德国香肠什么牌子

① 求问这个德国香肠怎么吃QAQ

都可以直接吃。不过上面的肠，切了炒菜最合适，其实就是大一号的国内那种鸡肉火腿肠。下面的就着面包抹各种酱直接吃，蓝色的那个是鱼肉，下面的是猪肉。这几个牌子都是德国超市最常见的中低档的香肠。便宜，大众口味。

② 必胜客香肠披萨的香肠是什么牌子

对外说是德国香肠。我估计就是隔壁市场王大妈自己家老母猪灌的肠

③ 必胜客鸭肉披萨里面香肠是什么

是德国香肠。
必胜客的宣传标语显示所有香肠为德国香肠，日龙五目肠和香辣烤肠。
但自己做披萨时可以用普通的香肠，可能味道没那么惊艳。

④ 德国香肠和中国香肠有什么区别

1、原料不同：

德国香肠主要原料为牛肉，猪肉或者羊肉等，呈肉糜状，且含有较多的淀粉，经过蒸煮的熟肉制品；中国香肠主要原料为猪肉，呈肉丁状，淀粉含量少或没有，经过风干的半熟肉制品。

2、做法不同：

德国的香肠所以烤为主；中国香肠有一些是采用腌制的方法。

3、加工方式不同：

德国香肠是用天然肠衣，冷鲜猪肉，和正宗进口香料灌制成的，不含淀粉，色素，防腐剂的。肉被完全打成肉糜状所以看不到肉的颗粒，绝不参加淀粉的。

中国香肠也有很多种，南方以腊肠为主，采用肉丁加调味料腌制后灌到肠衣里的，也是不加淀粉的。北方多以哈尔滨香肠为主，肉是调成肉糜状的，加适量淀粉，和调味料灌制成的。

⑤ 媳妇想吃腊肠了谁知道哪个品牌的好吃啊

肠是美食地图不可或缺的一部分！

作为一个肠类食品爱好者，我对肠类的认知其实是和区域捆绑在一起的。

广东地区——广式腊肠
首先就是广式腊肠，广式腊肠真的很神奇，无论是炒菜还是做煲仔饭，或者就是简单的焖大米饭的时候放在里面，都会特别好吃！

我吃过的广式腊肠其实蛮多的，但是对牌子反而大多没留下什么印象，除了皇上皇。

目前基本做菜、放在饭里都是用皇上皇，性价比真的很高！口味也属于很经典的。

再就是陶陶居的腊肠，陶陶居是广深地区非常出名的一家早茶店，我很爱他家的早茶，也因此，爱屋及乌，对他家的腊肠始终都抱有好感。

广式腊肠真的还是要买牌子的，之前买过某号称老字号的品牌的腊肠，煮出来一股奇怪的味道，打那之后我再尝试广式腊肠的牌子都很慎重了。

东北地区——哈尔滨红肠
小的时候我爸偶尔会买一些吃的回来加餐，像猪头肉、卤味一类的，哈尔滨红肠也属于常见的加餐。小的时候的哈红肠其实没什么外包装，都是散装的，父母还会让把肠外面的肠衣扒掉再吃。

但是哈红肠真的很好吃！！无论是即食还是热一下，东北人的心头好！！

我觉得和我小时候吃过的哈红肠味道最像的就是秋林里道斯！

再就是哈肉联的红肠，味道也很正宗，也是很有历史的牌子了。

北京地区——老北京蒜肠
我是一个葱姜蒜爱好者，吃小龙虾都喜欢蒜香的。老北京蒜肠真的就是蒜香爱好者的福音！

并且蒜肠是可以自制的！我觉得自制难度依次是：蒜肠＜腊肠＜哈红肠。

西南地区——川式香肠

四川香肠的味道很独特，对香料的运用感觉要比广式腊肠多一些，尤其是增添了辛辣的味道。

广式腊肠属于那种甜甜的、淡淡的酒香气；川式香肠就属于麻麻辣辣的感觉。不同地区对于味道的倾向真的是迥然不同的。

川式香肠我吃到的最好吃的就是杨大爷家的！

并且这个牌子很神奇，不光是川味腊肠，就是广式腊肠都做的很好吃！

这个很适合煮火锅的时候做一道小菜的那种！很多火锅都是小盘子菜，这个就和那种是一样的感觉，负担小、有滋味的理念。

再就是另一个心头好！！杨大爷甜味香肠！这个和广式腊肠真的不一样，但是真的很好吃，可能因为我对甜的东西抵抗力太弱了。

他山之石：德国香肠
你最近加班到很晚，一直在忙的项目终于收尾了。刚好朋友叫你出去喝酒，

⑥ 看网上说萨啦咪是德国的又是浙江温州和福建的，到底源自于哪个国家

参考答案；

萨啦咪其实是香肠，属于德国或意大利。而萨啦咪鸡翅属于中国温州或其他地区

萨啦咪是由猪肉和牛肉制成的意大利香肠或德国香肠，腌制时间较长，味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用，是欧洲人必不可少的食品之一。 而其他地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成。由于地区的不同，萨拉米的制作香料，外形，质地以及准备方法也各自不同。

望采纳~~

⑦ 萨啦咪（Salami）到底是德国和意大利的香肠品牌还是浙江温州的鸭舌鸡翅品牌

参考答案；萨啦咪其实是香肠，属于德国或意大利。而萨啦咪鸡翅属于中国温州或其他地区萨啦咪是由猪肉和牛肉制成的意大利香肠或德国香肠，腌制时间较长，味道咸。多用于配餐或是制作比萨饼以及配合面包食用，是欧洲人必不可少的食品之一。 而其他地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成。由于地区的不同，萨拉米的制作香料，外形，质地以及准备方法也各自不同。望采纳~~

⑧ 大家觉得哪个香肠是香肠街的巅峰

今天想写这篇文章，是因为田富贵跟我进行了如下对话

好吧，算你说对了！
锅是灰常喜欢吃香肠的~
所以今天的福利要感谢田富贵
福利在最下面

作为资深吃货
世界各地的香肠锅可都是有了解的！
欧洲的美食乏善可陈
他们的香肠却做得很好吃。

德国

这种叫Knockwurst的德国香肠，主料是细碎的小牛肉,这个名字有象声的意思,来自香肠入口香喷喷的声音。

英国

英国人的香肠。。。。嗯。。。不愧是英国人啊。。。即使是味道还好的料理，也能做出呕吐感来。

西班牙

这是来自西班牙的香肠Chorizo，熏肠，偏辣，可以当做主菜。

波兰

这种叫做Krakowska的香肠来自波兰,主料就是瘦猪肉,有几百年历史。

但是不符合我们南京人的口味
我们从小吃到大的香肠
可是必须肥瘦都有，那才香！

南京

我们南京人吃的香肠也是一点不输，拿出来比赛也没在怕的！老南京人都知道的牌子，锅从小就爱吃的腊梅牌香肠。那可是曾经打败上面所有香肠的！不是锅吹牛，这个腊梅香肠的前生，说出了黑人一大跳。

它的技术继承于南京最有名的腌制品老字号——周益兴。周益兴可是清朝年间的老字号咯。在两江总督端方创办的南洋劝业会上崭露头角，获得大奖，一时间在世界上风头无二，远销海外。

槑锅小的时候听爷爷讲过，1952年玄武湖举办南京土特产品展览会，展厅门口有少量食物展品供参观的人品尝，周益兴就特受欢迎。当时有人刚过玄武门就急嚷着：“快走，迟了，吃不到老！”

清代袁枚老先生的《随园食单》就有过记载：“周益兴铺在彩霞街，八十多年，专制售小肚，闻名大江南北”。槑锅家就住在彩霞街附近，听爷爷说，周益兴的老板周听松先生是一个很有文人气息，做事认真的生意人，所以对质量要求很严。

可是到了五十年代以后，公私合营。香肚大批量生产，选料不求精，加工更是毛糙，质量下降，几不能和往日相比。周益兴就此歇业。 太悲伤了，真正有匠心的手艺人却消失了，对锅这种吃货来说太悲伤了。
锅不能接受！

幸好！他的手艺还有后人继承。他的手艺传到了“省食品公司南京腌腊加工厂”就是我们从小吃到大的美味——腊梅香肠。
还原了当年万人空巷的味道，让今天的我们，还有机会品尝到当年征服了海内外的美味。说到吃，锅可就一点都不谦虚了啊！我们就派出腊梅香肠，海外又有谁能迎战！

这么好的东西，锅不能独吞，锅给大家谋了福利的哟~

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⑨ 必胜客卷边香肠是什么牌子

对外说是德国香肠。
双汇生产的，不过是必胜客特制的，外边是买不到的单吃那香肠，口感跟外边卖的脆皮肠比较相似。必胜客是比萨专卖连锁企业之一，由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年，凭着由母亲借来的600美元于美国堪萨斯州威奇托创立首间必胜客餐厅。

⑩ 德国本土的香肠主要种类品牌有哪些

天呐。。。你的问题如果回答全了可以给你讲好几天。。。
我大概给你举几个吧

Bockwurst水煮肠
Bratwurst烤肠
Weisswurst白肠，配甜芥末
Salami意大利的名字，但是欧美都很普遍
Teewurst熏过的肉馅肠，抹面包
Leberkäse成品是很大一块‘肉’，切成片，夹面包
Lebewurst肝肠
Blutwurst血肠
Grützwurst一种煮这吃的肠，颜色比较深
Haggis看起来有点小肚的感觉。。。只是小一点，没那么源~
Presskopf猪头肉冻
Landjäger干肠
Mettwurst是生肉馅做的，抹面包上加一小条洋葱，味道很8错~
Currywurst是典型德国素食，配薯条在小摊卖
过节的时候可以买Ein Meter Wurst，真的有一米长。。。

基本上就这些喽~ 其实谈不上所谓的性价比，德国人买这个东西有两个去处，一个是专业肉店，一个是超市，当然，超市的没有专业肉店的新鲜，但是因为多数都是真空包装，所以保质期长，而且价钱还便宜，所以你要买的话不用找牌子，因为真的差也差不了那么多~~ 就去大超市就能买到‘性价比高’的，因为一般德国人都在那买。
所以推荐的超市有：
LIDL，ALDI，最便宜，最大众化，东西其实不错
Penny, Rewe, Norma, Kupsch等等价钱稍微高一点点~
Kaufland/Handelshof, Real大超市，东西很全，种类繁多，价钱和第二行的近似~~
不要去的是Kaufhof之类的店，因为那种地方是以卖别的东西为主的，卖这肉食属于顺便，而且大都很贵~~

如果去专业卖肉食的地方就是运气问题了，每个地方都不一样。。。