德国小白锅怎么煮粥

❶ 电饭锅怎么煮粥

电饭煲煮粥很简单呢，注意米和水的用量，一般比例大约是米：水=1：10（较稠）；如果喜欢稀一点的粥，可以采用1：13的水米比例。

❷ 小煮锅怎么煮饭

用煮锅煮米饭在生活中是一件非常平常的事情，同时煮锅在煮米饭的时候因为没有智能的米饭控制系统，所以更需要时刻注意火候和煮饭的用时，以免出现烧锅糊饭的情况出现。煮锅是一个特别方便的物件，尤其是对于在学校寝室住宿的学生和在外务工的人员，因为不方便携带太多的物品，而为了解决日常吃饭的问题，煮锅成了必备的器具，在煮饭的同时还可以煮一些家常小菜，不失为一种快捷的生活方式，于是煮锅成了很多人生活中的神器，因为煮锅里面没有针对做饭和做菜的智能控制系统。



下面让我们开始了解如何用煮锅煮米饭。

首先准备一个煮锅和大米，第一步：装入大米放到水下进行冲洗淘米，因为煮粥自身是没有防触电设施的，所以防止水冲入住煮锅内部从而引起触电，大米冲洗几遍之后清洗干净，放入适量的水煮米，水不宜太多，手掌放入水中没过手指即可，准备好筷子，第二步：将煮锅下方的温控旋转按钮转动至开火位置进行加热工作，盖上煮锅锅盖开始蒸煮，此时只需耐心等待，透过煮锅玻璃可以看见里面开始出现冒白泡，并出现锅盖不断地有水泡溢出。第三步：用布垫着手指打开锅盖用筷子搅动一下处在锅子底部的饭从而防止出现粘锅的情况，最后便只需安心等待十分钟左右便可以揭锅食用香喷喷的米饭了。(在使用电煮锅煮完饭之后最好不用立马拔掉开关，将电煮锅温热五分钟过后再揭盖，这样做出的米饭就非常的软糯但又不粘锅)同时如果想做一些种类更多的粥，还是更加推荐购买一个几百元的电饭锅噢，因为电煮锅会出现粥很熟了但是其他的食物还是硬的。

❸ 小奶锅怎么煮粥谁比较清楚

奶锅可以用来煮粥，但是建议煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。
在我们的厨房日子中奶锅、汤锅和蒸锅的运用频率相对而言是很高的，如何挑选一种安全、便利、舒服的炊具呢？我们都知道烧饭的时分不需要放太多的水，由于水放多了会影响食物的滋味。可是煮粥的时分却要放许多的水。这是为何呢？由于煮粥的进程中那些很硬很紧实的小米粒和豆粒会吸收水分逐渐胀大，小分子会成为大分子，逐渐连接起来成为了一锅粥。本来摆放有序的淀粉分子会成为无序凌乱的淀粉分子处处接水乱窜。在煮粥的过程中如果粥比较多的话容易溢出来，弄脏厨房。

❹ 如何用电炖锅煮粥

一、电炖锅煮粥——浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：

1、熬起粥来节省时间；

2、搅动时会顺着一个方向转；

3、熬出的粥酥、口感好。

二、电炖锅煮粥——开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

三、电炖锅煮粥——火候

先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

四、电炖锅煮粥——搅拌

原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

五、电炖锅煮粥——点油

煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

六、电炖锅煮粥——底、料分煮

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过 10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

❺ 怎样用饭锅煮粥

1.饭锅烧开后，待米汤渐浓，迅速用饭勺盛起连汤带米的一碗半成品的粥，再放还到饭锅里，待饭焐熟，粥也“煮”透。

2.按一份米二份水的比例，把米、水放在一只较深的杯子或汤碗中，置于准备烧饭的电饭锅中间，一起通电。饭煮熟，多焖一会儿，再开锅。这样一份清粥就煮好，可供家中病人或婴儿进食。

❻ 电煮锅煮粥怎么煮粥

1.先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。

2.泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。

3.煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟，就要打开看看哦! 也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再闷0.5-1小时这样味道会更美!

❼ 怎样用锅子煮白粥

什么锅都行，最好是深一点的，煮稀粥水和米的比例是五比一，先将水烧开，把洗净的米放入锅里，这时要不停的搅动，等开锅以后，改用小火，就是电磁炉的到数第二档，再煮25分钟就可以了。

❽ 小锅怎么煮粥

小锅煮粥的话，这个特别简单，选择上好的小郭，然后的话放入你想吃的食材，然后的话，加上小米就可以做这个煮粥