① 为何德国人对猪肉爱的深沉
德国人多属日尔曼族,爱好“大块吃肉,大口喝酒”,每人每年的猪肉消费量达66千克,居世界首位。由于偏爱猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿,有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉,德国人均面包消费量也高居世界榜首,每人每年要吃掉80千克面包。 提起德国,人们马上就会想到啤酒。的确,德国是当今世界上着名的啤酒王国,人均啤酒消费量居世界首位,是世界“第一啤酒肚”。 在“吃”和“请客”方面,德国也有其独特之处,有很多做法值得我们深思。 德国的早餐比午餐和晚餐都要丰盛。在旅馆或政府机关的餐厅,早餐大多是自助形式,品种非常丰富,且色泽鲜亮悦目。 蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等,都装在比火柴盒略小的精美小盒内,撕去表面软纸,即可食用,既方便又不浪费。办公室内大多都设有专门煮咖啡和茶的房间,职工在上午10点和下午4点各有20分钟的喝咖啡或茶的时间,他们同时还要吃一些糕点。这种点缀,可以防止中午和晚上因饥饿而过量饮食,是一种科学的“饮食习惯”。 德国的午餐和晚餐一般是猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、薯仔和汤类等。在德国喝啤酒,酒量不大者不必担忧,因为酒宴上,德国人互不劝酒也不逼酒,喝者各自量力而为之。 德国人招待客人讲究节约、简单,饭菜仅够主客吃饱,营养足够就可以。例如,一个大工业集团的技术工程部负责人为访问学者举行正式宴会。参加宴会前会见和商谈的人很多,但宴会开始,主人方面作陪的只有5人,其他人都回家吃饭去了。宴会上只有一汤两菜,刚好够吃,一点也不浪费,主人也不觉得这样做就显得小气了。 德国在世界上是屈指可数的富裕国家之一,他们不仅本国社会福利种类多,而且还为许多发展中国家提供援助。把钱花在刀刃上,从这点看,德国的精打细算真是令人佩服
② 德国的风俗习惯
1:德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。 2:去德国朋友家做客的中国人如能送给女主人一件富有民族风格的小纪念品,那定会受到主人由衷的赞赏。如果只是顺便看望,那就不必带什么礼物了,最多给小孩子带点儿小玩意儿。 3:德国生活小事忌讳多,守纪律 讲整洁,守时间 喜清静,待人诚恳 注重礼仪,送礼在德国也很受重视。应邀去别人家做客时,一般都带礼物。大部分人带束鲜花,也有一些男性客人带瓶葡萄酒,个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等,女士在许多场合下都受到优先照顾. 4:德国是220V,50hz 插座:圆型 供电情形:供电良好, 买买转换头的话可以买几个接线板,然后接上转换头,或者直接在德国买个插头换上去就行。德国大概1欧左右一个。各大电子商店都有买,网购也可以,见Conrad.de,那里有卖。
③ 德国人在饮食方面有什么特点
德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人是不爱吃鱼的,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯,味道之佳,有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食,原因就在这里。
德国人的生活习惯,早餐简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午、晚餐很丰盛,一般家庭都有备有各种和盘子、碟子、杯子和刀叉。
④ 德国人为什么最喜欢吃猪肉
应该是欧洲有打猎传统的国家都吃猪肉的,还有此类菜。
不仅德国,还有俄,白俄等国。只是欧洲现在牛肉相对其它肉类便宜,因为只养牛吧。所以牛肉居多,中欧人羊肉吃的也不少。
⑤ 德国人的风俗习惯及禁忌
在德国和荷兰的一线城市之中使用英语进行交流是没有问题的,因为在这2个国家英语普及还是很高的。德国的电压220V/50Hz,插座和插头形式和中国不一样,用的是两项圆柱项插头,需要转换插头。
(5)德国人为什么喜欢吃血淋淋的肉扩展阅读——德国
德意志联邦共和国(德语:die Bundesrepublik Deutschland),简称德国(两德统一前简称西德或联邦德国),是位于中欧的联邦议会共和制国家,北邻丹麦,西部与荷兰、比利时、卢森堡和法国接壤,南邻瑞士和奥地利,东部与捷克和波兰接壤,该国由16个联邦州组成,首都为柏林,领土面积357167平方公里,以温带气候为主,人口约8267万人,是欧洲联盟中人口最多的国家,以德意志人为主体民族。
德国人的祖先是古代居住在中欧的日耳曼人。10世纪时日耳曼人建立神圣罗马帝国,后发生分裂。1871年普鲁士王国统一除奥地利帝国以外的日耳曼各邦国建立德意志帝国。1914年和1939年,德国先后挑起两次世界大战并战败。1945年分裂为东西两部分。1990年10月3日,德意志民主共和国(简称东德或民主德国)正式加入联邦德国,实现两德统一。目前,德国是欧洲第一大经济体,也是欧盟的创始会员国之一、还是北约、申根公约、八国集团、联合国等国际组织的重要成员国。
德国是一个高度发达的资本主义国家。欧洲四大经济体之一,其社会保障制度完善,国民具有极高的生活水平。以汽车和精密机床为代表的高端制造业,也是德国的重要象征。
⑥ 德国人为什么吃生猪肉难道不怕细菌
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
实际上最大的原因还是在于牛肉,比如德国的牛肉,都是在高级农场进货的,而那里养殖的牛羊,采取的都是全封闭式放养,不会接触外面的动物,所以很少有机会感染细菌和寄生虫。肉质自然也就更加鲜美和嫩滑了,所以吃起来也不用担心健康问题。不过并不是所有农场都是这样养殖牛羊的,在养殖动物的时候难免会感染一些寄生虫,不过寄生虫也不是那么可怕的,只需要在零下五度的环境中,牛肉体内的寄生虫就会全部死去,要杀灭生肉中的寄生虫,只需要将肉放置于冰箱冷冻几小时就可以了。
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
另外还有一个更重要的原因,其实正规店铺里的牛排,寄生虫也只存附于表面,在肉的内部并没有寄生虫,而牛排即使稍微加工一下,也可以将表面的寄生虫杀死,完全不用担心吃三分熟的牛排而感染寄生虫。只有那些三无店家,才会采用劣质牛肉烹饪,还有那些合成的牛肉制品诸如牛肉饼和牛肉丸等,也可能会有寄生虫,这样的牛肉必须经过高温加工,才可以食用。
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
很多时候大家担心食物的安全问题,都是很有必要的,不过只要去健康干净正规的店铺就餐,一般是没有很大问题的,实在是不放心的话大家可以买上好的牛排在家里烹制
⑦ 德国人对猪肉为何如此疯狂
是非常疯狂的,因为德国人经常吃德式猪肘子,而且他们特别喜欢吃猪肉,所以说是非常疯狂的。
⑧ 德国人都有什么饮食特点
德国人饮食有自己的特色。德国人多属日尔曼族,爱好“大块吃肉,大口喝酒”,每人每年的猪肉消费量达66千克,居世界首位。德国人爱吃猪肉,也喜欢自己养猪。在德国最大的工业区鲁尔,尽管区内处处是高楼大厦,然而居民都在大楼之间辟出一个个养猪场,每年都雇佣屠夫宰杀自家养的猪,一家人吃上大半年。由于偏爱猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿,有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。除了猪肉,德国人均面包消费量也高居世界榜首,每人每年要吃掉80千克面包。
提起德国,人们马上就会想到啤酒。的确,德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样,举世闻名,是当今世界上着名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位,是世界“第一啤酒肚”。
德国的饮食文化有其独特之处,他们在“吃”和“请客”方面有很多做法值得我们深思。
德国的早餐比起午餐和晚餐是最丰盛的。在旅馆或政府机关的餐厅,早餐大多是自助形式。有主食面包、肉类、蔬菜、饮料、水果等,品种非常丰富,且色泽鲜亮悦目。面包有精粉的、黑麦的、燕麦的、白面和杂粮掺和的等等。蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等,都装在比火柴盒略小的精美小盒内,撕去表面软纸,即可食用,既方便又不浪费。办公室内大多都设有专门煮咖啡和茶的房间,职工在上午10点和下午4点各有20分钟的喝咖啡或茶的时间,他们同时还要吃一些糕点。这种点缀,可以防止中午和晚上因饥饿而过量饮食,是一种科学的“饮食习惯”。
德国的午餐和晚餐一般是猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、薯仔和汤类等。在德国喝啤酒,酒量不大者不必担忧,因为酒宴上,德国人互不劝酒也不逼酒,喝者各自量力而为。即使喝啤酒,他们也是先问你是否要,若不要绝不会给你送来。用餐是一人一份,食者大多会用面包将盘内的肉末或汤汁蘸着吃尽,绝不浪费。德国的饮食特点是营养丰富,方便省时,文明科学,吃饱吃好。
德国城市的街头小吃摊点满目皆是,车站广场上出售煎香肠、比萨饼、汉堡包的,随时可见。街上的大小餐馆很多,还有意大利、法国、土耳其、希腊、西班牙餐馆,当然中国餐馆也可见到。不过在中国餐馆里,中国菜的吃法已被西化了,每道菜都要配上一套公用刀叉、勺子和筷子。每位即席的人都用公用餐具往自己盘里夹菜,然后再用自己的筷子吃。
德国人请客,在我们看来,几乎是吝啬。德国的一个国家机构为中国一个学习班学员结业举行的宴会上,宴请大菜不过3道,形式隆重。晚上休息时,一位去过中国的德国朋友说:“你们也许觉得午餐不够丰富,但我们的国务秘书请客也不过如此。”在州里宴请,只有部长以上的官员有权因公事请客送礼,其他官员一律自费请客。德国有个规定,宴席中凡多要了饮料和啤酒的需自己付钱。
德国人招待客人讲究节约、简单,饭菜仅够主客吃饱,营养足够就可以了。例如,一个大工业集团的技术工程部负责人为访问学者举行正式宴会。参加宴会前会见和商谈的人很多,但宴会开始,主人方面作陪的只有5人,其他人都回家吃饭去了。宴会上只有一汤两菜,刚好够吃,一点也不浪费,主人也不觉得这样做就显得小气了。
德国在世界上是屈指可数的富裕国家之一,他们不仅本国社会福利种类多,而且还为许多发展中国家提供援助。把钱花在刀刃上,从这点看,德国的精打细算真是令人佩服。
⑨ 在吃猪肉这件事上,德国人究竟有多疯狂
我觉得没有多疯狂,因为德国人好像不太爱吃猪肉,他们更喜欢吃牛肉和羊肉。
⑩ 德国菜居然被叫做欧洲东北菜,这个梗是怎么来的
中国地大物博,中国有着上下5000年的历史。其中中国的饮食文化,受到周边国家甚至是欧美国家的追捧和热爱。中国本身的美食有很多,每一个地区都有自己独特的美食,有一些本土的美食也深受外地人的喜爱。很多喜欢吃美食的人会为了一道美食,不远万里地过来品尝。
要说到美食中国的美食能说上三天三夜都说不完,中国的美食那么多种,今天我们来说的是东北的美食。因为东北的天气原因,他们烹饪出来的菜肴都特别适合当地的气候,吃完之后全身都是热乎乎的。喜欢吃东北菜的人都知道,东北的菜肴都是比较大份的,量都是比较多的。
之前小编在网上看到一个报道,说是德国的一位高层领导来到沈阳。沈阳当地人拿出酸菜猪肉来给德国来宾吃,当时的德国来宾一连吃了好几份。沈阳当地人还觉得比较稀奇,因为一般老外对于这些食物都是不怎么感兴趣的。后来才知道,原来是和德国他们的家乡菜是一个味道,当时这位德国高层领导在异乡都能吃到熟悉的味道非常的感动,直接签约了好几个投资项目。