Ⅰ 什么牌子的砧板最好 各砧板有什么特点
砧板是我们家家户户切菜切肉都会用到的工具,砧板的材料种类有很多,不同的材料品牌的价值是不一样的,使用起来的效果也是不一样的,那么,什么牌子的砧板最好呢?这些品牌的砧板有哪些特点呢?确实是一个好的砧板是会有比价好的厨艺效果,现在小编给大家介绍一下什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,给大家的购买提供选择。
什么牌子的砧板最好
1、IKEA宜家阿普特利竹质砧板。
宜家是来自瑞典的家居品牌,所有产品按照欧洲标准生产安全有保证,建议选择价格中档以上的产品质量更好更放心。阿普特利有多种尺寸,一定要选择图片里这款。优点:竹质材料,质地硬,不容易产生残渣,非常耐用,厚度达到3厘米,不容易滑动和变形,两边是倾斜的设计很方便的就能拿起来。缺点:凹槽的清理略有不便,但是可以使用另外一面。女性使用可能比较费劲。使用建议:中西烹饪,不适合日式刀具,不适合频繁砍剁。
2、自带接菜板的整张楠竹砧板
自带接菜盘的设计源自于很多国际大牌,比如JohnBoos、WMF都有这样的设计,这个价位也能享受类似的功能确实很有性价比。优点:与食物接触面采用整张楠竹高温压制,无胶水,安全可靠,有检测报告。厚度达到4.7厘米,不容易滑动和震动。接菜盘采用密胺材质,可直接将切好的食材放到盘内,很方便。密胺材料安全可靠、无毒无味,可进冰箱可蒸煮,但不适用于超过120度以上的环境,如微波炉。砧板带有机制凹槽,使用时可将肉汁和水果汁收集在这里,避免沾染操作台面。砧板边缘设计有提手,方便拿起。缺点:凹槽清理略有不便。美观度略差。使用建议:中式烹饪,不适合频繁砍剁。
3、性价比之选银杏木砧板
银杏木是江苏泰州特产,也是砧板的最佳材料之一,性价比之选。优点:银杏木和桧木一样具有特有的气味,这种气味成分就是这类砧板耐腐蚀抗菌的关键点,同时由于干缩变化小不易开裂,耐冲击耐劈砍,因此抗裂性能非常优秀。银杏木砧板不会沾染鱼腥味,这是其他砧板无法比拟的优点,同时还具有自愈的特点,细小的切痕不会留下痕迹。缺点:缺少大品牌产品,挑选较困难,美观度略差。质地稍软,偶尔掉渣,耐用度相对要稍差一些。使用建议:适合各种刀具和中西料理,不适合频繁砍剁。
4、性价比之选越南蚬木砧板
蚬木就是俗称的铁木,但铁木泛指坚硬的木料,种类很多。在中国蚬木属于国家二级濒危保护树种,严格控制砍伐,一般蚬木多出自越南。优点:保养得当不容易变形开裂。有杀菌抑菌作用。质地坚硬,不容易起屑,不易掉渣。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中式料理,适合中式刀具砍剁。
5、高性价比之选黄河旱柳砧板
柳木也是制作砧板的较好材料之一,而黄河旱柳是其中的最佳代表。作为面板(面案)是最好的选择。优点:质地较软,刀感好,不伤刀。坚固厚重,不易滑动和震动。缺点:偶尔会掉渣。缺少大品牌产品,质量参差不齐,鱼龙混杂,挑选较困难。美观度略差。使用建议:适合中西料理,适合各类刀具,适合面点。
以上,小编给大家详细介绍了什么牌子的砧板最好以及各砧板有什么特点,小编介绍五种砧板,IKEA宜家阿普特利竹质砧板、整张楠竹砧板、银杏木砧板、越南蚬木砧板还有黄河旱柳砧板,这五款都是质量好口碑好的,用起来都是很多人称赞的好的砧板,如果消费者要购买的话,可以考虑选择这些砧板,希望小编的介绍可以帮到大家。
Ⅱ 什么是真正的铁木砧板如何辨别在哪里能买到
现在都是越南进口的铁木,本地的已经列为国家二级保护起来了,像广西龙州,崇左,宁明县的早都禁止砍伐了.
二、看硬度。“铁木”菜板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则否;
三、听声音。枧木砧板用铁锤敲击,会发出如铁的叮叮当当声,而普通木则不会。
或者也可以用比较简单的方法来鉴别:因为枧木木质比重大,密度最低为1.15g/cm3,放入水中会沉入水底.
Ⅲ 你好,由于铁木(蚬木)是国家二级保护植物,境内能销售越南进口的铁木砧板吗,谢谢
要看中国的法律规定是否有禁止。
Ⅳ 网上买的越南进口铁木砧板,是真的吗恳请各位熟悉的朋友帮我鉴别一下,谢了!
看纹路很邪乎的!那样会拿不准的,最主要你看砧板用的木料的密度,铁木砧板是很硬很细的,在用的过程中,连眼屎大小的木渣都不会有,你可以用小刀在边上刮一下,看看木料是不是又硬又细就知道啦!!这样远看也不好说!
Ⅳ 哪个牌子的砧板好 十大砧板品牌详细盘点
提到砧板,相信大家都知道砧板是什么,因为砧板是一种十分常见的厨房用品,在很多人的家里面也有购买,砧板的主要作用就是作为人们切菜剁肉时候的一个案板,人们所有使用菜刀的工作就在砧板上完成,砧板作为厨房台面和菜刀之前的过渡用品,在很大程度上也保护了厨房台面不受磨损,那么今天我们就来为大家介绍有关砧板的一些比较不错的品牌。
九川竹木
浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司。
柏运达BamWood
广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,广宁县万众竹木业工艺制品有限公司。
鑫光Xinguang
从事竹家具/筷子/竹砧板/工艺板等系列竹木日用品的开发/生产/销售的新兴企业,十大竹制品/竹工艺品牌,浙江鑫光工贸有限公司。
味家VEKOO
大型竹制家居用品提供商,集竹子培育/研发设计/文化创意等于一体的企业,福建味家生活用品制造有限公司。
OMUDA欧美达
始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产/设计/销售于一体的专业企业,广东金达五金制品有限公司。
好管家
福建省着名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商,福建味家生活用品制造有限公司。
味老大WEILAODA
创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业,浙江味老大工贸有限公司。
天竹TRUZO
浙江省着名商标,厨房竹木用品的领先供应商,集制造/销售/进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌,浙江天竹工贸有限公司。
双枪Suncha
创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具/工艺筷/砧板和牙签的竹制品行业知名企业,浙江双枪竹木有限公司。
三月三Mar3rd
浙江省着名商标,竹木餐具行业领先者,集研发/生产/销售于一体的竹制品现代新型企业,浙江三禾竹木科技股份有限公司。
在上文中,我们为大家介绍了有关砧板的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍的是砧板的品牌,大家从文章中可以看出我们一共介绍了十个砧板的品牌,这些品牌在我们的日常生活中也是十分常见的,大家在选购砧板的时候,不要只看到砧板的外观是否符合我们的审美,当然一个美观的砧板也是十分必要的,同时大家也应该注意砧板的质量以及作为原料的木材品质。
Ⅵ 越南铁木砧板哪个牌子好
辽泽牌的好,辽泽牌龙州越南铁木砧板原木均产自越南深山老林,从龙州边境进口后再经龙州传统工艺加工而成,色泽厚重、外形端庄、不掉屑、不褪色、圆润平滑、木纹清晰流畅自然、质地坚硬如铁、珍贵耐用,即使用利刃斩剁,不留刀痕,让细菌无处藏身!铁木加工时绝无补丁、粘贴、补色等欲掩盖砧板缺陷的技术手段,100%纯天然,不含任何对人体有害的化工原料成分,且经久耐用(龙州铁木砧板一般使用寿命二、三十年,如使用适度,保养得法,还可传用两代),不用担心砧板会老化而品质下降,也不用担心砧板受温度的影响,热胀冷缩而逐渐变形。
另外这个牌子的铁木砧板均经过3天浓盐水浸泡,30天植物油浸泡处理,防腐防裂防菌,买回去用洗涤剂清洗一遍即可使用。
这个牌子的铁木菜板在网上有卖,网址可网络搜索得知。
Ⅶ 什么牌子的菜板好
菜板比较好的品牌有:
1、九川竹木:浙江九川竹木有限公司是一家利用当地丰富的毛竹资源为原料,专业生产环保型竹地板、竹砧板、牙签、果叉、果篮、碗具等竹木制品企业。 公司位于“中国生态环境第一县”浙江省丽水市庆元县。
4、Mar3rd三月三砧板:浙江三禾竹木科技股份有限公司于2004年2月份创办,公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业,市场信誉度高,经济实力雄厚。
主要产品有:环保型工艺竹筷,环保型工艺竹砧板,整竹展开砧板,牙签、铲勺、垫子、工艺品及小家具等竹木系列产品,是家居必备厨具和馈赠佳品。
5、Suncha双枪砧板:双枪科技股份有限公司,是一家专注于日用餐厨配件的供应商,主要产品有:工艺筷、砧板、牙签、竹炭、棉签、竹制小家具等,产品系列齐全,款式丰富,公司下属浙江杭州、浙江庆元、浙江龙泉三个大型生产、销售中心。
Ⅷ 如何鉴别越南进口的铁木砧板是否为真的
鉴别越南进口的铁木砧板的方法有:
1、是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。
2、是看纹理。木为斜纹,普通木则否。
3、是看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则否。
4、听声音。枧木砧板用铁锤敲击,会发出如铁的叮叮当当声,而普通木则不会。
Ⅸ 什么铁木砧板牌子好
什么牌子好我就不知道,因为铁木都是直接从越南拉毛板加工的,质量的话都是差不多的,别买到假货或是有心板、补板的就行。我现在就在做这个的。需要的话也可以找我,望采纳!!
Ⅹ 砧板啥牌子的好
龙州砧板中国最好的砧板
枧木是广西龙州特有的珍贵稀有树种,生长周期长,历经一百年才长成直径40厘米左右,木质坚硬如铁,故别称为铁木。枧木又称铁木