1. 德国啤酒品牌求介绍
德国贝克啤酒
德国凭借品质优良的啤酒,成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒。尤其是在美国(每年大约1亿升)/英国/意大利,贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌,年出口占德国啤酒出口总量的35% 以上。贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使‘BECKS’品牌传播至今。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
贝克啤酒风行全球140多个国家,高居德国啤酒出口量第一位。它不断的在全球各地的报纸/杂志
/新闻媒介上宣传‘BECKS’和其特有的钥匙图形,使‘BECKS’商标和钥匙图形在世界各地都能见到。贝克也在英国/新加坡/德国/日本/美国等许多国家和香港地区注册了‘BECKS’商标。通过长期的广泛的宣传和注册,‘BECKS’商标已成为世界驰名商标。
贝克啤酒产品包括 BECKS LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST与无酒精啤酒等,LAGER体现了传统的德国口味,酒质饱满丰富。LIGHT爽口宜人,曾于1999年/2000年/2001年连续三年在美国品鉴会上获得金牌。DARK LAGER是全球黑啤的代言者,经过特殊的烘烤过程,再经糖化水解后所酿成的贝克啤酒,口味醇美营养丰富,低刺激性的温和酒质是有健
康概念的高品质啤酒。从18世纪开始,贝克就由不来梅向北海和波罗地海沿岸各城市出口啤酒。
直到现在该公司还始终继承这一传统。1992年贝克与中国福建莆田金钥匙啤酒厂进行许可证生产合作,一度成为在中国名气最大的外国啤酒之一。后来由于特殊的原因贝克终止了许可证合作合
同。1999年4月与澳大利亚狮王集团在苏州独资的一家啤酒公司签定许可证协议,将在中国生产和销售贝克牌啤酒的权利转让给了狮王集团。
德国艾丁格啤酒
艾丁格啤酒厂具有110年的酿造传统,是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麦啤酒,俗称白啤酒,在小麦啤酒中首屈一指。与其他小麦啤酒不同是:艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤,即使长期置架,也保持品质不变。采用最佳天然原料,和原产地的清澈地下泉水,以独家工艺精心酿制,实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之做。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人,因为它是瓶内成熟,如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻,并适合搭
配各式佳肴用。酒精浓度为4.2%~5.3%。细细品尝艾丁格小麦啤酒的口感,麦芽味很重,酒精含量较高,一派典型的‚德国风味‛。
德国柏龙啤酒
慕尼黑黑麦王啤酒黑麦麦芽和小麦麦芽等,同时保留了小麦王啤酒原有的特色,是黑啤与小麦啤酒的完美结合。特点:柔和的苦味,淡淡的果香,让高品位的啤酒还好者‚一举两得‛。
德国福来堡啤酒
本产品主要包括330ML瓶装和5L桶装两个品种,为德国原装进口,口味纯正;本品口感酸厚、甜、净、爽,果香浓郁,回味醇香。
2. 德国啤酒品牌有哪些
1、贝克 Beck`s(德国第一名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城)
2、凯斯Kostritzer(凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造)
3、唯森啤酒(巴伐利亚皇家啤酒酿造厂,十大德国啤酒品牌)
4、多特蒙德(产于德国的多特蒙德,是德国具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(产于德国慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德国啤酒十大品牌)
3. 德国啤酒的分类
大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。着名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重 的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。
黑啤酒(Schwarzbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特产。
科什啤酒(Kölsch)的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exportbier) 是专门供出口的德国啤酒,象着名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。 酒店供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(Radler) ,就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ,味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一种很解渴的软饮料。
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。它为一种下面发酵的淡色啤酒,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。
多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。
慕尼黑啤酒(Munich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。
博克啤酒(Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。
德力士小麦王(delurll beer)具有独特口味的浑浊型小麦白啤,浓香宜人,入口清新,给您带来独特的来自德国拜仁洲的啤酒享受;酵母的二次发酵工艺让您在饮用的同时更能帮助消化;微酸的口味是在佐餐时最好的伴侣。独具德国拜仁洲风味的啤酒,德力士小麦王代表了德国啤酒的最高品质。
4. 德国啤酒哪几种最有名,好像德国有10大啤酒是哪10大
OETTINGER奥丁格啤酒
(十大啤酒品牌,OETTINGER奥丁格)
Stella
Artois时代啤酒
(十大啤酒品牌,Stella
Artois时代)
Mooshacher梦斯巴赫啤酒
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Munchenal慕尼黑啤酒
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Erzquell科隆啤酒
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Erzquell科隆啤酒怎么样
Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
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Einsiedler艾斯特啤酒
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Hohenthanner哈那皇家啤酒
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Durlacher德拉克啤酒
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Eichbaum瓦伦丁啤酒
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5. 德国啤酒有哪些种类
。。。下面这两位说的是一般意义上的分类。但实际上德国啤酒种类非常的多。西北方德国喝的是一种altbier,字面意义老啤酒,一种上发酵的解渴啤酒,苦甜。科隆的是科隆啤酒,一种上发酵的淡味啤酒,酒花和麦芽味都很淡,有水果味。南方喝的是小麦啤酒,这种啤酒往下面按照黑麦芽的量又可以分成深色和淡色还有白小麦啤酒,水果味重,麦芽味清,解渴。另外就是拉格啤酒:靠近捷克的地方以及北德喝的啤酒和咱们的雪花很像只是要苦一点。南德和奥地利喝的是深色的拉格啤酒就是俗称的黑啤,在这些啤酒里面还可以细分出10月啤酒节啤酒、纯深色拉格啤酒还有维也纳啤酒。。。一般说的黑白黄这种分法是错误的,有的啤酒颜色黑但是味淡,有的啤酒颜色浅但是味浓。
6. 德国啤酒都分哪几种
(1) 白啤酒(Weissbier):把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。着名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
(2) 清啤酒(Pils) :主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。
(3) 黑啤酒(Schwarzbier) :家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特产。
(4) 科什啤酒(Koelsch):酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
(5) 出口啤酒(Exprotbier) :是专门供出口的德国啤酒,象着名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
(6) 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) :口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。
7. 德国啤酒有哪十个着名品牌
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。
1. Radeberger(瑞德伯格)
德国第一大啤酒集团-兰德博格,“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
2. Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫(德语:Krombacher;也称作“克穆巴赫”)是德国最大的私有啤酒集团公司,旗下啤酒品牌“科隆巴赫”是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。
3. Kobrau (德国科堡啤酒)
科堡啤酒(英文名:KOBRAU)是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造有限公司的百年嘉酿,是德国市场销量前三的品牌,在全世界受到啤酒爱好者的欢迎,古酒厂位于非常着名的酒乡——莱茵地区科布伦茨,近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺、特制麦芽、以及深层山泉精心酿造,于2014年开始进入中国市场.
4. Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌,始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺,主要酿制高麦低酒精啤酒。酒窖采用半工业化的生产模式,保留着80%以上的传统手工制造工艺。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇和高级醇对人体的过度伤害。
8. 德国的着名啤酒都有哪些
1、贝克 Beck`s(德国第一名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城)
2、凯斯Kostritzer(凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造)
3、威森啤酒(巴伐利亚皇家啤酒酿造厂,十大德国啤酒品牌),这个上过央视的
4、多特蒙德(产于德国的多特蒙德,是德国具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(产于德国慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德国啤酒十大品牌)
还有凯撒,Licher,比尔森,普拉纳,很多很多。
9. 必喝的进口啤酒排名,什么牌子的德国啤酒好喝
德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。