⑴ 怎样做牛柳又好吃又嫩
炒前腌制，加生粉，加色拉油加鸡蛋，热锅热油4层热油西多，下腌制牛肉素炒，及时装锅
⑵ 怎么做牛柳肉才好吃
怎么做牛柳肉才好吃
您好，这个问题我帮您回答！
椰子肉鸡汤 材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的） 制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！
怎么做牛柳肉才好吃
椰子糯米蒸鸡饭 【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量 【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。 【用法】当饭吃，每日1次。 【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
怎么做牛柳肉才好吃
椰子鸡肉汤 用料：香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
怎么做牛柳肉才好吃
（2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。 功效：清暑解热。
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灵芝三果益发汤 灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
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椰肉虾仁猪骨汤 这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。 原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。 作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。 特点：益气生津，润泽面色。
怎么做牛柳肉才好吃
椰肉焖鸡块 原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克 调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。 烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头 、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。 把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅 ，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软 汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。 特点：郁香味浓 椰子马铃薯牛肉汤 详细介绍菜系及功效：美容菜谱 椰子马铃薯牛肉汤的制作材料： 主料：椰子一个,马铃薯二个,牛肉十两 辅料：洋葱一个,红萝卜一个,姜二片 调料：盐适量 椰子马铃薯牛肉汤的特色： 养颜、滋润之效。 教您椰子马铃薯牛肉汤怎么做，如何做椰子马铃薯牛肉汤才好吃 (1) 将椰子肉切块。 (2) 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。 (3) 洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。 (4) 烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
怎么做牛柳肉才好吃
希望我的回答能帮助您！
⑶ 牛柳怎么炒好吃
⑷ 牛柳怎么做好吃
对于牛柳的做法是很简单的，此时只要准备好一些牛柳以及一些调味料，就可以制作出好吃的牛柳。牛柳的营养价值是很高的，因为牛柳是牛身上的一些部位，因此是富含大量的蛋白质的，同时牛肉还具有温补的作用，能够改善人体的身体素质，缓解身体虚弱以及身体冰凉的现象，是大部分人群都适合食用的，而且还能够帮助提高免疫力，防止生病，日常是可以多吃牛柳的。
⑸ 如何炒牛柳
用料
黄牛里脊肉或者后腿肉 300克
杭椒 300克
红尖椒 50克
蒜 2瓣
酱油 1大匙
淀粉 2小匙
小苏打 1/2小匙
料酒 1大匙
蚝油 2大匙
杭椒炒牛柳的做法
挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成约0.7厘米的粗条，用淀粉、酱油、小苏打和1大匙油拌匀腌制10分钟。杭椒洗净去蒂，用刀拍送松，过长的斜切成段待用，红尖椒去籽去筋，切丝待用
炒锅烧热，放入多一些的油，烧至3成热（手放在油上感觉有热气）时，放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用
锅中留3大匙油，放入蒜蓉炒香，放入杭椒炒断生
放入牛柳和红尖椒丝同炒，加入料酒、蚝油炒匀即可
⑹ 牛柳的做法大全，牛柳怎么做好吃
材料
牛里脊，盐、，料酒，小苏打或嫩肉粉，蛋清，洋葱，蚝油，黑胡椒粉，油，鸡粉，糖
做法
1.牛里脊切条，加盐、料酒、小苏打或嫩肉粉、蛋清，搅拌均匀，然后放置几分钟。之后往牛肉里加一点水，再搅拌几下，放几分钟后待水分吸收，再加一点水，然后腌十几分钟。
2.洋葱切粗丝， 锅烧热后倒油，油温即放入牛肉，炒至断生。
3.锅里留底油，放入蚝油和黑胡椒粉炒香，放洋葱翻炒，然后放入牛肉，再加一点老抽上色，根据口味加盐，加鸡粉、糖提鲜。我用的是现磨的黑胡椒，味道真的是很浓郁啊！