德国啤酒哪里好

A. 德国啤酒哪个牌子好喝啊

推荐一款德国啤酒——皇家奥德威，是在德国啤酒故乡巴伐利亚用1516纯净法酿造的，分黑白两种。黑啤口感粗犷，白啤绵柔细腻，价钱也不贵，就是不太好买到，德国人没想到中国人对3.1度德啤的喜好那么狂热，所以首批进关的10万箱，在5月中旬酒杯批发商抢光了，你可以去当地酒商处问问看，说不定有。。。如果没有的话，瓦伦丁也不错，或者黑带国王也行，但口感有点冲，不一定适合中国人，看个人喜好啦。希望对你有帮助！

B. 德国啤酒什么牌子最好

德国啤酒的种类目前已经很多了，但是最好的还是酿造型的！
如德国的“巴萨尔特”就不错。
好啤酒的鉴别方式，简单跟你说一下吧。
1、闻。优质啤酒开启后，就可以闻到浓郁的芳香。
2、看。看泡沫的持久度的。酿造型的啤酒，是不不会添加任何添加剂的。
3、品。入口绵软，回味甘甜。
基于以上这些，就基本可以判断一款啤酒的优质程度了

C. 必喝的进口啤酒排名什么牌子的德国啤酒好喝

德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。

D. 哪种德国啤酒好

看你口味轻重。科隆巴赫牌啤酒(Krombacher)和慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau)更容易被中国人接受，而且在中国的知名度更高。猛士牌黑啤酒(Schwarzbier)对于很多中国人来说有点太“猛”，我一个特能喝白酒的朋友就被3瓶这个啤酒给拿下了。艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)也挺“劲”大的。剩下哪几种我好像也尝过，但是因为我不爱喝啤酒，所以记不住了。不过总体说，都是不错的牌子，黑啤的度数都高些。我老公最喜欢的是普拉那和巴赫，基本没有德国人会说这两个牌子不喜欢。

E. 德国啤酒品牌最好的是哪个

德国啤酒品牌排行从低到高有BitBurger(碧特博格啤酒)，OETTINGER(奥丁格啤酒)，MUNCHENAL(慕尼黑啤酒)，Krombacher(科隆巴赫啤酒)。

1、 BitBurger(碧特博格啤酒)

碧特博格是德国着名啤酒品牌，旗下包括碧特博格，卡力特、考尼格、万奈仕和力兹堡等多个着名啤酒品牌。碧特博格总部位于德国莱茵兰普法尔茨州艾菲尔地区的比特堡镇，是一家家族式企业，员工规模达到1700名左右。

4、 Krombacher(科隆巴赫啤酒)

科隆巴赫是德国最大的啤酒品牌之一，是德国第四大受欢迎的啤酒品牌。科隆巴赫酿酒厂由Johannes Haas先生创办于1803年2月4日。他的父亲Johann Eberhard Haas先生之前在科隆巴赫经营酒馆。因为受当时的法律条文约束，只有拥有自己的酿酒厂的餐厅才能向顾客售卖啤酒，于是父子二人决定共同建立这家酿酒厂。

F. 德国哪一种牌子的啤酒最好喝

教士，柏龙，维森这几种，评分比较高，而且比较大众，相对容易买到。
有兴趣可以去ratebeer这个网站慢慢看，全球主流啤酒的打分基本在这网站上能找到，在啤酒届应该算比较权威的网站。

另外不要迷信德国啤酒，好多牌子是中国人在德国注册并生产，然后卖给中国人的。不过德国由于有“啤酒纯净法”，只允许使用纯麦芽酿啤酒，在德国生产就一定要遵守这法律，相对比国产的好一些。国产的啤酒好多除了麦芽，还加了大米的。
而且评分最高的是比利时的修道院系列啤酒，德啤排名靠后一些。

G. 德国啤酒，最好的牌子。

德国啤酒
德国啤酒

突发奇想，向知道德国有什么有名的啤酒和他们的工艺，省得下次，还只知道傻傻的喝，虽然可以尝出不同却实在不得要领。在网上大概的搜了一下，还是蛮有意思的，自己整理了一下，摘录一部分发上来，可惜有些部分是繁体的,英文中文都有，自己辨认吧，呵：

啤酒是以小麦芽和其它谷物，加上“蛇麻草花”(俗称啤酒花 Hops)发酵酿制而成，一般酒精度在4%~7%之间，也有高达酒精度20%以上，而在比利时，则有加入其它水果酿成的水果啤酒，但传统的啤酒则以英国，荷兰和德国最有名，一般可分为二种酿造方式。成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

何谓生啤酒
小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘干→磨碎→加温开水→置于糖化槽→加入谷类糊状物→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oC左右→加入酵母→低温发酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→生啤酒

何谓熟啤酒
生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止发酵→啤酒

啤酒的分类：

根据原麦汁浓度分类

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

根据啤酒色泽分类

淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。

黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。

根据杀菌方法分类

鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。

熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。

根据啤酒酵母性质分类

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。 我国的啤酒均为下面发酵啤酒，其中的着名啤酒有青岛啤酒、五星啤酒等。

大致上德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。

白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。着名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区，是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。

黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地，不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡，有着比清啤酒还要浅的颜色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒，象着名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。

无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最适宜驾驶车辆的人饮用。

目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料，比如拉德乐(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一种很解渴的软饮料。

根据生产方法分类

比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒，原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅，苦味较轻，酒精含量较高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒，原产于德国的慕尼黑。色泽较深，有浓郁的麦芽焦香味，口味浓醇而不甜，苦味较轻。

博克啤酒（Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒，棕红色，原产地也为德国。发酵度极低，有醇厚的麦芽香气，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英国棕色爱尔啤酒（English Brown Ale)是英国最畅销的爱尔啤酒。色泽呈琥珀色，麦芽香味浓，口感甜而醇厚，爽口微酸。
司陶特（Stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的上面发酵黑啤酒。都布林Guinmess生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一。特点为色泽深厚，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麦啤酒为在啤酒制作过程中添加部分小麦所生产的啤酒。此种酒的生产工艺要求较高，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。

Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等柠檬汽水所混合的啤酒，酒精浓度低，口感清爽，相当适合“功力”较溦唢嬘谩adler在巴乏利亚的方言中为骑自行车之意，不难理解此种啤酒就是让爱啤酒成痴的德国人即使是骑自行车登山邉讱r，也能大肆享受啤酒但又不会影响其邉拥倪M行。

Weissbier及DunlessWeissbier都是属于小麦啤酒，尝起来口感较甜，经过过滤后的小麦啤酒色泽较为清澈，称为Kristalweizen，味经过滤色泽较为混浊的称为Hefeweizen，至于DunlessWeissbier则是由颜色较深的小麦酿制而成，据说它算是啤酒中的上品，喝起来别有一番风味。

Pilsener则是最受德国人喜欢的啤酒，味道尝起来苦而不涩，是德国佬最常饮用的啤酒种类，也因此此种啤酒在德国最为普遍。Dunkles是属于黑啤酒的一种，经过二度发酵，尝起来口感也较甜。如果您喜欢较为猛烈的啤酒，那就不妨试试Bock，由深色麦芽所酿制的Bock是属于“性格刚烈”的啤酒，酒精含量高，喝过方知“酒浓”，而您可没有想到这款烈性啤酒是由修道士所“酿造研发”出来的！

Ales：上发酵法发酵过程中酵母浮于液面，俗称英国型

1. Barley，Wine：大麦酒
以英国酿制酒精度最高，可高达20%以上。

2. Bi

H. 有哪些比较好喝的德国啤酒

德 国 是 啤 酒 生 产 大 国 ， 啤 酒 是 当 地 人 比 较 日 常 的 饮 料 ， 也 诞 生 了 很 多 世 界 知 名 的 啤 酒 品 牌 ， 比 如 有 近 3 0 0 年 历 史 的 奥 丁 格 等 ， 现 在 国 内 也 有 卖 ， 可 以 去 了 解 一 下 哦 。

I. 德国啤酒哪种牌子的比较好喝

德国啤酒的牌子有不少，很多国人都喝不习惯，不过德国朗博啤酒我喝过，味道很不错，我觉得比国产啤酒都好喝，而且德国朗博啤酒是德国巴伐利亚着名的私人酿造厂酿造，纯手工酿造，不是工厂流水线，德国原装进口，瓶内二次发酵，瓶底保有活性酵母会让啤酒时刻新鲜，活性酵母，营养丰富， 风味迷人，只要喝个500ml就能摄取人体一天所需的营养素。 而且其中的朗博白啤，只要开瓶就能闻到果香，喝着更有香草香和酵母香，味道非常特殊，口感也很好，对于不适应国产啤酒苦涩感的朋友们，这款德国朗博啤酒可是非常不错的呢！推荐你可以试试哦！

J. 国内可以买到的哪种德国啤酒比较好

首先，好不好喝是非常个人的感受。

我推荐几款国内常见的德国啤酒品牌并附带描述，题主可以据此来选择适合自己的啤酒。

1. 柏龙啤酒（PAULANER）

   柏龙啤酒是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品品牌，国内销售的品种苦味淡、色泽深、麦香浓、杀口感重，比较适合大众口味。

2. 凯撒啤酒（Kaiserdom）

   凯撒啤酒是德国最为着名啤酒品牌之一，其产品在的国际世界范围内均享有很高的声誉。凯撒主要的特点为香气迷人，容易入口，阴后略带酸涩味道，同样属于比较受大众喜爱的口味（女士也比较容易接受）

3. 教士啤酒（Franziskaner）

   教士啤酒来自于德国慕尼黑，至今已有600多年历史，教士白啤名列世界前三，在国际上享有盛誉。教士啤酒酒体浓稠金黄、口味清醇、气味淡雅清香，属于比较醇正且大众的风味。

4. 卡力特啤酒（KostriBer）

   卡力特主要以黑啤着称，是德国销量最高且最受欢迎的啤酒品牌，具有色泽深、麦芽糖度及酒精度高的特点，较为适合啤酒达人们引用。

5. 科隆巴赫啤酒（Krombacher）

   科隆巴赫也称“克穆巴赫”，是德国最大的私有啤酒品牌。科隆巴赫啤酒香味柔和、色泽清淡、泡沫丰富，具有典型的啤酒花想起和轻微苦味。

6. 奥丁格啤酒（Oettinger）

   奥丁格啤酒从2004年开始一直是德国销量最高、最受欢迎的啤酒，目前销往世界100多个国家和地区，成为德国啤酒品牌的代表之一。奥丁格的小麦白啤，遵循德国的啤酒纯净法酿造，味道醇香，酒精度4.9麦汁浓度11.5

希望可以帮到你