① 德国有什么名菜
德国非常受欢迎的名菜包括如下几种:
1. Erbsensuppe
豌豆汤并不是非常典型的德国饮食,常搭配法兰克福香肠一起享用。
2. Nürnberger Rostbratwurst
纽伦堡烤肠配酸菜和薯仔泥可以被称为德国饮食的代表之一。Nürnberger Rostbratwurst 也是受欧盟委员会保护的名称。
3. Schweinsbraten
巴伐利亚传统菜肴之一,常与红卷心菜或酸菜,再配面包或薯仔泥、酱汁和黑啤酒。
4. Wei??wurst
巴伐利亚白香肠,是巴伐利亚一种传统香肠。传统上,巴伐利亚白香肠应在早上及早准备,在首顿或第二顿早餐吃。
5. Sp??tzle
德国面疙瘩 在施瓦本方言中简称为Spatz,是德国饮食中常见的一种鸡蛋面,常作为主食。
6. Labskaus
Labskaus 是一种把鱼、肉、薯仔和黄瓜煮成一锅的杂烩,起源于航海时期,原来主要是给海员食用,不过现在已经成为德国常见的一座菜肴。但是在德国南部还会特别加入红菜头(Rote Bete)
7. Maultaschen
德国馄饨,馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和奶酪等制成,一般是方形。
8. Rinderrouladen
牛肉卷,里面应该有腌黄瓜,常与红卷心菜、薯仔泥和酱汁一起享用。
9. Sauerbraten
酸味炖牛肉,一种加香料的德式炖牛肉。做法是将将切好的牛腿肉或臀肉块放入用洋葱、月桂叶、杜松子、丁香、胡椒粒和添加了红葡萄酒的醋中浸泡3~4天,然后风干使呈褐色,再放入滤过的调味道渍肉汁中煨炖。
这是德国热线健康饮食板块的即时截屏,欢迎您的加入
② 西安哪里有欧美进口食品
西安最全、最便宜是麦德龙,但要会员卡才能进入和购买,其次就是宜品生活,万达、金花都有店,但价格很高,实际上如华润万家和人人乐都有进口食品区的,价格居中。
③ 在德国种菜菜价好吗我想去德国发展种菜不知道怎样
如果是在德国超市里的价格算是非常便宜的,并且质量要求也好。如果你对德国气候和菜质量的要求一点都没有了解的话,那比较困难。不过,如果种中国菜的话,那就机会好很多,感觉中国超市里的青菜真是贵,有些可以跟肉价比。并且,德国有很多中国人,也有很多中国超市,也可以卖到其他国家(欧洲跟中国差不多大),象德国超市LIDL,在欧洲各国都有开。现在荷兰的中国超市很多青菜都是从法国进的样子。
④ 德国有哪些菜适合中国人吃
德国不是某一道菜有名哦~~
你要搞清楚
德国的大餐是很多道菜组成的
最主要的不是多么美味
而是在于吃德国菜的时候的烦琐的程序和过多的讲究
如果一定要是说哪道菜好吃的话 那估计也就是(鹅肥肝)了
吃了以后回味无穷,那可真是口齿留香
⑤ 德国有哪些有名的菜啊
德国旅行除了能品尝当地的特色传统美食外,还有精致的创新菜式,以及来自世界各地的美味佳肴。不仅有传统的大众餐馆,还有300多家星级美食餐厅可供游人大快朵颐。他们对食材的质量和产地极为挑剔,并且注入了各自独特的烹饪理念。
德国美食并不只是啤酒香肠大猪肘,啤酒、奶酪、香肠、芦笋、杏仁糖、姜饼、巧克力球、蛋糕每个地区都有自己的特色美食,踏上寻味德国之旅,一定会为德国美食的多样性所折服。
更不要忘了德国的葡萄酒。数百年来,德国优质的葡萄酒一直得到了很高的评价,在国际上屡获殊荣。对于喜欢葡萄酒的游客,德国的酒庄绝对值得一去。
⑥ 西安那里有卖德国LOWA的
绿蚂蚁、重点都有啊,你还可以看看清风户外有没,在西门里宏府广场4#楼三层,他家东西价廉物美。
⑦ 西安十大名菜是什么
西安是中国文化的发源地,也是饮食文化的发源地,西安饮食文化源远流长,博大精深,不但小吃有名,陕菜、西安菜也很有名。西安十大名菜以选料严格,制作考究,风味独特,历史悠久,富含情趣而闻名,成为西安名菜中最具代表性的品种。今天订餐小秘书就为大家来盘点下“西安十大名菜”,看看你吃过没有。葫芦鸡相传出于唐宗时礼部尚书韦陟的家厨。选用当年生嫩母鸡一只,经初加工后炸而成,成菜型似葫芦,故名。此菜色泽金黄,皮酥肉嫩,最为人称赞的是筷触即离,食之极为香醇可口。1998年,西安饭庄制作的葫芦鸡在全国首届饮食优质产品评选会上被授于“金鼎奖”。枸杞炖银耳相传唐初房玄龄和杜如晦辅佐李世民夺取政权后,以汉代张良创制炖银耳的基础上加入枸杞制成,寓意大丈夫不仅要操守清白,更要有血气。此菜红白相间,香甜可口,为宴席上一道珍贵名羹,是老幼咸宜的滋补佳品。鸡米海参陕西厨师在葱黄烧海参的基础上改进制成。以优质刺参和鸡脯肉为主料蒸、烧制成。鸡肉鲜美味浓,与海参相配,增加了海参的鲜味,又使菜色泽黑白相间,十分悦目,可谓是陕西厨师独出心裁的创造。口蘑桃仁汆双脆相传初唐武则天时,当时工安某厨师以猪肚头和鸭胗制成一道菜,名为“撺双丞”,影射当权酷吏尚书左丞周兴和御使中丞来俊臣。此菜后经西安饭庄厨师改进定型。成菜后,雪白的肚仁、枣红的鸭胗、辅料中梅花形的口蘑,桃仁,犹如朵朵鲜花,竞相争艳,食之味鲜爽口,肚胗脆嫩。奶汤锅子鱼是在唐代工安食肆“乳酿鱼”的基础上演变而来的。奶汤是以鸡、鸭、肚子和骨头等煨成汁色如乳的“奶汤”,鱼是取活鲤鱼宰杀洗净后入锅内,添入奶汤。上席,点燃锅下白酒,锅周围泛起一片绿莹莹的火焰,极富特色。此菜鱼肉细嫩,汤色似奶,汁浓味鲜,系冬令佳肴。酿金钱发菜此菜始于唐代,相传唐代商人王元宝嗜食发菜,后来王成为长安城中富比王侯的大财主,城中商人纷纷效仿,都吃发菜,以求“发财”。直到民国,商人们宴席上第一道菜专要酿金钱发菜。此菜以发菜和鸡脯肉为主料酿制而成。切成圆片形如古钱币,故称“金钱”。此菜汤清见底,嫩脆棉软,味鲜利口。三皮丝相传出自唐代中期。当时殿中御史王旭、监察御使李嵩、李全交三人贪脏枉法,作恶多端。长安西市品姓厨师愤怒之下,将猪肉皮、乌鸡皮、海蛰皮切丝当佐酒菜,名曰“剥豹皮”。近年西安饭庄在传统制法的基础上,改进定型成菜。三丝立为三堆,色泽分明,型如盆景,滋味各异,筋韧中带鲜脆,清爽利口。水晶莲菜饼以莲菜为主料与面粉制成面团,包入生板油粒、核桃仁等制成水晶馅,煎炸制成。菜色泽金黄,皮脆馅绵,汤汁透明,润甜适口。煨鱿鱼丝民国初年陕西三原县明德亭饭馆厨师创制,此菜制作极为费时,要将鱿鱼丝用小火煨一天一夜。当时要此菜,都要提前两天预订。于佑任、李一氓都对此菜给予很高评价。温拌腰丝由于西安饭庄已故名厨曹秉均受唐代《玉食批》中“酒醋白腰子”的启发制成。为温拌菜代表作之一。五十年代在西安饭庄应市,倾倒古城食客。特点是腰丝脆嫩,清爽适口,麻辣芳香而极富乡土气息。
⑧ 西餐德国菜主菜都有什么
在西餐正餐中一般顺序为:1、头盘,称为开胃品。通常有冷盘和热盘之分。2、汤,大致可分为清汤、奶油汤、素菜汤和冷烫等4类。3、副菜,通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。4、主菜、肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排。5、蔬菜类菜肴,可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中成为沙拉6、甜品、西餐的甜品是主菜后食用的,可以算是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁,冰淇淋,奶酪,水果等等。7、咖啡、饮咖啡的时候一般要加糖和淡奶油。
⑨ 西安哪里有曼可顿
参考答案 古时候的矿山都是跨时代的开采,唐朝的矿可能要到明朝才开的完。每个朝代的开采方法又各不相同,什么单进式、回绕式、对掘式,所以洞窟里的结构往往可以复杂到无以复加的地步。你稍微走的深一点,就可能迷在里面,不要说进去找矿脉了。