Ⅰ 吃不完的薯仔该怎样保存才最好
薯仔买得多了,如果保存不当会出现发绿、发蔫、发霉、发芽等现象。这时的薯仔水分不多,口感不好,甚至可能有毒。那么如何保持它和刚买来时一样新鲜呢?下面我就给大家讲讲经验,希望大家能喜欢。在装薯仔的袋子里放一两个苹果,这样可以抑制薯仔的发芽,这种方法简单方便,是储存薯仔的最佳选择。将薯仔放在冰箱的冷冻室里,这样的条件下薯仔达不到发芽的条件,所以可以延长其储存期。
马铃薯忌同居:有些蔬菜本身就容易坏,所以不能堆放在一起。除了上述方法可以很好的保存外,薯仔还可以洗净,去皮后在锅里蒸熟冷却。储存在冷冻室的脆皮袋中,可作为配菜食用。变质和发绿的薯仔会滋生一种毒素,会损害中枢呼吸系统,所以请不要食用变质和发绿的薯仔。以上就是薯仔买多了怎么储存的好方法,好答案,希望朋友们喜欢。
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Ⅱ 吃剩的薯仔丝怎么保存
可以装到保鲜袋然后放到冰箱冷藏室就可以了。
薯仔丝是由薯仔为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃薯仔能及时地给体内补充所需求的钾元素;薯仔中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。
中医认为引,薯仔性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。薯仔中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压。
(2)德国队的薯仔香肠没吃完怎么办扩展阅读
剩菜在保存的过程中,也有一些需要注意的方法。
1、如果是知道这一餐吃不完的菜,就应当在出锅时分装到不同的盘子里,其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱,这样菜中细菌的“基数”很低,可保存的时间会更长。
2、对于已经在外面放置了很久剩下的菜。在保存的时候要注意,把它铺平一点,放在冰箱下层的最里面,让它尽快地冷却到冷藏室的温度。
3、在第二天剩菜要吃之前,剩菜要进行彻底加热。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度,保持沸腾3分钟以上。
4、用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热。可以考虑先用微波炉加热一两分钟,令食物内部温度上升,然后再用锅加热,或者再放蒸锅上蒸,就比较容易热透。
5、对于不希望有太多汤水的剩菜,可以用蒸或水煎的方法来加热。在加热时最好再加点酒、葱、姜、蒜等佐料,这样不仅可以提鲜,还具有一定杀菌作用,能防止引起肠胃不适。
6、对剩菜进行新加工也是一种不错的方法。鱼肉类剩菜翻新并不难,无非就是改刀、加配料、改调味这三大技术。比如说,剩了一些大块的肉类,单做一道菜嫌少,就可以把它切成小片,配上一些香味的蔬菜,比如加香菜、洋葱、芹菜之类,做成蔬菜炒肉片。
剩排骨加蔬菜和挂面,做成蔬菜排骨汤面。原来是红烧味道的肉,现在可以考虑加点咖喱粉,配点薯仔、胡萝卜,改造成咖喱风味。
Ⅲ 二战时期德国军队的伙食怎么样呢
第二次世界大战中,德军的饮食有一定的标准,还有行军食品、手机配给、战斗粮食等。当然,实战中根据补给状况的不同而不同。到了战争后期,那个基准会越来越低。有什么食物的时候很多。
第二次世界大战初期,德国陆军由专门的炊事中队或野战厨房为部队提供伙食。野战部队一天的饮食标准是:黑麦面包700到750g。生肉200到300克,香肠160克。有时会用鱼和芝士代替。薯仔320克,豆类80克,新鲜蔬菜和水果250克。也有果酱、枫树和水果等。仁面团15克、炼乳25克、油脂或黄油60克、食盐25克、调味料15克、牛奶和速溶咖啡10克、砂糖粉10克、巧克力或糖类40~50克、香烟7根或相应的丝和卷烟纸。
当然,这是基于补给正常的状况。补给赶不上的话,有什么吃的东西。特别是到了战争末期,德军的前线不断地败退。这个时候已经没有任何标准了。
黑面包和军用巧克力
Ⅳ 如果有吃不完的薯仔,你觉得可以放到地窖里进行保存吗
冬天正是囤货和养膘的季节,特别是在北方地区,每到冬天市场上就人山人海,蔬菜全是一车一车的卖,家中不存点菜心里都没底!大白菜,萝卜,大葱,薯仔那都是必不可少的,说到薯仔可以炖着吃,炒着吃,拌着吃……百变吃法,千种口味,百吃不腻,绝对是我们这儿的“当家菜”。
大家都知道,在东北农村保存薯仔的方法是放到地窖里,地窖储存有两个明显的特点:一是遮光,二是凉爽干燥。地窖存储薯仔也正是运用了这个原理来防止薯仔发芽的,因为薯仔发芽是必须光合作用的,没了光源,薯仔发芽的难度系数就增大。
五、假如家中报纸比较多,我们还能够用报纸把薯仔包裹起来,放进阴凉易通风处,报纸可以防水,这样子保存薯仔整洁又方便。
Ⅳ 薯仔吃不完怎么保存
薯仔吃不完可以找一个纸箱里面铺上报纸,把薯仔放在纸箱里面放在阴凉避光的地方保存就不会发芽。
薯仔吃不完也可以和苹果放在一起,薯仔的芽含有毒的生物碱,食用会造成腹痛、头晕。苹果放几个在薯仔里,可以延迟薯仔发芽的时间,因为苹果能够产生乙烯气体有妨碍马铃薯生长。
Ⅵ 买的腊肠没吃完,出油了怎么办
腊肠出油只要不变质,就不会产生什么有害物质,还是可以食用的。
腊肠都是用新鲜的猪肉制作而成的,将肥肉和瘦肉一起腌制,然后灌进猪小肠里面,再进行风干晾晒,如果腊肠里面的肥肉比较多的话,经过晾晒之后,肥肉就会容易软,里面的脂肪就会容易液化,就会容易流油,这是很正常的一种现象。
Ⅶ 本来想炸薯条的 后来没时间 就把薯仔煮熟放在那里了 第二天还能吃吗
当然可以吃。冻一下一样的可以炸薯条
Ⅷ 切好的薯仔丝吃不完怎么办
用水泡,水面盖过薯仔丝,再放冰箱里,放个一天没问题。
Ⅸ 超市买的香肠真空包装巳拆开没吃完也没过期,放冰箱保鲜快半个月了还能吃吗
超市买的香肠真空包装巳拆开,没吃完也没过期,放冰箱保鲜快半个月了,还能吃。
一般真空包装的香肠开封后建议尽快食用完,如果没有食用完,放进冰箱冷藏,温度调校在4℃左右,为了防止水分流失,应该将香肠密封保存,可以保存3个月左右。
另外,建议腊肠存冰箱中时,最好用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,随取随用。
香肠、腊味保存的温度非常重要。可用食品胶袋或食品纸袋装好,封口,放入冰箱。保存90天可存放在冷藏层,保存半年则必须放在冷冻层,每次取用完后要封口再放回冰箱,封口也可以折叠开口处,再用夹子夹住。
但放入冰格水分易渐失,肉质渐硬,蒸熟也觉难吃,可以改用熟油浸,以玻璃瓶存放。但油浸得久也易变味,因此腊味勿多买,一般用保鲜纸或腊袋密封,放入冰柜下层下层也能维持肉味及不致发霉,不用太担心,勿煎得太焦即可,无碍健康。
香肠保存的相关说明
如果只是短期储藏,春节期间就能吃完的,灌好的香肠风干好后,只要挂在室内,然后注意经常打开门窗风透透气就行了。这样最少可保存60天左右。春节前后可吃完的,这样保存时间绝对够了。
如果想储存较长的时间,做的比较多,想过年后很长一段时间都有香肠吃,缸内密闭保存:把香肠装进较深的缸里,即在缸内倒放一只竹篮,使香肠架空,便于透气。每放一层香肠,要用喷雾器喷一次酒。装好后,在缸上加盖、封实。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,让它不会漏气。放在阴凉通气的地方。这样可使香肠保存6个月,风味都不变。