1. 想去德国学物理或者化学，有什么好的大学推荐吗
果国内没毕业。、食品化学。，那只能在德国读化学，不过相比其他，化学专业几乎啥大学都有、生物化学等。如果国内毕业了。，还是有一定难度的。，可以转相关专业如材料，当然跟国内比、药学，化学算这几个专业里最好读的一个了
2. 在中国读化学专业的学生，准备去德国留学的话，可以学什么专业
去德国考德福或者DSH都行，只要其中一个合格就行。
TestDaF（德福）是德语语言考试，对象是以赴德留学为目的的外国学习德语者或一般只想证明自己德语语言水平的人。
TestDaF试题由德国TestDaF考试学院集中命题、阅卷；在全球各专门的考试中心举行；根据考试成绩，所有应试者将得到由TestDaF考试院签发的不同等级证书。
TestDaF是一种基于大学生活环境中语言表达能力的标准化中、高级考试，考题出自TestDaF考试院，TestDaF按照3~5级区分语言能力，5级（TDN5）为最高级，四个部分的测验均达到5级的考生，其语言能力可以适应德国所有大学课程的学习。TestDaF的证书被德国所有大学认可。
DSH考试全称是 “德国高校外国申请者入学德语考试” (Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber)。 它由德国各高校单独组织， 但基本模式是统一的， 重点在于考察学生对所提供的文章的口头和书面的理解、处理和表达能力，因此，考试包括笔试和口试两个部分（有些学校可根据学生笔试成绩的优异程度，免去其口试）。
DSH一般均在学期之初举行。学校寄给申请者的入学通知中会写明DSH举行的时间和地点。不少大学设有DSH考前预备班，在申请入学时应附信给大学外办（Akademisches Auslandsamt）询问能否参加。德国大学校长联席会议1994年2月把原来的考试名称PNDS改为DSH (Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber）。并规定无论你在德国哪所大学或语言培训中心通过这种考试，其成绩均被德国所有大学所承认。
3. 德国慕尼黑工业大学有哪些专业
慕尼黑工业大学（Technische Universität München）坐落于德国南部巴伐利亚州（拜恩州）首府慕尼黑，是德国最古老的工业大学之一。慕尼黑工业大学是国际享有盛誉的世界顶尖大学，也是“柴油机之父”狄塞尔，“制冷机之父”林德，“流体力学之父”普朗特，文豪托马斯·曼等世界着名科学家及社会名人的母校。近现代以来，慕尼黑工业大学被认为是德国大学在当今世界上的标志。在世界着名机构以及杂志的各类排名中，慕尼黑工业大学常年排名德国前三。迄今为止，慕尼黑工业大学已培养出20位诺贝尔奖得主。因其卓越的创新精神和优异的科教质量，慕尼黑工业大学于2006年被德国科研联合会(DFG）评为首批三所德国精英大学（Elite-Uni）之一，这不仅是德国高校的至高荣誉，还意味着更多的政府资金支持，慕尼黑工业大学同时也是德国TU9联盟大学之一，被德国政府列为“未来计划”中重点资助和扶植的对象。在德国教育部的大学科研排行榜（CHE）上，慕尼黑工业大学已经连续多年排名第一。特别是在和企业、实业界的产学研对接、合作上成就斐然，蜚声国际。
2017年11月，全球就业能力最强大学排行榜出炉，慕尼黑工业大学排名第8。
专业设置
慕尼黑工业大学的系科设置主要基于工程科学和自然科学，另外还设有医学院以及慕尼黑德意志心脏研究中心，体育科学院，以及设立于魏恩施蒂芬（弗赖辛）的营养学，土地规划与环境科学中心。这些系科的结合使得慕尼黑工业大学享有在欧洲众多大学的独特优势。德国科研联合会（DFG）在慕尼黑工业大学建立了12个研究站点，其中很多的研究项目世界闻名。人文科学设立于慕尼黑的另一所大学：路德维希马克西米利安慕尼黑大学（即：慕尼黑大学）
开设的专业有：
高分子材料科学，农学，建筑学，土木工程学，土木材料及维修学，生物化学，生物信息学，生物学，酿造与饮料技术，工商管理学（MBA），化学，化学工程学，优化设计学，交流与决策学（MBA）,计算机机械学，计算科学与工程，计算力学，消费研究学，电子与信息科学，能源与过程科学，工程物理学，发展与设计学，营养学，地球空间科学，汽车与发动机科学，金融与信息管理学，林木科学，林业资源管理，园艺学，土地测量与地理信息学，地理科学，工业化学，计算机科学，通讯技术学，工程水利学，综合元件设计，科学运输系统，核技术，土地管理学，土地利用学，景观设计与景观规划学，食品化学，航空航天科学，机械制造与管理，机械工程学，生物技术数学，数学，机械电子与信息技术，医学，医药技术学，微波工程学，分子生物技术，原子技术，生态学，物理学，生产与物流学，修葺与保存技术，体育教育，体育科学，可续资源管理学，食品工程学，企业管理学，应用数学，交通系统学，环境工程学，环境规划与生态工程学，经济计算机学。
其精英专业有：
Advanced Materials Science (Elite graate program) (Master)Computational Mechanics (with Elite graate program) (Master)
Computational Science and Engineering (with Elite graate program) (Master)
Finance & Information Management - FIM (Elite Graate Program) (Master)
Software Engineering (Elite graate program) (Master)
Technology Management (Elite graate program) (Honours Degree)
TopMath: Applied Mathematics with Integrated Doctorate Program (Elite graate program) (Promotion)
4. 出国读食品科学专业的博士，哪些学校比较好
手头有一份资料，转帖给你供参考。
美国食品学申请指南
Food Science在美国没有在中国这么冷，美国食品加工产业发达，属于申请的次热门专业。该专业申请的最核心部分是--GPA和研究能力。
一、申请条件中哪个因素最重要？
1、GPA (grade point average)和paper
对于本科生来说，GPA>GT，GPA永远是最重要的因素。美国大学对GPA的普遍底线是3。0，最低的2。75的也OK。如果你的GPA在3。5以上，那么很可能得到全奖，而且往往是fellowship，fellowship是奖学金中荣誉最高的，不用干活而且免税，而RA和TA要干活，而且交税。University of Arkansas食品系甚至明确说如果PA>3。65、GRE v+q>1100就可以拿到academy fellowship，而如果GPA大于3。85，那将获得每年$34，000的fellowship，当然学费都是免掉的。大家看到对于中国学生GRE v+q〉1100是个什么水平，只要verbal 400，数学700就可以了，这足以说明GPA的重要性。当然只要你的GPA在3。0以上，获offer的机会就有，不过要突出你的优势在哪里，每个人都有自己的优势和特点。对于本科生，如果能发表论文，将起到锦上添花的效果，paper使你在所有申请中脱颖而出，其他申请者正以很高的GPA傲视群雄的时候，你已经向招生委员会证明了：你有研究能力。最好能够发表英文SCI paper，这不仅证明你有研究能力，还证明你已经通过英语写作关能为未来导师写文章。当然，中文的也不错。
很多本科GPA低的人会这么想：可以通过读研来弥补，申请的希望要大些。这种想法是对的，因为你硕士的研究经历是本科生所没有的优势。但是，你的本科GPA是你永远的伤疤，即使你已经是研究生，本科GPA仍然非常重要。而关于硕士课程的GPA：低了有副作用，高了也没用。唯一可以利用的优势是你的研究经历和发表的paper。对于研究生，重要性依次为：研究经历+paper〉本科GPA〉GT〉硕士GPA。
2、GRE和托福
很多人联想到要出国，就先联想到GT，好像GT是出国最重要的部分。其实在整个申请过程中，GT并没有想象得那么重要。浏览了美国所有大学食品系对GT的要求，结果发现很少有学校会对GRE设定底线，很多学校干脆说他们对GRE并没有设定什么minimum score，偶尔碰到几个有要求，也只是V+Q〉1000，对于中国学生够低了吧？倒是托福显得重要些，但要求都很低，绝大部分的学校都要求托福550，而对于TWE的写作部分更很少有学校要求。当然话又说回来，GT当然是越高越好，尤其对于那些GPA等其他方面不突出的申请者，高分的GT应该可以弥补一点，但是低分的GT并不代表你获全奖的机会降低。对于GT考得不高的申请者，不必过于担心。美国教授叫你去做实验做研究，他们不太在乎一个很会英语考试的人。个别学校对GT确实存在特殊要求，下面的学校点评中有具体给出。
关于GT的底线问题，建议GRE verbal最好不要低于400，Verbal+Quantitative要大于1000，Analytical Writing 不要低于3.5。关于托福，最好高于600，处在550-600的同学大可以放心，你能申请绝大部分学校，我见过只有UIUC食品系的托福要求613，这是极少见的，除了它，大多学校都是550。
二、关于申请材料
关于Personal Statement（PS）、Transcript（成绩单）、Recommendation letter (RL)、Curriculum Vitae(CV)等材料不是1，2句可以说清楚的，在这里就不多说了
三、如何选校
很多初步申请的同学都不知道美国有哪些学校开设食品科学专业，令人叹息。甚至一些留学生朋友，通过浏览几个大学网站教授介绍中的毕业学校分布来找申请学校，这样做有一定意义，但不能全面，并不可取。下面两个网站，应该可以完全掌握美国所有开设食品专业的大学。这两个网站可以任选其一，强烈推荐petersons。
（1）www.petersons.com
（2）www.ift.org
这是美国食品科学最高学术机构IFT (Institute of Food Technologists)的门户网站，它管理和监督着美国所有学校食品科学专业的运转和教学。在这个网站可以找到美国所有食品专业的链接，当然用petersons得到的名单直接访问学校网站也可。
四、部分美国大学食品系招生点评
Pure：食品很强，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上，TWE 〉4.0。Pure是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Pure。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。
Cornell：据说美国食品专业是Top 1，Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，也可以拜他们为导师。Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。
UC-Davis：都说它的食品科学是全美第二，确实很强，Davis同样没有GRE底线（你会发现，越是排名高的名校，对GRE越是没有底线要求）。Davis在加州，地理位置和气候是Pure和Cornell不能比的，所以申请的人很多，录取比大概100:15，很激烈。Davis的另一个特点是给的奖学金少，据Pertersons统计，fellowship居然1年1万都不到，RA也只有1。1万/年，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系最近钱少，就是有一点钱也给国内学生了。
Rutgers：Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，有好几个IFT fellow在里面。食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，很了不起。学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，或充当part time student，学校的资金也很多，给的奖学金也高（不过在新泽西物价高昂），实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好550以上，拿TA的话最好575以上。要求不算高。
UGA：它的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。我投稿的时候与他有过E-mail联系。来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。对GRE没有底线要求。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，它也要看出点问题来，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"错误"，给他们自己找麻烦，他们也不厌其烦。
OSU：OSU是中国学生的大众情人，它的地理位置很好，五大湖的热门学校。很多人喜欢申请，中国学生有3000人，据说到了那里只讲中文都能过日子，反正满大街都是中国人。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及一点。对GRE的要求是V+Q>1000，AW不低于3.0
UMN：该校排名位于美国前列，虽然很冷，是中国人申请的热土。食品系很强，毕业于麻省理工的Labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，他在80年代的经典着作仍然被广泛引用，是个大碗级人物，目前仍活跃于UMN的食品系。UMN对GRE没有底线要求，声称"We do not have preferred minimum GRE score"，很开明的大学。UMN很重视GPA和研究能力，如发表的文章等。
TAMU：该校排名位于美国前列。食品系很强，研究生有61人。中国人的热门学校，理工农实力都很强。TAMU很古怪，规定只要GRE verbal高于400就不用考托福了，考了也不用寄。它对GRE的要求是V+Q〉1100。该规定针对全校所有专业的学生，是我见过的唯一一所可以免托福的学校。TAMU唯一的不好就是交税很多，好像是周内学费。
PSU：该校综合实力很不错，也是申请的热门，理工农都很好。食品系很强，PSU食品系中国学生也不少，食品化学、微生物、工程一应俱全，教授阵容强大。宾州地理位置好。对 GRE的要求是V+Q〉1000。
ORST：俄勒冈州在美国西海岸，俄勒冈州立大学食品系很强，Cornell的系主任是那里毕业的。食品化学、微生物、工程都很有特色，有研究生35人，其中国际学生29人。学校所在地Corvallis属海洋气候，1月平均温度7度，夏季很少超过30度，非常适宜，景色迷人。该校食品系资源和设备都很先进，Corvallis以北100公里就是美国的玫瑰城波特兰，ORST食品系在那里有一个"食品创新研究中心"，俄勒冈西北部靠海的Astoria 建有"海洋食品研究中心"，学生机会很多。对GRE的要求是V+Q〉1000。
WISC：该校食品系强大，尤以乳品和微生物研究声名卓着。但是，该校食品系并不欢迎国际学生，明显表示：他们的奖学金只提供给本国学生、或者本科在美国念的学生，很可惜。
MSU：该校食品与营养系不错，食品系的教授不太多。但申请之后发现毫无音讯，发E-mail也没人回应，总之是懒得理，主页上也没有小秘的E-mail。材料到没到，全不全，他们一概不通知。
VT：很不错的学校，食品系的教授并不多，学生不少，国际学生少。不过很友好，鼓励国际学生申请。该校综合实力在美国还不错，理工农实力都很好。VT要求每位学生入学时参加一个摸底考试，如果考不过，你会被要求参加一门外语培训课，不计学分。
UIUC：玉米地大学，综合实力很强，申请的大热门。食品系也比较强，好像偏生物的多一些。
注：大学名称缩写：
UC-Davis：University of California-Davis
Rutgers: Rutgers，the State University of New Jersey
UGA: University of Georgia
OSU: Ohio State University
UMN: University of Minnesota
TAMU: Texas A&M University
PSU: Pennsylvania State University
ORST: Oregon State University
WISC: University of Wisconsin-Madison
MSU: Michigan State University
VT: Virginia Tech
UIUC: University of Illinois-Urbana Champaign
5. 斯图加特大学有哪些专业
斯图加特大学专业：
工科、建筑及城市规划：
生产自动化技术
土木工程
测绘及地理信息技术
工程材料学
机械制造
理科：
化学
食品化学
数学
物理
生物技术
经济及社会类：
面向工程的企业管理
教育学
政治学
社会学
运动科学
技术教育学
国民经济学
经济信息学
语言及文化科学：
英语
计算机语言学
日尔曼文学/德语
历史
自然科学及技术史
艺术史语言学
哲学及伦理学
英语授课专业（国际课程）：
信息技术（INFOTECH）
三废治理
机械材料与工程
城市规划
物理
水资源工程及管理
地球工程学/地质工程
斯图加特大学（University of Stuttgart）位于德国巴登-符滕堡州首府斯图加特，不仅是巴登-符滕堡州的高等学府，也是德国着名的国立大学。斯图加特大学的前身是创建于1829年的斯图加特联合技术工业学校，它的建立标志着巴登-符腾堡州工业时代的开始，1876年被改名为高等技术学院（TH），并且在1900年获得了工程类学科的博士授予权，1967年改名为斯图加特大学。
6. 汉诺威大学有哪些专业
汉诺威大学专业有：
应用分析，计算机科学，数学，实用数学与应用几何学，应用数学，数学理论，数理逻辑，
等离子物理，实验物理，理论物理，物理，理论气象学，应用物理，气象学与气候学，
无机化学,有机化学，高分子化学，技术化学，物理化学，食品化学，理论化学，化学加工力学，物理化学与电机化学，特殊无机化学，人文地理，矿物学，古生物学，地质学，土壤学，岩石学，自然地理，经济地理，
微生物学，生物物理，植物学，动物学，昆虫学，
操作过程规划技术，建筑史，交通志城镇规划，建筑理论，
农村结构研究，设计，绘画与图表艺术，建筑与设计，城镇规划史建筑理论与规划理论，农村建筑,工业设计，建筑材料工艺，乡村规划，美术，建筑结构设计，市政开发规划，房屋建筑，水力工程，静力学，水文学，流体力学，建筑用钢结构，建筑材料与材料测试，摄影测量学与工程勘探，
铁路与公路，
建筑力学，供水，振动理论与计量学，建筑管理，普通勘探，大地测量学，
热力学，力学，机械装置与机器原理，金属成形与机器，计量学，
蒸汽与燃料工程，材料科学，方法论，厂房建设，焊接技术，核技术,生产工程与机床，
铁路机车，
植物工程与生产控制，
高压，电工学，供电，控制技术，半导体技术与电机工程材料，普通通讯技术，理论通讯技术，高频技术，理论电机工程，电热，动力电子学，电机与传动装置，
园艺经济学与农业政策，应用遗传学，植物病理学与植物保护，水果栽培与园林护理，园艺学，水果科学，园林管理与会计学，植物营养，园艺工程，蔬菜科学，
区域规划，空地规划史，生物环境保护，美化环境规划，环境生态学与规划，空地规划，
植物生态,生态工程，
德语，现代德国文学，德国文学，英国文学，历史，哲学，治学，心理学，社会学，
教育学，教育规划与改革，成人教育，特殊教育，职业教育，
公法，刑法，民法，
会计学与审计学，银行学与商业金融，政治经济学，
劳动经济学，市场学，国际经济关系，财政，增长与分配，经济政策，商业管理，商业税收
7. 那些德国学校有化学专业的国际硕士学位
德国亚琛应用技术大学
那就别去德国了吧,在德国还是需要德语的,毕竟是他们的母语!
8. 德国哪些大学有经济化学和食品化学的专业
"食品化学"是研究关于食品成分的合成、贮存和加工中的变化及卫生和质量检验方法、发现伪劣品的分析方法，进一步涉及到大量的附加剂，还包括烟草生产、美容用品生产等，最后，该学科还研究食品包装、玩具、家用清洁剂和洗涤用品、空气清新剂、杀虫剂等等。请不要把它与食品工艺学和营养学混淆：食品工艺学是研究食品生产和加工的技术过程，营养学则是从生理学、经济学和其他视角研究人类营养的学科。食品化学是一门独立的综合学科，毕业时要通过国家考试，由联邦州的培训考核部门安排。此外，化学和药剂学专业的学生亦可把食品化学作为重点来学习。
由于在综合性大学中学习的是化学的科学性理论基础和方法，而化学应用在化学工业中占有突出地位，因此在应用科学大学中更加注重的是，技术应用的化学专业应使毕业生具备在实验课室及生产和企业技术领域独立工作的能力。
德国大学化学系专业排名
焦点排行榜：化学系亚琛工大第一
根据最新的<<焦点>>大学排名榜，亚琛工大、慕尼黑大学、海德堡大学、弗莱堡大学、哥廷根大学以及美因茨大学在化学专业领域排名领先。
9. 食品化学是学什么类容
专业前景本专业是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程度的不断提高，国民对于生活品质改善的愿望日益强烈，国际竞争空前激烈，对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时，通过现代加工理论与技术的融入，传统的食品加工技术概念已大为扩展，因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。培养目标本专业培养具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识，能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的高级工程技术人才。培养特色本专业在传统食品专业知识结构的基础上，强调融入现代食品开发与加工理论与技术，并扩展相关领域知识的学习，强化实践教学环节，注重创新能力和合作精神的培养，全面提高综合素质，使学生具有较强的择业竞争能力和就业适应能力。主干课程肉品工艺学、乳品工艺学、果蔬加工工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、现代食品加工技术原理、食品感观评价、食品包装学、食品机械学、食品工厂设计等。所授学位工学学士就业方向毕业后可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学及管理等工作食品科学与工程专业几大方向：1、食品检测，包括各中食品基本营养成分测定。毕业后具备食品检验员资格，可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业。2、食品工艺，范围比较广。比如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵工艺学、果蔬加工与贮藏等等，细分后专业针对性比较强毕业出来可以到相关企业就业。3、市场营销，从事食品方面的销售工作。4、其他，比如食品研发、现场质检、食品采购、库房管理等等技术员、品控员、化验员、生产管理、销售员秘等等