德国大肠没有淀粉怎么办

‘壹’ 家里买的一定是无淀粉肠吗

家里买的不一定是没有添加淀粉的肠类，不添加淀粉，可能也会添加胶质，增加长的弹性和口感。

‘贰’ 没有淀粉怎么办

买个薯仔回家搓啊搓啊，祝你好运。

‘叁’ 炒菜时没有淀粉了怎么办

弄一个薯仔用刀剁碎，用纱布包好放到水里沉淀 ，最后倒出上面的清水 底下就是淀粉了

‘肆’ 现在超市有很多标榜“无淀粉”的火腿肠，真的不含淀粉吗

当然都会含淀粉拉！火腿肠啊是分等级的，等级是优的只能说含淀粉量少。吃起来的口感也不一样啊~~细心的你买的时候注意一下就会发现拉~~

‘伍’ 如何清洗猪大肠

猪大肠是猪身体里面的一部分，猪大肠这个东西是比较难清洗的，下面就为你介绍下猪大肠最佳的清洗方法！

1.先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，这就辛苦点。

2.去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。

如果懒事，就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。

3.然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉，炒菜用的生粉也行，再没有，那就直接用食盐即可。

4.然后再用料酒或是白醋加少许水，搓洗一遍，最后冲干净即可。

5.至此，普通炒食的清洗就结束啦，可以直接开切炒菜了。如果是用来做卤味等，则还需过热河水洗，以彻底去异味。具体做法是烧开水，然后把猪大肠倒进锅里猛火滚烫三到五分钟，捞起用清水冲一下，沥干,即可进入其他烹饪程序。不可烫太长时间，刚好熟即可，否则煮烂了，就不脆口啦。

‘陆’ 无肉的纯淀粉肠如何制作

香肠是我们大家日常生活中非常喜欢的美食，但是现在在市场当中的香肠，由于许多不良商家使用的肉类和添加剂都非常的不健康，所以行都的家庭都不敢放心的购买，现在小编教给大家一种家庭版的简易无淀粉肉肠的做法，需用的原材料简单而且非常的健康。

以上就是小编为大家介绍的家庭简易版香肠的做法，我们家庭中自己制作的香肠，不添加任何的添加剂，而且制作的方法非常的简单，特别适合家庭的宝宝和老年人食用，想要制作这种香肠的朋友们赶紧动起手来，让家人们一起来分享你制作的美味。