德国什么啤酒好

‘壹’ 必喝的进口啤酒排名什么牌子的德国啤酒好喝

德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。

‘贰’ 德国什么啤酒好喝

以下德国啤酒品牌的前十名
1 Oettinger
2 Krombacher
3 Bitburger
4 Warsteiner
5 Beck's
6 Hasseröder
7 Veltins
8 Paulaner
9 Radeberger
10 Erdinger

个人给您推荐第一款Oettinger和第六款Hasseröder，口感比较好，也有易拉罐的。

‘叁’ 德国啤酒什么品牌好喝

德国的啤酒在一定程度上就代表了这个国家的文化。世界上第一种啤酒是由公元前6000多年的古巴比人发明，在公元前1000多年的时候古埃及人就实现了啤酒的规模化生产和商业运作，在随后的几千年里啤酒的酿造技术经过地中海和欧洲大陆，被传往全世界。
在德国这个啤酒大国，每一个州、每一个城市、甚至每一个村镇，每天都有无数个独特的啤酒厂在使用不同的技术酿造着无数种口味不同的啤酒，去过德国的人都为这个国家拥有成千上万种好喝的啤酒感到惊奇，具体哪个品牌好喝，完全是根据个人的口感

‘肆’ 德国啤酒哪种牌子的比较好喝

德国啤酒的牌子有不少，很多国人都喝不习惯，不过德国朗博啤酒我喝过，味道很不错，我觉得比国产啤酒都好喝，而且德国朗博啤酒是德国巴伐利亚着名的私人酿造厂酿造，纯手工酿造，不是工厂流水线，德国原装进口，瓶内二次发酵，瓶底保有活性酵母会让啤酒时刻新鲜，活性酵母，营养丰富， 风味迷人，只要喝个500ml就能摄取人体一天所需的营养素。 而且其中的朗博白啤，只要开瓶就能闻到果香，喝着更有香草香和酵母香，味道非常特殊，口感也很好，对于不适应国产啤酒苦涩感的朋友们，这款德国朗博啤酒可是非常不错的呢！推荐你可以试试哦！

‘伍’ 德国啤酒品牌最好的是哪个

德国啤酒品牌排行从低到高有BitBurger(碧特博格啤酒)，OETTINGER(奥丁格啤酒)，MUNCHENAL(慕尼黑啤酒)，Krombacher(科隆巴赫啤酒)。

1、 BitBurger(碧特博格啤酒)

碧特博格是德国着名啤酒品牌，旗下包括碧特博格，卡力特、考尼格、万奈仕和力兹堡等多个着名啤酒品牌。碧特博格总部位于德国莱茵兰普法尔茨州艾菲尔地区的比特堡镇，是一家家族式企业，员工规模达到1700名左右。

4、 Krombacher(科隆巴赫啤酒)

科隆巴赫是德国最大的啤酒品牌之一，是德国第四大受欢迎的啤酒品牌。科隆巴赫酿酒厂由Johannes Haas先生创办于1803年2月4日。他的父亲Johann Eberhard Haas先生之前在科隆巴赫经营酒馆。因为受当时的法律条文约束，只有拥有自己的酿酒厂的餐厅才能向顾客售卖啤酒，于是父子二人决定共同建立这家酿酒厂。

‘陆’ 德国哪一种牌子的啤酒最好喝

哪一种牌子味道最好？Die beliebtesten Biermarken der Deutschen sind vor allem Erdinger, Radeberger, Veltins, Paulaner, Hasser�0�2der, Becks, Warsteiner und Augustiner-Br�0�1u.德国最受欢迎的啤酒商标首先要数Erdinger, Radeberger, Veltins, Paulaner, Hasser�0�2der, Becks, Warsteiner und Augustiner-Br�0�1u.Die Top drei sind Bitburger, Krombacher und Platz eins besetzte im Jahre 2011 das Oettinger Bier mit 6,25 Millionen Hektolitern proziertem Gerstensaft. Besonders beliebt sind aber auch immer die Biere von regionalen Brauereien, die aber natürlichen keinen solch hohen Aussto�0�8 prozieren k�0�2nnen, da sie sich nur auf eine bestimmte Region beschr�0�1nken.排名前三的是Bitburger, Krombacher，2011年，Oettinger啤酒以625亿升的产量位居第一。特别受欢迎的啤酒还有本地啤酒厂酿制的啤酒，当然了，他们不会有那么高的产量，因为它们仅仅局限在某个特定的地区。更多相关文章请戳>>> 本双语文章的中文翻译系沪江德语原创内容，转载请注明沪江德语！中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正！

‘柒’ 德国哪一种牌子的啤酒最好喝

教士，柏龙，维森这几种，评分比较高，而且比较大众，相对容易买到。
有兴趣可以去ratebeer这个网站慢慢看，全球主流啤酒的打分基本在这网站上能找到，在啤酒届应该算比较权威的网站。

另外不要迷信德国啤酒，好多牌子是中国人在德国注册并生产，然后卖给中国人的。不过德国由于有“啤酒纯净法”，只允许使用纯麦芽酿啤酒，在德国生产就一定要遵守这法律，相对比国产的好一些。国产的啤酒好多除了麦芽，还加了大米的。
而且评分最高的是比利时的修道院系列啤酒，德啤排名靠后一些。

‘捌’ 德国啤酒什么牌子最好

德国啤酒的种类目前已经很多了，但是最好的还是酿造型的！
如德国的“巴萨尔特”就不错。
好啤酒的鉴别方式，简单跟你说一下吧。
1、闻。优质啤酒开启后，就可以闻到浓郁的芳香。
2、看。看泡沫的持久度的。酿造型的啤酒，是不不会添加任何添加剂的。
3、品。入口绵软，回味甘甜。
基于以上这些，就基本可以判断一款啤酒的优质程度了

‘玖’ 德国啤酒，最好的牌子。

德国啤酒
德国啤酒

突发奇想，向知道德国有什么有名的啤酒和他们的工艺，省得下次，还只知道傻傻的喝，虽然可以尝出不同却实在不得要领。在网上大概的搜了一下，还是蛮有意思的，自己整理了一下，摘录一部分发上来，可惜有些部分是繁体的,英文中文都有，自己辨认吧，呵：

啤酒是以小麦芽和其它谷物，加上“蛇麻草花”(俗称啤酒花 Hops)发酵酿制而成，一般酒精度在4%~7%之间，也有高达酒精度20%以上，而在比利时，则有加入其它水果酿成的水果啤酒，但传统的啤酒则以英国，荷兰和德国最有名，一般可分为二种酿造方式。成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。

何谓生啤酒
小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘干→磨碎→加温开水→置于糖化槽→加入谷类糊状物→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oC左右→加入酵母→低温发酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→生啤酒

何谓熟啤酒
生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止发酵→啤酒

啤酒的分类：

根据原麦汁浓度分类

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。

根据啤酒色泽分类

淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。

黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。

根据杀菌方法分类

鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。

熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。

根据啤酒酵母性质分类

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。 我国的啤酒均为下面发酵啤酒，其中的着名啤酒有青岛啤酒、五星啤酒等。

大致上德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。

白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。着名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区，是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。

黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。

科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地，不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡，有着比清啤酒还要浅的颜色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。

出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒，象着名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。

无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最适宜驾驶车辆的人饮用。

目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料，比如拉德乐(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一种很解渴的软饮料。

根据生产方法分类

比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒，原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅，苦味较轻，酒精含量较高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒，原产于德国的慕尼黑。色泽较深，有浓郁的麦芽焦香味，口味浓醇而不甜，苦味较轻。

博克啤酒（Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒，棕红色，原产地也为德国。发酵度极低，有醇厚的麦芽香气，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英国棕色爱尔啤酒（English Brown Ale)是英国最畅销的爱尔啤酒。色泽呈琥珀色，麦芽香味浓，口感甜而醇厚，爽口微酸。
司陶特（Stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的上面发酵黑啤酒。都布林Guinmess生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一。特点为色泽深厚，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麦啤酒为在啤酒制作过程中添加部分小麦所生产的啤酒。此种酒的生产工艺要求较高，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。

Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等柠檬汽水所混合的啤酒，酒精浓度低，口感清爽，相当适合“功力”较溦唢嬘谩adler在巴乏利亚的方言中为骑自行车之意，不难理解此种啤酒就是让爱啤酒成痴的德国人即使是骑自行车登山邉讱r，也能大肆享受啤酒但又不会影响其邉拥倪M行。

Weissbier及DunlessWeissbier都是属于小麦啤酒，尝起来口感较甜，经过过滤后的小麦啤酒色泽较为清澈，称为Kristalweizen，味经过滤色泽较为混浊的称为Hefeweizen，至于DunlessWeissbier则是由颜色较深的小麦酿制而成，据说它算是啤酒中的上品，喝起来别有一番风味。

Pilsener则是最受德国人喜欢的啤酒，味道尝起来苦而不涩，是德国佬最常饮用的啤酒种类，也因此此种啤酒在德国最为普遍。Dunkles是属于黑啤酒的一种，经过二度发酵，尝起来口感也较甜。如果您喜欢较为猛烈的啤酒，那就不妨试试Bock，由深色麦芽所酿制的Bock是属于“性格刚烈”的啤酒，酒精含量高，喝过方知“酒浓”，而您可没有想到这款烈性啤酒是由修道士所“酿造研发”出来的！

Ales：上发酵法发酵过程中酵母浮于液面，俗称英国型

1. Barley，Wine：大麦酒
以英国酿制酒精度最高，可高达20%以上。

2. Bi