① 哪个建议点菜剩太多按双倍付费
强烈同意浪费行为必须处罚
② 全球每年浪费食物成本能有多少钱
据联合国粮农组织指出,全球每年浪费的食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨。如果将社会,环境和经济影响全部计算在内, 那么联合国估计,食物浪费每年的成本高达2.5万亿美元。
在大量浪费的同时,全球还有8.2亿人面临饥饿,大致相当于9个人中就有一个人在挨饿。根据国际救济机构Mercy Corps的统计,每年约有900万人死于饥饿。这超过了因为艾滋病,疟疾和结核病死亡人数的总和。
(2)德国餐饮浪费多少扩展阅读
2019年有6.9亿人正忍受饥饿
由于新冠疫情、国际关系、自然灾害(如蝗灾)等因素,世界粮食供应变数丛生。
联合国《世界粮食安全和营养状况》报告显示,2019年,近6.9亿人遭受饥饿,占世界总人口8.9%。这一数字较2018年增加1000万,较5年前增加近6000万。
由于疫情引发的经济衰退,2020年底,饥饿人数或将新增8300万~1.3亿人。
报告估算,世界超30亿人无力负担健康膳食的成本,在撒哈拉以南非洲和南亚,57%的人口都属这一类别。去年,1/4~1/3的五岁以下儿童(1.91亿)发育迟缓或消瘦。
③ 全球每年大约浪费多少食物引起浪费的主要原因是什么
据联合国粮农组织统计报告,每年有1/3的粮食被浪费,直接丢弃食物达到了13亿吨。而在我国,光在餐饮环节就浪费了400亿至500亿公斤的粮食。有报告研究显示:只要将损耗或者浪费粮食的1/4节约下来就可以解决全球的饥饿问题。
近几年我国通过机械化收割粮食,改善传统储量方式以及配备良好物流配送设施的措施实现了粮食损失的减少。
而作为我们个人,则应该从小树立浪费可耻,节约为荣的观念,并且教育和引导子女以及身边亲朋好友珍惜得来不易的粮食,养成艰苦朴素的传统美德。在外就餐时也要量力而行,理性消费,尽可能做到“光盘行动”,而像婚丧嫁娶这样的事情也不要大肆操办,以切身行为带动更多人勤俭节约,减少粮食浪费。
④ 民以食为天,谈谈现在人的饮食状况
一个仍处在发展中的大国,奢华浪费之风却恣意蔓延,学者披露仅餐饮业一项,我国每年就要倒掉约两亿多人一年的口粮。
中国农业大学专家课题组曾对大、中、小三类城市,共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析,保守推算,我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨,相当于2.6亿人一年的所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需。
在今年两会上,人大代表陈代富建议,国家急需制定《反浪费法》,制止和防范浪费行为,使浪费现象无处可存。专家称,一方面浪费奢侈,一方面还有很多地方吃不饱,或者吃的营养不良,这个情况也说明了不平衡的问题;食品浪费就是一种资源浪费,同时浪费的粮食和食品也污染了环境,对这种粮食浪费现象,应通过立法来解决。
呼吁立法的人太相信立法的作用,也太不洞悉人性!但正心在全国各地的同仁和顾客在没有立法的情况下很好地解决了这一问题,值得全国参考借鉴!
我们认为,中国人餐饮浪费有三方面的原因:
1、观念问题:
中国人,尤其是北方人,觉得吃完了等于不够吃,也就等于怠慢客人,于是人为加大了点菜的分量,确保吃不完,这就必然造成浪费。而正心同仁每个人必须学会的一样本领就是点菜,点菜的原则深入到每个人的观念中,就是确保营养、看起来和场面相称、适量而经济。反复训练和实践了十多年,彻底地解决了观念问题。
2、没有推广公筷:
凭良心说,谁愿意浪费?你请客愿意多花钱吗?中国其实是一个节俭的民族,可表面上看起来餐饮又非常浪费,一个重要原因是,中国人没有分餐制或使用公筷的习惯,吃到后来被每个人的筷子夹过的菜,很多人担心通过饮食传染病毒,就干脆不吃了,于是,一方面很多人不一定吃饱了,另一方面,桌上还有大量剩菜!而正心同仁在全国各地都不折不扣地推广使用公筷,吃到最后都是干净的,都愿意把菜吃完,彻底地解决了因为担心传染病而造成的食物浪费!
3、社会责任感不强:
德国非常富裕,德国食物非常丰富,但德国人认为食物是全人类的资源,不可以浪费,在德国浪费食物很可耻。受德国文化熏陶较多的正心同仁,也秉持这样的理念,不浪费食物。在日常的经营活动中,提倡人们向“春苗营养计划”捐款,让西部儿童能吃上午餐,让人们知道中国还有很多人吃不饱,增强每个人的社会责任感,彻底地解决了社会责任感确实造成的问题!
摄像头装在马路上,一样有人违章,如果摄像头装在心里,就不会有人违章!正心解决问题的方向是:心对了,人就对了;人对了,世界就对了。
⑤ 你认为如何能有效制止餐饮浪费现象
应对措施
1、对民间浪费
餐饮业人员建议,节庆时节亲朋聚会多,希望市民能依就餐人数及需求量而点餐,不要碍于“面子”而造成太多浪费。这些餐厨垃圾中有三分之二是剩饭剩菜,需要耗费很大的人力、财力去处理,而且对环境的破坏很大。
许多市民认为,绝大多数餐饮企业的点菜单都没有注明饭菜数量,顾客点菜时没有参照,加上餐饮企业为了更多赢利很少阻止,超量点菜在所难免。“请客者迫于面子,往往几个人三四个菜就够了,却点了一大桌,酒席结束后,很多菜连动都没动。
如果饭店有专门的点菜提醒服务,客人点菜就会理性得多。”“灵活经营也很重要,如果就餐人数少,商家应该允许适当调整菜的分量,或者半份出售。如果有剩饭剩菜,服务员应该提醒客人打包。”
同时希望餐饮企业务必提供免费餐盒、打包袋等,方便市民打包。
2、对官场浪费
要在规则的坚决落实中遏制奢侈。无规矩不成方圆,只有刚性的制度兜底,只有对制度的令行禁止,只有“一把手带头”,只有领导干部身体力行,吃喝请送之风才能刹住。中央改进工作作风、密切联系群众八项规定出台后,许多地方出现年会退订潮就是证明。
一个有效杜绝奢侈的规则,就是不对公款吃喝过度宽容,不让“舌尖上的浪费”成为监管的灰色地带,该处理的必须按照有关规定处理。
要让厉行节俭固化为行政伦理。节俭是美德,奢侈是恶行,公权力的运行尤其应该这样。既然是公共行为,就应时刻自警自醒,时刻检视自身,不能把公款吃喝当成了顺理成章的事情,当成“没什么大不了”的事情。
酒桌上谈工作,吃喝中建立联系,都是试图“不走正道而走小路”的官场恶习,发展下去,损害的是公平,丧失的是原则。对这种恶习的清醒认知和坚决反对,要成为所有党员干部的共识,成为整个行政系统中不可移易的风气。
(5)德国餐饮浪费多少扩展阅读
浪费粮食,并不是中国独有的现象。据联合国粮农组织统计,全球每年制造的食物中,1/3(约13亿吨)都被浪费;欧美国家平均每人每年浪费95—115公斤食物,亚洲和非洲国家平均每人每年浪费6—11公斤食物。
虽然中国不是浪费最多的国家,但我们刚刚满足温饱,又向来有着节俭的传统,这种浪费不能不引发人们的深思。
富裕之后,思想观念上出现了变化。北京大学社会学系夏学銮教授讲述了他去韩国访问时的一个小故事:“去韩国吃的第一餐饭,没有特别丰盛的宴席招待,和我一起去的部分中国大学生开玩笑说根本吃不饱,对方接待人员却非常认真地讲述,韩国是一个资源比较短缺的国家,他们需要节约而不是浪费,这种诚恳和忧虑感让我非常震撼。”
夏学銮说,中国地广人多、资源丰富,国人富裕起来之后,认为有用不完的资源、吃不完的食物,因此对节俭的概念逐渐淡薄。苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣也指出,以前的人是穷怕了、饿怕了,现在稍微有点钱,就会控制不住、挥霍无度,加上很多人好面子,从心理上希望得到别人的称赞和肯定,体现在对食物的态度上,就是“多多益善”。
没有社会财富的概念。“这是我买的,你管我吃多少?!”这是很多人在被批评浪费食物后的第一反应。夏学銮说,环境、食物等都属于社会财富,即便个人对其拥有支配权,但也没有权利浪费。王国荣则认为,这是个人行为和公共道德脱离的表现。“做一件事情的时候,很多人往往只看到事情本身,而不能放远目光,跟全社会联系起来。”
公款吃喝随意挥霍。据了解,全国一年公款吃喝的开销达到3000亿元,公款买单的餐桌,成为食物浪费的最大阵地。王国荣说,“反正不用自己花钱,想点多少点多少,想点多贵就点多贵”,是不少公款吃喝人的真实心态。
节约意识一代代丢失。现在问一个五六岁的孩子,他可能根本不懂得“锄禾日当午,汗滴禾下土”是什么意思。夏学銮表示,现在的孩子都是饭来张口,家长恨不得准备一大堆食物供他们挑选,不喜欢吃的马上扔掉,这样会让他们认为一切都来得容易,不需要节俭。
保存方式等客观原因。在德国等发达国家,食品安全标准非常严格,食品保质期短,过期食品需要马上丢掉,造成一定的浪费。而在发展中国家,路况不好和冷藏设备缺乏等原因,造成食物在运输途中腐烂,形成巨大浪费。
⑥ 全球每年浪费食物高达16亿吨吗
确实,据联合国粮农组织指出,全球每年浪费的食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨。如果将社会,环境和经济影响全部计算在内,那么联合国估计,食物浪费每年的成本高达2.5万亿美元。在大量浪费的同时,全球还有8.2亿人面临饥饿,大致相当于9个人中就有一个人在挨饿。
根据国际救济机构Mercy Corps的统计,每年约有900万人死于饥饿。这超过了因为艾滋病,疟疾和结核病死亡人数的总和。
(6)德国餐饮浪费多少扩展阅读:
有效地解决食物浪费
食物的浪费可能发生在生产、供应和消费的各个环节,所以需要有针对性地解决。从我们普通人的角度上来讲,减少终端的浪费是最直接有效的方式。
在美国,有超过一半的浪费发生在家庭内,每年平均每个家庭仅仅是扔掉的食物价值就达到1500美元,目前,美国已制定全国减少食物浪费的目标,希望在2030年以前,将食物浪费减少50%。
⑦ 德国一个月生活费多少欧元
德国消费水平
德国的消费到底是什么样子的呢?我们先来看看最重要的东西——吃。
说到吃,首先德国的美食,都很吸引人,这是绝对不需要去质疑的!其次,德国食品都很便宜,2欧一整块的披萨,3欧元5欧元的汉堡,火腿,牛排,这都是随处可见的。就算你一周去一次超市,50欧元左右,也绝对足够满足你一周的胃了。还可以再买上几袋零食牛奶!也就是说,一个月,200欧元左右,就足以解决每个月的温饱问题。
其次是去饭店吃。去饭店吃饭的价格相对于去超市购买当然要贵,而且贵上一倍不止。但是,快餐却并没有很贵。在德国,你很少能找到肯德基,麦当劳倒是有很多。麦当劳的汉堡,1欧元到5欧元,加上小食跟一些配餐,十几欧元一餐也绝对足够。
去德国买什么?
那么在德国什么东西更贵呢?首先小编觉得是相机。在德国一部好相机需要几百甚至几千欧元,这个价格实在让人觉得有些难以接受。但毕竟物有所值,这些相机都是相当好的相机。其次是手表,手表跟相机一样,动辄几千几万欧元,但也是物有所值系列。
德国还有什么便宜呢?小编觉得首饰其实真的不贵。我们可以去那边买一些首饰,送给我们的女性朋友或者女朋友,都是很不错的选择!
其次想说的就是房子。德国的房价平稳。近几年有上涨的趋势。很多德国人都选择租房子。租金不同,房子也不同。但并不代表最便宜的房子就比最贵的房子差。德国人的房子都很干净,而且就算不大但是也有浓浓的温馨感和幸福感。并不是说便宜的房子就不好。从基本的二三百欧一个月的温馨小屋到一千欧一个月的舒适大宅,各有各的好处。
德国交通
在德国,地铁,公交票都是一样的。最贵的票价大概就是慕尼黑了。小编那时候是2.8欧元一张,前几天听那边的同学说慕尼黑的地铁票又涨价了,不知道有没有超过3欧元。其实在德国的很多地方地铁票公交票大部分只有1欧元出头,2欧元的地方都很少。很好的是你有买10次票,月票的权利。如果你经常出去玩,那么买一张月票是绝对超值的。在每个地铁站的售票机,如果你的签证属于申根签证,那么你可以在这一个小小的机器上买到从这个地铁站到欧洲每一个地方的火车票。这是本人觉得最方便的事情!而且票上都会注明你在哪一站转车,需要等多久,都会写在票上。
为自己而拼搏
其实如果你在德国有一份稳定的工作,每个月赚上1000到2000欧元。就算我们只赚1000欧元,吃饭去掉200欧元,租房去掉400欧元,每个月你还有400欧元可以省下来。所以千万不需要担心在德国活不下去的问题,只要你有一份稳定工作,你就可以有着衣食富足的生活!
以我个人为例:
生活费主要由以下几个方面构成:
1、住宿费用,此块是占比重较大的,如果你能申请到单人的学生宿舍会比较好,每个月支出大概200欧元左右,如果租社会房,相对成本要高一些,最好的方法是与相熟的同学合租。建议你如果有德国大学的邀请函,可以提前申请学生宿舍。
2、餐饮费用,如果你能自己做饭,可能会省很多钱,一般无论是学生宿舍还是社会房都提供厨房。每个月也就100欧元左右。
3、保险费用,如果你是学生,可保险参加学校指定的AOK,或者TK,费用在50-100欧元之间不等。
4、通讯费用,在德国要办一个手机卡,如果电话不多,每月50欧元左右就够用了。
5、其它费用,包括人际交往、旅游、参加活动等,根据自己的经济境况量入为出。
总之,根据我的跟人经验,如果省一些,每个月500欧元之内能搞定。
⑧ 德国的饮食都有什么特色
德国的饮食,人们首先会想到啤酒。虽然德国的地区并不大,但这几乎是四川省,但德国共有上千家啤酒厂,而且是世界上第二大啤酒生产商,种子生产的种子有超过五千。我们经常说德国啤酒包括:白色啤酒,啤酒,黑啤酒,宇宙,出口啤酒和酒精啤酒。除了啤酒,德国人还有一个独特的香肠势头。如果你去德国超市,你会在货架上找到令人眼花缭乱,各种香肠。
你可以看看这张早餐图片,是非常丰富吗?所以每个人都去德国旅行或学习,你必须找到有机会感受德国的早餐。即使在普通的德国家庭,当他们吃早餐时,他们也会准备各种成分,当然,香肠和黄油一定是必不可少的。此外,在德国,有许多香肠种类,为德国早餐提供更多选择。