① 德国人主要吃什么食物
德国人主要吃:
1、肉类:德国人普遍喜欢吃肉,跟中国一样,猪肉非常受消费者的喜爱。德国人对于猪肉的消耗量位居世界第一,香肠是德国知名度最高的食物之一。光是香肠的品种就多达一千五百多种,都是用猪肉做成的香肠。
2、鱼类:德国的北部靠近波罗的海,有着丰富的海产资源,尤以鲱鱼最为常见。在德国人的餐桌上经常都可以看到各种鱼类制成的美味食品。
3、蔬菜:德国农业发达,机械化程度很高。2013年共有农业用地1669.9万公顷,约占德国土面积的一半,蔬菜比较丰富多样,像胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等,通常会炖煮或用来煮汤。
4、面包:德国主要食用黑麦面包,面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。椒盐8字面包是德国很有名的面包。
5、啤酒:根据官方统计,每个德国人平均每年啤酒消耗量为138升。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
(1)德国人吃猪肉怎么样扩展阅读:
德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。
德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。
② 居然有个国家差点把猪肉吃成主食,是哪个国家
德国这个国家是非常喜欢吃猪肉的,他们差一点就把猪肉吃成了主食。对于他们来说,一日三餐餐桌上必须要有猪肉才可以满足到他们。
所以德国人也是追求猪肉的品质,喜欢吃散养的猪。当然喜欢吃这样肉质的猪肉,那么价格肯定也要更高一些啦,那就看平时的生活质量是怎样的。
③ 除了中国,还有哪个国家是吃猪肉大国
很多人都认为欧美人很奢侈,肉类以吃牛肉为主,只有中国人爱吃猪肉。这种看法是有误区的。中国因为人口众多,消耗量最大的,但从人均来看,中国的猪肉人均消耗量在国际上还不如一些国家的一半。
另外,西班牙人不仅喜欢吃西班牙火腿,还销往国外,火腿用的肉类就是猪肉,我国还是西班牙的最大的猪肉进口市场。
其他的国家,比如东亚受中国影响的日本、韩国当然以猪肉为主,一些东南亚国家吃猪肉还是很盛行的,尤其是在缅甸,牛肉的价格反而比猪肉便宜,猪肉反而要贵一些。
④ 德国人对猪肉为何如此疯狂
是非常疯狂的,因为德国人经常吃德式猪肘子,而且他们特别喜欢吃猪肉,所以说是非常疯狂的。
⑤ 为什么德国人吃猪肉不是欧洲都吃牛肉吗
欧洲人吃猪,牛肉没有规定的 因为他们不是伊斯兰教,我们在摩洛哥,土耳其等国家,盼猪肉吃是我们的奢侈了,饭馆里全牛羊肉。。。
⑥ 在吃猪肉这件事上,德国人究竟有多疯狂
我觉得没有多疯狂,因为德国人好像不太爱吃猪肉,他们更喜欢吃牛肉和羊肉。
⑦ 德国人在饮食方面有什么特点
德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人是不爱吃鱼的,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯,味道之佳,有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食,原因就在这里。
德国人的生活习惯,早餐简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午、晚餐很丰盛,一般家庭都有备有各种和盘子、碟子、杯子和刀叉。
⑧ 德国人为什么吃生猪肉难道不怕细菌
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
实际上最大的原因还是在于牛肉,比如德国的牛肉,都是在高级农场进货的,而那里养殖的牛羊,采取的都是全封闭式放养,不会接触外面的动物,所以很少有机会感染细菌和寄生虫。肉质自然也就更加鲜美和嫩滑了,所以吃起来也不用担心健康问题。不过并不是所有农场都是这样养殖牛羊的,在养殖动物的时候难免会感染一些寄生虫,不过寄生虫也不是那么可怕的,只需要在零下五度的环境中,牛肉体内的寄生虫就会全部死去,要杀灭生肉中的寄生虫,只需要将肉放置于冰箱冷冻几小时就可以了。
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
另外还有一个更重要的原因,其实正规店铺里的牛排,寄生虫也只存附于表面,在肉的内部并没有寄生虫,而牛排即使稍微加工一下,也可以将表面的寄生虫杀死,完全不用担心吃三分熟的牛排而感染寄生虫。只有那些三无店家,才会采用劣质牛肉烹饪,还有那些合成的牛肉制品诸如牛肉饼和牛肉丸等,也可能会有寄生虫,这样的牛肉必须经过高温加工,才可以食用。
为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关
很多时候大家担心食物的安全问题,都是很有必要的,不过只要去健康干净正规的店铺就餐,一般是没有很大问题的,实在是不放心的话大家可以买上好的牛排在家里烹制
⑨ 为什么欧洲各国老百姓都爱吃牛肉,唯独德国爱吃猪肉
对不少国家来说,饮食也是一种文化,饮食习惯中能包含各种不同的文化习俗。中国人向来比较喜欢吃熟食,而说到吃生食的国家,我们一般会想到日本,日本人喜欢吃生鱼片,但其实德国人也喜欢吃生的食物。欧美人以牛肉为主的肉食习惯,与种族特性、气候环境、生活习惯有关。因为人种原因,欧美人普遍身材高大,饮食中热量和蛋白质需求较东方人更多,如何才能保证摄入与消耗更合理呢?在种族进化中,欧美人选择了蛋白质含量更高的牛肉,而牛肉的氨基酸可全面满足人体需要,吃同样份量的牛肉和猪肉,前者的热量更大。
⑩ 德国的饮食有什么特色
德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。
有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。