‘壹’ 您在德国巴伐利亚州尝试过的最美味的食物是什么
巴伐利亚的食物!
巴伐利亚的食物就像一辆配备24“升程”和65“轮胎的双柴油卡车,床上有两个喷出的黑烟囱(因为排气系统在几年前就被切断了)碾过你的智能车,却没有注意到。哦。
猪才是王道!一切似乎都是用猪做的。猪肉和它的肥肉法则!好吧,我会体谅巴伐利亚餐馆菜单上的小牛肉和鸡肉,但只给一点点,毕竟那里也有女人住,但你不会知道的。所有的东西都很重,很丰富,很有饱腹感。什么?太重了?哦,让我回到我的安全空间,试着去面对一个事实,在巴伐利亚没有人在乎这个事实。
还有一种与啤酒搭配的食物,由于啤酒的含量和重量,啤酒被认为是液体面包,对地球上的生命来说是必不可少的。当然,你也可以在那些不怎么好吃的地方点Coquilles Saint-Jacques或Cioppino,但只需要在里面放上一颗Semmelknodel就能让你的肚子变得更有分量。我的意思是这是一个地方白色小牛肉肠和Bretzen(6英寸长,非常厚的猪肉和牛肉盛会配上柔软的地方,美味的椒盐卷饼(不是那些我们吃干棒)的首选零食,轻微的芥末的版本,或Senf,这是热比大多数美国人吃(尽管致敬新奥尔良,香料不是一个肮脏的词汇,和帽子在新英格兰,黑胡椒太辣的),很多地方的人早餐都吃这个。
‘贰’ 德购商城的德国经典零食 Knoppers 威化饼有什么味的
有牛奶巧克力榛子味,夏天还有草莓酸奶口味
‘叁’ 去德国出差什么东西比较值得买
介绍:一个月前去过,出差时间比较紧,都只能超市买的零食之类的,德国的甜食非常甜,所以中国人不推荐,极力推荐咖啡和牛奶和巧克力,因为便宜,而且看起来高大上,另外也不重,题主因为买了蜜糖和其他玻璃罐的东西飞机行李超重的,付款用欧元可是那个贵啊,另外还可以小甘菊的护手霜,特别好用,而且也不贵,一两欧,送人很体面
‘肆’ 有什么好吃的进口零食推荐
好吃到停不下来的进口零食推荐👈🏻
red rock deli 甜辣酸奶油味
这个味道强推!吃第一口sour cream的香味就喷发而出 伴随着甜辣的味道 时隔三年我还是忘不掉!这个牌子比其他薯片脂肪含量低75%,所以吃起来也很安心
Lorenz Crunchips 红椒味
虽是厚切但还是一样的脆,便宜又大包!红椒味没吃出来,更像是盐味薯片,但很有魔性
Lorenz Naturals 海盐胡椒味
海盐胡椒味越吃越好吃 一开始担心会很咸 但胡椒味很浓 所以刚刚好 比crunchips那个系列要厚一点 食感更好
Tyrrells 黑胡椒味
很特别的味道,口感偏硬一点,属于越吃越香,非常健康的感觉,吃完也不用担心上火
Doritos玉米片芝士味
芝士味浓郁,吃了停不下来,这个吃多了嘴巴会很痛,大概是因为真的太脆了 咸香的芝士真是太美好了 但是不能贪多 吃多了就会非常口渴
Languly 巧克力味
一款夹心饼干 外层饼干不如说是“烘烤面包” 很酥脆 巧克力夹心特别惊喜吃起来不甜不腻 就是有点少
Lorebz Crunchips 洋葱味
一打开就被香味迷住了 明明是洋葱味却还隐隐有一种类似BBQ的香味 略微有一点咸 口感上还是一贯的薄脆
小老板海苔
口感很脆 味道也很浓郁 它有很多种形态 最喜欢买大包大片的 吃起来很爽
森永 月光曲奇
吃第一块就惊艳~买回来一下就全吃光了,鸡蛋黄油的香味特别吸引人。里面都是独立包装,吃完念念不忘,回购!
Loacker 巧克力威化
最喜欢这种甜而不腻的巧克力。巧克力蛮扎实,和威化饼粘合的很好。这个威化是小正方体的,一口一个,非常方便,包装上也有封条,可以慢慢吃。
海太碳烤薯条
第一次吃的时候惊艳到我了 很简单的味道但超好吃 入口酥脆 停不下来 都是独立小包装 热量也不高
TimTam
这个巧克力威化每一层都是巧克力,非常有层次感,夏天冰着吃超级爽,但一次不能吃多 因为会很腻
Pepperidge farm 夏威夷果曲奇
真的超级香 一片很大 咬一口满满的幸福感!比较偏甜,还有点贵,这样一袋里面也就几块曲奇…
康元提子饼干
作为一个不吃葡萄干的人 没想到栽在了这个饼干上!这个葡萄干非常有嚼劲 再搭配着饼干简直绝了
double decker金鸡片
鸡精的味道真的让我欲罢不能,价格也很便宜,每次都会囤很多。很多人吃了应该会很感动吧,是记忆中小时候的味道
‘伍’ 有什么哄娃神器的健康零食推荐吗德国凯利蔻鳕鱼肠怎么样
很好吃,宝宝超爱吃的,量很足,瓶子装很方便,吃完还可以当存钱罐,这个设计棒棒哒,家里小孩子馋,拿来哄小孩子挺不错的,比其他零食强多了,德国凯利蔻鳕鱼肠鲜香Q弹的口感,小朋友吃不伤牙龈,每根鱼肠是12g重量(市面上大多数鳕鱼肠都是10g的哦),宝宝一次可吃完,不会浪费,宝宝自己可抓着吃,锻炼宝宝的抓握能力。本人觉得还是一款性价比很不错的鱼肠。
‘陆’ 德国有什么好吃的小零食,除了巧克力橡皮糖,最好是咸的。
德国好吃的小零食:
- 酸奶:
Movenpick
记得lisa小羊是这么形容Movenpick的:“人生中怎么会有这么好吃的酸奶!”——强排。
异常浓稠醇厚的酸奶。一般酸奶比较稀,半流质,Movenpick呢,有点像奶油冰激凌,几乎是固体的,勺子倒过来也不会掉。品种很多,我比较喜欢单一口味的:草莓、覆盆子、蓝莓、太妃糖。。。不太喜欢几种水果混合的复合口味。至爱草莓,一天一个,连吃几个月一点都不腻——也是没找到替代品,换来换去,就是草莓最好吃。五星推荐。
kpikpi
个人偏爱味道浓郁、偏固体的酸奶,原味酸奶味道都差不多,而这只希腊酸奶是膏体最厚的,奶味也很重。从希腊餐馆学来的吃法:厚酸奶,拌入蜂蜜、核桃或水果碎,特别好吃。这个牌子还出羊奶酸奶。
Zott Toskana
Zott都是奶油酸奶,脂肪高,味道好。不过Zott酸奶比较稀,个人不喜欢。只有Toskana这一款挺厚重的,里面加了马斯卡邦尼奶酪(Mascarpone),既是酸奶味,又有冻芝士的味道。奇怪的是果酱层在最底下,我一开始没发现,把上层酸奶吃掉才看到果酱,水水的,实在太稀了,还以为酸奶坏掉出水了。
Mueller Joghurt Ecke
带“角落”的酸奶都挺不错的,有的“角落”是果酱,有的是华夫饼干,有的是巧克力,有的是糖球。。。这款草莓角我曾经也很喜欢。
- Desserts:
Kaefer Tiramisu
慕尼黑美食店Kaefer出的Dessert,超市提拉米苏中最美味的一款,和糕点店新鲜的差不多。我妈觉得甜,我吃着正好。喜欢提拉米苏的可以试试。
Tiramisu底下的牌子是Bonta Divina,它家的Tiramisu、Panna Cotta我觉得一般,Lisa小羊介绍过它家的Tartufo,但我找了很久,跑了好多超市都没见过。
REWE法式香草creme
REWE超市自产的甜点,滑滑嫩嫩,口感特别像国内的布丁,就是日式布丁。
GÜ London
普通超市甜点里价格最贵、逼格最高的牌子,吃过几款,性价比较低,比如热门产品巧克力慕斯,货架上差不多的慕斯很多,价格不过是它的一半。打折的时候可以买。
达能Dany sahne
这里要说的是“巧克力慕斯+奶油”这种甜点,我一度很爱,但热量太高,忍痛戒了。当时吃的好像是Dr Oetker的,找了一圈没找到,拍了达能的照片。“巧克力慕斯+奶油”很多牌子都出,区别不大。
Griess Pudding
杨小麦推荐的粗粒小麦粉布丁,对了,类似的还有米粒布丁,吃过觉得味道是不错啦,可是个人接受不了带颗粒的口感。话说德国的布丁和国内布丁完全不是一种东西。
- 饼干:
Grisbi chocolate
意大利饼干牌子matilde vicenzi旗下的巧克力饼干。这个牌子有很多点心,吃了一圈,差别很大,好吃的特别好吃,比如这款Grisbi,不好吃的么。。。这个饼干外酥内软,饼皮酥得掉渣,巧克力夹心是半流质的,所以吃起来有巧克力熔岩蛋糕的口感。不要买下面的minivoglie,一开始我以为是Grisbi的mini款,买了才发现minivoglie不管饼皮还是巧克力夹心都是硬的,远远不如Grisbi好吃。Grisbi有很多口味,其中有款樱桃夹心,只在hit见到过,也很推荐——要知道一般我不会吃樱桃果酱,总觉得有股药味,这个饼干就没有。
walkers
木啥好多说的,全世界都有,黄油饼干最喜欢它家。
巧克力奥利奥
外面裹牛奶巧克力的奥利奥饼干,热量超高。特别特别甜,但蘸咖啡或者热牛奶,让外面的巧克力融化一点再咬会非常好吃。曾经这么吃上瘾。但是白巧克力款很糟糕,甜得超过人类极限,完全没有巧克力味了。
Leibniz pick up
“垃圾食品”,高热量坏脂肪,但是很香,极易上瘾。和奥利奥一样是黑饼白心,特别甜,咖啡伴侣。
- 巧克力:
Toblerone瑞士三角
Toblerone价格便宜,现在到处都能买到,却是我小时候见到的第一种进口巧克力。它不是我心目中最好吃的巧克力,但它是我的“幸福巧克力”,每次吃Toblerone,都会觉得好幸福,好开心。黑三角白三角都不如原味三角,它还经常出将近1kg的巨型三角——我也曾经一口气干掉过这么一块,幸福着并罪恶感爆棚。
Lindt白巧克力慕斯
Lindt应该是普通超市里能买到的最好的巧克力了(百货公司的超市还能买到Peters和Neuhaus,更好的牌子超市里就看不到啦)。各口味几乎尝遍,黑巧克力系列最不好吃(觉得黑巧克力特别能体现可可豆的好坏,超市巧克力和高大上品牌的差距在黑巧克力上特别明显)。各种Konfekt还不错,礼盒送人也体面。而这款白巧克力慕斯是我的挚爱,我爱它远超各种高大上,身上不知道有多少kg肥肉是它贡献的。肯定的,也非常甜。
lindt糖炒杏仁(季节限定)
圣诞限定三款杏仁巧克力之一(图中数量多的那个),30%可可含量的牛奶巧克力包裹着烤杏仁,杏仁外面还有一层甜甜脆脆的糖衣,味道和圣诞市场的糖炒杏仁一样。每年必买。我会告诉你们今年囤了20包基本被我妈吃完了吗。
Alnatura Beeren
有机品牌Alnatura,部分超市和药妆超市DM有卖。相对比较健康的小零食,巧克力含量不高,里面是干果,嚼着罪恶感没那么大。这个系列我喜欢白巧克力裹覆盆子,好像最近停产了,到处找不到。Beeren就是巧克力裹各种莓子,其中也有覆盆子,但没原来那种好吃。
费列罗Raffaello(拉斐尔)
费列罗是我最讨厌的巧克力,拉斐尔跟它不像一个妈生的。滚满椰蓉的薄薄的威化层包裹着浓稠的白巧克力浆,唯一不喜是中间的果仁——除了前面提到的糖炒杏仁,讨厌一切果仁巧克力。
asbach 白兰地酒心黑巧克力
特别之处是酒心和巧克力之间有一层甜咪咪的薄脆,酒比巧克力味道更好。
beauty sweeties酸奶巧克力
加了维他命号称美容养颜什么的,听听就算了。比lindt的酸奶巧克力酸奶味道浓郁。同款还有酸奶软糖。
- 其他:
Seeberger
卖各种果脯、各种坚果的品牌,特别推荐标“Soft”的杏脯和西梅,它们有一个特别的功能:治便秘。效果立竿见影,不过会拉肚,有点难受。
Alnatura 芝麻糖
没找到图。和国内芝麻糖一个味道。Alnatura还有很多小零食,比如外面一层像茯苓饼一样的白膜夹果肉的小点心、太妃糖巧克力条、荞麦小饼干什么的,都可以尝试一下。
Alnatura 米饼
看起来很健康的零食,其实热量并不低。像小时候老式爆米花用的米籽,喜欢酸奶味。
- 饮料
Alnatura Reis Drink
米浆,不含糖,但还是蛮甜的,难道是淀粉的甜味?不喝牛奶豆浆的童鞋可以试试。它家还有豆浆、米+豆浆的饮料。
Schweppes bitter lemon
如同名字那样,有点苦的汽水,加半个青柠檬、几块冰会非常好喝。
Schweppes ginger ale
姜汁汽水,泡吧时代的无酒精饮品最爱。
Bellini
其实不应该在这篇里推酒的,推酒这话题就没完了。不过Bellini我一向当成汽水,酒精度数可以忽略不计。意大利产的果子汽酒,浓浓桃子味+粉红色,甜甜的,女生都喜欢。
‘柒’ 甜点有哪些
1、提拉米苏(Tiramisu)着名的意大利甜点。
2 、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利着名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
3、维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕,而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。
4、 欧培拉(Opera) 法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
5、木材蛋糕(Yule log)法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。
6、奶酪蛋糕 (Cheese Cake)有名芝士蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。蛋奶酥(Souffle) 于中世纪诞生的法国着名甜点。它有着云朵般蓬松的外型,却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。
7、槭风蛋糕(Chiffon Cake)美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为槭风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。槭风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水(作用是增加组织湿度,使口感更蓬松湿润)。但是因为面糊比较湿、不容易膨胀的缘故,所以需要靠手工来帮助面糊发泡膨胀。此外,槭风蛋糕的面糊因为比较湿,所以烘烤时必需保证面糊可以攀着烤模壁往上爬升才行,否则烤出来的蛋糕会扁扁的,组织也会硬而没有孔隙。
8、波士顿派(Boston Cream Pie)美国着名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕
9、长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本着名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
10、圣诞面包(Stollen)德国着名甜点,至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
总之,以上只是甜点的一部分,还有很多就不一一列举了。
‘捌’ 好吃的糖果推荐
1、霍士fox水晶糖
详细介绍:霍士fox水晶糖许多人童年都有吃过,这个糖果来自印度尼西亚,是浓郁的水果口感,卖相特别好,糖果看起来真的就像水晶一样。
2、嘉云水果糖
详细介绍:嘉云水果糖在国内的超市里面是很常见的,这个糖果上面还有一层白色的糖粉,吃起来酸酸甜甜的,有各种不同的水果口味,据称是用100%的水果原浆制作,所以口感很醇正。
3、悠哈水果软糖
详细介绍:悠哈是日本很受欢迎的一个零食品牌,这个水果软糖也是它的招牌,一口要吸下去是满满的水果酱,超级好吃,但是一定要记得放在冰箱储存哦,因为它比较容易化。
4、大白兔奶糖
详细介绍:大白兔奶糖是大家从小吃到大的一种糖果,浓浓的奶香味非常可口,嚼的时候也非常带劲,许多外国人吃过也对它是爱不释手。
5、斯拉夫奶罐糖
详细介绍:斯拉夫奶罐糖是一个来自俄罗斯的糖果,它上面一层是花生仁的巧克力,里面包裹着威化、奶油炼乳和坚果,一口咬下去混合着各种口感,非常的好吃。
6、泰国贝尔奶片糖
详细介绍:这款奶片糖在国内是很受小孩子欢迎的,奶香味特别的浓郁,而且还比较的健康,造型也专门做成了卡通形象,适合小朋友吃。
7、Alphabet无糖天然润喉糖
详细介绍:Alphabet的润喉糖是用无糖的配方制作,所以很健康,而且口感非常好,水果味非常好吃,特别推荐黑莓、覆盆子、葡萄或者是薄荷这几种口味。
8、不二家棒棒糖
详细介绍:不二家棒棒糖是大家很熟悉的一个糖果,包装特别的卡哇伊,糖果的口感也是酸甜味十足,有许多的口味能选择。
9、嘉娜宝樱花香体糖
详细介绍:嘉娜宝的这个糖果比较特殊,吃起来香香甜甜的,而且在吃完之后,身体会散发出香味,很适合女生,吃完糖果不用喷香水,浑身都是樱花的清香。
10、费罗伦十二星座水果糖
详细介绍:费罗伦的这个水果糖是根据星座所设计的,不同的星座对应着不同的款式,而且还能定制自己喜欢的类型,在海内外都非常受欢迎,口感也很不错,是酸酸甜甜的水果味道。
‘玖’ 只有德国人可以吃的一种食物是什么
一片生牛肉(在一些传统品种中也有马肉)浸泡在醋、酒、水和各种香草和香料的混合物中。酸分解并使肉变嫩,在这个过程中给它一种酸味(Sauerbraten就是酸烤的意思)。
切的时候会磨碎,很像美国的猪肉。
Leberwurst
猪肉酱一种以猪肉为基础的酱料,传统上由猪的不太好的部位制成,如猪的肉丝、内脏、脂肪组织和头部的肉
至于甜点,我吃了Rote Grutze,这是一道由红醋栗制成的德国北部甜点,配以夸克奶酪或香草酱。它最初是用谷物(因此得名)制成的,但有时也用薯仔淀粉代替。
我知道有一个类似的丹麦甜点叫Rødgrød,所以这道菜可能并不符合“只有德国人吃。“但我相信汉堡的典型版本有一些独特的方面。显然也有蓝色和绿色的版本,由黑莓和猕猴桃制成。
如果只有德国人吃这些菜是真的,那就太可惜了!我们其余的人都错过了。