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德国厨具刀具为什么那么贵

发布时间:2022-07-27 05:00:47

❶ 为什么德国康巴赫的炒锅价格感觉都不一样呢有的一百多,有的两百多,有的三百多

因为德国康巴赫炒锅系列是很火的,在多个平台上都有卖的,但是每个平台都会严格控制价格不会乱价的,都严格监管的,有热线可以资讯。而且每个锅都可以查询真伪的,康巴赫的锅是可以放心购买的。

❷ 哪国的厨具刀具最好用

德国或瑞典的都好,德国索林根地区在二战到现在都是制刀的产地,瑞典近代的粉末冶金在世界上也是数一数二的。按两地的工艺及用料绝对是厨具刀具极品,其次就是日本了,日本最好的是鱼生刀类,主要是青纸钢或白纸钢手工锻造的厨刀,而且是订造刀的多。

❸ 日本菜刀好还是德国菜刀好

现在来自欧洲的德国刀具在中国卖得很火,尤其是双立人、三叉,还有WMF。在北京的几个卖场(燕莎、赛特、百盛、崇光SOGO、蓝岛)都转了转,发现三叉和WMF都比较贵,一般都在1千以上,三叉一把15CM的小刀动不动就上千,没有1千以下的。一问MM,说是锻造的,一体成型的,纯进口的。仔细看刀上面的铭文,有Solingen字样,应该是德国货了。WMF的大马士革更是贵极,6千多,还是21CM的,晕!款式还很少,没什么挑选的余地。
转过来再看双立人的柜台,倒是很齐全,便宜的两三百的都有,不过再细细观察和厚着脸皮问MM,才知道现在的双立人也有三种货色:一类是完全德国双立人原厂进口的,这个价格也很贵,18CM的牛刀也是一千多(看上去也没什么特别的地方,普通的钢片刀啊);第二种是中德合资的双立人(上海)公司生产的,据说是德国钢材德国工艺,最后在上海后期总成的,一般价格在400-600元;第三种就是双立人的中国弟弟“单立人”了(商标图案是一个人,比双立人少一个人,很多消费者不注意这个区别),这种是完全在国内制造的,中国公司拥有自主知识产权,价格很便宜,一般在300元以下,有的甚至100多。再三追问之下,一个MM间接承认,后一种“单立人”完全就是从头到尾的国货。难怪啊!
除了这三个牌子的,还有什么美国的“鹅妈妈”、意大利的什么“菲姐”,还有一个做得很厚重的OQCOC(不太准确),再有就是什么香港的家能,这几个牌子也有厨刀卖,不过其工艺实在不敢恭维,那个“鹅妈妈”的刀有的连刀把的胶木都开裂了(在SOGO和崇文新世界都有发现),MM解释说是北京太干燥了。可笑!胶木是耐干湿的,只有铆接有问题,张力过大才会裂的,再一看产地——厦门。
犹豫了好久,最后一把也没买(真后悔当初没在德国买上几把)。为什么?贵倒是其次,关键是MM们的推销实在让我不放心,举一个例子,是“双立人”的,MM都是这么介绍的:
1,世界上最好的德国钢锻造的;
2,双立人独家专利技术的“冰锻”工艺;
3,刀刃永远免磨(永久锋利)。
各位,好在我还有一些金属加工的知识,几个反问过去,就把她们问得哑口无言了:什么是锻造?什么是大马士革?什么是冰锻?真有终身免磨的刀吗?哈哈,幸亏我不是跟她们抢饭碗,点到就算了。
真不明白,就这样一问三不知的MM,居然还信誓旦旦地鼓噪种种优点,卖那些动辄几千元的商品,是老板太蒙事?是商场太糊涂?或是故意制造什么噱头来糊弄消费者?搞不懂,就这水平还有人买吗?求证MM(其实也是白搭),回答都说很好卖啊,一天好几十把呢。真的?只能说中国消费者——“牛”!
其实,这些牌子中,真正专业做刀的,就只有“双立人”和“三叉”,其他的要么是专业生产锅具(WMF,德国造锅的第一,还有就是菲士乐,也是专业造锅的),要么就是国际上二三流的牌子,有的甚至根本上就是半路出家的本土货,不过是起了拼音字母的名字,搞得咱中国人以为是什么国际品牌(就跟大名顶顶的“欧典”地板一样)。可惜的是,不知道什么缘故,在德国老老实实做刀的“双立人”到了中国,却拼命做起锅来了(俺在德国可从来没看见过什么双立人的锅),成了什么全能专家(大概这就是本土化吧),而那些一溜的中式厨刀,一看就是单一钢材制作的钢片刀(刃芯和刀侧、刀背全部就是一块片钢),难怪MM说,如果刀刃曲了,可以拿来重新开刃,只有“双立人”才能这样,其他牌子的遇到这种情况刀就废了。我的天,她居然把这个解说成了“双立人”的优点!那么,按这个逻辑,国内所有厂家生产的刀都可以做到这点,因为他们都是单一的钢片刀。注意,只有真正的锻打的夹芯钢,如果刀刃曲得严重了,就有可能不能在重新开刃了。你说,荒不荒唐?就这样的水平,居然在京城所谓着名的卖场里面卖所谓的国际品牌!难怪,这样的卖家要把中国的消费者训练成世界上最专业的消费者!
其实,我们的东邻——日本,就是一个盛产刀具的国家,和德国比起来,其历史、文化和工艺水平,甚至超过德意志的,只不过,可能是因为民族情感,很多人不愿意去了解和承认这一点的(但,如果是这样,为什么我们又大张旗鼓地购买使用什么东姿、松下、日立、索尼、本田、丰田、三菱、夏普?不少人甚至以此为炫耀?)。笔者以为,就事论事地说,日本的刀具水平是在德国之的,有这么几点可以依据:
1,日本是当今冶金工业最发达的国家之一,在目前最常用的二十多种刃具钢中,日本研制出来的就多达十一种,其中,象什么AST系列、AUS系列、VG系列高级刃具钢都是日本研制出来的。有这么发达的基础工业,没有理由不相信生产不出好的刀具。
2,日本的制刀历史十分悠久。虽然,日本在刀具制作技术上曾经是中国的学生(唐朝时期),但由于善于学习和创新,到了宋代,日本的刀具水平就远远超过了中国,以至于到明朝抗倭战争中,由于明刀难以抵抗倭刀,戚继光不得不从日本进口了一批武士刀,用以研究和仿造。
3,特有的武士文化,使全国上下都有广泛的刀文化基础。在今天的日本,手工的刀具制作技术和方式被作为传统给刻意保留下来,全国每年都要举行匠人制作比赛,评选优秀的刀具作品,而制刀师也广泛地受人尊敬。
4,先进的金属加工工艺和质量管理系统,使日本刀具的品质都十分优异,断不会出现那种裂柄的现象。正因如此,日本现在是刀具出口的第一大国(而不是德国,尽管德国的出口量也很大),而且主要是出口到欧洲北美。
据我所知,日本的着名刀具品牌也远比德国多,不下十几种。既然这样,为什么我们就不能比较一下德国刀和日本刀的优劣或者特点?希望有这种兴趣和爱好的朋友一起来探讨这个问题吧。下面是搜到的几张美图,供大家欣赏。

❹ 赫曼德锅为何那么贵

进口德国,口碑好质量好。
赫曼德拥有德国厨房行业最先进的电脑设计软件系统、自动报价系统、专业的设计团队、完善的安装和完整且有保障的一体化售后服务体系。
德国厨具确实不错,钢材绝对是第一流的。厨具散热非常均匀,使食物加热也很均匀。德国制造讲究的是耐用,可靠;所有产品均是单个手工铸造,使用的材质是由符合欧盟标准的高品质食用级铝合金制成,不含重金属铬

❺ 德国不粘锅,为什么这么贵

为什么德国不粘锅,能卖到这么贵?这个问题,其实很多人都会在想,也会想要知道答案,因为德国的不粘锅真的很贵,就说,我们现在国内的进口品牌锅具,有大部分是我们听过的品牌,如果你仔细留意的话,你会发现,这其中,就有德国的身影。
我们熟悉的双立人,这也是德国品牌,但这个牌子,如果说是在德国的锅具中,它只能排名在中端,而不是高端档次,但是在我们国内,卖得也不便宜。
还有WMF这个牌子,虽然也经营刀具,但是它所制造的锅具,也是在我们国内有一定的名声以及地位。
以及德国本土的KSKPAN,这可是真真正正的奢华锅具,一个正常的炒锅,少说也得好几千。但质量是跟价格一个水平的,所以,不会差。
那为什么,德国锅具能卖的那么贵呢?原因在于,德国的锅具制造技术是世界顶尖的,以及他们当中的大部分知名品牌都是超百年历史的!当然还有许许多多的原因,但这是主要原因。

❻ 介绍一下德国双立人橱具,为什么比普通的贵好多

1731年6月13日,时值西历双子星座,双立人亨克斯注册于德国索林根的一间教堂内。彼得·亨克斯先生将双立人标志载入了德国索林根刀具制造业名册。现在,德国双立人亨克斯已是刀剪餐具制造领域内之世界领导厂商。双立人标志已成为世界性高品质生活方式及生活文化的代表。

双立人的橱具设计特别强调细线条的设计。其手柄均成“一”字形状,并在与锅身与锅盖的连接处比较强调硬线条的接合,体现出力量的感觉。而双立人另一个系列的锅具采用的是胶手柄设计。其独特性在于那航空器操纵杆形状的手柄,一端保留开口,没有与锅身接合,这样用很小的力气就可以提起锅来。这种专门为使用燃气灶的中国家庭量身定制的设计利用手柄与锅身的科学间距设定,避免了热辐射烫手。而锅盖顶的提手设计被分成了两半,其呈现的角度正好可以把炊具夹在上面而不会在做饭时找不到放炊具的地方。相比双立人的设计,同样来自德国的fissler也一样强调德国向来的那种简约风格。只是其雅格系列所表现的“一”字设计就比较柔和,在弯折处都有小小的圆弧,更加体现了典雅的感觉。

❼ 德国最顶级刀具是什么品牌

双立人(ZWILLING)是1731年6月13日诞生于德国的品牌,是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想创立的品牌。是世界上历史悠久的商标之一,双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

❽ 网上卖的很贵的刀具,真的值得购买吗

每个下厨房的人都要用刀,有时候一把刀我们会用上好几年,有人开玩笑说,人笨要感谢刀钝,要是吹毛断发,笨人不就刀刀见血了?可是你知道什么是好刀么?市面上最热的刀就是好刀么?本篇送给对厨艺有更多追求的你。作为一个每日进出厨房的做饭达人,牛腩锯不断,棒骨一刀下去刀崩了骨没裂,都是很痛苦的体验。不是没刀工,只是刀太烂。真正的好刀理应是切五花如豆腐,手起刀落间完美成型。且慢!聪明如你一定知道市场宣传往往不能全信。如果愿意花2000块买把好刀,那说明你对厨艺一定有不小的追求。厨刀这么重要的东西,自己懂一些总归是有百利而无一害的。所以今天我们就来说说厨刀,以及为什么如果你有2000人民币预算,应该去日本堺市买一两把手工打制的堺市匠人厨刀。

❾ 德国的厨具怎么样

要问德国的厨具怎么样,我就只能用一个成语来回复你,那就是唯吾独尊!
德国的厨具在厨具界的地位那真是数一数二的。双立人的刀具,菲仕乐的锅具那都是贵族中的贵族、热门中的热门。在海关,经常能看见扛着大大小小十几口锅的游客——到德国旅行,不扛几口大锅、几把大刀回去,都不好意思说自己来过。



其实不管是双立人还是菲仕乐乃至其他的德国品牌,质量都是杠杠的。对于做厨具,德国人是认真的。德国厨具骨子里都透着一种执着到顽固的精神,一口锅一辈子都用不坏,老一代的德国人甚至会将自己的锅当做传家宝传给下一代人。有这样心思的人做出来的商品又怎能质量不好呢?以前还听人说德国人厨具技术一流,但是德国人的烧菜技术那是却不行。而好胜的德国人却从来不认为是自己的烧菜技巧有问题,他们只会认为是锅具做的不够好!在这般的动力驱使下,德国厨具又怎么可能不红火知名呢?

❿ 德国双立人刀具很有名吗

很有名,在美国也很有名,不过买时要注意买两个人图案的,因为有名的是双人图的。单人图的是他们出的平价一点的款式,但品质也有下降。

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