1. 拉菲酒庄位于法国的哪个产区
波尔多。波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。在61个名庄分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。
2. 法国波尔多拉菲1982和拉菲1990价格
酒的零售价格没什么统一的,地域、保存情况不同,同一款酒的价格也不一样。82年的拉菲价格是非常高的,一般来说参考价格大概是5-6W人民币,90年的就要便宜很多了。
拉菲酒庄位于法国波尔多地区,是世界五大顶级酒庄之一,并且1982年是难得的一个好年份,葡萄的品质极佳,酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评,82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。
法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒,有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明,香气浓郁,有焦糖,植物,烟熏,雪松,铅笔芯,黑醋栗和泥土的气息。
伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时,她将为你带去愉悦的口感,但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集,也不像1982年木桐那样复杂迷人,但它一直都是是最棒的。
拉菲酒庄的酿造工艺:
1、收成之后,每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶独立发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足,技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵,需时18到25天。
2、发酵,尝酒,装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣,萃取出葡萄酒,随后将剩余的果渣进行加压,从而压榨出葡萄酒,称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程,随后将葡萄酒分批装入酒桶中。
3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒,此时进行混合。之后进入酒窖陈年,需时18到24个月,陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。
4、最后,为了去除剩余的那些悬浮颗粒,装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份,由拉菲庄园自己装瓶,所有酒皆一次灌装完毕。
3. 法国盛产红酒、葡萄酒,法国五大酒庄分别是什么
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild),由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克(pauillac)北部立庄建园,这里,砾石遍布丘陵,气候温和适宜、风土得天独厚。对红酒有所了解的人都应该知道,法国是世界上红酒做的最好的国家,它的酒庄也是闻名全世界。那么在法国的五大酒庄中,有哪些是大家所熟悉的呢?有哪些是大家还未曾听过的呢?
4. 拉菲是哪个国家的
法国波尔多地区的,法国拉菲庄园,好葡萄酒的最大产区。在法国唯一的一次分级中名列四大顶级酒庄之首。目前世界上最贵一瓶葡萄酒记录的保持者。悠久的酒庄,艺术的瑰宝,行业的神话,现在一些平台也有卖,比如酒金所,可以去详细了解一下它的发展历程。
5. 拉菲酒庄的介绍
在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
6. 拉菲是什么酒
拉菲红酒是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。
除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
(6)拉菲酒庄位于法国哪个地区扩展阅读:
在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。
17世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
18世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏,1732-1733年期间,英国第一任首相罗伯特·沃尔波平均每三个月就要购买一桶拉菲。
7. 红酒拉菲是哪个国家的
拉菲红酒原产自法国,是波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄出品,它兼花果和果香,香醇而优雅,被称为红酒中的皇后,享有至尊之位,深受广大红酒爱好者推崇。拉菲红酒拥有全球最顶级的品质,产量居所有世界顶级名庄之冠。还有一种小拉菲酒是副牌拉菲,产地不一。
拉菲红酒原产自法国
拉菲红酒一般说的是大拉菲,它是在法国波尔多地区所产,价值高昂,品质极上乘,深受全球红酒迷的热爱。还有一种副牌的小拉菲红酒,它的产地众多,像南非、智利等地都有产。1855年法国政府对葡萄酒名庄评比时,拉菲就排名第一,深到众人的喜爱。
拉菲红酒之所以有酒中皇后的美称,是因为在拉菲酒庄,要2至3颗枝的葡萄,才能产出一瓶优质的红酒。酒庄的产酒量每年控制在2至3万箱,供不应求,成为了最有影响力,也最为珍贵的品牌。