① 德国人怎么吃饭
有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人。此话虽过于夸张,但多少能反映出德国人不会吃的事实。所以在德国,任何一个中国人做的饭都能香倒一片德国人,以至于“梁上君子”不偷财物“偷”食物。
有一次我把头天晚上吃剩的鸡蛋炒洋葱放在桌子上。上课前我打电话给宿舍管理处,让他们派个人给我换换地毯。当一个工人来以后我就去上课了。走在路上我想起书本没带,忙折回取书,推门一看,那位老兄正撅着屁股,一边干活一边用嘴忙不迭地叼盘子里的剩菜。看见我进来,他面不改色心不跳,冲我嘿嘿一笑,说了一句:“味道好极了。”看见德国人这么喜欢中国菜,见吃忘义,我虽然挨了“偷”,心里还是美不叽叽的,忙给他个台阶儿下,说:“很高兴听您这么说,请继续享用吧!”说完我就走了。晚上回来一看,“扫荡行动”还真彻底,盘子给舔得能照人影。
德国人不会吃,首先表现在他们做饭上的“本本主义”。如果菜谱上写着面粉放200克,他们绝不放210克。所以德国人家的厨房里配备着大大小小的量杯和天平称,外加一个闹钟。你要进他们的厨房,还以为一不留神进了实验室呢。煮个鸡蛋吧,德国人也得上好闹钟,时间长了怕煮没了营养,时间短了怕不熟,蛋要煮得黄软而不稀,要恰到好处。所以德国人吃鸡蛋不能像咱们中国人一样剥皮吃,而是把蛋放在一个像小酒盅似的蛋杯里,先用刀把蛋拦腰“斩断”,然后用小勺挖着吃。或者干脆来个煮蛋自动化,买个煮蛋机,到时它会准时断电。我做的饺子香,连楼下的德国同学都来找我“取经”。还没等我“传经”,她先跑回去拿来了笔和本,我告诉她馅里放什么,面怎么和,可这丝毫帮不了照“本”做饭的德国人的忙,她非问我面、肉馅、味精、盐、油和菜到底放多少克,水放多少升,我说要那么准确干什么,你是做饭又不是搞科学配方,她说否则没法做。
咱们中国人既要吃得有营养,也得讲究个色香味俱全,而德国人只吃科学与营养,不但蔬菜常常生着吃,有时连肉馅也生着吃。他们从专门商店里买来新鲜且卫生的生肉馅,往里撒点盐和番茄酱之类的东西,就有滋有味地吃起来了。菜花不能生吃,就放在白水里煮煮,然后再放点什么作料就算完了。因为德国人不怎么做饭吃,所以学生宿舍的公用厨房差不多都是被中国学生“垄断”着。德国人总不明白,中国人为什么每天要花那么多时间来烧饭,而且烧饭时间比吃饭时间要多好几倍。他们宁愿坐在饭桌旁边吃边侃,也不愿意把时间花在锅灶旁。
咱们中国人吃饭重“内容”而轻“形式”,只要味道好吃,管他盛饭菜的碗、碟是什么材料什么形态呢。德国人正经八百吃饭时吃的东西很一般,“行头”可不能马虎。喝啤酒有啤酒杯;喝香槟酒得换上香槟酒杯;饭前餐、正餐和饭后点心都各有各的盛器,吃顿饭还不够看换餐具的。请客人吃饭,餐桌布最好是中国剌绣的,刀、叉最好是银制的,主人的盛情尽在精美的餐具中。咱们中国人吃饭要的是气氛,碗碰着勺,杯子碰杯子,觥筹交错才透着股亲热劲儿。在德国人家里作客您就得悠着点,刀子叉子您得小心拿,轻轻放,别奏“刀叉交响曲”。吃得香了您也别吧唧嘴或嘬牙花子,在德国人家里吃饭得正襟危坐,吃的是规矩。我呢,在德国的饭局不多。因为老请吃,我财力不够;老吃请,我“吃的修养”不够。好在德国人做什么事不以吃开道。
② 德国人的生活习惯
德国人的生活习惯如下:
1、守纪律讲整洁
德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。
德国人很讲究清洁和整齐,不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐,而且也十分重视大环境的清洁和整齐。
2、周末不营业
除了加油站和个别交通枢纽处,像超市、餐厅等商业场所,德国人在周末几乎都会关门,所以如果自己不想做饭或担心没东西吃,要提前囤货。
3、礼让行人
虽然德国跟中国一样,汽车的驾驶座都是在左边,但是德国人开车却习惯于礼让行人。同时也不会把车窗贴上膜,他们认为这样会隔绝人与人之间的关系。而且路上遇到消防车和救护车,所有车辆都会迅速让道。
4、守时间
德国人非常守时,约定好的时间,无特殊情况,绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友,都会按点到达,不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话,就是不礼貌,如有特殊原因无法准时赴约时,都会向朋友表示歉意,并请求原谅。
5、喜清静
德国人多喜欢清静的生活,近的小镇,图的就是一个清静。就是那些住在城里的人,也十分注意住宅周围的无噪音。
③ 二战时期德国军队的伙食怎么样呢
第二次世界大战中,德军的饮食有一定的标准,还有行军食品、手机配给、战斗粮食等。当然,实战中根据补给状况的不同而不同。到了战争后期,那个基准会越来越低。有什么食物的时候很多。
第二次世界大战初期,德国陆军由专门的炊事中队或野战厨房为部队提供伙食。野战部队一天的饮食标准是:黑麦面包700到750g。生肉200到300克,香肠160克。有时会用鱼和芝士代替。薯仔320克,豆类80克,新鲜蔬菜和水果250克。也有果酱、枫树和水果等。仁面团15克、炼乳25克、油脂或黄油60克、食盐25克、调味料15克、牛奶和速溶咖啡10克、砂糖粉10克、巧克力或糖类40~50克、香烟7根或相应的丝和卷烟纸。
当然,这是基于补给正常的状况。补给赶不上的话,有什么吃的东西。特别是到了战争末期,德军的前线不断地败退。这个时候已经没有任何标准了。
黑面包和军用巧克力
④ 德国人一般平时吃什么
喝啤酒、吃面包、汉堡包、喝浓汤。
烤肉。
⑤ 德国人每天都吃什么生活节奏快嘛
德国人生活节奏比较慢,生活非常休闲。他们经常吃面包,牛肉,还有猪肘子,香肠等食物。
⑥ 德国人平常吃什么
因为生活习惯的不同,德国人平常的饮食跟我们中国人平常的饮食其实是有很大的不同。在我们中国吃东西一般都需要加热,做熟了之后吃。在德国相对来说比较喜欢吃冷餐。而且德国人特别喜欢吃肉,他们的食物几乎以肉食为主。
而且德国人特别喜欢吃香肠,这种加工过的肉类,还有罐头肉冻这些一般都是需要用猪肉制成,也有一部分是牛肉制成的。香肠一般通过煎或者是烤的方式。还有就是直接使用不需要加工,比如说罐头和肉冻都是直接吃的冷食。
德国人晚上的用餐习惯和早上差不多,一般都是吃一些面包配牛肉汤。或者是配燕麦片牛奶之类的。晚上和早上一般都会喜欢吃凉的东西,因为这种东西做起来比较方便,而且面包相对来说热量也比较高,可以满足他们的营养需求。所以德国人跟我们中国人生活习惯语言文化和饮食习惯都有很大的不同。
⑦ 追求健康的德国人,他们早餐一般都吃什么
香肠、酸菜,实际上德国的美食远不止如此。他们对于早餐非常重视,想必大家都有听过:“早餐吃得像国王,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,其实就是出自德国的一句谚语。虽然现在德国饮食发生了变化,主餐是午晚我姐姐在德国,在那生活大概10年,她说刚去的时候非常不习惯,她基本不怎么吃猪肉的,而且去德国后每天都要吃各类面包,之前不喝酒,现在回国后能一次喝两杯扎啤,一顿吃一根粗香肠不在话下,种种表现让我惊呆了。
德国营养协会健康专家里希特尔表示。当时,德国的面包制作技术进步很快,宗教、外出工作增多等原因也造就了民众重视早餐的习惯。直到今天,90%以上的德国人依然十分注重早餐,及时很早出门,如果喜欢自己在家从新烘烤的小面包,吃过那么多种,只觉得在Edeka超市出售的一袋6个/Sonntagbroechen最好。原因是烘烤后的口感比其它超市的好的不是一点点。
里面主要就是面包,肠一般到了幼儿园以后就先去吃早餐,幼儿园会提供牛奶,水。而小学一般在9点半左右有个早餐时间,学校也会提供水果或者其他食品,不同学校不太一样,有的需要交很少的钱,。
⑧ 德国是怎么吃饭的
OAO工作日的早饭一般都是面包,牛奶+麦片,也有可能会煎个蛋什么的;中午基本都是热菜,去饭馆吃肉排+沙拉OR薯条,不过现在似乎很多人直接去超市买已经配好的沙拉,或者像是已经做好的凉菜(比如意大利面条,鸡蛋薯仔沙拉之类的);晚饭有时候也很简单,面包配点沙拉,煮点小肉肠,也有人会做些热的汤羹类。
周末的早餐比较丰富,各种培根什么的,主要看家庭吧,有的人就比较随意吃点就行,有些人弄的就比较精细。
其实出门下饭馆的并不少,像是亚洲快餐店之类的饭店还是很受欢迎的。
=-=其实不是特别理解你的问题,能说详细点么
⑨ 德国人在最困难的时候是怎么生活的,吃的什么喝的什么
欧洲人吃什么穿什么呢?今天的我们,尤其是前几年,因为欧美经济发达,所以代表着先进的标志,各种生活习惯都往欧美人身上靠,吃西餐,穿西式礼服,感觉其实也一般而且还很贵,前几年吃一顿西餐肯定是要比中餐贵很多的,这几年随着全球化趋势日益明显,西餐还便宜了一些。筠蛋倒是对西餐感觉一般,我还是喜欢经济实惠的中国小吃,我想如果真的来一场美食较量,中国菜估计只派出四川代表队就可以完胜,因为西方的餐饮文化实在是和经济断层太大了。
即使在最艰难的时候,德国人喝啤酒的习惯还是没有摒弃。在德国啤酒好像是一种仪式性的习俗,很多重要的事情要在啤酒馆进行,很多轻松的事情也可以在啤酒馆慢慢消遣。德国的酒馆常常人满为患,他们站着喝下一扎一扎的啤酒,就着腌渍酸菜或者猪火腿作为下酒菜。估计这味道。。我觉得不行。当然,柏林也有高档餐厅招待那些上层社会的有钱人,里面有来自世界各地的奇馔佳肴,意大利的芦笋,法国的芥兰、波兰的鹅肉……但那和普通人就没有多大关系了。普通人奢侈一点,可以在小酒馆上一些猪蹄髈,还有豌豆或者四季豆,有时候只有一盆浑浊的菜汤,盆底垂头丧气地沉着几片肥肉。有一本小说讲到了当时一个年轻的女秘书多丽丝,她的梦想是吃上一份萝卜牛腿排,再配上一些苹果丁,当然只是想想罢了……
不过和吃的对比起来,对于女秘书来说,穿的似乎更加重要。还是多丽丝,她宁愿放弃梦寐以求的牛排,给自己买一顶最新的时尚的帽子。和今天疯狂的筠蛋一样,当时的女孩对奢侈的衣服和化妆品没有任何抵抗力,漂亮的女秘书喜欢穿一件橙红色的连衣裙,裙子上有花点,戴一双麂皮手套,毛皮大衣是偷来的不过也很美丽,脚上是蜥蜴皮鞋。更奢侈一点的女性,会身穿经洗的巴黎丝衬衣,上面有手工刺绣的花纹,真丝的睡衣,还有鸵鸟皮的鞋子。当然,这样的衣服只有身份高一点或者像多丽丝这样傍上情人的女秘书可以穿得上,大部分普通工人都是穿着制服,颜色灰暗,质量平平。工业文明影响之下城市的花样很少,乡村倒是相比较之下保存了很多地方特色,女子有绣花上衣,花边裙子,丝绸披肩,不过年轻人很少穿,也就是在纪念性的节日场合之下能看到这样的服饰了。
吃的不是那么重要的时候,打扮和衣服就是最绞尽脑汁的事情。看着琳琅满目的商品挑出来自己最喜欢的那么一件(一车),真是美好生活的最大标志。说到这里,亲爱的读者朋友,你们双十一购物车里都有点什么?
⑩ 德国人主要吃什么食物
德国人主要吃:
1、肉类:德国人普遍喜欢吃肉,跟中国一样,猪肉非常受消费者的喜爱。德国人对于猪肉的消耗量位居世界第一,香肠是德国知名度最高的食物之一。光是香肠的品种就多达一千五百多种,都是用猪肉做成的香肠。
2、鱼类:德国的北部靠近波罗的海,有着丰富的海产资源,尤以鲱鱼最为常见。在德国人的餐桌上经常都可以看到各种鱼类制成的美味食品。
3、蔬菜:德国农业发达,机械化程度很高。2013年共有农业用地1669.9万公顷,约占德国土面积的一半,蔬菜比较丰富多样,像胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等,通常会炖煮或用来煮汤。
4、面包:德国主要食用黑麦面包,面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。椒盐8字面包是德国很有名的面包。
5、啤酒:根据官方统计,每个德国人平均每年啤酒消耗量为138升。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
(10)德国人不做饭吃什么扩展阅读:
德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。
德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。