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德国奶源和爱尔兰奶源哪个好

发布时间:2022-06-13 11:59:08

① 除了新西兰的奶源,还有哪些国家的奶源好

四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件......这些因素决定了牧草和奶牛、羊的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标)。这些全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南、北半球的这两个纬度区间,因而,人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。
1.瑞士-被誉为全球黄金奶源基地
年产原奶约330万吨、30%的乳制品供出口
瑞士牧场
瑞士是一个全世界都保护的地方,大部分国土都在阿尔卑斯山脉上,拥有纯净的水、丰富的牧草,被誉为全球黄金奶源基地。据2014年环境表现指数(EPI)报告瑞士综合环境全球排名居首,并连续几年多次都稳居全球第一。而乳业是瑞士的传统工业,其乳制品早在中世纪(1000年前)就远销世界各国。天然的森林与草场为瑞士提供了优质的牧场。其中60%的牧场属于天然草场,奶牛放养全年达200天以上,瑞士的畜牧业是全球发达的,乳制品的品质享誉世界。
2.威斯康星州-美国乳业之州
乳业每年为该州经济贡献206亿美元
美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源,成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业,威斯康星人以奶牛为荣,自称“奶酪之头”。
3.新西兰南奥塔哥-南纬46°的极致纯净
拥有国际乳品贸易的35%份额
新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前,新西兰从地球大陆板块中脱离,完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候,都是新西兰乳品优越品质的保障。新西兰出产的奶源,大多被加工成为婴幼儿奶粉。
4.荷兰—牧场之国
万个奶牛饲养场,饲养奶牛450万头
荷兰是世界上海拔最低的国家,由四分之一的国土低于海平面,拥有温润的海洋性气候,而且国土之中河流综合,水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场,主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达,是欧洲重要的肉类和奶制品出口国。
5.法国诺曼底—欧洲乳仓
牧草面积14900公顷占国土将近一半
法国是欧洲第一农业大国,也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。法国地处地中海气候带,为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区,有着“欧洲乳仓”的美誉。
6.澳大利亚东南部
贸易量约占世界乳品贸易总量的10%世界第三
澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是东南沿海地带,丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃,属于温带海洋性气候,这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”,正是这条绿带养育了这个国家。乳业是澳大利亚继牛肉和小麦之后的第三大农业部门,从业人员4万人,乳产量约占世界乳产量的2%。
7.阿根廷—潘帕斯草原
850家乳企、11800个牧场、年牛奶产量达1200万吨
“潘帕斯”源于印第安丘克亚语,意为“没有树木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境内,少部分在乌拉圭南部。潘帕斯草原的牧场,是世界大牧场放牧业的典型代表,牧场的规模特别大,有些草场面积在5000公顷以上,经济效益良好。阿根廷是世界上第五大乳品出口国,约占全球乳品出口市场的4%;阿根廷生产的25%的乳品用于出口,主要是奶粉、奶酪和乳清粉。
8.爱尔兰奶源带
13.56万个农场、牲畜存栏总数1600余万头
爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产,其中80%以上的土地均为优质草场。爱尔兰的国花为白三叶草,这也是着名的一种高营养牧草。农牧产品、尤其是乳制品出口依然是国家经济的主要支柱,虽然爱尔兰只是一个小小岛国,却是全球着名的乳制品原料基地,这里的奶制品90%用于出口,多数被作为奶粉原料。

② 哪里的奶源比较好

目前,越来越多的父母对进口奶源的产品青睐有加,原装进口的产品自然销售火爆,国内不少奶粉品牌也纷纷转向进口奶源,新西兰、爱尔兰、荷兰、澳大利亚4个国家成了最热的奶源供应地。判断奶源好不好,除了看地域环境,还要看原料奶验收的质量控制,包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
一、新西兰奶源
新西兰已经可以说是“公认”的优质奶源地。常看到很多产品上写着“新西兰优质奶源”的说明,大部分人已经习以为常了。新西兰奶源何以称得上“优质”呢?
新西兰的主要产业是农畜牧业和旅游业。自然环境的优越性自然是没得说,新西兰气候温和、降水充沛,有利于牧草的生长,适合大面积发展畜牧业,也为优质原奶提供了必要的保证。
我国已成为新西兰原奶最大进口国之一,有哪些品牌奶粉采用新西兰奶源呢?
1. 进口新西兰奶源的品牌:贝因美金装爱+系列;喜安智;雅培港版、大陆版、台湾版;惠氏
备注:以上产品采用新西兰进口奶源,但产地不在新西兰。
2. 新西兰本土奶粉
新西兰本土奶粉品牌当数Karicare,它是以生产配方羊奶粉闻名的,原只供应澳新一带市场,目前已经通过网络商场进驻中国市场,奶源、生产都是在新西兰。
提醒:近年由于进口量大增超限,新西兰的原奶进口关税上调至15%,因此必然导致新西兰奶源的奶粉价格上涨,也就难免会有企业“鱼目混珠”。
[NextPage传闻中的四大优质奶源地]
二、澳洲奶源
澳大利亚毗邻新西兰,同样位于传说的“黄金奶源带”,有必然是炙手可热的奶源供应国。
澳大利亚的是畜牧业非常发达,优质化、高端化、标准化,素有“骑在羊背上的国家”之称。除了拥有生产优质奶源的天时地利之外,澳洲还有非常苛刻的药检标准,澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。
澳洲是继新西兰之后,越来越多奶粉商转投的“战略资源地”,有哪些牌子已经进驻澳洲了呢?
1. 进口澳洲奶源的品牌:明治大陆版、台湾版;多美滋
受地震影响后,大陆版明治奶粉生产线进驻澳洲,明治之所以“相中”澳洲,当然是有优质奶源作后盾。
2. 澳洲本土奶粉
澳洲本土品牌只有贝拉米,主营有机奶粉,奶源、生产、成品都在澳洲,目前已有原装产品在国内市场铺货。
三、荷兰
荷兰奶源是我国改革开放后最早出现的进口奶源,由于当时鲜少有进口奶源,加上价格偏高,只有部分较富裕的家庭才会选择购买。荷兰奶源在国内市场的占有率并不高,加上新、澳两地奶源后来居上,进口荷兰奶源作为原料的品牌并不多;但原装进口的荷兰本土品牌反而是否吃香。
1.进口荷兰奶源的品牌:美赞臣港版;贝因美金装爱+系列;爱迪生
国产奶粉品牌贝因美大部分产品都用国内的奶源,最新推出的金装爱+系列说明是“100%进口原料”, 并在其官网上有说明原料供应商包括新西兰、法国、荷兰、丹麦等供应商。
2.荷兰本土奶粉:美素大陆版、港版、荷兰本土版;Nutrilon荷兰本土版
荷兰有着得天独厚的自然环境:拥有大片平原牧场,阳光充足、水源清澈、牧草肥美,是乳牛放养的天然优良牧场。无论是港版、大陆版的美素奶粉都是从荷兰原装进口的,因此一直是国内最热销的进口品牌之一。仅供当地市场的Nutrilon(荷兰牛栏)更是海淘大热,需要提醒妈妈们“代购有风险、购买需谨慎”。
四、爱尔兰
爱尔兰临海而且气候宜人、水丰草美,农牧场规模大,工业不发达、污染少。这里的自然条件很适合放牧,所以奶牛都是采用天然放牧,奶源更加安全和优质。
随着欧洲奶粉品牌陆续进驻国内,爱尔兰奶源也随之名声大噪。不过目前,爱尔兰奶源还不是国内奶粉工厂的主要选择,主要是供应欧盟地区的奶粉商,在欧洲乳业市场有很大的占有率。
进口爱尔兰奶源的品牌:雅培港版、台湾版;惠氏港版、英国版;Cow&Gate英国版

③ 进口奶粉要注重奶源地,哪一款进口奶粉奶源更好一些

荷兰奶源
荷兰地势低平,地下水位高,气候温和湿润,绿色的自然环境及优质的土壤成就了好的奶源。荷兰乳业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。

专属生态牧场
荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”,其乳制品闻名世界。每一头奶牛,生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。

营养丰富的黑麦草
牛奶的营养是不是丰富,关键在于奶牛吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分,造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素,让宝宝吸收的营养更充分、更安全!

纯种荷斯坦奶牛
荷斯坦奶牛是世界上最优良的品种之一,而荷兰正是荷斯坦奶牛的故乡。每一头荷斯坦奶牛,均由专业营养师根据奶牛的特点,按需配料,用营养最佳时节的黑麦草精心饲养,膘肥体壮,乳汁充盈。

爱尔兰奶源
不说不知道,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。养牛过程不添加任何化学剂,爱尔兰天然草场里的放养牛,所制成的婴儿配方奶粉属药品管制,有严格的质量评估体系,因此食品安全和质量都得到有效保障。

爱尔兰是一个天然大牧场,牲畜数量是人口数量的4倍,是全球最重要的乳品生产和贸易出口国家。爱尔兰的奶制品90%用于出口,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。为了保证奶源的安全,爱尔兰拥有一套严格有效的办法。

在爱尔兰,每个农场的猪、牛、羊从出生起便在耳朵上钉上识别牌,进行登记并联网。左耳的黄色牌子是为欧盟检疫部门提供的编号,右耳是养牛场的记录,记录内容必须包括出生日期、喂养牛的饲料及其来源、兽医的相关诊断结果、样本抽检的化验结果以及交易信息等等。

爱尔兰多数牧草的生长期是21天,为了保证不被过度放牧,爱尔兰农民把草地分割成许多区域,在一块草地上放牧一段时间后,把奶牛赶往另一块草地,让原有的草地空出来休息,以保证牧草的营养,保证奶源的品质。

挤出来的牛奶会被送到恒温3.5℃的冷藏罐里,并在当天送走。所有的奶产品在离开农场之前都会经过严格的检查,每一次牛奶从冷藏罐内被送出后,冷藏罐都要进行非常严格、彻底的清洁。

爱尔兰奶源的良好品质,还得益于合作社。合作社由奶农自愿加入,负责收集各个散户的原奶并进行质量检验,比如抗生素含量或肺结核等流行病检测,再将合格的牛奶进一步加工制成基粉等原料,然后交给奶制品企业进一步加工。

除了代表奶农和供应商合作之外,合作社还对奶农进行培训,提供技术支持,农场主每天都会收到合作社发来的短信,获得关于牛群的即时资料和技术信息。

爱尔兰又是如何防止牛奶中出现抗生素等有害物质的呢?如果牛生病需要接受抗生素治疗,那么它在接受治疗以及治疗后的一段时间内将会被隔离。它的电子耳标会记录下接受抗生素治疗的情况,合作社和爱尔兰农业部都会保留这一记录。直到牛奶符合爱尔兰农业部的标准和国际标准后,才会把它放回牧场。

瑞士德国阿尔卑斯山脉奶源

瑞士山地牛奶之所以成为奶中的精品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。

瑞士牧场受土壤和气候等因素的影响,瑞士各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。

牛群并不一定整个夏季都停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场,然后慢慢吃草下山,而之前它们吃过的草坪已经又长了新草。大约在9、10月,牛群被赶回山下的村庄。

不管它在瑞士哪个牧场吃草,瑞士的牛都是幸福的。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧为瑞士的牛羊提供了一片乐土。瑞士的水干净到什么程度?据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存 没有足够的微生物,很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。水至清则无鱼——这就是瑞士奶牛的生存环境。

如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧,必须先取得合格证书,而且必须作为帮工在山中呆上一季,经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在阿尔卑斯山放牧,工作时间长而艰苦,报酬低,日工资在80-150瑞郎之间,比瑞士的平均工资低,每天工作14小时,长达4个月,几乎没有休息日。

这样严苛的工作比不过阳光、自由和新鲜的山区空气对城市人的吸引力,所以每年都有律师、医生、老师、艺术家等人申请上山放牧。在清新的环境里,享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾,瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?

法国奶源
法国地处地中海气候带,草地面积占国土面积的1/3,为畜牧业提供了良好的硬件。法国政府非常注重牧草的保持,对牧场的载畜量是有规定的。因为只有控制住载畜量,才能防止过度放牧所导致的植被破坏。

接下来就是澳洲和新西兰奶源:
澳大利亚毗邻新西兰,两国奶源位于“黄金奶源带”。

澳洲奶源
除了生产优质奶源的天时地利之外,澳洲还有非常苛刻的药检标准,澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的,从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节,都形成标准化发展。

澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区,不受感染;

奶牛天然放牧,不注射催产素;

澳大利亚将食品安全管理的重点放在检测和减少食品本身在食品链中受感染的环节上,而不是在加工过程即将结束时再寻找产品问题;

澳大利亚独创TACHS收奶系统,有利于原奶的可追溯性,以便于淘汰劣质奶牛和原奶;

澳大利亚严格控制对农药和兽药的使用,化学物质最大允许残余是相当于 0.003微克每毫升(µg / ml) 的青霉素

原奶蛋白质比欧美和中国奶牛含量更高

原奶的细菌总数不超过3万/毫升,欧美原奶细菌总数是5万/毫升,中国50万~400万/毫升。

新西兰奶源
新西兰是典型的温和气候,季节波动小、降水量充沛,非常有利牧草的健康生长。奶牛吃的是青草和干草,不吃刺激泌乳的激素和饲料。

④ 进口婴儿奶粉哪种比较好

荷兰地势低平,地下水位高,气候温和湿润,绿色的自然环境及优质的土壤成就了好的奶源。荷兰乳业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。

专属生态牧场
荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”,其乳制品闻名世界。每一头奶牛,生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。

营养丰富的黑麦草
牛奶的营养是不是丰富,关键在于奶牛吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分,造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素,让宝宝吸收的营养更充分、更安全!

纯种荷斯坦奶牛
荷斯坦奶牛是世界上最优良的品种之一,而荷兰正是荷斯坦奶牛的故乡。每一头荷斯坦奶牛,均由专业营养师根据奶牛的特点,按需配料,用营养最佳时节的黑麦草精心饲养,膘肥体壮,乳汁充盈。

爱尔兰奶源
不说不知道,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。养牛过程不添加任何化学剂,爱尔兰天然草场里的放养牛,所制成的婴儿配方奶粉属药品管制,有严格的质量评估体系,因此食品安全和质量都得到有效保障。

爱尔兰是一个天然大牧场,牲畜数量是人口数量的4倍,是全球最重要的乳品生产和贸易出口国家。爱尔兰的奶制品90%用于出口,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。为了保证奶源的安全,爱尔兰拥有一套严格有效的办法。

在爱尔兰,每个农场的猪、牛、羊从出生起便在耳朵上钉上识别牌,进行登记并联网。左耳的黄色牌子是为欧盟检疫部门提供的编号,右耳是养牛场的记录,记录内容必须包括出生日期、喂养牛的饲料及其来源、兽医的相关诊断结果、样本抽检的化验结果以及交易信息等等。

爱尔兰多数牧草的生长期是21天,为了保证不被过度放牧,爱尔兰农民把草地分割成许多区域,在一块草地上放牧一段时间后,把奶牛赶往另一块草地,让原有的草地空出来休息,以保证牧草的营养,保证奶源的品质。

挤出来的牛奶会被送到恒温3.5℃的冷藏罐里,并在当天送走。所有的奶产品在离开农场之前都会经过严格的检查,每一次牛奶从冷藏罐内被送出后,冷藏罐都要进行非常严格、彻底的清洁。

爱尔兰奶源的良好品质,还得益于合作社。合作社由奶农自愿加入,负责收集各个散户的原奶并进行质量检验,比如抗生素含量或肺结核等流行病检测,再将合格的牛奶进一步加工制成基粉等原料,然后交给奶制品企业进一步加工。

除了代表奶农和供应商合作之外,合作社还对奶农进行培训,提供技术支持,农场主每天都会收到合作社发来的短信,获得关于牛群的即时资料和技术信息。

爱尔兰又是如何防止牛奶中出现抗生素等有害物质的呢?如果牛生病需要接受抗生素治疗,那么它在接受治疗以及治疗后的一段时间内将会被隔离。它的电子耳标会记录下接受抗生素治疗的情况,合作社和爱尔兰农业部都会保留这一记录。直到牛奶符合爱尔兰农业部的标准和国际标准后,才会把它放回牧场。

瑞士德国阿尔卑斯山脉奶源

瑞士山地牛奶之所以成为奶中的精品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。

瑞士牧场受土壤和气候等因素的影响,瑞士各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。

牛群并不一定整个夏季都停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场,然后慢慢吃草下山,而之前它们吃过的草坪已经又长了新草。大约在9、10月,牛群被赶回山下的村庄。

不管它在瑞士哪个牧场吃草,瑞士的牛都是幸福的。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧为瑞士的牛羊提供了一片乐土。瑞士的水干净到什么程度?据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存 没有足够的微生物,很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。水至清则无鱼——这就是瑞士奶牛的生存环境。

如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧,必须先取得合格证书,而且必须作为帮工在山中呆上一季,经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在阿尔卑斯山放牧,工作时间长而艰苦,报酬低,日工资在80-150瑞郎之间,比瑞士的平均工资低,每天工作14小时,长达4个月,几乎没有休息日。

这样严苛的工作比不过阳光、自由和新鲜的山区空气对城市人的吸引力,所以每年都有律师、医生、老师、艺术家等人申请上山放牧。在清新的环境里,享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾,瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?

法国奶源
法国地处地中海气候带,草地面积占国土面积的1/3,为畜牧业提供了良好的硬件。法国政府非常注重牧草的保持,对牧场的载畜量是有规定的。因为只有控制住载畜量,才能防止过度放牧所导致的植被破坏。

⑤ 为什么大家买奶粉都会选择进口,进口奶粉哪种最好

荷兰奶源
荷兰地势低平,地下水位高,气候温和湿润,绿色的自然环境及优质的土壤成就了好的奶源。荷兰乳业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。

专属生态牧场
荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”,其乳制品闻名世界。每一头奶牛,生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤,滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。

营养丰富的黑麦草
牛奶的营养是不是丰富,关键在于奶牛吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草,富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分,造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素,让宝宝吸收的营养更充分、更安全!

纯种荷斯坦奶牛
荷斯坦奶牛是世界上最优良的品种之一,而荷兰正是荷斯坦奶牛的故乡。每一头荷斯坦奶牛,均由专业营养师根据奶牛的特点,按需配料,用营养最佳时节的黑麦草精心饲养,膘肥体壮,乳汁充盈。

爱尔兰奶源
不说不知道,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。养牛过程不添加任何化学剂,爱尔兰天然草场里的放养牛,所制成的婴儿配方奶粉属药品管制,有严格的质量评估体系,因此食品安全和质量都得到有效保障。

爱尔兰是一个天然大牧场,牲畜数量是人口数量的4倍,是全球最重要的乳品生产和贸易出口国家。爱尔兰的奶制品90%用于出口,全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰,25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。为了保证奶源的安全,爱尔兰拥有一套严格有效的办法。

在爱尔兰,每个农场的猪、牛、羊从出生起便在耳朵上钉上识别牌,进行登记并联网。左耳的黄色牌子是为欧盟检疫部门提供的编号,右耳是养牛场的记录,记录内容必须包括出生日期、喂养牛的饲料及其来源、兽医的相关诊断结果、样本抽检的化验结果以及交易信息等等。

爱尔兰多数牧草的生长期是21天,为了保证不被过度放牧,爱尔兰农民把草地分割成许多区域,在一块草地上放牧一段时间后,把奶牛赶往另一块草地,让原有的草地空出来休息,以保证牧草的营养,保证奶源的品质。

挤出来的牛奶会被送到恒温3.5℃的冷藏罐里,并在当天送走。所有的奶产品在离开农场之前都会经过严格的检查,每一次牛奶从冷藏罐内被送出后,冷藏罐都要进行非常严格、彻底的清洁。

爱尔兰奶源的良好品质,还得益于合作社。合作社由奶农自愿加入,负责收集各个散户的原奶并进行质量检验,比如抗生素含量或肺结核等流行病检测,再将合格的牛奶进一步加工制成基粉等原料,然后交给奶制品企业进一步加工。

除了代表奶农和供应商合作之外,合作社还对奶农进行培训,提供技术支持,农场主每天都会收到合作社发来的短信,获得关于牛群的即时资料和技术信息。

爱尔兰又是如何防止牛奶中出现抗生素等有害物质的呢?如果牛生病需要接受抗生素治疗,那么它在接受治疗以及治疗后的一段时间内将会被隔离。它的电子耳标会记录下接受抗生素治疗的情况,合作社和爱尔兰农业部都会保留这一记录。直到牛奶符合爱尔兰农业部的标准和国际标准后,才会把它放回牧场。

瑞士德国阿尔卑斯山脉奶源

瑞士山地牛奶之所以成为奶中的精品,是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。

瑞士牧场受土壤和气候等因素的影响,瑞士各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草,不同年景的草,产下的牛奶的质量都会有差别。

牛群并不一定整个夏季都停留在一个地方,而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场,然后慢慢吃草下山,而之前它们吃过的草坪已经又长了新草。大约在9、10月,牛群被赶回山下的村庄。

不管它在瑞士哪个牧场吃草,瑞士的牛都是幸福的。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧为瑞士的牛羊提供了一片乐土。瑞士的水干净到什么程度?据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存 没有足够的微生物,很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。水至清则无鱼——这就是瑞士奶牛的生存环境。

如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧,必须先取得合格证书,而且必须作为帮工在山中呆上一季,经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在阿尔卑斯山放牧,工作时间长而艰苦,报酬低,日工资在80-150瑞郎之间,比瑞士的平均工资低,每天工作14小时,长达4个月,几乎没有休息日。

这样严苛的工作比不过阳光、自由和新鲜的山区空气对城市人的吸引力,所以每年都有律师、医生、老师、艺术家等人申请上山放牧。在清新的环境里,享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾,瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?

法国奶源
法国地处地中海气候带,草地面积占国土面积的1/3,为畜牧业提供了良好的硬件。法国政府非常注重牧草的保持,对牧场的载畜量是有规定的。因为只有控制住载畜量,才能防止过度放牧所导致的植被破坏。

⑥ 德国喜宝奶粉和爱尔兰的惠氏奶粉哪个好

从奶粉原料来看都不好,不是真正有机奶粉。喜宝在德国销售的是有机的,但是中国销售的不是。看有没有中国认监委配发的防伪标签就知道啦。我家吃得德国多比奶粉,娃儿超级爱喝,消化吸收好,便便金黄:) 不得不佩服德国人。只是他家奶粉很少打广告,有些人不知道。

⑦ 进口奶粉的奶源地,哪儿比较好

全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰为代表,包括瑞士,德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表,包括澳大利亚),以及英国的爱尔兰。
我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这几个区域,所以一般建议选择国外进口奶源的奶粉,尤其是欧洲那边的,因为欧洲对于奶粉的要求比较严格
一般来说欧盟标准生产的奶粉都是不含香精蔗糖,相对而言属于清淡型,近似母乳,能让宝宝更好的吸收与接受,不易上火。

⑧ 有谁知道德国爱他美和爱尔兰牛栏奶粉哪种比较好

奶粉关键还是以适合宝宝为主,只要是孩子吃着吸收和消化都正常,不上火不便秘 ,抵抗力也棒棒哒,那对孩子而言就是适合她的奶粉了。

⑨ 到底哪个国家的奶源最好

羊奶的话其实中国陕西的是最好,陕西富平被国务院评为“奶山羊之乡”。据世界奶源协会统计:澳大利亚和新西兰的奶山羊存栏数不到20万只、法国75万只、荷兰26万只。而中国陕西奶山羊有200多万只,其中富平县就有65万只。

所以最好的羊奶是在陕西的。目前在国内市场上不管是婴幼儿羊奶粉还是宠物羊奶粉,比较出名的都是陕西生产的,因为有奶源优势,奶粉主要拼的就是奶源,工艺都差不了多少。

富平县地处业界公认的奶山羊繁衍生息的黄金奶源带,全县存栏奶山羊65万只、年产鲜羊乳18万吨,约占陕西省奶山羊存栏和羊乳产量的30%,2018年奶山羊养殖业实现产值12.6亿元。富平已成为全国养殖规模最大、品质最优的关中奶山羊生产繁育基地。

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