Ⅰ 罐装啤酒过期能喝吗
灌装啤酒过期之后是不能喝的,因为过期之后不仅原有风味消失,而且会有细菌滋生,细菌也可能会产生有毒物质,喝下过期啤酒之后可能会食物中毒,所以啤酒过期之后应该丢弃
拓展资料:
啤(pí)酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料
2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
Ⅱ 德国凯撒窖藏啤酒过期能喝吗
啤酒过期容易发酸,喝了会腹泻的。
德国啤酒也是一个道理。
Ⅲ 德国灌装啤酒过期两年能喝吗
当啤酒被灌装在容器的瞬间起,无论放置何种理想的条件下保存,随着时间的推移,啤酒新鲜口味都会逐渐丧失,如想真正的尝到啤酒的美味感,只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时,啤酒的颜色会变深,由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象,及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用,但是已失去了啤酒的风味,所以不要过长时间存放啤酒。
国标规定啤酒4个月的保质期,一般情况下,瓶装啤酒在半年以内,罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品,现在很多厂家的啤酒,保质期可以达到1年或更长时间,不过新鲜啤酒口感会更好,在保质期内如发生啤酒漏气,失光沉淀,口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒,不一定都不能饮用,如果啤酒外观澄清透明,口味也没有多大的变化,则可以饮用,当然口感就不如新鲜的好;如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
Ⅳ 啤酒过期半年还能喝吗
不能。
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
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1、啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水为原料在不锈钢设备中酿造数周而成的。啤酒含有多种营养,有“液体面包”之称,在夏季适量饮用啤酒还有防暑降温作用。然而,啤酒毕竟也是酒,多喝不利于身体健康。
2、有些人习惯喝啤酒后又饮白酒,这将强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能紊乱。另外,啤酒白酒同饮可加快酒精进入血液,容易出现醉酒。
3、啤酒含有一定量的酒精,可与100多种常用药物发生作用,有的增加药效,有的降低药效,有的则起相反作用。实践证明,饮用啤酒后,不宜立即服用抗生素、降压镇静药、抗凝剂、降糖药。
4、过期啤酒可以用来保养头发,因为啤酒中含有大麦和啤酒花,能给蛋白质增加一层保护膜,让头发柔顺、富有光泽,具体做法是,先用洗发水洗头发,然后在温水里加入适量的过期啤酒漂洗头发,最后再冲洗干净即可。过期啤酒还可以使真丝衣物平滑、色泽鲜艳,做法如下,将过期啤酒倒入冷水中,再将清洗干净的丝织衣物泡入,浸泡15分钟后捞出,漂洗干净。此外,用啤酒浸泡的布擦拭冰箱,可杀菌去异味。
Ⅳ 德国啤酒过了保质期了还能喝吗
啤酒过了保质期最好不要喝,不在保质期内质量是无法保证的,肯能对身体造成伤害。
啤酒保质期最长的差不多是一年,有的是2、3个月,一般散装啤酒保质期只有几天,瓶装啤酒大概在半年之内,罐装啤酒在一年之内,保质期内的啤酒味道会很好。
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其它作用
喝剩的啤酒可用来清除煤气灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污,因此用抹布蘸上啤酒来擦拭,就能迅速去污。如果是难去除的顽垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒独特的气味约10分钟后就会消失。
可用来美容。选用生啤,倒入小容器中(如玻璃杯),用医用棉纱(药店可买到,选小号的)浸泡在其中,拿起后敷在脸上,十分钟左右。可以去除皮肤表面小颗粒,因为啤酒中的蛇麻子有此功效。
用啤酒洗头时,先将头发洗净、擦干,再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上,做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发,再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果,还可以使头发光亮。
长时间的坚持用啤酒洗头的话,能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。
Ⅵ 啤酒过期快2个月了,还能喝吗
不宜饮用超期久贮的啤酒。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
拓展资料:
一、过期啤酒的用途:
1、啤酒护肤,洗澡的时候在浴缸里加点黑啤,比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒里的酵素和酶能够软化角质,排出身体里的多余水分,让皮肤更加细腻有光泽。
2、衣物增色,在清水里用啤酒,浸泡深色衣服,可以使衣物变得柔软、恢复原有的色泽。新衣物用啤酒泡过后还不容易脱色。
3、冬季防流感,冬天气温变化无常,不小心容易感冒。把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起,装在喷雾瓶里做喷雾,可以消除室内空气不流通造成的污染,排除有毒气体,杀死细菌,防止感冒。
4、啤酒养花,很多家庭在餐后会有喝剩的啤酒,而多数都倒掉了,用来养花可谓是废物利用。用三分之一的啤酒三分之二的水兑好浇花可以调节土壤的酸碱度,对喜酸的花卉非常有利。
5、家具清洁,家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。在清洁剂里倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会看起来更新。
二、质量标准
各国不尽相同,中国的啤酒质量标准如下:中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒,GB 4927-2001)适用于以麦芽为主要原料,加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒。
感官指标:应符合表3 啤酒的感官指标规定。
理化指标:应符合表4 啤酒的理化指标规定。
保存期:11度、12度的啤酒,保存期≥120天。
三、啤酒的营养分析:
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处。
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有抵抗作用。
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
Ⅶ 德国黑啤酒过了保质期还能喝吗
啤酒过了保质期最好不要喝,不在保质期内质量是无法保证的,肯能对身体造成伤害。
啤酒保质期最长的差不多是一年,有的是2、3个月,一般散装啤酒保质期只有几天,瓶装啤酒大概在半年之内,罐装啤酒在一年之内,保质期内的啤酒味道会很好。
(7)德国凯撒啤酒过期了怎么办扩展阅读:
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂;啤酒花形成啤酒优良的泡沫。
啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来;啤酒花有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
Ⅷ 过期德国黑啤酒能烧菜吗
不可以。
很明显了过了期的啤酒不能用来喝,也不能用来做菜的。
可以有用非食物性的活动,如浇花,擦拭家具、灶具、洗头等。过了期的啤酒,可能会受到污染或内部成分发生了变质,在饮用后可能会导致身体不适、等情况,因此是不易饮用及做菜使用的。
Ⅸ 刚过期的德国啤酒能喝吗
过期的啤酒不能再喝,不仅口感不好,喝了很可能会对身体有害。
可以用来浇花。因为啤酒中富含营养有液体面包之美称,这样花儿就会得到养份,开的特别漂亮,而且延长花期。
1、啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
2、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
3、在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤
酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。