㈠ 德国啤酒排名前十品牌大全
1、Beck's(贝克)
位于德国北部城市不来梅(德国酒厂基本在南部),德国出口量第一的啤酒,是英博旗下的品牌,也是德国第一个使用绿色瓶子(大绿棒子)的酒厂。目前产品有皮尔森拉格、金啤、红色艾尔、淡色艾尔、琥珀艾尔、冰啤等多种酒款。
2、科隆巴赫/科慕堡(Krombacher)
科隆巴赫酿酒厂由Johannes Haas成立于1803年,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。目前是德国最大的私人酿造厂。目前酒厂生产皮尔森、小麦啤酒、无酒精的小麦啤酒及深色啤酒为主。
3、沃斯坦/沃斯乐(Warsteiner)
位于德国北莱茵威斯特法伦州沃斯坦外的Arnsberg森林自然公园内酿造,是德国最大的私人酿酒厂之一成立于1753年。沃斯坦旗下包括多种啤酒品牌,主要有沃斯坦皮尔森啤酒,沃斯坦至尊黑啤,沃斯坦Premium Fresh无酒精啤酒,沃斯坦Royal Bavaria皇家金啤。
4、碧特博格(Bitburger)
家族酿酒厂于1817年在埃菲尔南部地区成立,至今已有七代历史,200多年的历史。秉承悠久的传统,啤酒厂现在也是德国最现代和最重要的私有啤酒厂之一。碧特博格不仅有皮尔森啤酒,还创新推出了众多混合型啤酒,例如啤酒可乐,柠檬啤酒和石榴啤酒等等。
5、考尼格(König Pilsener)
位于杜伊斯堡-贝克(Duisburg-Beeck)的König啤酒厂是德国最大的啤酒厂之一,成立于1858年,主要产品有考尼格皮尔森,无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。酒厂曾经易手德国好顺(Holsten)啤酒酿造集团,现在归属碧特博格。
6、费尔廷斯(Veltins)
成立于1824年德国格雷文斯泰因(Grevenstein)的一个小乡村(Veltins)啤酒厂开始根据德国“纯度法”酿造啤酒,由Veltins家族经营了五代人。费尔廷斯以高质量,口感独特的皮尔森啤酒闻名。
7、艾丁格(Erdinger)
成立于1886年位于德国埃尔丁(Erding)的一家啤酒厂,现在是世界上最大的小麦啤酒啤酒厂。主要产品有ERDINGER Weissbier德式小麦白啤,ERDINGER Alkoholfrei无酒精,ERDINGER Dunkel深色小麦啤以及各种节日庆典啤酒。
8、柏龙(Paulaner)
由Neudeck ob der Au修道院的Minim修道士于1634年在慕尼黑成立,是为慕尼黑啤酒节提供啤酒的六家啤酒厂之一。慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年的德国啤酒节。Paulaner融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制之大成,它不仅拥有自己的麦芽、酒花种植园,而且拥有自己的冰川深水井(240米)。
9、奥丁格(Oettinger)
1731年成立于德国拜仁的奥丁格,后面在德国哥达,门兴格拉德巴赫和不伦瑞克拥有酿酒厂。在德国拥有5家酿酒厂。严格遵循1516年德国啤酒纯净法。在德国以物美价廉着称,可以说是德国的国民品牌。在2004年至2013年期间,Oettinger一直是德国最畅销的啤酒品牌。
10、瑞德伯格(Radeberger)
由Zum Bergkeller在1872年成立于瑞德伯格(Radeberg)。瑞德伯格是德国十大畅销啤酒之一。它是德国第一家仅以比尔森啤酒风格酿造的啤酒厂,如今仍然存在。在1885年,为了扩展海外市场,瑞德伯格将品牌名称变更为Radeberger Exportbierbrauerei。
㈡ 比尔森啤酒的简介
比尔森啤酒(Pilsenerbeer)最早是1842年开始生产的,也是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒,因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名,有时也简称比尔斯(Pils)。至今,比尔森啤酒厂也逐渐在现代化,但仍保留了部分老的系统,做真正典型的比尔森啤酒。世界各地都在酿制比尔森型啤酒,尽管在不同的国家和地区,做法上已有很大的变化,但仍以比尔森啤酒标榜。现代比尔森啤酒的色泽从淡黄色到金黄色不等,所使用的香料和味道彼此也都有着很大的不同:比如在原产地捷克,比尔森啤酒的口味一般比较清淡,而德国产的比尔森啤酒的口感往往要苦一些(尤其在比尔森啤酒比较流行的北德),有时甚至有类似泥土的味道。着名的德国比尔森啤酒品牌有:德福(Flensburger),贝克,碧柏格(Bitburger),Fürstenberg,Veltins,König Pilsener,Krombacher,Radeberger,Holsten,Warsteiner,Henninger和Wernesgrüner等。荷兰的比尔森啤酒(喜力,Amstel)和比利时的比尔森啤酒(Jupiler,Stella Artois)同样闻名于世,他们经常被人评价为带有一股淡淡的甜味。
㈢ 弗林博格比尔森啤酒苦吗
不苦。
弗林博格黑啤酒的酒体饱满,口味柔和,品位高贵。弗林博格博克啤酒高度啤酒,麦香醇厚、烈而不冲,将传统和现代工艺结合。比尔森啤酒苦色泽较浅,泡沫好,酒花香味浓馥突出,苦味重而不长,口味醇爽。
㈣ 啤酒皮尔森和比尔森一样吗
一样。
皮尔森啤酒,常常被简称为比尔森,一般指的是使用比尔森式酿造法制出的啤酒,它源自捷克比尔森市。
皮尔森啤酒又称是一种贮藏啤酒,色浅,酒体偏淡、味干,具典型的酒花香味和苦味。
㈤ 德国啤酒很好喝,为什么
德国啤酒,颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化;除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。而且,啤酒还有“防病”功能,据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。
㈥ 梅克伦堡比尔森啤酒什么档次
中高档次。梅克伦堡比尔森啤酒,具有独特啤酒清香,其啤酒的价格在10到20元之间,符合中高档次的价格,因此是此档次的啤酒,该啤酒秉承传统德国的比尔森工艺,选用梅克伦堡地区优质麦芽和啤酒花,体呈黄褐色,干苦适中,清香诱人。
㈦ 费尔斯格比尔森啤酒怎么样
比尔森啤酒好喝。
比尔森啤酒泡沫非常丰富,香味浓郁而且持久,饮用本款啤酒,口感犹如撞击冰山的清爽,为了提高醇厚的口感,保留了酵母,酒体中分布均匀,视觉更加迷人,酒精度不高,非常受到广大消费者们的喜欢,市场供不应求,市场前景非常广阔。
从法国进口啤酒,配料为水,大麦芽,啤酒花浸膏,酒精度4点7原麦汁浓度10点7味道醇厚甘爽,洋溢新鲜麦芽清香,据原麦汁浓度将其分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒,根据颜色将其分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒等等,不同的分类方式之间又可相互交叉,造就了啤酒百变多样的独特魅力。
㈧ 到德国不能错过的8款德国啤酒
到德国不能错过的 8款德国啤酒
德国 最着名的美食除了火腿肠就是啤酒了,德国人对啤酒的喜爱就想中国人爱喝茶一样,都是生活中不可或缺的一部分。德国目前是世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!那么到德国该喝哪种啤酒呢?
Weihenstephan唯森酵母型小麦黑啤酒500ml ( 售价: ¥ 22 )
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂,作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌,不能不说是个传奇。很难想象中国的超市里居然也能找到这种品牌的啤酒。除了推荐这款黑啤,旗下的酵母型小麦白啤,和苦味度24的古老工艺的原味啤酒都享有盛誉。
酒精度:5.3%vol
原麦汁浓度:12.7°P
品鉴:因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体,并不多见,丰富的泡沫加上看起来的混浊,总觉得这应该是西部牛仔很爱的一款酒,跟那种黄土道边上的破落小酒馆很搭。但是喝起来却相当有贵族口感,因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
Licher莉雪小麦啤酒500ml (售价:¥ 23 )
Licher是在德国排名老三的家族式啤酒公司Bitburger旗下的一个品牌,始于19世纪中期。因为Bitburger的着名,Licher虽之前在超市里几乎没有出售,但在不少德式啤酒屋都是常见品牌,每年一度的青岛啤酒节上,Licher啤酒近几年也是常客。这款小麦啤酒酒瓶上写着Hefe-Weizen的字样,这种酒以Phenol和Ester Fruity香味而在巴伐利亚地区大受欢迎,要注意的是Hefe-Weizen型小麦啤酒往往有沉淀的酵母,倒酒时稍许注意,先倒2/3,然后稍微摇晃再全部倒入杯中,饮用温度也在8°C到10°C间最为合适。
酒精度:5.4%vol
原麦汁浓度:12.5°P
品鉴:酒体颜色稍有不同,呈淡淡橘色,碳酸气很高,泡沫几乎一涌而出,随之而来的是淡淡的酵母香和果香,口味稍稍浓重一些,不过也是中规中矩,因为并没什么奇怪的特性,应该会为大多数人接受。
Knig Pilsener考尼格啤酒330ml (售价:¥ 13)
就人类啤酒的漫长历史来看,20世纪初才被广泛承认的品牌K?nig 相当年轻,K?nig是比较早开始采用现代啤酒酿制方法的酒厂之一,不过在当时,大多数啤酒厂都会选择成本较为便宜的顶端发酵酿制技术,所以K?nig在那时就通常只供应于高档酒店和餐厅。自然在现代啤酒酿制方法普遍使用的今天,K?nig也就不得不沦为 大众 品牌中的一员。虽然是德国啤酒品牌,却酿制的起源且着名于捷克比尔森型的啤酒,特点在于采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。但是被雪茄带来浑浊味觉的绅士们则相当青睐这款啤酒。偏爱啤酒醇苦香味的人,自然更不能错过。
酒精度:4.9%vol
原麦汁浓度:11.4°P
品鉴:瓶身上并未严格标注苦味度,不过有明显字样提醒为比尔森型啤酒,酒体是晶莹的黄色,泡沫算不得丰富,看起来比较貌不惊人,长久在你口中挥之不去的苦味,着实让人印象深刻。当然,这是还未喝到下一款比尔森型啤酒之前下的结论。
Warsteiner沃斯乐啤酒330ml (售价:¥ 11.6)
在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。金色的商标凸现出其高贵的品质。这款酒的商标上大模大样地写着Premium字样,通常来说,这样的啤酒是价钱较贵、品质较好的一类啤酒,当然几乎很多大酒商都生产这样的啤酒,品质还是各有不同。今年特别是在日本,因为Premium啤酒的缘故,这个单词突然火爆地被应用于各个方面,有Premium咖啡,Premium class,甚至杂志上开始宣传一种叫Premium女生的时尚生活方式。不过Warsteiner的中文译名倒是闹了个笑话,很多人中国人因为不愿意自己的冰箱里存了一款叫“我死了”的啤酒而拒绝了这个品牌。
酒精度:4.8%vol
原麦汁浓度:11.6°P
品鉴:同样为比尔森型的啤酒,这款酒的苦味度却更胜于上一款考尼格,对于口味清淡的人来说,可以用难以入口来形容了,简直想说不是千锤百炼的舌头,最好还是敬而远之。大概在3、4口下肚后,才逐渐习惯这种啤酒的味道,然后才能体会这种啤酒的好处。想必是中国人打从出生就接触到的是苦味较淡的啤酒的原因,大多数德国人,则认为这样的啤酒才是啤酒本来的味道。另外饮用这款啤酒的时候,有一种专配的瓶口大上一圈的杯子,专门用于对付那极其丰富的而美味的泡沫。
EKU28易酷 高度啤酒 (售价:¥ 13 )
EKU品牌创立于19世纪末,所属的库鲁巴赫啤酒公司是德国最着名的啤酒公司之一,而EKU在啤酒屋内为中国人所认识,就是因为这款EKU28高度啤酒,是世界上酒精度最高的啤酒,所以被称为XO啤酒。因为酿造工艺控制标准的复杂,这种高度啤酒在世界范围内都是少数,中国尚无啤酒品牌生产。虽然啤酒的度数过高有点违背了啤酒是可以咕嘟咕嘟的当饮料一样猛饮的原则,不过这款酒本就认为自己应该是用小玻璃杯小口细细品味的类型。其实EKU厂家还生产普通的啤酒类型,酒精浓度只在4.7%左右,醇厚却甘爽,不知为何,中国市场上只有烈度啤酒这一款。
酒精度:11%vol
原麦汁浓度:18°P
品鉴:在喝烈酒的时候,从来不知道酒精度几度的差别有这么明显,这款酒的粘稠度明显比其他酒高,从来没研究过啤酒的挂杯,却也饶有兴致地研究了这酒那稍稍能持续的挂杯,有一半啤酒没有的酒精气冲击,像是啤酒里不小心混入了些威士忌,与其说是品用,不如说是好好被把玩了一番。
Erdinger艾丁格金啤酒500ml (售价:¥ 18.8)
Erdinger是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司,其小麦啤酒厂也具有100年以上的酿酒传统,艾丁格的小麦啤酒品质一直受到赞誉,属于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比较适合长期保存,当然也不是说像葡萄酒那样放上数十年,啤酒装瓶后通常也就一年到一年半的存放期。而金啤酒则是俗称的黄啤酒,也是很受德国人欢迎的种类之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制,作为佐餐酒品尝也未尝不可。去年的青岛啤酒节上,Erdinger专门做了很德国风情的啤酒大棚,配上德式香肠和酸菜让中国人好好体验了一番德国风情。
酒精度:5.3%vol
原麦汁浓度:12.4°P
品鉴:泡沫细腻丰富,麦香味很浓的一款酒,虽说艾丁格的小麦啤酒更享有盛誉,但金啤酒的品质一点不差,酒颜色比一般啤酒偏深,但透明度却很好,麦香和花香都显得很宜人,虽然是颇为醇厚的啤酒,却很协调,非常容易入口。
Flensburger德福黑啤酒330ml (售价:¥ 39 )
Flensburger的酒品放在啤酒柜台上颇为显眼,因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖,还有旗下除了黑啤,还有各种无醇啤酒、白啤酒、金啤酒等产品,以不同颜色的标签区分。
对这款啤酒仅知道Flensburger是1888年就有的品牌,目前是德国北部地区最大的酿酒厂,酒商倒是宣传说采用的是生物酒制造技术,不知是否因为这个原因而导致这个品牌的酒价钱都偏高。
酒精度:4.8%vol
原麦汁浓度:11.3°P
品鉴:拥有紧实的淡银灰色泡沫,不过却消失得相当快,酒体比较轻盈,是口味相当清淡类的黑啤,虽然也有麦芽焦香味,也淡似若有若无,总的来说不太能留得住香味,不过冰镇之后,索性让酒体厚度再降低些,喝起来反而更别有风味。
Kostritzer卡斯特黑啤酒330ml (售价:¥ 13)
Kostritzer在德国就出名在黑啤,在德国一提到黑啤大家一定会想到这个牌子。Kostritzer酒厂也是经过好几代人的不断改良才有了现在的黑啤酿造工艺和配方。酒厂在德国中部的图林根市,大概在16世纪,全德国的啤酒爱好者都知道了这种黑啤酒的美味。
酒精度:4.8%vol
原麦汁浓度:11.3°P
品鉴:泡沫细腻而持久,即使在温度较低状态下也完全保持着浓郁的口感。麦芽的焦香和酒花的香气均衡发散,回味带着一丝甘甜,在口中保持时间很长,却并无不适感,反而更体现出其回甜的特质。就品质来说,性价比非常高,品质并不在上一款39元的德福黑啤之下。
㈨ 工业啤酒太难喝这个夏天尝尝这8种啤酒,也许你的评价不一样了
气温一天天升高,大街上放眼望去,来来往往的姑娘们都换上了薄裙子,轻盈又漂亮,夏天真的到来了。
这个季节啤酒无疑是最受欢迎的饮料,下班回家大汗淋漓尽致,从冰箱里拿出一瓶冰啤酒,咕噜咕噜入喉简直是太爽了!一下子清朗了许多。晚上再吆喝三三两两的朋友一起去吃小龙虾,麻了、辣了喝几杯啤酒救场,逍遥快活,说笑间一天的疲劳烟消云散。
我国大多数啤酒采用的是下发酵的拉格工艺,俗称工业啤酒,不知从什么时候开始,它又多了一个名字叫“水啤”。
大多数工业啤酒是用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽酿制,这样酿出的啤酒麦芽汁浓度低,酒体轻薄,口感偏淡,不醉只撒尿, 就像喝水一样,因此被人戏称为“水啤”或者“尿啤” 。
由于 工业啤酒具有发酵时间短、产量大、质量稳定等优势,因而大大降低了成本,售价也低,得到广泛应用。
实际上,不是所有的工业啤酒都“水”,我们不能一棍子打死,难道一旦被冠上了“工业啤酒”的帽子,就要成为啤酒鄙视链的最底层吗?显然不是。
要知道工业啤酒中不乏也有优质啤酒,像科罗娜、喜力、嘉士伯、百威等清澈型啤酒,虽然属于拉格啤酒,但它们都是泡沫丰富的好啤酒。下面介绍8款味道不错的工业啤酒,这个夏天尝尝它们,也许你的评价不一样了。
科罗娜是来自墨西哥的一款高端工业啤酒,配料:水,麦芽,玉米,大米,酒花,它不仅是墨西哥出口量最大的啤酒,同时也是墨西哥本国销量第一的啤酒。曾经一部《速度与激情》的电影让科罗娜啤酒更是风光乍起,成为年轻人追逐的 时尚 饮料。
科罗娜啤酒虽说少了精酿的醇厚,但它有自己的独特之处, 入口清爽舒适,苦味浓厚,麦芽香气很浓。最适合搭配柠檬一起喝,柠檬的酸稀释了科罗娜的苦味,带来的是全新的柠檬清香,滑爽沁人心脾,十分美妙。
嘉士伯是丹麦的高端拉格啤酒品牌,距今已有170多年 历史 。虽来自丹麦,却是一种德国风味的比尔森啤酒,简称绿嘉,在全球拥有120多个生产基地,产品远销140多个国家和地区,是较早进入中国市场的外资啤酒品牌之一。因为它是许多国际大型足球赛的赞助啤酒,因此它常与足球联系在一起。
嘉士伯尽管不如精酿啤酒口感浓郁,然而与国产大部分拉格啤酒相比,味道更纯正、浓郁。总的说来喜士伯在工业啤酒中表现不错, 酒体清澈透亮,入口清爽微苦,嗓子里有麦芽的味道,回味有淡淡的涩味,泡沫丰富但也去得快,所以喝嘉士伯时,开瓶就要喝完,久放会有苦味。
这是一款日本的工业碑酒,由日本三大啤酒公司之一的麒麟麦酒酿造会社工业化流水线酿造,与其它工业碑酒不同的是选用全麦酿造,原料只有水、麦芽、啤酒花,而且只萃取第一道麦汁酿造, 原麦汁浓度为11.2 P,酒精度4.1%vol。 一番榨在日本很受欢迎,还是许多日剧的赞助商。
由于麒麟一番榨只萃取第一道麦汁, 具有麦香浓郁、单宁酸低、泡沫丰富等优点 ,一番榨入口非常清爽,不但没有一丝苦味,而且还带有青草的清香味,再加上浓郁的麦芽焦香挥之不去,可以与精酿啤酒媲美,然而比精酿更适合畅饮,可又不像其它工业啤酒那么淡薄,让人喝了停不下来。
喜力啤酒来自荷兰,是工业啤酒里的经典款。1863年喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹,现在已发展为世界产量排名第二的啤酒企业,一年生产超过10亿升啤酒,如果将啤酒一瓶瓶排列起来,足足环绕地球四周,业务遍及世界170多个国家,也是世界最大的啤酒出口商。
喜力的原料只有水、大麦、啤酒花和酵母,没有添加其他辅料 , 酒体干爽,入口顺滑,层次比较丰富,有啤酒特有的香味和杀口感,中等麦香,略有苦味和酸味,尾段带有回甘 ,收口很舒服,口感并不亚于有的“精酿啤酒”,是一款优秀的工业啤酒。
贝克啤酒是个德国着名的拉格淡啤酒,起源于16世纪不来梅古城,拥有400年 历史 ,也是全球最受欢迎的德国啤酒,尤其是在美国、英国、意大利、澳大利亚、乌克兰、罗马尼亚和俄罗斯等国际市场表现不俗,贝克啤酒占德国啤酒出口总量的 35% 以上。
贝克啤酒 为100%纯麦酿造,麦芽香浓郁,有醇厚的味觉感,出酒泡沫丰富,美中不足的是泡沫粗犷不如喜力细腻。 值得欣慰的是总体味道和口感比喜力略胜一筹,麦香也更浓郁一些。入口明显可感觉到一种"颗粒感"的麦香在口腔回荡,带有一丝丝恰到好处的淡淡苦味,随之而来的是淡淡的回甘。
青岛啤酒奥古特是我国青岛啤酒旗下的高端产品,虽然在工艺上采用的是拉格,但生产原料和酵母颇有讲究,只选用加拿大和澳大利亚的金色二棱大麦,具有“捷克黄金”之称的萨兹酒花,以及德国皇家酵母,因此比普通工业啤酒口感更加厚重,有着不凡的表现。
青岛啤酒奥古特拥有较高的酒精度(4.2以上)和麦芽汁浓度(12以上),泡沫细腻,散发出独特的花香,清香沁心,口感丰富均匀,纯正和谐。 虽然依旧只是工业拉格啤酒,也添加了大米进行酿造,但由于麦芽和酒花的比例更高,喝起来要 比普通啤酒更加浓郁, 口味偏重,喝惯了淡啤酒的国人也有人喝不习惯。
乌苏啤酒源自我国新疆的乌苏市,始于80年代,是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌,属于工业啤酒。它有一个外号叫““夺命大乌苏”,所谓“夺命”是指它的“烈”,不过这里惯用了夸张手法,不可能夺命,只是容易醉而已;“大”是指它的容量,一瓶有620ml,比起普通啤酒的500ml或330ml的容量,显然是个大头。
乌苏啤酒品种 有红乌苏,蓝乌苏,绿乌苏、乌苏黑啤、纯生、小麦白啤等。 主要成分为水、麦芽、淀粉、大米、酒花、食品添加剂(酸度调节剂)。 市场常见的为红乌苏和绿乌苏,其中红乌苏酒精4度,麦汁浓度11度,具有上头快、酒劲大的特点,味道虽苦点,但风味醇厚、入口绵柔、麦芽香味突出; 绿乌苏酒精3.6度,麦汁浓度10度, 与红乌苏相比要柔和许多, 不容易上头,味道也不错。
百威是一款非常不错的工业啤酒,来自美国,始于1876年,选用美国进口的上等啤酒花,新鲜大米,天然大麦麦芽以及优质深井活水,再配合百年传统的山毛榉木发酿工艺,使其在工业啤酒中脱颖而出,口感格外清爽。1995年正式进入中国市场,并且占据了一定的地位。
百威啤酒选用优质天然原料,具有清澈、清醇、清爽“3清”特点。目前百威主要有百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等系列。其中最受欢迎的是百威经典和百威纯生。 百威经典泡沫丰富,杀口强,无苦味略带甜感,百威纯生系列作为生啤,特点是新鲜,口感细腻、泡沫丰富,味道特别纯正,价格比百威经典要贵。
好了,今天与大家分享的8款啤酒知识就到这里了,爱喝啤酒的朋友你怎么看?欢迎在下方评论区分享你的体验和建议。
㈩ 比尔森的啤酒特点
色泽较浅,泡沫好,酒花香味浓馥突出,苦味重而不长,口味醇爽。