德国工艺的切片刀怎么样

A. 德国双立人pro中式切片刀怎样

用过双立人的中式切片，一开始还是蛮锋利的，但是用了差不多3个月就不是很快了，而且用了配套的磨刀棒也见效不大。当时看中双立人的终生免费磨刀服务，结果送到柜台以后隔了几个月才磨好，也是无语。

B. 双立人刀具哪个系列的最好

用钢量和材质均不一样。Pro系列更重，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜，但都是冰锻技术的。双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。双立人Pro系列中片刀特点： 1、刀面经专利FRIODUR?冰煅工艺处理，令刀具抗腐蚀，韧性十足，刀锋更持久锋利。 2、多达八道工序的手工刃口精磨，刀锋如镜。 3、45度刀背磨抛，照顾你使用的细微感受。 4、指撑设计,更加平衡感,更卫生,带来专业厨师体验。 5、崭新人体工程手柄，握感舒适,使用得心应手。波格斯算是双立人刀具中最经济型的了，这个系列有10款，种类也挺全。具体的用处，例如多汁水果刀，刀刃是齿状的，刀身细长，这个是为了配合水果大小和形状设计，进行去皮和切割的，而且切割时，果汁不会肆溢，；还有蔬菜刀，刀身端而刀柄长，这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯。

C. 德国双立人刀具怎么样

一套精美的刀具是家居生活中不可缺少的因素，一把好用的菜刀，会让下厨者用起来得心应手，切出来的菜品不但有卖相，更能满足各种烹饪需求，除了菜刀之外，一套完整的刀具还包括了砍骨刀、水果刀、面包刀等，许多刀具套装也包含了剪刀，不管是切肉剁菜削水果人们在选购刀具时，往往会考虑材质、做工，当然，品牌也是人们需要参考的要素之一。德国双立人是一个刀具知名品牌，那么该品牌的刀具到底怎么样?今天我们就来了解一下吧!

双立人刀具材质

大家都知道德国的工艺是非常严谨的，德国人对刀具生产的要求也非常高，首先表现在对刀具材料的选择上。由于双立人品牌创始地位于全球着名的矿产地，这样的地理优势使得双立人品牌可以挑选到顶尖的钢材，这为优质刀具的出产奠定了坚实的基础。同时，双立人还在原材料中加入了独特的成分，使其成品刀具材质更加坚硬、刀刃更加锋利，其抗锈防腐程度也得到了大大提升。

双立人刀具工艺

德国企业素来重视口碑，大部分企业都希望自己的单个产品可以在客户手中流传越久越好，那样才是品质的体现。因此，双立人品牌对于刀具的品质要求是精益求精，在种类、形状、厚薄、材质等大方向上，务必做到物尽其用，在刀柄、刀背幅度等小细节上，也力臻完美，重视科技与工艺的结合，力求让使用者获得最为完美舒适的体验感受。

双立人刀具外观和功能

德国人特别强调一个产品的功能性，在他们眼里，一个产品的每一个细节、每一个线条的设计，都是有其可用之处的，双立人品牌也不例外。双立人的刀具涵盖了厨房生活的多个方面，在切菜、剁肉、剔骨、砍骨、削皮等各个方面都出产了相对应的刀具，使其整套刀具的功能性非常完善。另外，双立人品牌要联合了全球顶尖的工业设计师担任品牌产品设计师，为双立人刀具设计了数套刀具系列，投入市场之后都受到了广泛的好评。

以上就是关于德国双立人刀具品牌的简介，大家对于双立人刀具的品质是不是心里更有底了?双立人品牌是迄今为止最为古老的品牌之一，至今已经有300年的历史了，这使得双立人刀具品牌更加重视产品的传承性，一把刀具从祖母流传到孙女都还能使用，这也许才是双立人品牌感到最骄傲的事情，因此，如果您近期有购置刀具的打算，双立人品牌的确是值得考虑的选择。

D. 有人对德国刀具熟悉吗谁来说说德国刀具三叉刀的地位和历史谢谢！

三叉一共在产七个系列，本质是五个系列，因为部分只是柄材区分，刃材（均为硬度HRC56的5铬锻造不锈钢）款型和尺寸均无差别。

顶级为IKON系列，细分为非洲乌木柄（22件套）、白树脂柄（22件套）和黑树脂柄（27件套）三个小系列，基本属于高品位的家用奢侈品。其中乌木柄价位最高！

五星专业为Culinar（30件套）与Grand Prix II（32件套）系列，外形区别在于前者是一体成型不锈钢缎面银柄，后者是软化黑树脂全包柄。前者是纯西厨刀款，后者把芝士奶酪刀替换成了日厨三德和切片刀。

经典专业为Classic（80件套）系列，全尺寸龙骨黑树脂柄，为性价比最高销量最大的主力系列。

家用为Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在经典系列的基础上轻量化处理，减轻30%的自重，更适合于家庭主妇及年轻女性使用。

E. 如何选刀

抛开目的来做选择是盲目的，咱们得先确定好我们要用刀做什么，才能选出合适的刀。我们以平时切菜为例。

为了便利，我们基本在厨房也就使用一把刀，水果这类生吃的肯定要换一把，所以这把刀要切蔬菜、猪肉、牛肉、鱼等等。除了切菜本身，我们还要考虑用刀人的感受，不要切刀手，拿得起切得稳。能应付正常切配需求且用起来舒服的刀我们叫做称手的好刀

满足什么硬性条件才算称手的好刀呢？直接反应在刀上的有如下属性。

1. 用料，含碳不锈钢，不生锈且足够硬，避免卷刃。

2. 制式，厨房用基本切片，切片刀开刃角度小，刀刃薄，切起来更轻快。很少会有人在家砍骨头

3. 刀刃，刀刃的形状对切削感受有很大的影响，对刀具之后的维护难度也是很重要的一点。鉴于大家都不是磨刀师傅，所以推荐大家选择平刃，方面后期维护。
   

   

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F. 德国的厨具怎么样

要问德国的厨具怎么样，我就只能用一个成语来回复你，那就是唯吾独尊！
德国的厨具在厨具界的地位那真是数一数二的。双立人的刀具，菲仕乐的锅具那都是贵族中的贵族、热门中的热门。在海关，经常能看见扛着大大小小十几口锅的游客——到德国旅行，不扛几口大锅、几把大刀回去，都不好意思说自己来过。

其实不管是双立人还是菲仕乐乃至其他的德国品牌，质量都是杠杠的。对于做厨具，德国人是认真的。德国厨具骨子里都透着一种执着到顽固的精神，一口锅一辈子都用不坏，老一代的德国人甚至会将自己的锅当做传家宝传给下一代人。有这样心思的人做出来的商品又怎能质量不好呢？以前还听人说德国人厨具技术一流，但是德国人的烧菜技术那是却不行。而好胜的德国人却从来不认为是自己的烧菜技巧有问题，他们只会认为是锅具做的不够好！在这般的动力驱使下，德国厨具又怎么可能不红火知名呢？

G. 狂鲨刀具是德国生产的吗 东西怎么样

摘要 狂鲨德国进口钼钒钢切片切肉菜刀

H. 国产双立人和德国双立人区别是什么

唯一区别：如果产品内部包含中片，表示国产，如果产品内部没有中片，表示德国进口，双立人是一个刀具品牌，旗下产品包含剪餐具、锅具、厨房炊具，双立人在上海设有工厂，采用德国的工艺技术生产。

简介：

尽管“双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国，“双立人”的传播名声较为广泛和响亮。

目前，双立人已经在上海设厂，成立上海双立人亨克斯有限公司（中外合资），采用德国的工艺技术、材料（部分材料为德国进口）以及生产线，同时，认定国内其它企业作为双立人贴牌生产企业，在中国制造，所以价格在同类商品中具有一定优势。

双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。

I. 双立人 德国原产 都有什么系列

双立人德国原产：德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、锅具等系列。如下：

（1）ZWILLING双立人 TWIN 1731 多用刀；

（2）ZWILLING双立人 磨刀棒；

（3）ZWILLING双立人 ZWILLING Pure 中片刀；

（4）ZWILLING双立人 TWIN 厨房多用剪 红色；

（5）ZWILLING双立人 双星磨刀器；

（6）ZWILLING双立人 ZWILLING Pro 中片刀；

（7）ZWILLING双立人 ZWILLING Pure 插刀架 7件套。

(9)德国工艺的切片刀怎么样扩展阅读

德国双立人旗下包括德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、锅具、法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅、意大利BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅三大品牌的厨具产品，并致力于拓展厨房小家电市场。

双立人在德国、日本、意大利、比利时、法国、中国拥有6大生产及研发基地，在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那及德国杜塞尔多夫设立旗舰店，在中国上海兴业太古汇打造双立人之家全球旗舰店，面积超过900平方米体验空间，由米兰设计工作室Matteo Thun & Antonio Rodriguez设计，精品店/餐厅/美食学院/服务中心4种集合。

J. 德国三叉刀具有哪几种系列，有懂行的细述一下谢谢！

三叉一共在产七个系列，本质是五个系列，因为部分只是柄材区分，刃材（均为硬度HRC56的5铬锻造不锈钢）款型和尺寸均无差别。

顶级为IKON系列，细分为非洲乌木柄（22件套）、白树脂柄（22件套）和黑树脂柄（27件套）三个小系列，基本属于高品位的家用奢侈品。其中乌木柄价位最高。

五星专业为Culinar（30件套）与Grand Prix II（32件套）系列，外形区别在于前者是一体成型不锈钢缎面银柄，后者是软化黑树脂全包柄。前者是纯西厨刀款，后者把芝士奶酪刀替换成了日厨三德和切片刀。

经典专业为Classic（80件套）系列，全尺寸龙骨黑树脂柄，为性价比最高销量最大的主力系列。

家用为Le Cordon Bleu（13件套）系列，主要是在经典系列的基础上轻量化处理，减轻30%的自重，更适合于家庭主妇及年轻女性使用。

(10)德国工艺的切片刀怎么样扩展阅读：

三叉刀的材质：目前刀的钢材五花八门，有的耐锈、有的硬、有的韧性好，还有的好打磨，都能兼顾到的钢材不多。

市面上比较常见的是高碳钢，但是高碳钢也分三六九等，越是含有稀有金属的高碳钢就越好(铬钼钒等)，刀身上一般会标注。柜台CA介绍三叉用的是特种钢，而且还是索林根制造。