德国铸铁锅什么牌子好

① 德国的velosan炒锅和日本的极铁炒锅，哪个比较好

分辨两个锅的好坏，主要是从材质，性能，外观，价格等几个方面来对比。

德国的velosan和日本铁锅，从材质来看都是铁，但用料却不同。日本用的是极铁铁锅，德国velosan的是天然海盐铁矿石，不用比都知道铁矿石更好一些，铁矿做出来的炒锅，导热性能快，做饭的时候用中火就能迅速导热，菜也熟得快。

Velosan的锅体和锅身都是比较厚的，10cm锅深，日本的极铁铁锅相对比较薄，和市面上的锅差不多。Velosan的锅身有32cm，容量非常大，一次性做5.6个人的饭没问题，日本的锅容量相对小一点。

手柄的话，日本的是榉木手柄，Velosan的手柄是铸铁的，也是防烫手的。

两款锅都声称是不粘锅，但不粘的原理却大不相同，日本的极铁铁锅是有涂层的，但是健康涂层，没有危害。Velosan的铸铁锅，是没有涂层的，主要是靠铁材质和附在锅体表面的颗粒物来实现物理不粘锅。

价格的话，velosna的锅不到千元，日本的锅比德国队要贵一些，1000多一些。

总得来说，我个人比较青睐德国velosan的炒锅，家里和丈母娘家都是用的这个牌子，油烟少，炒菜做饭导热很快，一点也不粘锅，用起来也比较舒服

② 进口高品质厨具哪个品牌的口碑比较好

以下进口的全球顶级厨具品牌均拥有良好口碑：
1、瑞士 Swiss Diamond 牌不粘锅：全球唯一钻石纳米专利锅具，曾荣获日内瓦国际发明展金奖。瑞士政府甚至特许Swiss Diamond以瑞士国旗为商标。
2、美国 Calphalon Calphalon 牌锅具：在美国本土市场的占有率高迖49%，每年销量超过七百五十万个。
3、丹麦 Scanpan SCANPAN 牌厨具：采用美国太空总署(NASA)尖端科技，其经典系列莫氏硬度等级达到9.5，仅次于钻石的莫氏硬度等级10，基本上没有任何烹调工具能对SCANPAN造成任何损伤。
4、德国 Fissler 牌锅具：每个锅具都要经过9000道工序，其超高品质足以成为代代相传的传家宝。
5、法国Le Creuset 牌铸铁锅：不论在质量上，还是名气上都是全球铁锅品牌中当仁不让的第一位，曾被比作锅中的LV。
6、意大利 Ruffoni RUFFONI 牌铜锅：具有极为优良的导热性，传热迅速、均匀、精准，广为欧洲名流显贵所喜爱。

③ 德国的铸铁锅品牌Velosan（韦诺森）和不粘锅Woll（弗欧）哪个比较好

就这两款的评价都不错，各有各的特点，铸铁锅的话，Velosan（韦诺森）更受认可的，选的材料对人身体健康更好，是天 然没有污染的。

④ 德国锅具四大品牌分别是哪些品牌

德国锅具四大品牌分别是：福腾宝、双立人、喜力特、菲仕乐。

1、双立人

双立人在上海设厂较早。中国大众最熟知，以刀具着称，在中国人的印象中，简直就是德国制造业的神话代言人，不过，双立人顶多也就是时尚品牌，虽然营销很厉害，但远远算不上顶级品牌。

4、喜力特

喜力特在国外还有，在国内已经没有单独品牌店了,可以理解为如今WMF家的奈彩米系列，高压锅的话，都不错，他家的快锅不需要橡胶圈而且有独特的安全专利。

⑤ 铁炒锅什么牌子最好铁炒锅的优势

都知道用铁锅炒菜不仅菜味道更香，而且铁锅炒菜更健康，不过选择铁炒锅的时候总会纠结，面对那么多的铁炒锅品牌无从下手，不知道哪个铁炒锅品牌更好一些。小编盘点了一下排名前十的铁炒锅品牌，有我们熟悉的苏泊尔和爱仕达，也有不太熟悉的炊大皇和炊大师。当然铁炒锅的价格才是家庭煮妇关心的问题，一起看看不同品牌的铁炒锅价格吧。

铁炒锅的十大排行榜

排名一：苏泊尔

成立于1994年,浙江省着名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商;

排名二：爱仕达

始创于1978年,浙江省着名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位;

排名三：炊大皇

创立于1983年,浙江省着名商标,国内极具知名健康炊具品牌,炊具电器行业领先企业;

排名四：双立人

始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商;

排名五：双喜

创立于1956年,国内较早研发生产压力锅/电压力锅的企业,大型炊具集团公司;

排名六：华邦

其铸铁锅在业界较为有名,集炊事用具/烹调及民用电器加热设备的研发/生产/营销/服务于一体的企业。

排名七：新田

排名八：康帅

排名九：南方厨具

排名十：炊大师

铁炒锅的市场价格

苏泊尔(SUPOR)FC32U1真不锈健康铁锅无涂层炒锅32CM￥249

苏泊尔(SUPOR)FC32E精铸铁锅无涂层炒锅32CM玻璃盖电￥99

ASD爱仕达30cm锈不了无涂层铁锅QN8330￥279

苏泊尔(SUPOR)FC32T1真不锈聚能健康铁锅无涂层炒锅￥296

爱仕达ASD铸铁炒锅ZT8540双耳无涂层精铸铁大铁锅爆炒锅￥165

爱仕达ASD铁锅炒锅JX8332E无涂层铸铁炒锅燃气电磁炉通用￥125(价格来源网络，仅供参考)

铁炒锅的优势

1.用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。

2.传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也不存在这种危险性。

3.用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。

没有想到用铁炒锅炒菜会有那么多好处，对于精明的家庭煮妇而言，选择铁炒锅无疑是最好的选择，铁炒锅居然可以少放油，而且铁炒锅没有那么多的有害物质，重点是经常吃铁炒锅炒的菜有补充铁元素的效果呢。很多品牌的铁炒锅不再局限使用范围，铁炒锅实现了燃气和电磁炉两用型，而两用型的铁炒锅价格相对会高一点，当然价格也跟铁炒锅的品牌有关。

⑥ 除了章丘铁锅，大家还有什么铸铁锅推荐的么

说到铸铁锅的话，我首先推荐德国Velosan的铸铁锅。先说一下Velosan这个牌子，在中国可能没双立人等德国厨具一线大牌知名，但在德国本地切实实实在在的百年老品牌，但一个品牌能熬过百年，那这个品牌就一定有他为之生存的立身之本。这个就是铸铁锅了，或许在不锈钢锅，涂层铝锅等地方比不上双立人，但铸铁锅却是一等一的，双立人都不一定比的上。首先他们的铸铁锅采用的是希登塞岛的海盐铁矿来打造的，整口锅身纯生铁一体手工打造。这样打造出来的锅最大的好处就是补铁。而世界领先的德国技术和工业精神又赋予了Velosan在锅内壁可以做到利用3000万颗凸起矿物质颗粒减少与食物的接触从而达到不粘。并且由于整口锅都是生铁，受热均匀，所以无油烟。

⑦ 铸铁锅什么牌子好用过的朋友可以讲一下吗

《舌尖3》大家都看了吧~是不是看得欲哭无泪？无力吐槽？？追下去的唯一动力是各路网友的神回复的弹幕？？？

那看来只有二姑娘一个人能看得偷笑了，虽然一个美食节目硬是生生变成不伦不类的硬广、宣传片…但毕竟人家尽心尽力帮我安利了不是~

对对对，我说的就是铸铁锅——

什么煎黄花鱼不破皮，外表酥脆肉质细嫩入口含化；

什么清水炒鸡蛋，不放一滴油也丝毫不粘；

还有九转大肠，熬糖上色过程中，糖浆始终不粘；

所以不少人满怀期待追完第一期后，虽然一样美食不记得，一点食欲没被勾起，但是这购物欲刹也刹不住，誓要拿下一口有分量的铸铁锅。

一个有分量的铸铁锅有逼格到什么程度，我随便拍一张图，都挡不住它满屏幕的霸气。

铸铁锅之所以不粘，是因为它导热性能极佳，食物里里外外都能均匀受热，熟得快，这才不粘。

快速热锅，快速炒菜，时间更少，锁住食材的营养就更多，同时还能减少油脂的摄入。这样的菜吃起来原汁原味、鲜嫩可口，还非常健康。

铸铁锅还非常耐操，铁铲炒菜、铁丝网清洗…都丝毫不再怕的。因为它任性地没有任何化学涂层，就是一口纯天然的物理不粘锅。

并且用铸铁锅炒菜，还能给我们身体补充日常所需的36中微量元素，是越养越润，越用越好用，越用越健康。

所以二姑娘才锲而不舍地一直在给大家推荐铸铁锅。

铸铁锅唯一的缺点就是贵

可一用至少就是一辈子

二姑娘今天推荐的铸铁锅是德国百年品牌Vesolan，欧洲皇室御用品牌，还是许多米其林星级大厨的心头爱。

⑧ 有人了解德国厨具velosan这个品牌吗

VELOSAN起源于德国家族企业Brieger，始于1896年Gro?burg（下西里西亚）的工业革命时期。 当时家族企业首先专门生产以铜和锌为主的小型家用和机器零件。在德国统一后，Brieger家族花了相当长的时间来重拾家族企业的旧传统。 2001年，生铸铁炊具生产线被赋予了第一个动力，这代表铸铁锅具的最高品质和耐用性。 在新纪元推出的第一款产品是直径为28厘米的铸铁煎锅，糅合传统沙模铸造技艺，一体成型。首款产品推出后随即获得市场的巨大反响。针对厨具市场的良好反应和需求，Brieger家族同时打开了其他产品的市场大门，例如汤锅和炒锅。 为了满足现代市场的需求并开拓新的市场，这些产品被赋予了一个吸引人VELOSAN起源于德国家族企业Brieger，Brieger企业始 建于1896年Gro?burg（下西里西亚）的工业革命时期。 当时家族企业首先专门生产以铜和锌为主的小型家用和 机器零件。随着企业的发展，烹饪锅具的生产和销售成 为可观的收入来源。 在德国统一后，Brieger家族花了相当长的时间来重拾 家族企业的旧传统。 2001年，生铸铁炊具生产线被赋 予了第一个动力，这代表铸铁锅具的最高品质和耐用性。 在新纪元推出的第一款产品是直径为28厘米的铸铁煎锅， 糅合传统沙模铸造技艺，一体成型。首款产品退出后随 即获得市场的巨大反响。针对厨具市场的良好反应和需 求，Brieger家族同时打开了其他产品的市场大门，例 如汤锅和炒锅。 为了满足现代市场的需求并开拓新的市场，这些产品被赋予了一个吸引人的名字，象征着高端品质和品质一致性：VELOSAN

⑨ 铸铁锅哪个牌子质量好

你好，铸铁锅主要是看你的用途了，其实最好的就是当地的工人师傅自己打造的，没有什么牌子可言，下面说一下铸铁锅如何挑选
1、掂重量
铸铁锅一般是由生铁加上铁碳合金铸造而成，这一点大家都知道，所以铸铁锅有个最大的特点，那就是重，但是也不排除其他锅具也有这一特性，市面上一些碳钢，或是陶瓷的锅具都属于较重的锅具。所以掂重量这一点只能算是选择时候一个小小的参考。
2、看锅面
看锅面是指看铸铁锅的表面是否光滑，但是铸铁锅不能要求表面光滑如镜，太过光滑的锅具表面都是加了一层涂层，而铸铁锅由于铸造工艺的特殊性，表面都会有不规则的浅纹，有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，一般来说，铸铁的锅具都会有些粗糙，但是在使用过程中会越用越顺手。
3、听声音
听声音可以感觉出铸铁锅的厚薄程度，一般厚薄不均的锅具都不建议大家选择，这样的锅多半是寿命不长的。大家在购买铸铁锅的时候可以将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手感振动越大者越好。

⑩ 进口不粘锅，哪个国家的最好，有什么牌子

进口不粘锅德国的牌子最好。牌子：Mammut不粘锅、双立人（ZWILLING）Mara不粘锅、Velosan炒锅、弗欧（WOLL）炒锅、德国STONELINE原装进口中式炒锅

1、Mammut不粘锅

Mammut不粘锅导磁效果良好，一体成型技术，锅具生产时是在导磁板上进行铝合金浇筑。底部图案是提升导磁效果的设计，图案经测试，它利于热能传导。Bakelite（电木）手柄，符合人体工程学把手，耐热可达到240度。

5、德国STONELINE原装进口中式炒锅

来自德国的 STONELINE锅具，内层用阿尔卑斯山天然原石贴面，黑色的内壁上有星星点点的白色，宛若星空。原石贴面最大好处就是不粘效果非常出众。炖煮完任何料理，洗锅的时候水倒掉后一看内壁，一滴水珠都没有残留，好像什么都没发生过！

选购要点：

1、检查标识信息

在市场上选购不粘锅时，首先应该查看产品的标识标签，包括涂层类型、生产日期、生产厂、执行标准等信息，查看产品说明书及合格证等等。同时要选择正规渠道购买产品。

2、体验产品的使用舒适性

在市场选购时，应体验一下产品的使用舒适性，包括把手握持是否舒适、重量是否合适、是否利于烹饪操作等，选择自己合用的产品。

3、检查产品的表观质量

应检查不粘锅涂层的表观质量，包括表面是否光滑致密、有无气泡和缺陷、有无异味等，尽量不要选购有涂层表面有缺陷的产品。