的婴幼儿益生菌补充剂是合生元。时间比较长，菌种是法国进口。其中两人。奇双歧杆菌和婴幼儿双歧杆菌军为人类来源。建议长及使用提升宝宝的抵抗力。
G. 乳酸菌酸奶发酵剂丹麦进口菌种多少钱
丹麦的酸奶发酵菌粉相对便宜些，加拿大跟日本的相对贵一些。价格一般在10～60不等
另外，冻干粉比较贵，非冻干粉便宜些。
H. 种、品种、菌株及菌号的区别是什么
1.种 种（species）是生物分类的基本单位，在属（genus）之下，特指具有一定形态特性和生理特性以及一定自然分布区的生物类群。同一种的个体之间遗传特性相似，彼此间交配可育。不同种间的个体则不能相互交配或交配后不能产生有生育能力的后代。
2.品种 每一个品种均有共同祖先，有一定的经济价值，是遗传性状比较一致的人工栽培的食用菌群体。品种是人工选择的结果，是人们利用同一物种不同个体间的差异，按照人类的经济目的不断选择培育而成，能适应环境条件和栽培条件，在产量和品质上比较符合人类的要求。农作物品种一般指具有高产、优质、农艺性状好，可人工大量栽培的品系，所以品种的定义为“具有生产应用价值的菌株”。我国农作物品种的应用需要经过品比试验，区域性栽培试验，最后须经过作物品种审定委员会评审、批准后取得品种资格方可应用于生产。因而选育一个优良的品种往往需要几年甚至十几年。
3.菌株 在微生物学中，菌株（strain或line）又称为品系、菌系或小系，含义是起源于共同祖先的相似的个体，如同一种、同一品种、同一子实体分离出来的纯的培养物。在遗传学中一般是指自交或近亲繁殖若干代后，所获得的遗传性状比较稳定的后代。
菌株与品种是两个不同的概念，所有的分离培养物只要具有差异性，都可认为是不同的菌株。而品种强调的是生产性状要有代表性，品种可以是某一菌株，但不是所有的菌株都是品种，因为品种必须经过权威部门审定。优良菌株经过鉴定、品比、繁育后，即可成为品种。菌株可作为育种材料，但不是所有的菌株都具有生产应用价值。
不同菌株之间的差异可以是形态差异，也可以是农艺性状或是生理生化方面的差异。区别不同菌株传统的做法是进行拮抗实验或极性测定，现在还可应用同工酶图谱、DNA指纹图谱等鉴别技术。
4.菌号 按国际细菌命名法规（1976），菌株（Strain number）的命名可用任何形式，可用个人的姓名、地点或数字表示。但为方便起见，一般均用数字表示，附在种名后面而成为菌号，例如迁西县的灰树花品种迁西1号、迁西2号；日本的灰树花51号等。
我国的菌号比较混乱，有些单位或个人引进一个菌株后由于商业目的就重新编一个菌号，同一菌株在不同地方有不同的菌号，出现同种异名现象。同种异名给科研工作带来许多无意义的重复，在生产上也给菌种应用带来障碍。还有一种情况，从某栽培品种的子实体通过组织分离，冠以一个新的菌号，这也是普遍现象。一般地说，组织分离不会改变其基因型，分离物与原栽培品种种性相同，不是新菌株。如果进行组织分离的菇体是一个变异体（概率极小），可以作为新菌株，例如白色灰树花、白色木耳、白色金针菇都是从自然突变的个体上组织分离的着名新品种。总之，组织分离是否能编为新菌号，需要有可遗传的新性状，或通过必要的实验证明它与原菌株是不同的。