法国有哪些品牌大米

‘壹’ 大米有几种种类,分什么样的档次.

从物质外观上大米分为：长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等。

一般来说，长粒米和中粒米经常与开胃菜和主菜搭配而短粒米在西方国家通常是用来做布丁的。像日本产的米多为短粒黏米，适合用来做寿司；有些欧洲产的米也是短粒米，适合用来做类似肉菜饭这种风味的菜肴，但无论如何，这些描述也都是相对的。不同品种的谷粒的长度构成了很有规律的谱系，又因为谷粒宽度也各不相同，因此专业的稻米分级，其依据也包括长宽的比率。最短的米看起来几乎是球形的，而最长的米则像一个小飞艇。我们所见到的最短的短粒米就是价格昂贵的、在市场上被称为“炸弹”的西班牙品种；最长的长粒米就是很多种类里都有的巴斯玛提米。巴斯玛提米有一个特性就是在烹饪的过程中，长度会越变越长，而宽度却不变。在意大利，大米贸易是从1931年被规范起来的，糙米根据长度可分为：

comune长度不超过5�2毫米
semifino长度为5�2～6�4毫米
fino，superfino长度为6�4毫米以上

然而尺寸并不代表品质。所有的意大利大米品质都是很好的，但在程度上却还是有差别的，像“superfino”就明显优于“fino”。一位伦敦的意大利大米进口商文森特（Vincent）告诉我 ，着名品牌阿伯里奥（Arborio）仅仅是因为它的长度优势就被定为高价米，其实要说用来做意大利调味饭，它无论如何也比不上“Carnaroli”和“Vialone Nano”。
一些美国磨坊主仍然用巴特那米、玫瑰米和珍珠米来称呼他们的产品，其实就是指长粒米、中粒米和短粒米。
另外一种分类方法是通过米粒的颜色来区分。米的颜色仅仅是指谷粒的外皮和研磨物的外层。红米呈褐色，但是褐色的米却又会是另外一种米了。大部分红米都被当作劣质品，农民们认为它们是寡收的品种，只有在少数地方才值得一种。譬如法国的一个湿润地带卡马格（Camargue）地区，就特产红米。那儿长期产大米，但大米产业却在近几十年才发展起来的， 自1980年起，这个地区的大米产量已经翻了四番，而且“卡马格”品牌的大米已经开始出口。红米需要的烹饪时间很长。
黑米，呈黑色或紫色，在西方国家的商店里经常会被看作是远东的产品。

‘贰’ 大米品牌都有哪些

大米品牌有：北大荒大米、金龙鱼大米、延边大米、五常大米和宁夏大米。

1、北大荒大米：

北大荒旧指中国黑龙江省北部在三江平原、黑龙江沿河平原及嫩江流域广大荒芜地区。这里有丰富的水利资源，地表江河纵横，地下水量可观，大气降水充盈，极为适宜农业发展。2912万亩耕地，以盛产小麦、大豆、玉米、水稻等粮食作物，驰名全国。

5、宁夏大米：

宁夏大米表面光滑，晶莹剔透，细腻油亮，入口粘而不腻，滑润爽口，口感极佳，但宁夏稻谷整精米率偏低，垩白度较高，是影响宁夏稻米市场品质的主要因素。

随着近年发展大米产业，特别注重和强调了外观和加工品质，新育和引进品种整精米率有显着提高，垩白率有明显下降，透明度提高，米粒变长，胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量均有所降低。

‘叁’ 在法国有大米卖吗

当然有啦 法国超市都能买到，不过他们自产的米一点都不好吃，不过亚洲超市又卖中国米或者泰国香米的，所以还好啦，不用担心

‘肆’ 世界最好的大米排行榜，大米的品牌有哪些牌子

柴米油盐酱醋茶，这是我们一生中必不可少的生活用品。而米饭更是我们日常生活中不可缺少的主食。说起大米，不同的地方也会有很大的差距。那么，到底哪里的大米最好吃，最受大家欢迎呢？下面，我们了解一下。

‘伍’ 大米的品牌有哪些

我最常吃的大米就是五常大米，我感觉很有嚼劲，味道也香，当然还有更多的品牌

‘陆’ 大米有哪些好品牌

10大名牌：1、飞祥鸟大米 2、北大荒大米 3、五常大米4、金健大米5、盘锦大米6、金佳大米7、东南香大米8、好雨大米9、粮丰大米 10、太粮大米

‘柒’ 请问在法国巴黎，普通的稻米，也就是我们常吃的大米，多少欧元一公斤呢

法国的中国商店卖的一般是泰国香米，有5公斤一包的和25公斤一袋的，价格大约在1-1.5欧元一公斤。

法国的超市也有卖一公斤一袋的米，价格也在这个范围内。

总体来说都不如国内的大米好吃。

‘捌’ 大米有哪些品牌

响水大米,古龙贡米,查哈阳大米;五常大米;这都是黑龙江的有名大米.不过牌子越好仿的就越多,不要过于追求名牌.其实黑龙江的大米整体都不错,每年就一季,昼夜温差大,气候条件决定的这里的大米整体都是不错的.如果要送人想要包装精致些的,有个叫"一秤金"的大米不错,口感好,包装美,好吃实用.供你参考.选米的时候,要选自然光泽好,剔透的,过亮过暗都不可取.米粒相对完整的好一些.

‘玖’ 大米有哪些品牌 大米知名品牌名录

大米的品牌很多的，我现在吃的是吉林大米，吉林大米下面还有很多品牌，我在吉林大米网上看到，像米管家、查干湖大米、海兰珍珠大米等，都是不错的，都是吉林大米，吃着也好吃，吉林大米网上的都很正宗